EVEREST

Name: EVEREST
Address: 8, Rue Bender, Luxembourg-Gare, District de Luxembourg, 1229, Luxembourg
Telephone: +352493355
Rating: 4.9

Cerrado Entrega Para llevar

11:00–14:00 · 18:00–22:00

4,9(131)

Horario entrega

Lunes – Sábado: 11:00–14:00, 18:00–22:00
Domingo: Cerrado

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ENTRANTES

los entrantes se acompañan de salsa de menta.

CHICKEN ROLL

1 pieza - pollo, lechuga iceberg, pepino enrollado en un pan naan

SOPA DE POLLO

pollo, nata fresca, cilantro y cebollas

DAHI RAITA

yogur natural, pepinos, zanahorias y comino

DAL SOUP

lentejas amarillas, nata fresca, cilantro y cebollas

EGG BURJI

1 pieza - huevo revuelto, cúrcuma y cilantro fresco

EVEREST FRIED CHICKEN

5 piezas - trozos de pollo frito

EVEREST KING PRAWNS

5 piezas - langostinos rebozados

EVEREST MIXED GREEN SALAD

mezcla de ensalada verde y mayonesa

EVEREST SPECIAL NON-VEG. SOUP

pollo, minilangostinos, champiñones, cebollas, ajo, nata fresca y cilantro

EVEREST SPECIAL VEG. SOUP

champiñones, cebollas, ajo y cilantro

GREEN CHILLI PAKORA

5 piezas - chiles verdes rellenos de patatas y cebollas - acompañados de salsa de chiles rojos

MACHHA PAKORA

filete de tilapia rebozado y frito

MEAT SAMOSA

2 piezas - rellenas de carne picada de cordero, comino, cilantro y cebollas

MIXED VEGETABLE PAKORA

6 piezas - 2 uds. de patatas, 2 uds. de coliflor y 2 uds. de cebollas rebozadas

NEPALESE MOMO

9 piezas - raviolis de cordero, cebollas, ajo y cilantro

ONION BHAJEE

2 piezas - buñuelos de cebolla rebozados y fritos

PANEER PAKORA

queso indio paneer rebozado y frito

PAPADOMS

1 pieza - pan indio fino y crujiente a base de harina de lentejas

SPECIAL MIXED STARTERS

16 piezas - 2 uds. de langostinos fritos, 2 uds. de pescado tilapia, 2 uds. de queso paneer, 2 uds. de pollo frito, 2 uds. de patatas, 2 uds. de coliflor, 2 uds. de cebollas y 2 uds. de brócoli rebozados

VEGETABLE SAMOSA

2 piezas - rellenas de patatas, guisantes, cebollas, zanahorias y ajo

SOPA DE VERDURAS

patatas, guisantes, cebollas, coliflor, zanahorias y ajo

NAAN

NAAN DE AJO Y MANTEQUILLA

1 pieza - pan naan con mantequilla y ajo

BUTTER NAAN

1 pieza - pan naan con mantequilla

CHAPATI

1 pieza - pan nepalí sin levadura hecho a la sartén

NAAN DE AJO Y QUESO

1 pieza - pan naan con queso paneer y ajo

CHEESE NAAN

1 pieza - pan naan con queso paneer

NAAN DE AJO Y CHILE

1 pieza - pan naan con guindilla y ajo

NAAN DE GUINDILLA

1 pieza - pan naan con guindilla

NAAN DE CEBOLLA Y CHILE

1 pieza - pan naan con chile y cebolla

EVEREST NAAN

1 pieza - pan naan con anacardos y coco rallado

GARLIC NAAN

1 pieza - pan naan con ajo

KASHMIRI NAAN

1 pieza - pan naan con pasas, piña, anacardos y coco rallado

LAMB NAAN

1 unidad - pan naan con carne picada de cordero

PARATHA DE CARNE

1 pieza - pan paratha con carne picada de cordero

NAAN DE MENTA Y AJO

1 pieza - pan naan con menta y ajo

NAAN DE CEBOLLA Y AJO

1 pieza - pan naan con cebolla y ajo

ONION NAAN

1 pieza - pan naan con cebolla

PLAIN NAAN

1 pieza - pan naan natural

PLAIN PARATHA

1 pieza - pan paratha con mantequilla hecho al tandoori

ROTITANDOORI

1 pieza - pan indio de harina de trigo hecho al tandoori

VEGETABLE PARATHA

1 pieza - pan paratha con patatas, guisantes, ajo y cebollas

PLATOS VEGETARIANOS

EGG MASALA

2 unidades - huevos cocidos con salsa de tomate - acompañados de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir

ARROCES

CHICKEN FRIED RICE

arroz basmati, pollo, ajo, cebollas y cilantro

CORDERO

los platos de cordero se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

BHAJEE DE CORDERO

trozos de cordero cocinados en salsa de curry, jengibre, guisantes, patatas, ajo, cebollas, jengibre y coliflor

LAMB CHANNA

trozos de cordero cocinados con garbanzos, ajo, cebolla y salsa de tomate

CORDERO CHATPATA

trozos de cordero cocinados con lentejas, ajo, jengibre, cilantro y salsa de tomate

LAMB CURRY

cordero cocinado en salsa de curry, tomates frescos, jengibre, salsa de tomate, cilantro y ajo

LAMB JALFREZI

trozos de cordero cocinados con chiles verdes frescos, pimientos, tomates, cebollas, jengibre y ajo

LAMB KEEMA CURRY

carne picada de cordero, curry, guisantes, cebollas, chiles rojos, ajo y cilantro

CORDERO PALAK

trozos de cordero cocinados en una salsa de espinacas, ajo, cebolla y tomates

LAMB TIKKA MASALA

trozos de cordero a la parrilla y cocinados en una salsa picante a base de tomates frescos, cebollas, pimientos, jengibre, nata fresca y ajo

LAMB VINDALOO

trozos de cordero cocinados en salsa de curry, menta fresca, chiles rojos, cebollas, ajo, jengibre y patatas

SHAHI LAMB EVEREST

trozos de cordero cocinados en salsa de anacardos, yogur natural, nata fresca, jengibre, ajo y tomates

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

BHAJEE DE TERNERA

trozos de ternera cocinados en salsa de curry, jengibre, guisantes, patatas, ajo, cebollas, jengibre y coliflor

BEEF CURRY

trozos de ternera cocinados en salsa de curry, tomates frescos, azafrán, jengibre, salsa de tomate, cilantro y ajo

BEEF VINDALOO

trozos de ternera cocinados en salsa de curry, menta fresca, chiles rojos, cebollas, ajo, jengibre y patatas

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

POLLO CHANNA

trozos de pollo cocinados con garbanzos, ajo, cebolla y salsa de tomate

POLLO CHATPATA

trozos de pollo cocinados con lentejas, ajo, jengibre, cilantro y salsa de tomate

POLLO CON CHILE

trozos de pollo cocinados en una salsa de cebolla, ajo, jengibre, cilantro y chiles verdes

CHICKEN CURRY

trozos de pollo cocinados en salsa de curry suave, tomates frescos, jengibre, salsa de tomate, cilantro y ajo

POLLO AL AJO

trozos de pollo cocinados en salsa de tomate, ajo, jengibre y cilantro

CHICKEN JALFREZI

trozos de pollo cocinados con chiles verdes frescos, pimientos, tomates, cebollas, jengibre y ajo

CHICKEN KASHMIRI

trozos de pollo con anacardos, nata fresca, coco rallado, cerezas, piña y pasas

POLLO MAKHANI (BUTTER CHICKEN)

pollo tandoori (deshuesado) cocinado en una salsa especial a base de nata fresca, mantequilla, anacardos y tomates

POLLO AL CURRY DE MANGO

trozos de pollo cocinados en salsa de curry suave, tomates frescos, jengibre, ajo, nata fresca y mango

POLLO SAAG

trozos de pollo cocinados con espinacas frescas, ajo y cebolla

CHICKEN SHAHI KORMA

pollo cocinado en una salsa a base de anacardos molidos, nata fresca, yogur natural, jengibre, ajo y tomates

CHICKEN TIKKA MASALA

trozos de pollo marinados y a la parrilla en una salsa picante a base de tomates frescos, cebollas, pimientos, jengibre, nata fresca y ajo

CHICKEN VINDALOO

trozos de pollo en salsa de curry, menta fresca, chiles rojos, cebollas, ajo, jengibre y patatas

PESCADOS

TANDOORI FISH TIKKA MASALA

trozos de pescado (tilapia) marinados y cocinados a la parrilla en salsa picante a base de tomates frescos, cebollas, pimientos, jengibre y ajo - acompañado de arroz blanco o arroz al azafrán a elegir

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

GORKHA PRAWN

7 uds. de cigalas salteadas con jengibre, ajo, comino, cebolla y salsa de tomate

CURRY DE LANGOSTINOS CON BAMBÚ

7 uds. de cigalas cocinadas en salsa de curry, bambú, ajo, cebolla y comino

CURRY DE LANGOSTINOS

7 uds. de cigalas cocinadas en salsa de curry suave, tomates frescos, jengibre y ajo

LANGOSTINOS KORMA

7 uds. de cigalas cocinadas en salsa de anacardos, yogur natural, jengibre, ajo y salsa de tomate

LANGOSTINOS VINDALOO

7 uds. de cigalas cocinadas en salsa de curry, menta fresca, chiles rojos, cebollas, ajo, jengibre y patatas

CAMARONES CON CHILE

7 uds. de cigalas cocinadas en una salsa de cebolla, ajo, jengibre, cilantro y chiles verdes

CAMARONES AL AJO

7 uds. de cigalas cocinadas en salsa de tomate, ajo, jengibre y cilantro

CAMARONES JALFREZI

7 uds. de cigalas con chiles verdes, pimientos, tomates, cebollas, jengibre y ajo

LANGOSTINOS TIKKA VINDALOO

7 uds. de cigalas marinadas y a la parrilla en salsa de curry, ajo y cebolla

TANDOORI KING PRAWN MASALA

7 uds. de cigalas marinadas y a la parrilla en una salsa picante a base de tomates frescos, cebollas, pimientos, jengibre, nata fresca y ajo

PLATOS TANDOORI

los platos tandoori se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

CHICKEN DARBAR KEBAB

trozos de pollo deshuesados y marinados en una salsa a base de menta fresca, cilantro, jengibre fresco, ajo, yogur y anacardos

CHICKEN GREEN KEBAB

trozos de pollo marinados en una pasta de hojas de menta fresca, cilantro, jengibre fresco y ajo

CHULETA DE CORDERO

5 chuletas de cordero marinadas en una salsa a base de jengibre fresco, ajo y yogur natural

LAMB NARGISI KEBAB

trozos de cordero marinados en especias tandoori especiales (cilantro, comino, jengibre, ajo, cúrcuma)

LAMB SEEK KEBAB

2 uds. de salchichas de cordero aromatizadas con cilantro, ajo, cebolla y jengibre

PARRILLADA MIXTA ESPECIAL EVEREST

surtido de carnes a la parrilla - 1 ud. de muslo de pollo tandoori, 1 ud. de muslo de pollo tikka, 1 ud. de langostino tikka, 1 ud. de filete de pescado (tilapia) tikka, 1 ud. de chuleta de cordero y 1 ud. de seekh kebab

POLLO TANDOORI

2 uds. de muslos de pollo marinados en una salsa picante de cebollas, yogur natural, jengibre, ajo y chiles rojos

POLLO TANDOORI TIKKA

trozos de pollo marinados en una salsa picante de yogur natural, jengibre, ajo y chiles rojos

TANDOORI FISH TIKKA

trozos de pescado (tilapia) marinados con cilantro, ajo, cebolla, yogur natural y hechos al tandoori

LANGOSTINOS TANDOORI

5 uds. de cigalas marinadas y a la parrilla con jengibre, ajo, yogur natural, cilantro y comino

PANEER TIKKA TANDOORI

queso paneer marinado y a la parrilla con yogur natural, jengibre y ajo

PARRILLADA MIXTA DE VERDURAS

queso paneer, patatas, coliflor, brócoli y cebollas

VERDURAS

los platos de verduras se acompañan de arroz blanco o arroz con azafrán a elegir.

BAIGON BHARTA

berenjenas frescas cocinadas en salsa de curry suave, ajo y cilantro

CHANNA MASALA

garbanzos cocinados en una salsa ligeramente picante a base de mantequilla, cebollas, tomates y cilantro

DAL MAKHANI

mezcla de lentejas amarillas y negras cocinadas con jengibre, ajo, mantequilla y nata fresca

DAL TADKA

lentejas cocinadas en salsa de jengibre, ajo, cebollas, alholva y comino

GOBI BHAJEE

trozos de coliflor, ajo, cebollas y cilantro

GORKHA POTATO

dados de patata con tomates frescos, jengibre, ajo, chiles verdes, zumo de limón y salsa de tomate

MIXED VEGETABLE CURRY

patatas, guisantes, judías verdes, brócoli, zanahorias y queso paneer cocinados en salsa de jengibre y ajo

MUSHROOM BHAJEE

champiñones cocinados en una salsa ligeramente picante de jengibre fresco, ajo y cebollas

MUTTER PANEER

queso paneer y guisantes verdes cocinados en una salsa exótica de jengibre y ajo

PANEER MAKHANI

queso paneer en salsa de nata fresca, mantequilla, anacardos y tomates

PANEER SAAG

queso paneer y espinacas cocinados en salsa de ajo, cebollas y cilantro

PANEER SHAHI

queso paneer, nata fresca, jengibre, anacardos y ajo

PANEER TIKKA JALFREZI

queso paneer con chiles verdes frescos, pimientos, tomates, cebollas, jengibre y ajo

PANEER TIKKA MAKHANI

queso paneer a la parrilla cocinado en salsa a base de nata fresca, mantequilla, anacardos y tomates

PANEER TIKKA MASALA

queso paneer marinado y cocinado a la parrilla en una salsa ligeramente picante a base de mantequilla, tomates frescos, cebollas, pimientos, jengibre y ajo