JIAYAO

Name: JIAYAO
Address: 11, Esplanade, Remich, Canton Remich, 5533, Luxembourg
Telephone: +35227701688
Rating: 5

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11:30–14:00 · 18:00–22:00

5,0(4)

Orario di consegna

Lunedì: 18:00–22:00
Martedì – Domenica: 11:30–14:00, 18:00–22:00

Menu Recensioni Info

ZUPPA PECHINESE

uovo, pollo, tofu, bambù, funghi, funghi selvatici e olio di sesamo

ZUPPA DI POLLO

pollo, vermicelli, funghi, cipollotto, salsa di soia e olio di sesamo

ZUPPA DI RAVIOLI CINESI

5 pezzi - ravioli agli scampi, maiale, cavolo cinese e cipollotto

ZUPPA DI MISO

alghe giapponesi, tofu e cipollotto

ZUPPA TOM YUM

2 scampi, limone, scalogno, peperoncino, pomodori e funghi

INSALATE

EDAMAME

fagioli di soia al vapore

INSALATA DI POLLO

insalata, pollo, pomodori, carote, germogli di soia e salsa vinaigrette

INSALATA DI SCAMPI

insalata verde, 5 scampi, ananas, mango, pomodorini e salsa speciale (aceto, olio d'oliva, aglio tritato, pepe nero, zucchero e maionese)

INSALATA WAKAME

alghe goma wakame e sesamo

ANTIPASTI

ASSORTIMENTO DI DIM SUM

6 pezzi al vapore - 2 ravioli ai gamberi (gamberi, farina di frumento, amido di patate, germogli di bambù, olio di soia, zucchero), 2 shumai al pollo (pollo, farina di frumento, funghi shiitake, zenzero, amido di patate, olio di sesamo, olio vegetale) e 2 xiaolongbao al maiale (maiale, funghi shiitake, cipollotto, farina di frumento, amido di patate, olio vegetale)

SPIEDINI DI POLLO

2 pezzi

INVOLTINI PRIMAVERA CROCCANTI

3 pezzi - pollo, vermicelli, carote e sedano

CROCCHETTE VEGETARIANE

8 pezzi - carote, cipolle, fagiolini, germogli di bambù, cavolo

ANTIPASTI MISTI

involtini primavera al maiale, tempura di gamberi, crocchette di pollo e spiedini di pollo

GYOZA AL POLLO

4 pezzi - ravioli al pollo, al vapore e poi saltati in padella

HA KAO AL VAPORE

4 pezzi - ravioli ai gamberi al vapore

MINI CROCCHETTE

10 pezzi - pollo, carote e porro

NEM VIETNAMITI

3 pezzi - maiale, funghi selvatici, vermicelli, carote, cipolle e cavolo

SCAMPI SALE E PEPE

5 pezzi - scampi, burro, peperoni, aglio, sale e pepe

TEMPURA DI SCAMPI

5 pezzi - scampi fritti in tempura

PIATTI VEGETARIANI

i piatti vegetariani sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

MAPO TOFU

tofu, peperoni rossi e verdi, funghi, cipollotto e olio di sesamo

TOFU ALLA PIASTRA

tofu, peperoni rossi e verdi, zucchine, funghi, carote, fagiolini, cipollotto e salsa di soia

WOK DI VERDURE MISTE

peperoni rossi e verdi, carote, zucchine, funghi, fagiolini, germogli di soia, pepe bianco e olio di sesamo

RISO

RISO SALTATO CON MANZO

manzo, piselli, carote a cubetti, uovo, foglie d'aglio e cipollotto

RISO SALTATO CON POLLO

pollo, uovo, foglie d'aglio, piselli, carote e cipollotto

RISO SALTATO CON POLLO E CURRY

pollo, curry giallo in polvere, carote a cubetti, piselli, foglie d'aglio, cipollotto e uovo

RISO SALTATO CON SCAMPI

7 scampi, piselli, carote a cubetti, uovo, foglie d'aglio e cipollotto

RISO SALTATO DELLA CASA

3 scampi, manzo, pollo, piselli, carote a cubetti, uovo, foglie d'aglio e cipollotto

NOODLES

SPAGHETTI SALTATI CON MANZO

manzo, uovo, cavolo, carote grattugiate, germogli di soia, foglie d'aglio e cipollotto

SPAGHETTI SALTATI CON POLLO

pollo, uovo, cavolo, carote grattugiate, germogli di soia, foglie d'aglio e cipollotto

SPAGHETTI SALTATI CON VERDURE

funghi, cipolle, uovo, cavolo, carote grattugiate, germogli di soia, foglie d'aglio e cipollotto

SPAGHETTI SALTATI CON SCAMPI

7 scampi, uovo, cavolo, carote grattugiate, germogli di soia, foglie d'aglio e cipollotto

SPAGHETTI SALTATI DELLA CASA

3 scampi, manzo, pollo, uovo, cavolo, carote grattugiate, germogli di soia, foglie d'aglio e cipollotto

MANZO

i piatti di manzo sono accompagnati a scelta da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

MANZO CON CIPOLLE

manzo, cipolle, salsa di soia e olio di sesamo

MANZO CARAMELLATO

manzo, peperoni rossi e verdi, zucchine, funghi, fagiolini, carote, salsa di soia e olio di sesamo

MANZO SU PIASTRA BOLLENTE

manzo, funghi selvatici, scalogno, peperoni, salsa di soia e olio di sesamo

FILETTO DI MANZO ALLA TAILANDESE

filetto di manzo, lemongrass, aglio, peperoncino fresco, peperoni, scalogno e latte di cocco

FILETTO DI MANZO AL SICHUAN

filetto di manzo, carote, zucchine, peperoni, funghi, scalogno e salsa piccante (salsa di soia, pasta di fagioli fermentati (doubanjiang), peperoncino, aglio, olio di sesamo)

ANATRA

i piatti d'anatra sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

ANATRA ALLA THAILANDESE

anatra, lemongrass, aglio, basilico thai, peperoncino fresco, carote, zucchine, latte di cocco, peperoni, funghi, scalogno, semi di coriandolo e salsa piccante (peperoncini rossi secchi e galanga)

ANATRA CROCCANTE CON VERDURE

anatra, carote, funghi, cipolle, peperoni, zucchine e olio di sesamo

ANATRA ALLA PECHINESE

anatra, 8 crespelle, cetrioli, porro e salsa d'anatra (salsa agrodolce, pasta di soia gialla e olio di sesamo)

ANATRA IN SALSA DI SOIA AGRODOLCE

anatra, cipollotto, olio bollente versato, zucchine, funghi, fagiolini, carote e salsa di soia agrodolce

POLLO

i piatti di pollo sono accompagnati a scelta da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

FRITTELLE DI POLLO CON SALSA PICCANTE

+/-220g bocconcini di pollo fritti, porri e salsa piccante speciale (peperoncino, piselli, succo di pomodoro, aceto, zucchero)

POLLO ALLA TAILANDESE

pollo, lemongrass, aglio, basilico thai, peperoncino fresco, carote, zucchine, latte di cocco, peperoni, funghi, scalogno, semi di coriandolo e salsa piccante (peperoncini rossi secchi e galanga)

POLLO AL CURRY

pollo, curry, carote, funghi, cipolle e peperoni

POLLO CARAMELLATO

pollo, peperoni rossi e verdi, zucchine, funghi, fagiolini, carote, salsa di soia e olio di sesamo

POLLO FRITTO CON SALE E PEPE

pollo fritto, pepe, sale e cipolle

POLLO KUNG BAO IMPERIALE

pollo, carote, peperoni, bambù, noci di anacardi, salsa di soia e olio di sesamo

POLLO SU PIASTRA BOLLENTE

pollo, carote, funghi, cipolle, peperoni, salsa di soia e olio di sesamo

FRUTTI DI MARE

i piatti di frutti di mare sono accompagnati a scelta da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

ASSORTIMENTO DI FRUTTI DI MARE

1 capasanta, 3 calamari, 3 scampi, 3 pezzi di pesce, 1 mazzancolla e verdure (peperoni rossi e verdi, zucchine, carote, fagiolini e funghi)

SCAMPI ALLA TAILANDESE

11 scampi, lemongrass, aglio, basilico thai, peperoncino fresco, carote, zucchine, latte di cocco, peperoni, funghi, scalogno, semi di coriandolo e salsa piccante (peperoncini rossi secchi e galanga)

SCAMPI ALL'ANANAS E SALSA AGRODOLCE

11 scampi, ananas, peperoni e salsa agrodolce

SCAMPI CROCCANTI FRITTI ALL'AGLIO

11 scampi, peperoni, aglio, burro, sale e pepe

SCAMPI SU PIASTRA BOLLENTE

11 scampi saltati con verdure (carote, cipolle, zucchine, fagiolini e funghi)

PIATTI SPECIALI

i piatti speciali sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

CLAYPOT

con pollo, manzo, 3 pezzi di gamberi, funghi, peperoni, cipolle, fagiolini, carote e zucchine

GAMBERI PICCANTI

11 pezzi gamberi e olio di sesamo

PIATTO MISTO

5 pezzi di gamberi, anatra, manzo, peperoni rossi e verdi, funghi, carote, fagiolini, zucchine e cipollotto

POLLO PICCANTE DEL SICHUAN

pollo, peperoncini secchi, arachidi e cipollotto

POLLO FRITTO CROCCANTE DORATO

servito con salsa di pollo (piccante e dolce)

ROUJIAMO AL MAIALE

carne di maiale, coriandolo fresco, cipollotti e peperoni verdi

NIGIRI

tutti i nigiri sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

NIGIRI ANGUILLA

2 pezzi

NIGIRI AVOCADO

2 pezzi

NIGIRI GAMBERO

2 pezzi

NIGIRI SALMONE

2 pezzi

NIGIRI SALMONE SCOTTATO

2 pezzi

NIGIRI TONNO

2 pezzi

NIGIRI TONNO SCOTTATO

2 pezzi

CALIFORNIA

tutti i california sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

CALIFORNIA DYNAMITE

8 pezzi - salmone, avocado e masago arancione

CALIFORNIA POLLO BASILICO

8 pezzi - petto di pollo, basilico, curry e avocado

CALIFORNIA POLLO IMPANATO E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA SALMONE E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA SALMONE COTTO E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA SURIMI E AVOCADO

8 pezzi - surimi di granchio, cetriolo e semi di sesamo

CALIFORNIA SCAMPI IN TEMPURA AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO E AVOCADO

8 pezzi

CALIFORNIA TONNO COTTO E MELE

8 pezzi

CALIFORNIA TROPICAL

8 pezzi - salmone, surimi di granchio, philadelphia e mango

CALIFORNIA VEGETARIANO

8 pezzi - avocado, mango, mela, cetriolo e sesamo

CALIFORNIA TONNO COTTO E AVOCADO

8 pezzi - tonno cotto, menta, peperoncino, maionese giapponese e avocado

SALMON ROLLS

tutti i salmon roll sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

SAUMON ROLL AVOCADO CHEESE

8 pezzi - avocado e philadelphia

SAUMON ROLL CHEESE

8 pezzi - philadelphia

MAKI

tutti i maki sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

MAKI AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi - avocado e philadelphia

MAKI CETRIOLO

8 pezzi

MAKI GAMBERO AVOCADO

8 pezzi

MAKI POLLO BASILICO E CURRY

8 pezzi

MAKI SALMONE

8 pezzi

MAKI SALMONE COTTO

8 pezzi

MAKI TONNO

8 pezzi

MAKI TONNO COTTO

8 pezzi

HOT ROLLS

tutti gli hot roll sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

HOT ROLL MAGURO

8 pezzi - tonno, avocado, cetriolo, cipollotto e philadelphia

HOT ROLL SALMONE

8 pezzi - salmone, avocado, mango e philadelphia

HOT ROLL SALMONE COTTO

8 pezzi - salmone cotto, avocado e cetriolo

HOT ROLL SURIMI

8 pezzi - surimi, avocado e mango

HOT ROLL TEMPURA

8 pezzi - scampo fritto, mango, avocado e salsa al curry

HOT ROLL TONNO COTTO

8 pezzi - tonno cotto, avocado e cetriolo

HOT ROLL VEGETARIANO

8 pezzi - cetriolo, avocado, mango e mela

FUTOMAKI

tutti i futomaki sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

FUTOMAKI FRIED CHICKEN

10 pezzi - pollo fritto, avocado, insalata e salsa piccante giapponese (maionese, peperoncino in polvere e sesamo)

FUTOMAKI SALMONE

10 pezzi - salmone, avocado, mango, cetriolo e maionese

FUTOMAKI TEMPURA

10 pezzi - scampo fritto, salmone, cetriolo, avocado, mango e salsa al curry

SOJA ROLLS

tutti i soja roll sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

SOJA ROLL AVOCADO E FORMAGGIO

8 pezzi

SOJA ROLL CON SALMONE E FORMAGGIO

8 pezzi

SPECIAL ROLLS

tutti gli special roll sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

SPECIAL BLOSSOM ROLL

8 pezzi - pollo fritto, cetriolo avvolto da mango

SPECIAL CRAZY ROLL

8 pezzi - salmone, cetriolo avvolto da salmone scottato, uova di salmone e sesamo

SPECIAL DRAGON ROLL

8 pezzi - scampo fritto, salmone, philadelphia, masago avvolto da avocado e salsa al mango

SPECIAL KABUKI ROLL

8 pezzi - scampo fritto, salmone cotto, avvolto da salmone e tonno scottato

SPECIAL NINJA ROLL

8 pezzi - scampi fritti, avocado, sesamo avvolti da avocado e anguilla affumicata

SPECIAL RAINBOW ROLL

8 pezzi - scampo fritto, cetriolo avvolto da salmone, tonno e avocado

SPECIAL SUNRISE ROLL

8 pezzi - tonno piccante, scampo fritto avvolto da tonno scottato

SPECIAL VEGETARIAN ROLL

8 pezzi - cetriolo, avocado, mango, fragola e salsa al mango

GUNKAN

tutti i gunkan sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

GUNKAN MANGO

2 pezzi

GUNKAN AL SALMONE

2 pezzi

GUNKAN SALMONE PICCANTE

2 pezzi

GUNKAN TONNO

2 pezzi

GUNKAN WAKAME

2 pezzi

SASHIMI

tutti i sashimi sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

SASHIMI DI CAPESANTE

6 pezzi

SASHIMI MORIAWASE

24 pezzi - 6 salmone, 6 tonno, 4 anguilla, 4 capesante e 4 gamberi

SASHIMI SALMONE

6 pezzi

SASHIMI MISTO DI SALMONE E TONNO

6 pezzi - 3 salmone e 3 tonno

SASHIMI DI SALMONE SCOTTATO

6 pezzi

SASHIMI TONNO

6 pezzi

SASHIMI DI TONNO SCOTTATO

6 pezzi

TATAKI

tutti i tataki sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

TATAKI DI SALMONE SCOTTATO

11 pezzi - salmone scottato, aglio, sesamo, burro e salsa dello chef (salsa di soia e salsa per anguilla)

TATAKI DI TONNO SCOTTATO

11 pezzi - tonno scottato, aglio, sesamo, burro e salsa dello chef (salsa di soia e salsa per anguilla)

TEMAKI

tutti i temaki sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

TEMAKI ANGUILLA AVOCADO E CETRIOLO

1 pezzo

TEMAKI GAMBERETTI AVOCADO E CURRY

1 pezzo

TEMAKI SALMONE E AVOCADO

1 pezzo

TEMAKI AL SALMONE E MANGO

1 pezzo

TEMAKI TEMPURA DI SCAMPI FRITTI, AVOCADO E MAIONESE

1 pezzo

TEMAKI TONNO E AVOCADO

1 pezzo

TARTARE

TARTARE JIAYAO

salmone, tonno, avocado, mango e salsa dello chef (maionese, salsa al curry, salsa al mango e salsa piccante)

CHIRASHI

i chirashi sono serviti in una ciotola di riso acetato, accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

CHIRASHI MARINATO

tartare di salmone, tonno e gambero, avocado, cetriolo, mango e succo di limone fresco

CHIRASHI MIX

14 pezzi - salmone, tonno, gambero, uova di salmone, granchio e avocado

CHIRASHI SALMONE

14 pezzi

CHIRASHI TONNO

14 pezzi

VASSOI DI SUSHI

tutti i plateau di sushi sono accompagnati da salsa di soia salata o dolce, wasabi e zenzero.

PLATEAU MAKI

22 pezzi - 8 california salmone avocado, 4 hot roll salmone, 4 maki tonno cotto, 4 maki pollo al basilico e 2 nigiri salmone

PLATEAU NIGIRI

16 pezzi - 8 california tempura scampi avocado, 2 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri gambero, 1 nigiri anguilla e 3 sashimi salmone

VASSATOIO SUSHI

18 pezzi - 10 futomaki salmone, 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 sashimi salmone

VASSOIO TATAKI

22 pezzi - 8 crazy rolls speciali (salmone, cetriolo avvolto da salmone scottato, uova di salmone e sesamo), 4 nigiri salmone scottato, 4 sashimi salmone scottato, 4 sashimi tonno scottato e 2 nigiri tonno scottato

VASSOIO VEGGIE

20 pezzi - 8 maki cetriolo, 8 california avocado, 2 nigiri avocado e 2 nigiri mango

SUSHI JIAYAO

42 pezzi - 8 california salmone avocado, 8 blossom roll speciali (pollo fritto, cetriolo avvolto da mango), 8 maki cetriolo, 4 hot rolls tempura, 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gambero, 4 sashimi salmone e 4 sashimi tonno

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