GOHAN

Name: GOHAN
Address: 49, Route de Diekirch, Walferdange, District de Luxembourg, 7220, Luxembourg
Telephone: +35226331314
Rating: 4.6

Aç Teslimat Paket Servis

11:00–14:00 · 17:30–21:30

4,6(40)

Teslimat saatleri

Pazartesi: Kapalı
Salı – Pazar: 11:00–14:00, 17:30–21:30

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LUNCH BOX

Les lunch box sont accompagnés d'une soupe miso, de gingembre, wasabi et de sauce soja salée.

LUNCH BOX FUSION

16 pièces - 4pcs rouleaux signés, (saumon, mayonnaise, mangue, cheese), 4pcs rouleaux californiens (thon, avocat) au sésame, 2pcs nigiri (thon, saumon) et 6pcs sashimi (thon, saumon)

LUNCH BOX TRADITION

16 pièces - 3pcs rouleaux californiens (saumon, avocat), 3pcs grains de maki (thon, sésame, échalotes), 3pcs rouleaux de soja (pomme, thon, mayonnaise), 2pcs nigiri (thon, saumon) et 5pcs sashimi (thon, saumon)

VEJETARYEN LUNCH BOX

16 pièces - variation 4 sortes de végétariens - avocat, carottes, mangue, concombre, fraise, sésame et oignons

ÇORBALAR

TRÜF VE MİSO ÇORBASI

sauce à la truffe, germes d'haricots, oignons verts, kumbu, tofu et narutomaki

DENİZ ÜRÜNLERİ ÇORBASI

crevettes, saumon, thon, sauce piquante (sauce aux poivrons chinois et sweet chili), germes d'haricots, oignons verts, kumbu, tofu et narutomaki

MALA SPICY WANTAN ÇORBASI

5 pièces - porc, bouillon mala, sauce soja, sel, glutamate monosodique, piment, poivre, huile de sésame, beurre, germes d' haricots, oignons verts, kumbu,tofu et narutomaki

MİSO ÇORBASI

germes d'haricots, oignons verts, kumbu, tofu, narutomaki et sauce miso

WONTON ÇORBASI

5 pièces - porc, bouillon tonkotsu, sauce soja, sel, glutamate monosodique, os de porc, germes d'haricots, oignons verts, kumbu, tofu et narutomaki

BAŞLANGIÇLAR

DENİZ TARAKLARI KARPAÇYOSU

coquilles saint-jacques., échalotes, sésame, jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, oignons et masago

SOMON KARPAÇYO

6 pièces saumon, avocat, échalotes, sésame, jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, oignons et masago

MİSO MARİNELİ ÇUPRA

6 pièces - dorade, avocat, échalotes, sésame, jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, oignons et masago

EDAMAME

haricots japonais

GUNKAN KEŞİF TABAĞI

4 pièces - crabe, crevette, saumon, thon, échalote, mangue et sauce piquante (sempio gochujang korean chili paste vegan et mayonnaise)

BUHARDA DOMUZ ET Lİ GYOZA

4 pièces - fait maison - au porc, chou chinois, sel, glutamate monosodique, huile de cuisson, échalotes et sésame

JAPON USULÜ İSTİRİDYE

4 pièces huîtres, échalotes, jus de pozu, sauce soja, gingembre, huile de sésame, poudre épicée, masago et citron

TRÜFLÜ SOMON TARTAR

saumon, oignons, sésame, jus de ponzu, huile de sésame, gingembre, échalotes, masago, mangue et oeufs de caille

TON BALIĞI TATAKI

6 pièces - sauce au soja, gingembre haché, ponzu, eau de pamplemousse et huile de sésame

ACILI TOFU

tofu, sauce sésame, cacahuètes hachées et oignons verts

YAKI GUI CHIZU

3 pièces - brochettes de boeuf et fromage (gouda)

YAKITORI

3 pièces - poulet yaki et sauce teriyaki

ERİŞTELER

ALEVLENDİRİLMİŞ SOMONLU SOBA ERİŞTE BOWL

nouilles soba, saumon flambé, avocats, asperges, mangue et wakame

TERİYAKİ TAVUKLU ERİŞTE BOWL

nouilles, poulet, teriyaki, carottes, avocats, mangue, oignons et wakame

RAMEN

ACILI KATSU TAVUK

poulet frit épicé, oignons verts, bambou, soja et oeuf

DANA ET Lİ RAMEN

bouillon tonkotsu - boeuf, cébette, bambou, soja et oeuf

ACILI DANA ET Lİ RAMEN

boeuf épicé, os de porc, oignons verts, bambou, soja, oeuf et sauce piquante à base de sésame, huile de sésame, piments hachés et sel

ACILI CHASHU RAMEN

bouillon tonkotsu, chashu (porc grillé), bambou, oignons, soja et oeuf

ÖZEL DANA ET Lİ GOHAN RAMEN

boeuf, bambou, oignons, soja, oignons verts, sésame, cacahuètes hachées, bouillon épicé au beurre, huile de sésame, piment rouge, poivre, sauce soja, sel, glutamate monosodique, coriandre et sésame

ÖZEL CHASHU GOHAN RAMEN

chashu (porc grillé), bambou, oignons, soja, oignons verts, sésame, cacahuètes hachées et bouillon épicé au beurre, huile de sésame, piment rouge, poivre, sauce soja, sel, glutamate monosodique, coriandre et sésame

ÖZEL TAVUKLU GOHAN RAMEN

poulet, bambou, oignons, soja, oignons verts, sésame, cacahuètes hachées et bouillon épicé au beurre, huile de sésame, piment rouge, poivre, sauce soja, sel, glutamate monosodique, coriandre et sésame

KATSU TAVUKLU RAMEN

bouillon tonkotsu - poulet frit, cébette, bambou, soja et oeuf

KARİDESLİ RAMEN

bouillon miso, 6/7 pièces scampi, cébette, bambou, soja et oeuf

VEJETARYEN RAMEN

bouillon miso - cébette, bambou, soja et oeuf

NIGIRI

Les nigiri sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

AMA EBI NIGIRI

2 pièces - crevette

DENİZ TARAĞI NİGİRİ

2 adet

ÇİPURA NİGİRİ

2 adet

NIGIRI MORIAWASE

10 pièces - saumon, thon, dorade, coquilles saint- jacques, unagi (anguille), saumon flambé, thon flambé, dorade flambée, amaebi (crevette), sésame, mayonnaise et avocat

SOMONLU NIGIRI

2 adet

ALEVDE PİŞMİŞ SOMON NİGİRİ

2 adet

TON BALIĞI NIGIRI

2 adet

ALEVDE PİŞMİŞ TON BALIKLI NIGIRI

2 adet

UNAGI NIGIRI

2 pièces - anguille

MAKI

Les maki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

AVOKADOLU VE KREM PEYNİRLİ MAKI

8 pièces - avocat et philadelphia

SALATALIKLI VE KREM PEYNİRLİ MAKI

8 pièces - concombre et philadelphia

KAR YENGEÇLİ MAKI

8 adet

MAKI SOMON

8 adet

ACILI SOMON TARTARLI MAKI

8 pièces - tartare de saumon épicé

ACILI TON TARTARLI MAKI

8 pièces - tartare de thon épicé

TON BALIKLI MAKI

8 adet

UNAGI MAKI

8 pièces - anguille

URAMAKI

Les uramaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

TATLI SU KARİDESLİ, MANGLI VE KIŞNİŞLİ URAMAKI

8 adet

SOMONLU VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

SOMONLU, KREM PEYNİRLİ VE ÇİLEKLİ URAMAKI

8 pièces - philadelphia

WASABİLİ TOBİKO İLE TON BALIKLI URAMAKI

8 adet

SOYA ROLLS

Les soja rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

KAR YENGEÇLİ VE AVOKADOLU SOJA ROLL

8 adet

SOMONLU AVOKADOLU SOJA ROLL

8 adet

ALEVLENDİRİLMİŞ SOMONLU VE ÇİĞ PANCARLI SOJA ROLL

8 adet

SOJA ROLL THON MANGUE

8 adet

SPECIAL ROLLS

Les spécial rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

GOHAN ROLL AKITA TRIO

8 pièces - écrevisse, ciboulette garni au tartare de thon spicy et jalapeños

GOHAN ROLL AMA EBI TUNA ROLL

8 pièces - intérieur: thon, mayonnaise japonaise à la mangue et wasabi enrobé de petites crevettes sucrées, avocat, thon épicé et oeufs de poisson rouge

GOHAN ROLL COLORFUL ROLL

8 pièces - intérieur: surimi, concombre, sauce épicée enrobé de crevettes, thon, saumon, dorade et sauce wasabi yuzu à base de sauce soja, jus de citron, gingembre, huile de sésame et sel

GOHAN ROLL DANCING ROLL

8 pièces - concombre, boeuf au fromage (japcook), sauce teriyaki, sésame, spicy mayo et flocons de bonite séchée

GOHAN ROLL DOUBLE SHRIMP

8 pièces - intérieur: thon épicé, crevette et asperge enrobé de crevette, avocat, caviar, chili et mayonnaise

GOHAN ROLL DRAGON ROLL

8 pièces - coquilles saint-jacques, sauce aux truffes enrobé de saumon, thon et amaebi (crevette)

GOHAN ROLL FIRE ROLL

8 pièces - thon épicé, asperge, concombre garni de saumon flambé, spicy mayo, oignons verts, jalapeños et sauce teriyaki

GOHAN ROLL KAWASAKI CRAZY

8 pièces - saumon, cheese (delhaize type cheooar gesmolten-fondu-geschmolzen), avocat garni de saumon flambé

GOHAN ROLL KOBE-T

8 pièces - crevette, asperge, avocat enrobé de carpaccio de boeuf

GOHAN ROLL KYOTO CRUNCH

8 pièces - unagi (anguille), avocat, cheese (delhaize type cheooar gesmolten-fondu-geschmolzen) enrobé avocat garni de tartare de thon spicy

GOHAN ROLL LOVE ROLL

8 pièces - intérieur: surimi, concombre, spicy mayo enrobé oignons verts, sésame, crevette, spicy sauce et sweet chili

GOHAN ROLL NAGOYA FLAMBÉ

8 pièces - écrevisse spicy, avocat, enrobé de coquilles saint- jacques flambées et jalapeños

GOHAN ROLL TOKYO KIWI

8 pièces - saumon, philadelphia, grenade, avocat enrobé kiwi

GOHAN ROLL YAMA CRABE

8 pièces - crabe des neiges, pomme, sauce spicy (mayonnaise et sauce chili chinoise) enrobé unagi (anguille) avocat

GOHAN ROLL OSAKA TRUFFE

8 pièces - crabe des neiges, mayo à la truffe, asperge garni de chips bleu

SASHIMI

Les sashimi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SİYAH İNCİLİ DENİZ TARAĞI SASHIMI

5 adet

ÇİPURA SASHİMİ

5 adet

SASHİMİ MORİAWASE

15 pièces - 3pcs saumon, 3pcs thon, 3pcs dorade et 3pcs coquilles saint-jacques

SASHIMI SOMON

5 adet

SASHIMI TON BALIĞI

5 adet

TATAKI

Les tataki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SOMON TATAKI

8 adet

TON BALIĞI TATAKI

8 adet

TEMAKI

Les temaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

TEMAKI YILAN BALIĞI SALATALIK

1 adet

AVOKADOLU KARİDESLİ TEMAKI

1 adet

AVOKADOLU SOMONLU TEMAKI

1 adet

SOMON TARTARLI TEMAKI

1 adet

TON BALIĞI TARTARLI TEMAKI

1 adet

AVOKADOLU TON BALIKLI TEMAKI

1 adet

POKE BOWL

ALEVDE YAKILMIŞ YILAN BALIKLI POKE BOWL

poke bowl chaud - anguille flambée, saumon, avocats, édamame, wakame, radis et sauce à base d'eau de jus d'anguille, sauce soja, glutamate monosodique, sucre et sésame

KARİDESLİ POKE BOWL

poke bowl chaud - 6 pièces crevettes, carottes, oignons frits, édamame, mangue, concombres, oignons, tomates, oeuf et sauce à base de sauce soja, glutamate monosodique, sucre et sésame

GOHAN POKE BOWL

saumon à la truffe, oignons, sésame, jus de ponzu, huile de sésame, gingembre, échalotes, masago, mangue, oeufs de caille, carottes, édamane, mangue, concombres, oignons, tomates, oeuf et oignons frits

DANA ET Lİ GYUDON POKE BOWL

poke bowl chaud - boeuf, oignons, oignons frits, carottes, ciboulette, oeuf et sauce à base de sauce soja, glutamate monosodique, sucre et sésame

SOMONLU POKE BOWL

saumon, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago, betterave et sauce à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

SOMON VE TON BALIKLI POKE BOWL

saumon, thon, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago, épinards et sauce à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

ACILI SOMON POKE BOWL

saumon, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago, betterave et sauce épicée à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

TERİYAKİ TAVUKLU POKE BOWL

poke bowl chaud - poulet, oignons, oignons frits, échalotes, carottes, oeuf et sauce à base de sauce soja, glutamate monosodique, sucre et sésame

TON BALIKLI POKE BOWL

thon, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago et sauce à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

ACILI TON BALIKLI POKE BOWL

thon, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago et sauce épicée à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

VEGAN POKE BOWL

pastèque, avocats, carottes, édamame, oignons, concombres, mangue, wakame, masago et sauce épicée à base de jus de pozu, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, gingembre et jus de citron

SUSHI TABAKLARI

Les plateaux de sushi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

AKI TABAĞI

pour 1 personne - 20 pièces - 4pcs rouleaux signés (avocat, mangue, salade, concombre), 4pcs rouleaux californiens (avocat, concombre, carotte), 4pcs rouleaux de maki (fraise), 4pcs rouleaux de soja (avocat, tofu, wakame) et 4pcs nigiri (concombre, avocat, asperge, mangue)

FUYU TABAĞI

pour 2 personnes - 58 pièces - 12pcs rouleaux signés (saumon, avocat, asperge, surimi, mangue, kiwi, thon, crevette, mayonnaise, concombre, boeuf), 4pcs rouleaux californiens (saumon, mangue, masago), 4pcs rouleaux de soja (dorade, mangue, mayonnaise), 4pcs rouleaux de maki (anguille, sésame), 8pcs nigiri (saumon, thon, daurade, amebi), 2pcs gunkan (échalote, saumon, graines de sésame) et 24 tranches de sashimi (saumon, thon, dorade, coquilles saint-jacques, calamars, hokkigai)

HARU CLASSIC TABAĞI

25 pièces - 4pcs rouleaux signés (saumon, mangue, mayonnaise, masago), 4pcs rouleaux californiens (thon, avocat, masago), 5pcs nigiri (saumon, amebi (crevette), thon, dorade, pétoncle) et 12 tranches de sashimi (saumon, thon, daurade, pétoncle)

NATSU TABAĞI

pour 1 personne - 25 pièces - 4pcs rouleaux signés (écrevisse, mangue, mayonnaise, masago), 4pcs rouleaux californiens (surimi, avocat, masago), 5pcs nigiri (saumon, amebi (crevette), thon, dorade, pétoncle) et 12 tranches de sashimi flambées (saumon, thon, daurade, coquilles saint-jacques)

SALMON MIX TABAĞI

20 pièces - 4pcs rouleaux californiens (saumon, mangue, mayonnaise, masago), 4pcs rouleaux de soja (saumon, avocat), 4 tranches de sashimi saumon , 2pcs nigiri de saumon et 2pcs nigiri de saumon flambés

SUSHI GARNİTÜRLERİ