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CUI LIN

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ÇORBALAR
ÇORBALAR

KUŞ YUVASI ÇORBASI

bouillon de poulet, poulet et oeuf

YENGEÇLİ KUŞKONMAZ ÇORBASI

asperges, crabe, oeuf, blanc d'oeuf et ciboulette

ORYANTAL BİBERLİ ÇORBA Acılı

bouillon de poulet, poulet, pousses de bambou, champignons, oeuf et piment chili
sıklıkla beğenilen

MELEK SAÇI ERİŞTELİ, BAMBULU VE MANTARLI ÇORBA

cheveux d'ange, pousses de bambou et champignons noirs

DENİZ ÜRÜNLERİ ÇORBASI

2pcs calamars, 2pcs crevettes, crabe, oeuf et ciboulette

ÇİN MANTILI ÇORBA

5 pièces - raviolis farcis au porc

DOMATES ÇORBASI

tomates et ciboulette
SALATALAR
SALATALAR
Les salades sont accompagnées de sauce vinaigrette.

TAVUKLU ÇİN SALATASI

salade verte, poulet, carottes et tomates

YENGEÇLİ SOYA SALATASI

salade verte, crabe, pousses de soja, carottes et tomates

EV YAPIMI ÖZEL SALATA

salade verte, écrevisses, poulet, surimi, carottes et tomates
BAŞLANGIÇLAR
BAŞLANGIÇLAR

BUHARDA KARIŞIK SEPETİ

raviolis cantonais aux crevettes, bouchées au porc cantonais et croissants farcis au porc - accompagnées de sauce chili

KANTON USULÜ DOMUZ ETİ DUMPLING

4 adet - acı sos eşliğinde

TAVUK ŞİŞ

2 adet - tatlı ekşi sos eşliğinde
sıklıkla beğenilen

KARİDES ŞİŞ

2 pièces - accompagnées de sauce chili

IZGARA ETLİ BÖREKLER

5 pièces - viande de porc - accompagnées de sauce chili

DOLGULU KRUVASANLAR

4 pièces - au porc - accompagnées de sauce chili

TAVUKLU LAHANA KROKETLERİ

2 pièces - loempias - accompagnées de sauce aigre-douce
sıklıkla beğenilen

SATE SOSLU TAVUKLU LAHANA KROKETLERİ

2 adet - tatlı ekşi sos eşliğinde

VİETNAM KROKETLERİ

4 pièces - au porc, chou et ciboulette - accompagnées de sauce vietnamienne
sıklıkla beğenilen

CUI LIN BAŞLANGIÇ

6 pièces - 1pc brochette de poulet, 1pc nem au porc, 1pc scampi frit, 2pcs raviolis à la vapeur (1pc au porc et 1pc aux crevettes) et 1pc ravioli frit au porc - accompagnées de sauce aigre-douce et chili

EV YAPIMI ÖZEL BAŞLANGIÇLAR

4 pièces - 1pc brochette de poulet, 1pc nem au porc, 2pcs raviolis frits au porc, 1pc scampi frit et une salade de surimi - accompagnées de sauce aigre-douce et sauce chili

SICAK KARIŞIK ORDÖVR TABAĞI

4 pièces - 1pc croquette de poulet, 1pc brochette de poulet et 2pcs raviolis frits au porc - accompagnées de sauce aigre-douce

SARIMSAKLI IZGARA DENİZ TARAKLARI

7 pièces - cuisses de grenouilles

KARİDESLİ KANTON MANTI

4 adet - acı sos eşliğinde
sıklıkla beğenilen

TUZLU VE BİBERLİ IZGARA KARİDES

8 pièces - scampi, sel, poivre et ail
TAYLAND BAŞLANGIÇLARI

TAY BAŞLANGIÇ TABAĞI ÇEŞİTLERİ

6 pièces - 2pcs saté de porc, 2pcs croquettes de printemps au poulet, 2pcs poulet feuilles de banane - accompagnées de sauce aigre-douce, sauce chili et sauce thaï

DENİZ ÜRÜNLERİ BUUYABES ÇORBASI

2pcs calamars, 3pcs crevettes, coquilles saint-jacques et basilic thaï

PANELENMİŞ BALIK KIZARTMASI

filet de poisson (pangasius) - accompagné de sauce chili

HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTLÜ TAVUK ÇORBASI

poulet, lait de coco et basilic thaï

KARİDESLİ VE LİMONOTLU ACI ÇORBA Acılı

3 pièces - crevettes, citronnelle et tomate

MUZ YAPRAĞINDA HİNDİSTAN CEVİZLİ TAVUK

accompagné de sauce chili

TAZE SEBZELİ BÖREKLER

3 pièces - au porc, céleri et ciboulette - accompagnées de sauce thaï

KOKULU BÖCEK (LANGOUSTINE) SALATASI Acılı

salade verte, 2pcs langoustines, tomates et concombres - accompagnée de sauce chili

DOMUZ SATAY

4 pièces - brochettes de porc - accompagnées de sauce chili
VEJETARYEN YEMEKLER
VEJETARYEN YEMEKLER
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

BUDA USULÜ SEBZE SOTE Vejetaryen

carottes, brocolis, oignons et pousses de soja

EV YAPIMI USULÜ TOFU Vejetaryen

tofu, carottes, oignons, chou chinois et champignons noirs
PİLAVLAR
PİLAVLAR

KANTON USULÜ KIZARTILMIŞ PİRİNÇ

mini-crevettes, oeuf, petits pois, carottes et champignons

DANA ET BİSİKLETİ PİRİNÇ SAUTE

boeuf, oeuf, petits pois, carottes et champignons

TAVUKLU PİRİNÇ SAUTE

poulet, oeuf, petits pois, carottes et champignons

BÖCEKLİ SEBZELİ KIZARTILMIŞ PİRİNÇ

8pcs langoustines, oeuf, petits pois, carottes et champignons

EV YAPIMI PİRİNÇ SAUTE

poulet, boeuf, 3pcs crevettes, oeuf, petits pois, carottes et champignons
ERİŞTELER
ERİŞTELER

BÖCEKLİ İNCE ERİŞTE SOTE

9pcs langoustines, oignons, carottes, champignons et pousses de soja

EV YAPIMI İNCE ERİŞTE SOTE

poulet, boeuf, 3pcs scampi, oignons, carottes, champignons et pousses de soja

DANA ETLİ SOTE ERİŞTE

boeuf, oignons, carottes, champignons et pousses de soja
sıklıkla beğenilen

TAVUKLU SOTE ERİŞTE

poulet, oignons, carottes, champignons et pousses de soja
sıklıkla beğenilen

BÖCEKLİ ERİŞTE SOTE

8pcs langoustines, oignons, carottes, champignons et pousses de soja

EV YAPIMI SOTE ERİŞTE

poulet, boeuf, 3pcs scampi, oignons, carottes, champignons et pousses de soja

SADE ERİŞTE SOTE

SİNGAPUR USULÜ SEBZELİ ERİŞTÉ SOTE

mini-crevettes, oignons, carottes, champignons et pousses de soja
DANA ETİ
DANA ETİ
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

ŞEF USULÜ DANA ETİ SOTE Acılı

boeuf, bambou, champignons, ciboulette, carottes, oignons et piment chili
sıklıkla beğenilen

KÖRİLİ DANA ETİ SAUTE

boeuf, oignons, pousses de bambou, champignons et curry

MANTARLI VE BAMBULU DANA BİFTEK SOTE

boeuf, champignons, pousses de bambou et oignons

SOĞANLI DANA BİFTEK SOTE

boeuf, oignons et pousses de bambou
sıklıkla beğenilen

SİYAH FASULYE SOSLU DANA ETİ DİLİMLERİ

boeuf, haricots noirs, oignons, carottes, champignons, pousses de bambou et poivrons
ÖRDEK
ÖRDEK
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

KANTON USULÜ ÖRDEK

canard découpé et rôti - accompagné de sauce d'huître

ÇİN MANTARLI ÖRDEK

canard découpé, champignons chinois et pousses de bambou

PORTAKAL DİLİMLİ PEKİN ÖRDEĞİ

canard découpé, sauce à l'orange et tranches d'orange

TEPPAN'DA HAZIRLANMIŞ ÖRDEK

canard découpé, champignons blancs, champignons noirs et chou chinois

ÇİN SEBZELİ ÖRDEK SOTE

canard découpé, pousses de bambou, champignons, poivrons mixtes, champignons noirs, oignons et carottes

PEKİN ÖRDEĞİ DÜRÜMLERİ

canard découpé, crêpes, concombres et poivrons - accompagné de sauce canard
DOMUZ ETİ
DOMUZ ETİ
Les plats de porc sont accompagnés de riz sauté, riz blanc ou nouilles sautées au choix.

TATLI-EKŞİ SOSLU KÜP DOMUZ KIZARTMASI

dés de porc, poivrons et sauce aigre-douce

ÇİN MANTARLI DOMUZ FİLETO SOTE

filet de porc, champignons chinois, oignons, carottes et pousses de bambou

KIRMIZI BİBERLİ VE WAI KOO SOSLU DOMUZ PRZOLA SOTE Acılı

filet de porc, piments rouges, champignons blancs, champignons noirs, pousses de bambou et poivrons
TAVUK
TAVUK
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

ANANASLI TAVUK KIZARTMASI

poulet frit, ananas, oignons et petits oignons

AÇI VE TATLI-EKŞİ SOSLU TAVUK KIZARTMASI Acılı

beignets de poulet, poivrons et sauce aigre-douce

KÖRİLİ TAVUK FİLETO

poulet, oignons, pousses de bambou, champignons et curry

BAMBULU VE MANTARLI TAVUK FİLETO SOTE

poulet, pousses de bambou, champignons et oignons

TUZLU VE BİBERLİ TAVUK

poulet, poivre, sel, oignons et ail

KAFE FISTIKLI TAVUK

poulet, pousses de bambou, champignons et noix de cajou
sıklıkla beğenilen

ÜÇ AROMALI TAVUK SOTE Acılı

poulet, pousses de bambou, champignons, carottes, pois mangetout, noix de cajou et piments chili
BALIKLAR
BALIKLAR

ŞEFİN ÖZEL BALIK TABAĞI Acılı

filet de poisson (pangasius), carottes, poivrons, champignons, pois mangetout et sauce soja piquante - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
KURBAĞA BACAĞI
KURBAĞA BACAĞI

SARIMSAKLI KURBAĞA BACAĞI SOTE Acılı

11pcs cuisses de grenouilles, oignons, carottes, ail, pousses de bambou et champignons noirs - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
DENİZ ÜRÜNLERİ
DENİZ ÜRÜNLERİ
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

GON BAO SOSLU MÜREKKEP BALIĞI SOTE

16pcs calamars, oignons, champignons, carottes, pois mangetout et noix de cajou

ÇİN SEBZELİ KALAMAR SOTE

16pcs calamars, pousses de bambou, champignons blancs, poivrons mixtes, champignons noirs, oignons et carottes

KANTON USULÜ DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ Acılı

3pcs calamars, coquilles saint-jacques, 3pcs scampi et sauce d'huître

GON BAO SOSLU DENİZ TARAĞI SOTE

coquilles saint-jacques, oignons, champignons, carottes, pois mangetout et noix de cajou

GON BAO SOSLU KARIŞIK DENİZ ÜRÜNLERİ

coquilles saint-jacques, 3pcs crevettes, 3pcs calamars, oignons, champignons, carottes, pois mangetout et noix de cajou

YUHSIANG SOSLU KARIŞIK DENİZ ÜRÜNLERİ SOTE

coquilles saint-jacques, 3pcs crevettes, 3pcs calamars, oignons, carottes, pousses de bambou, champignons et pois mangetout

BUHARDA SARIMSAKLI İRİ KARİDES

6pcs gambas, ail et poivrons

SARIMSAKLI IZGARA İRİ KARİDES

6pcs gambas, poivrons, oignons et ail

KÖRİLİ BÖCEK/DUBAR KARİDES

12pcs langoustines, oignons, curry et pousses de bambou

TAZE SEBZELİ DUBAR KARİDES

12pcs langoustines, carottes, oignons, champignons, pousses de bambou et pois mangetout

TATLI-EKŞİ SOSLU BÖCEK KIZARTMASI

12pcs langoustines, poivrons et sauce aigre-douce

GON BAO SOSLU DUBAR KARİDES SOTE

12pcs langoustines, oignons, champignons, carottes, pois mangetout et noix de cajou

ÇİN SEBZELERİ İLE TAVUK VE MÜREKKEP BALIĞI SOTE

poulet, 3pcs calamars, pousses de bambou, champignons, poivrons mixtes, champignons noirs, oignons et carottes

TEREYAĞLI VE SARIMSAKLI MIN XIA KARİDES SOTE

8pcs scampi, oignons, carottes, beurre et ail

ZENCEFİLLİ KARİDES SOTE

8pcs scampi, oignons et gingembre

GON BAO SOSLU TAVUK VE MÜREKKEP BALIĞI DİLİMLERİ

poulet, 3pcs calamars, carottes, oignons, pousses de bambou et pois mangetout

TAZE SEBZELİ ÜÇ LEZZET SOTE

poulet, boeuf, scampi, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons et pois mangetout
TAYLAND YEMEKLERİ
Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

KÖRİLİ DANA ETİ SAUTE

boeuf, pousses de bambou, ciboulette et curry

FESLEĞENLİ DANA SOTE Acılı

boeuf, oignons, feuilles de banane, tomates thaïlandaises et basilic

TAYLAND OTLARIYLA IZGARA KALAMAR

2 calamars entiers, basilic thaï et citronnelle

YEŞİL KORİ VE HİNDİSTAN CEVİZLİ PEKİN ÖRDEĞİ

canard découpé, oignons, tomates thaïlandaises, curry vert et lait de coco

SEBZELİ DENİZ ÜRÜNLERİ SOTE

4pcs calamars, coquilles saint-jacques, 4pcs crevettes, tomates, oignons et basilic

ACILI SOSLU IZGARA KARİDES (GAMBAS) Acılı

6pcs gambas, piments rouges, ail, sauce au poisson et jus de citron

TAZE SEBZELİ BÖCEK (LANGOUSTINE) SOTE

12pcs langoustines, oignons, carottes, pois mangetout et pousses de bambou

TAY SOSLU ERİŞTE SOTE

nouilles, poulet, oeuf, oignons, courgettes, basilic et poivrons

KÖRİLİ VE SEBZELİ TAVUK

poulet, curry, feuilles de basilic, oignons, poivrons mixtes et tomates thaïlandaises

BEŞ BAHARATLI TAVUK Acılı

poulet sauté, sauce piquante, feuilles de basilic, oignons, poivrons mixtes et tomates thaïlandaises

LİMON OTU İLE IZGARA TAVUK

poulet grillé et citronnelle
ŞEFİN SPESİYALLERİ
Les spécialités du chef sont accompagnées de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

TUZLU VE BİBERLİ KALAMAR

16pcs calamars, poivre, sel, ail et oignons

ÜÇ LEZZETLİ ÖRDEK

canard rôti, boeuf, poulet, 3pcs scampi, carottes, chou chinois, champignons, pousses de bambou et pois mangetout

TUZLU VE BİBERLİ KURBAĞA BACAĞI

12pcs cuisses de grenouilles, poivre, sel, ail et oignons

TUZLU VE BİBERLİ BALIK KIZARTMASI

poisson (pangasius), poivre, sel, ail et oignons

TUZLU VE BİBERLİ IZGARA KARİDES

8pcs scampi, poivre, sel, ail et oignons
TEPPANYAKI
TEPPANYAKI
Les plats de teppanyaki sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.

MÜREKKEP BALIĞI SOTE

16pcs calamars, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

FLAMBE EDİLMİŞ DANA BİFTEK SOTE

filet de boeuf flambé à la sauce soja salée, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

TAVUK FİLETO SOTE

filet de poulet, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

FLAMBE EDİLMİŞ KARIŞIK DENİZ ÜRÜNLERİ SOTE

coquilles saint-jacques, 3pcs calamars et 3pcs crevettes flambés, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

FLAMBE EDİLMİŞ VE SOTE EDİLMİŞ BÖCEK (LANGOUSTINE)

4pcs langoustines à la sauce soja salée, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

SOTE EDİLMİŞ GÖKKUŞAĞI KARİDESİ (SCAMPI)

8pcs scampi, oignons, champignons, carottes et pousses de bambou

FLAMBE EDİLMİŞ VE SOTE EDİLMİŞ ÜÇ LEZZET

poulet, boeuf et 3pcs crevettes flambés à la sauce soja salée, pousses de bambou, champignons, oignons, ciboulette et carottes
NIGIRI
NIGIRI
Les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

YILAN BALIKLI NIGIRI

2 adet

AVOKADOLU NIGIRI

2 adet

KARİDESLİ NIGIRI

2 adet

HOKKIGAI NIGIRI

2 adet

SOMON YUMURTALI NIGIRI

2 adet

SOMONLU NIGIRI

2 adet

SOMONLU VE PEYNİRLİ NIGIRI

2 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

NIGIRI SURIMI

2 adet

TAMAGO NIGIRI

2 pièces - omelette

TON BALIĞI NIGIRI

2 adet

TON BALIKLI VE PEYNİRLİ NIGIRI

2 pièces - thon et cheese (philadelphia)
CALIFORNIA MAKI
CALIFORNIA MAKI
Les california maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

AVOKADOLU YENGEÇLİ CALIFORNIA

6 adet

KIZARTILMIŞ KARİDES VE AVOKADOLU CALIFORNIA

6 adet

SOMONLU CALIFORNIA

6 adet

AVOKADOLU SOMONLU CALIFORNIA

6 adet

TON BALIKLI CALIFORNIA

6 adet

AVOKADOLU TON BALIKLI CALIFORNIA

6 adet

CALIFORNIA PIŞMİŞ TON BALIĞI AVOKADO

6 adet
MAKI
MAKI
Les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

YILAN BALIKLI MAKI

6 adet

AVOKADOLU VE KREM PEYNİRLİ MAKI

6 adet - avokado ve krem peynir (philadelphia)

KIZARMIŞ KARİDES VE AVOKADOLU MAKI

6 adet

TURŞU TURPLU MAKI

6 adet

MAKI SOMON

6 adet

SOMONLU AVOKADOLU MAKI

6 adet

SURİMİ VE AVOKADOLU MAKI

6 adet

TON BALIKLI MAKI

6 adet

TON BALIĞI VE AVOKADOLU MAKI

6 adet
SOYA MAKI
SOYA MAKI
Les soya maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SOYA MAKI SALATALIK PEYNİR

6 adet - salatalık ve krem peynir (philadelphia)

KIZARTILMIŞ KARİDES VE AVOKADOLU SOYA MAKI

6 adet

TURPLU SOYA MAKI

6 adet

SOMONLU SOYA MAKI

6 adet

SOYA MAKI SOMON AVOKADO

6 adet

SOMONLU VE PEYNİRLİ SOYA MAKI

6 adet - somon ve krem peynir (philadelphia)

SURİMİ VE AVOKADOLU SOYA MAKI

6 adet

SOYA MAKI TON BALIĞI AVOKADO

6 adet

SOYA MAKI PIŞMİŞ TON BALIĞI AVOKADO

6 adet
SASHIMI
SASHIMI
Les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

KARIŞIK SASHIMI

15 pièces - 8pcs saumon et 7pcs thon

SASHIMI SOMON

15 pièces

SASHIMI TON BALIĞI

15 pièces
SUSHI TABAKLARI
SUSHI TABAKLARI
Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

MENÜ A

24 pièces - 6pcs california surimi avocat, 6pcs california saumon cheese (philadelpha), 6pcs california thon mangue et 6pcs california thon cuit

MENÜ B

24 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs maki radis marinés, 6pcs maki thon et 6pcs california saumon mangue

MENÜ C

10 adet - 5 adet nigiri somon ve 5 adet nigiri ton balığı

MENÜ D

14 pièces - 3pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 1pc nigiri crevette,1pc nigiri oeufs de saumon, 1pc nigiri surimi et 6pcs california saumon avocat

MENÜ E

16 adet - 5 adet nigiri saumon, 5 adet sashimi saumon ve 6 adet california saumon avocat

MENÜ F

16 pièces - 5pcs nigiri thon, 5pcs sashimi thon et 6pcs california thon avocat
İÇECEKLER
İÇECEKLER
ASAHI 33CL

ASAHI 33CL

japon birası
COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 1.5L

FANTA PORTAKAL 1.5L

FANTA PORTAKAL 1.5L

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

çin birası
ŞARAPLAR
ŞARAPLAR

CÔTES DE PROVENCE ROSÉ 75CL

provence, france

CÔTES DU RHÔNE 75CL

vallée du rhône, france

OZEKI SAKİ 20CL

boisson japonaise
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