AAGAMAN

Name: AAGAMAN
Address: 110, Rue de Belvaux, Esch-sur-Alzette, District de Luxembourg, 4026, Luxembourg
Telephone: +35224559701
Rating: 4.4

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EMPFEHLUNGEN

VEGETARISCHES AUBERGINEN-CHILLI

mélange de légumes (poivrons, haricots, chou-fleur, brocolis, carottes et aubergines) cuit et frit, piments verts et sauce à l’ail

BHINDI MASALA

gegarte okraschotenwürfel, zwiebeln, knoblauch, tomaten und indische gewürze

CHICKEN BABYCORN

gegartes und frittiertes hähnchenfilet, mais und knoblauchsauce

HÄHNCHEN IN KNOBLAUCHSAUCE

hähnchenbrustfilet, gegart und frittiert, mit knoblauch und chilis

CHICKEN MANCHURIAN

entbeintes hähnchen, ingwer, knoblauch, zwiebeln, grüne chilis und frischer koriander

SESAM-HÄHNCHEN

gegartes hähnchenbrustfilet, getrocknete sesamsamen, knoblauch, ingwer und zwiebeln

CHILLI MO MO

10 pièces - poulet momo frit et cuit, oignons, paprika et piments (riz non inclus)

MALAI KOFTA

pommes de terre cuites, fromage paneer indien, fruits secs, noix de cajou et sauce crémeuse à base de crème fraîche, crème de coco et amandes

PANEER TIKKA

morceaux de fromage paneer indien marinés, diverses épices, yaourt, gingembre frais et ail - grillés au four d’argile

RAJMA MASALA

gegarte rote bohnen, würzige tomatensauce, crème fraîche und indische gewürze

GEMÜSE-KOFTA

gegarte gemüsestücke, indischer käse, kartoffeln, kokosnuss und rosinen

VEGETABLE MANCHURIAN

gegarte gemüsestücke, ingwer, knoblauch, zwiebeln, grüne chilis und frischer koriander

SUPPEN ^-5%

HÜHNERSUPPE

hähnchen und crème fraîche

−5%

GARNELENSUPPE

4 stk. garnelen und crème fraîche

−5%

GEMÜSESUPPE

karotten, blumenkohl, brokkoli, erbsen und crème fraîche

−5%

LINSENSUPPE

linsen und crème fraîche

−5%

VORSPEISEN

die vorspeisen werden mit einer separat servierten hausgemachten joghurtsauce gereicht.

CHICKEN MO MO

6 pièces - farcies au poulet, oignons, coriandre et épices - cuits à la vapeur

CHICKEN PAKORAS

geschnetzeltes hähnchen, in linsenmehl frittiert

CHICKEN-TIKKA-SALAT

poulet grillé et salade iceberg, carottes, concombres, tomates et sauce maison à base de tomates, ail, gingembre et épice signature

CHICKEN WINGS

6 stück - in gewürzen marinierte und in linsenmehl frittierte hähnchenflügel

DAHI RAITA

joghurt mit gurken und tomaten

FISH PAKORAS

5 pièces - tilapia enrobé de farine de pois chiches et frit

JHINGA PAKORAS

3 stück - garnelen in kichererbsenmehl gewendet und frittiert

KEEMA KEBAB LAMM

2 stück - würstchen aus lammhackfleisch mit kräutern - im tandoori-ofen gegrillt

KEEMA SAMOSA

2 stück - frittierte teigtaschen - gefüllt mit lammhackfleisch und kräutern

MIRCHI PARA

2 pièces - piments verts fourrés à la pomme de terre et frits

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

assortiment d'entrées pour 2 personnes - chicken wings, jhinga pakoras, vegetable pokaras, vegetable samosa et pakoras de légumes (courgettes, tomates)

MIX VEGETABLE PAKORAS

6 pièces - mélange de légumes (carottes, brocolis, pommes de terre, chou-fleur) frit à la farine de lentilles

ONION BHAJEE

frittierte zwiebelkrapfen im linsenmehlteig

PANEER PAKORAS

5 pièces - fromage maison enrobé de farine de pois chiches et frit

PAPADOM

1 pièce - craquelin croquant aux lentilles

GRÜNER SALAT

grüner salat, gurken, tomaten und karotten

GEMÜSE-MO-MO

6 pièces - farcis aux légumes (carottes, oignons, chou, brocolis), panner, coriandre et épices - cuits à la vapeur

GEMÜSE-SAMOSA

2 stück - frittierte teigtaschen - gefüllt mit kartoffeln, erbsen, karotten und kräutern

NAAN

BUTTER NAAN

weizenmehl-fladenbrot mit butter - im lehmofen gebacken

CHEESE KULCHA

pain à la farine de blé farci au fromage paneer fait maison - cuit au four tandoori

CHILI-NAAN

weizenmehl-fladenbrot gefüllt mit chilis - im lehmofen gebacken

KNOBLAUCH-NAAN

weizenmehl-fladenbrot mit knoblauch - im lehmofen gebacken

oft gemocht

KEEMA-NAAN

weizenmehl-fladenbrot gefüllt mit lammhackfleisch - im lehmofen gebacken

MINZ-KNOBLAUCH-NAAN

weizenmehl-fladenbrot mit minze und knoblauch - im lehmofen gebacken

PARATHA

vollkorn-fladenbrot mit butter - im lehmofen gebacken

PESHWARI NAAN

fladenbrot gefüllt mit rosinen, kirschen, kokosnuss, mandeln und cashewnüssen - im tandoori-ofen gebacken

PLAIN NAAN

weizenmehl-fladenbrot natur - im lehmofen gebacken

TANDOORI ROTI

vollkorn-fladenbrot natur - im lehmofen gebacken

VEGETABLE KULCHA

weizenmehl-fladenbrot gefüllt mit gemüse (karotten, blumenkohl, brokkoli und erbsen) - im lehmofen gebacken

VEGETARISCHE GERICHTE ^-5%

die vegetarischen gerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

ALOO GOBI MASALA

kartoffeln und blumenkohl in masalasauce gegart

−5%

ALOO SAAG

pommes de terre et épinards hachés cuits dans une sauce exotique épicée à base d'oignons et de tomates

−5%

BAIGAN BHURTA

gegarte und gegrillte auberginen, gewürze und zwiebeln

−5%

CHANA MASALA

gegarte kichererbsen, zwiebeln, gewürze und grüne chilis

−5%

DAAL TADKA

gelbe linsen in einer sauce aus frischen tomaten, zwiebeln, knoblauch und ingwer gegart

−5%

DAL MAKHANI

linsenmischung in einer dicken, cremigen sauce aus linsen, butter, sahne, tomatensauce und gewürzen gegart

−5%

GEMISCHTES GEMÜSE-VINDALOO

mélange de légumes (carottes, chou-fleur, brocolis et petits pois) cuisinés dans une sauce épicée avec des pommes de terre, du citron et une sauce vindaloo

−5%

MUSHROOM KADHAI

in einer indischen gewürzsauce mit paprika, zwiebeln und spinat geschmorte pilze

−5%

MUTTER PANEER

fromage paneer frit et petits pois cuits dans une sauce spéciale indienne à la base d'oignons et de tomates

−5%

KOKOS-PANEER

hüttenkäse-stücke in kokosmilchsauce gegart

−5%

PANEER KADHAI

cubes de fromage paneer cuits dans une sauce indienne aux épices, aux oignons, aux poivrons et aux épinards

−5%

PANEER MAKHANI

cubes de fromage paneer cuits au beurre et à la sauce tomate légèrement crémeuse

−5%

PANEER SAAG

hüttenkäse-stücke in einer sauce aus spinat und frischen tomaten gegart

−5%

REISGERICHTE

AAGAMAN SPECIAL BIRYANI

riz basmati, agneau, crevettes, poulet, petits pois, oignons, yaourt et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates)

HÄHNCHEN-BIRYANI

riz basmati pilao, morceaux de poulet et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

LAMM-BIRYANI

riz basmati pilao, morceaux d’agneau et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

PRAWN BIRYANI

7 pièces - crevettes grillées, sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) et riz basmati pilao - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

VEGETABLE BIRYANI

riz basmati pilao, carottes, chou-fleur, brocolis, petits pois et sauce biryani (sauce curry à base d’oignons et de tomates) - servi avec une sauce au yaourt raita et une sauce au curry

NUDELN ^-5%

CHICKEN NOODLES

nudeln mit hähnchen, karotten, blumenkohl, paprika und zwiebeln

−5%

RIESENGARNELEN-NUDELN

9 pièces - nouilles aux crevettes, oignons, carottes, chou-fleur et poivrons

−5%

VEGETABLE NOODLES

nouilles aux oignons, carottes, chou-fleur et poivrons

−5%

LAMM

lammgerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

LAMM BHUNA

gegarte lammfleischstücke, frische tomaten, paprikawürfel, zwiebeln in scharfer sauce auf basis von crème fraîche, tomatensauce, mandeln und indischen gewürzen

LAMM CHILLI

lammfleischstücke, frische zwiebeln, chilis, paprika und frische tomaten

LAMM COCO

gegarte lammfleischstücke in kokosmilchsauce

LAMM-CURRY

gegarte lammfleischstücke in currysauce mit frischen tomaten, ingwer und knoblauch

LAMM GULKHAR

gegarte lammfleischstücke in einer sauce auf basis von indischen gewürzen, zwiebeln, paprika und pilzen

LAMM KADHA

gegarte lammfleischstücke in einer exotischen sauce mit paprika, zwiebeln, tomaten und frischem spinat

LAMM KORMA

morceaux d’agneau cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)

LAMM MANGO

morceaux d’agneau cuits dans une sauce à base de purée de mangue à la saveur indienne

LAMM SAAG

lammfleischstücke in currysauce mit gehacktem spinat, frischen tomaten, ingwer, knoblauch und zwiebeln

LAMM SABJI

gegarte lammfleischstücke, brokkoli, bambussprossen, pilze, grüne bohnen in leicht scharfer cremesauce auf basis von crème fraîche, tomatensauce, mandeln und indischen gewürzen

LAMM-SEKUWA

morceaux d’agneau cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part

LAMM TIKKA MASALA

gegrillte lammfleischstücke in exotischer masalasauce auf basis von frischen tomaten, zwiebeln und paprika

LAMM VINDALOO

gegarte lammfleischstücke in scharf-säuerlicher vindaloosauce mit minze und frischen kartoffeln

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

RIND BHUNA

gegarte rindfleischstücke, frische tomaten, paprikawürfel, zwiebeln in scharfer sauce auf basis von crème fraîche, tomatensauce, mandeln und indischen gewürzen

BEEF COCO

rindfleischstücke in kokosmilchsauce gegart

RINDER-CURRY

rindfleischstücke in leichter currysauce mit frischen tomaten, ingwer und knoblauch gegart

RIND KORMA

morceaux de boeuf cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)

RIND MANGO

morceaux de boeuf cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne

RIND SAAG

rindfleischstücke in currysauce mit gehacktem spinat, frischen tomaten, ingwer, knoblauch und zwiebeln gegart

RIND VINDALOO

rindfleischstücke in scharf-säuerlicher vindaloosauce mit minze und frischen kartoffeln gegart

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

HÄHNCHEN BHUNA

gegarte hähnchenstücke, frische tomaten, paprikawürfel, zwiebeln in scharfer sauce auf basis von crème fraîche, tomatensauce, mandeln und indischen gewürzen

CHICKEN CHANNA

hähnchenstücke und kichererbsen in dicker sauce mit ingwer, knoblauch und frischen tomaten gegart

CHICKEN CHILLI

hähnchenbrust, frische zwiebeln, chilis, paprika und frische tomaten

HÄHNCHEN COCO

hähnchenstücke in kokosmilchsauce gegart

HÄHNCHEN-CURRY

hähnchenstücke in leichter currysauce mit frischen tomaten, ingwer und knoblauch gegart

HÄHNCHEN DAHIWALA

morceaux de poulet cuits dans une sauce au yaourt et aux oignons

HÄHNCHEN JALFREZI

entbeintes hähnchenfleisch, mit paprika, zwiebeln und tomaten sautiert

HÄHNCHEN KADHAI

gegarte hähnchenstücke in exotischer sauce mit paprika, zwiebeln, tomaten und frischem spinat

HÄHNCHEN KORMA

morceaux de poulet cuits dans une sauce korma douce aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)

HÄHNCHEN MAKHANI

gegrillte und gegarte hähnchenstreifen in einer milden, cremigen tomaten-butter-sauce

HÄHNCHEN MANGO

morceaux de poulet cuits dans une sauce à la purée de mangue à la saveur indienne

HÄHNCHEN SAAG

entbeintes hähnchenfleisch in currysauce mit gehacktem spinat, frischen tomaten, ingwer, knoblauch und zwiebeln gegart

CHICKEN SABJI

morceaux de poulet cuits, brocolis, pousses de bambou, champignons, haricots verts et sauce crémeuse légèrement épicée à base d'oignons et de tomates

HÄHNCHEN TIKKA MASALA

gegrillte hähnchenstücke in exotischer masalasauce mit frischen tomaten, zwiebeln und paprika

HÄHNCHEN TIMURI

hähnchenstücke, zubereitet mit timur, einem speziellen nepalesischen gewürz aus dem himalaya

HÄHNCHEN VINDALOO

hähnchenstücke in scharf-säuerlicher vindaloosauce mit minze und frischen kartoffeln gegart

KHUKURA KO SEKUWA

morceaux de poulet cuits à la népalais à la façon du chef - grillés à la poêle et accompagnés d'une sauce curry servie à part

FISCHGERICHTE

fischgerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

FISCH-CURRY

seeteufelstücke in currysauce mit zwiebeln, tomaten, ingwer und knoblauch gegart

FISCH TIKKA MASALA

gegrillte seeteufelstücke in exotischer masalasauce mit frischen tomaten, zwiebeln und paprika

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchtegerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

RIESENGARNELEN CHILLI

9/10 stück - riesengarnelen, frische zwiebeln, chilis, paprika und frische tomaten

KOKOS-RIESENGARNELEN

9 stück - kaisergranat in kokosmilchsauce gegart

RIESENGARNELEN-CURRY

9 stück - kaisergranat in leichter currysauce mit frischen tomaten, ingwer und knoblauch

PRAWN KORMA

9 pièces - scampi cuits à la sauce korma douce, aux noix de cajou et aux fruits secs (amandes en poudre)

PRAWN TIKKA MASALA

9 stück - gegrillte garnelen in exotischer masalasauce mit frischen tomaten, zwiebeln und paprika

PRAWN VINDALOO

9 stück - garnelen in scharf-säuerlicher vindaloosauce mit minze und frischen kartoffeln gegart

TANDOORI-GERICHTE

die tandoori-gerichte werden wahlweise mit weißem reis oder safranreis serviert.

CHICKEN BADAMI KEBAB

marinierte hähnchenstücke, gewürze, cashewnüsse, frischer ingwer und knoblauch – im lehmofen gegrillt

CHICKEN PISTA

marinierte hähnchenstücke, joghurt, frische minze, pistazien und gewürze – im lehmofen gegrillt

CHICKEN TANDOORI

2 pièces - cuisses de poulet marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

CHICKEN TIKKA

marinierte hähnchenstücke, tandoori-gewürze, joghurt, frischer ingwer und knoblauch – im lehmofen gegrillt

JHINGA TIKKA

10 pièces - crevettes marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

LAMMKOTELETTES

5 pièces - côtelettes d’agneau marinées, épices tandoori, yaourt, gingembre frais et ail - grillées au four d’argile

LAMM TIKKA

marinierte lammstücke, tandoori-gewürze, joghurt, frischer ingwer und knoblauch – im lehmofen gegrillt

GEMISCHTE GRILLPLATTE

auswahl verschiedener aromen von garnelen, lamm und hähnchen

TANDOORI KING PRAWNS

6 stück – marinierte riesengarnelen, ingwer, knoblauch und tomatensauce – im lehmofen gegrillt

DESSERTS

GEFRORENE ZITRONE

KOKOSNUSS-EIS IN DER SCHALE

GULAB JAMUN

3 stück - indische krapfen in warmem, süßem sirup serviert

LADDU

3 stück - mit zucker vermischte bällchen aus kichererbsenmehl

MANGO-KULFI

2 stück - indisches milcheis mit mangogeschmack

GEMISCHTES EIS

3 kugeln eis - vanille, erdbeere, schokolade und mokka

GEFRORENE ORANGE

PISTA-KULFI

2 stück - indisches milcheis mit pistaziengeschmack

GETRÄNKE

COBRA 33CL

indisches bier

COBRA 66CL

indisches bier

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

KING COBRA 75CL

indisches bier

LASSI 45CL

3,35€

PLAIN LASSI

lassi natur

SALZIGES LASSI

salziges lassi

SÜSSES LASSI

süßes lassi

MANGO-LASSI 33CL

mango-lassi

SPRITE 33CL

VIVA 33 CL

französisches stilles wasser

WEINE

GROVER CABERNET ROTWEIN 37.5CL

bangalore, indien

GROVER CABERNET ROTWEIN 75CL

bangalore, indien

GROVER SAUVIGNON BLANC 37.5CL

nandi hills, indien

GROVER SAUVIGNON BLANC 75CL

nandi hills, indien

GROVER SHIRAZ INDIANA ROSÉ 37.5CL

nandi hills, indien

GROVER SHIRAZ INDIANA ROSÉ 75CL

nandi hills, indien

	Gratis Artikel über 30€:
Coca-cola 33cl, Fanta 33cl, Wasser 33cl, Cobra-Bier 33cl oder 7Up 33cl