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CHANG MAN

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Menu

汤品

粉丝汤

鸡肉、粉丝、竹笋、胡萝卜与青葱

中式汤面

鸡肉、大白菜、胡萝卜与青葱

中式酸辣汤 Épicé

鸡肉、蘑菇、竹笋与黑木耳

云吞汤

猪肉馅馄饨、洋葱与青葱
沙拉

中式沙拉

大豆、火腿、鸡肉与虾
前菜

招牌拼盘

3件 - 春卷1件、越南炸春卷1件、蒜香黄油青蛙腿1件 - 附酸甜酱

烤鸡肉串

2件 - 蒜、辣椒与咖喱 - 附咖喱酱

大虾串烧

2件 - 咖喱、甜椒、洋葱与蒜 - 附咖喱酱

日式日式烤鸡肉串

4件

炸春卷

2件 - 大豆、胡萝卜、洋葱与青葱 - 附酸甜酱

炸春卷配日式鸡肉串

春卷1件、鸡肉串1件、蒜、辣椒与咖喱 - 附酸甜酱

越南春卷

3件 - 猪肉、胡萝卜、大豆、洋葱与鱼露 - 附蘸酱

蒜香黄油炒蛙腿

9件

麦饼

4件 - 猪肉、洋葱与卷心菜

小春卷

8件 - 卷心菜、胡萝卜、四季豆、蘑菇、大豆、生姜与粉丝 - 附酸甜酱

日式唐扬炸鸡

5件 - 附甜辣酱

天妇罗大虾

6件 - 附甜辣酱
点心

广式蒸点拼盘

4件 - 虾饺1件、猪肉烧卖1件、猪肉小笼包1件、猪肉粉果1件 - 附辣酱

菜包

2件 - 胡萝卜、洋葱、细葱和大白菜 - 附辣酱

猪肉粉果

4件 - 猪肉、虾仁、豆芽和洋葱 - 附辣酱

饺子

5件 - 煎猪肉饺子、洋葱、细葱和豆芽 - 附香醋汁

虾饺

4个 - 附赠辣酱

猪肉烧卖

4件 - 猪肉、卷心菜和洋葱 - 附辣酱

小笼包

4件 - 猪肉、卷心菜和洋葱 - 附辣酱
素食
素食菜肴可选配白米饭、炒饭或炒面。

炒时蔬

大豆、西兰花、胡萝卜、洋葱、甜椒与大葱

蔬菜炒面

胡萝卜、洋葱、大豆、鸡蛋与芝麻

什锦蔬菜炒饭

豌豆、胡萝卜、洋葱、鸡蛋与芝麻

麻婆豆腐 Épicé Épicé

酱油、香菇、洋葱与甜椒

蔬菜炒粉丝

蒜、洋葱、大豆、芝麻、胡萝卜、鸡蛋、青葱与酱油

鱼香茄子煲 Épicé

茄子、蚝油、大豆、芝麻与红烧酱
米饭

牛肉炒饭

牛肉、胡萝卜、豌豆、洋葱、鸡蛋与芝麻

鸡肉炒饭

鸡肉、胡萝卜、豌豆、洋葱、鸡蛋与芝麻

海虾炒饭

大虾7只、胡萝卜、豌豆、洋葱、鸡蛋与芝麻

昌曼炒饭

猪肉、面粉、胡萝卜、豌豆、洋葱、鸡蛋、大豆与芝麻
面条

牛肉炒面

牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、洋葱、大豆与芝麻

鸡肉炒面

鸡肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、洋葱、大豆与芝麻

海虾炒面

大虾7只、胡萝卜、鸡蛋、面粉、洋葱、大豆与芝麻

鸡肉炒米粉

鸡肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、面粉、大豆与芝麻

大虾炒米粉

大虾、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、面粉、大豆与芝麻
RAMEN

牛肉拉面

牛肉、鸡蛋、番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉

烤鸭拉面

鸭肉、鸡蛋、番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉

鸡肉拉面

鸡肉、鸡蛋、番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉

蔬菜拉面

番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉

大虾拉面

大虾7只、鸡蛋、番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉

长满拉面

猪肉、鸡蛋、番茄、大白菜、大蒜、芝麻、胡萝卜、豆芽、香菇、牛骨汤和面粉
牛肉
牛肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

豉汁牛肉

牛肉、豉汁、西兰花、大豆、芝麻、胡萝卜、蘑菇与洋葱

腰果牛肉

牛肉、腰果、洋葱、胡萝卜、甜椒、竹笋、蘑菇与大葱

焦糖牛肉 Épicé

牛肉、糖醋酱、辣椒、青葱与芝麻

香菇炒牛肉

时蔬炒牛肉

牛肉、甜椒、胡萝卜、洋葱、西兰花与大白菜

洋葱牛肉

牛肉、洋葱、大豆与芝麻
鸭肉
鸭肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

菠萝鸭

鸭肉、菠萝、面粉、大豆与菠萝酱

橙汁鸭

鸭肉、橙子、面粉、大豆与橙汁酱

三鲜烧鸭 Épicé

鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉、甜椒、洋葱、胡萝卜、大葱与蘑菇

北京烤鸭

鸭肉、薄饼、榛子油、大葱与鱼露

脆皮烤鸭

鸭肉、面粉、大豆、芝麻与鱼露
猪肉
猪肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

四川炒猪肉 Épicé Épicé

猪肉、辣椒、鸡蛋、芝麻与蚝油
鸡肉
鸡肉类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

椒盐鸡肉 Épicé

鸡肉、甜椒、洋葱、炸青葱

腰果鸡丁 Épicé

鸡肉、腰果、洋葱、胡萝卜、甜椒、竹笋、蘑菇与大葱

焦糖鸡肉 Épicé

鸡肉、糖醋酱、辣椒、青葱与芝麻

咖喱鸡肉

鸡肉、咖喱、蘑菇、胡萝卜、洋葱与大葱

糖醋炸鸡

鸡肉、菠萝、甜椒、洋葱、面粉与茄汁

脆皮烤鸡

鸡肉、大豆、胡萝卜、洋葱与青葱

什锦蔬菜炒鸡肉

鸡肉、甜椒、胡萝卜、洋葱、西兰花与大白菜

甜酸鸡块

鸡肉、大葱、菠萝、洋葱与茄汁
鱿鱼
鱿鱼类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

椒盐鱿鱼 Épicé

鱿鱼12件、彩椒、洋葱和椒盐细葱

辣酱鱿鱼 Épicé

鱿鱼12件、辣椒、彩椒、香菇、胡萝卜和竹笋
蛙腿
田鸡腿菜肴可选配白米饭、炒饭或炒面。

蒜蓉田鸡腿 Épicé

18件 - 洋葱、鸡蛋和芝麻

椒盐田鸡腿 Épicé

18件 - 鸡蛋和芝麻
鳌虾
大虾类菜肴均配有自选主食：白米饭、炒饭或炒面。

椒盐海虾 Épicé

大虾9只、彩椒、洋葱、椒盐细葱

腰果海虾 Épicé

大虾9只、腰果、洋葱、胡萝卜、彩椒、竹笋、香菇和大葱

甜酸炸大虾

大虾7只、菠萝、彩椒、洋葱和茄汁

蒜蓉大虾 Épicé

大虾9只和蒜蓉

蔬菜炒大虾

大虾9只、彩椒、胡萝卜、洋葱、西兰花和大白菜

酸甜大虾

大虾9只、菠萝、彩椒、洋葱和茄汁
泰式菜肴可选配白米饭、炒饭或炒面。

五香牛肉 Épicé Épicé

牛肉、辣椒、彩椒、洋葱、茄子、大蒜、九层塔和鱼露

椰汁红咖喱鸭 Épicé Épicé

鸭肉、椰浆、红咖喱和鱼露

泰式炒河粉 Épicé Épicé

鸡肉、猪肉、虾仁、豆芽、彩椒、辣椒、洋葱、细葱和鱼露

椰奶鸡肉汤 Épicé Épicé

鸡肉、椰浆、洋葱、香茅、高良姜和鱼露

五香鸡 Épicé Épicé

鸡肉、辣椒、彩椒、洋葱、茄子、大蒜、九层塔和鱼露

香茅烤鸡 Épicé

鸡肉、香茅和鱼露

红咖喱鸡 Épicé Épicé

鸡肉、椰浆和红咖喱

五香大虾 Épicé Épicé

大虾9只、辣椒、彩椒、洋葱、茄子、大蒜、九层塔和鱼露
铁板料理
铁板类菜肴可选配白米饭、炒饭或炒面。

沙茶牛肉 Épicé

牛肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽、彩椒和红烧汁

姜葱牛肉

牛肉、生姜、洋葱、细葱、辣椒和红烧汁

宫保牛肉 Épicé

牛肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽、彩椒和红烧汁

火焰烤鸭 Épicé

鸭肉、胡萝卜、洋葱、彩椒、豆芽和香菇

宫保鸡丁 Épicé

鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽、彩椒和红烧汁

沙茶大虾 Épicé

大虾9只、胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽、彩椒和红烧汁

姜葱大虾

大虾9只、生姜、洋葱、细葱、辣椒和红烧汁

蒜蓉黄油火焰大虾

大虾9只、洋葱、黄油和大蒜
饮料
可口可乐 33CL

可口可乐 33CL

零度可口可乐 330毫升

零度可口可乐 330毫升

芬达橙汁 33CL

芬达橙汁 33CL

雪碧 33CL

雪碧 33CL

青岛啤酒 33毫升

青岛啤酒 33毫升

中国啤酒
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