JIA YUAN

Name: JIA YUAN
Address: 227, Rue de la Libération, Dudelange, District de Luxembourg, 3512, Luxembourg
Telephone: +352621317317
Rating: 4.6

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Vendredi: 11:30–13:45, 18:00–22:00
Samedi – Dimanche: 11:30–13:45, 18:00–21:45

Menu Avis Info

SOUPE AUX BAMBOU ET VERMICELLES

pousses de bambou, carottes, poireaux, vermicelles et ciboulette

SOUPE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN

5pcs raviolis chinois au porc, champignons, pousses de bambou et ciboulette

SOUPE DE CRABE ET AUX ASPERGES

crabe, asperges et oeuf

SOUPE MISO

algues, tofu, pâte miso et ciboulette

SOUPE PIQUANTE

oeuf, champignons, carottes, pousses de bambou, poireaux, poivrons et ciboulette

SALADES

SALADE DE CHOU

chou, mayonnaise, carottes et sésame

SALADE DE POULET

salade verte, poulet, carottes, concombres, tomates et pousses de soja - accompagnée de vinaigrette

SALADE DE SCAMPI

salade verte, 4pcs scampi, carottes, concombres, tomates et pousses de soja - accompagnée de vinaigrette

SALADE D‘ALGUES WAKAME

algues wakame, huile de sésame et graines de sésame

ENTRÉES

BRIOCHES DE PORC À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce sriracha

COQUILLES ST-JACQUES À LA VAPEUR

6 pièces - accompagnées de sauce sriracha

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - aux pousses de soja, carottes et poireaux - accompagnées de sauce aigre-douce

CROQUETTES DE SCAMPI ET POULET

5 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

CROQUETTES SPÉCIALES AU PORC

3 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

DIM SUM À LA VAPEUR

5 pièces - 1pc ravioli aux crevettes, 1pc shao mai au porc, 1pc shao mai au boeuf, 1pc fenguo au porc, 1pc xiao long bao au porc - accompagnés de sauce sriracha

DIM SUM À LA VAPEUR

10 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs shao mai au porc, 2pcs shao mai au boeuf, 2pcs fenguo au porc, 2pcs xiao long bao au porc - accompagnés de sauce sriracha

ENTRÉE MIXTE

6 pièces - 1pc saté de poulet, 1pc croquette spéciale au porc, 2pcs mini croquettes au poulet, 2pcs triangles au curry (petits pois, carottes et curry) - accompagnées de sauce aigre-douce

GYOZA AU POULET

5 pièces

MINI CROQUETTES AU POULET

10 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

NEMS AU POULET

3 pièces - au poulet, vermicelles et carottes - accompagnés de sauce nems

RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - aux crevettes et pousses de bambou - accompagnés de sauce sriracha

SATÉ DE POULET

2 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

SATÉ DE SCAMPI

2 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

SHAO MAI

4 pièces - au porc ou boeuf au choix - accompagnés de sauce sriracha

7,00€

AU BOEUF

AU PORC

TEMPURA CREVETTE

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

TRIANGLES AU CURRY

10 pièces - aux petit pois, carottes et curry -accompagnés de sauce aigre-douce

YAKITORI POULET JAPONAIS

3 pièces

PLATS VÉGÉTARIENS

Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oeuf, carottes, oignons, champignons, poireaux, pousses de soja et bambou

OEUF SAUTÉ À LA TOMATE

oeufs brouillés, tomates et poireaux

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

petits pois, carottes, oignons et poireaux

TOFU FRIT AVEC LÉGUMES

tofu, carottes, poivrons, poireaux, champignons, pousses de soja et bambou

VARIÉTÉ DE LÉGUMES

carottes, poivrons, poireaux, champignons, pousses de soja et bambou

RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois, carottes, oignons et poireaux

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, carottes, oignons et poireaux

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

10pcs scampi, petits pois, carottes, oignons et poireaux

RIZ SAUTÉ MAISON

poulet, boeuf, 4pcs scampi, petits pois, carottes, oignons et poireaux

NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, carottes, oignons, poireaux, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, carottes, oignons, poireaux, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, carottes, oignons, poireaux, pousses de soja et bambou

NOUILLES SAUTÉES MAISON

poulet, boeuf, 4pcs scampi, oeuf, carottes, oignons, poireaux, pousses de soja et bambou

BOEUF

Les plats de boeuf sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA SAUCE CURRY

boeuf, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et sauce au curry

BOEUF AU POIVRE NOIR

boeuf, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivre noir

BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons et poireaux

BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE

boeuf, chou chinois et oignons

CANARD

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD AUX LÉGUMES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

canard découpé, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons

CANARD FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

canard découpé, ananas, carottes, chou blanc et sauce aigre-douce

CANARD FRIT À L‘ORANGE

canard découpé, orange, carottes, chou blanc et sauce à l'orange

CANARD LAQUÉ PÉKIN

canard découpé, crêpes, carottes et poireaux

PORC

CÔTES DE PORC AU SEL ET AU POIVRE

côtes de porc, oignons, sel et poivre - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

POULET

Les plats de poulet sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

POULET À LA SAUCE CURRY

poulet, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et sauce au curry

POULET AUX LÉGUMES

poulet, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons

POULET FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, ananas, carottes, chou blanc et sauce aigre-douce

POULET FRIT À L‘ORANGE

poulet, orange, carottes, chou blanc et sauce à l'orange

POULET FRIT AU SEL ET POIVRE

poulet frit, oignons, sel et poivre

POULET IMPÉRIAL

poulet, champignons, carottes, poireaux, poivrons, oignons, noix de cajou, piments et ail

POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, chou chinois et oignons

SPÉCIAL SATÉ SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, 3pcs scampi, poireaux et oignons

CUISSES DE GRENOUILLE

CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET AU POIVRE

16pcs cuisses de grenouilles, oignons, poireaux, sel et poivre - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

FRUITS DE MER

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CALAMARS À LA SAUCE CURRY

calamars, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et sauce au curry

CALAMARS À LA SAUCE PIQUANTE

calamars, sauce soja salée et piments

CALAMARS AUX LÉGUMES

calamars, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons

CALAMARS FRITS AU SEL ET POIVRE

calamars, oignons, sel et poivre

COQUILLES ST-JACQUES AUX LÉGUMES

coquilles saint-jacques, oignons et chou chinois

POT AU FEU AUX FRUITS DE MER

4pcs scampi, calamars, poisson (pangasius), carottes, poireaux, oignons, champignons, poivrons et sauce shacha (huile de soja, échalotes, piments et crevettes séchées)

SCAMPI À LA SAUCE CURRY

12pcs scampi, pousses de bambou, champignons, carottes, oignons, poireaux et sauce au curry

SCAMPI AUX LÉGUMES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

12pcs scampi, chou chinois et oignons

SCAMPI FRITS AU SEL ET POIVRE

12pcs scampi, oignons, sel et poivre

NIGIRI

Les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

NIGIRI ANGUILLE

2 pièces

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI DORADE

2 pièces

NIGIRI DORADE MI-CUITE

2 pièces

NIGIRI HOKKIGAI

2 pièces

NIGIRI INARI

2 pièces

NIGIRI MANGUE

2 pièces

NIGIRI OMELETTE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

NIGIRI SAUMON MI-CUIT MAYO

2 pièces

NIGIRI SAUMON MI-CUIT MAYO KABAYAKI

2 pièces - saumon mi-cuit, mayonnaise et kabayaki (sauce soja salée, mirin, saké et sucre)

NIGIRI SURIMI

2 pièces

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON MI-CUIT

2 pièces

NIGIRI THON MI-CUIT MAYO

2 pièces

NIGIRI THON MI-CUIT MAYO KABAYAKI

2 pièces - thon mi-cuit, mayonnaise et kabayaki (sauce soja salée, mirin, saké et sucre)

CALIFORNIA

Les california sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

CALIFORNIA AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA CHICKEN MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA CHICKEN SPICY

8 pièces - poulet épicé

CALIFORNIA CONCOMBRE AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA CREVETTE AVOCAT SPICY

8 pièces - épicé

CALIFORNIA FOIE GRAS MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA SAUMON SPICY

8 pièces - saumon épicé

CALIFORNIA SPICY SAUMON

8 pièces - saumon épicé, cébette et huile de sésame piquante

CALIFORNIA SPICY THON

8 pièces - thon épicé, cébette et huile de sésame piquante

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI

8 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT POMME

8 pièces

CALIFORNIA THON SPICY

8 pièces - thon épicé

CALIFORNIA VÉGÉTARIEN

8 pièces - radis jaune, concombre, avocat et poivron

SAUMON ROLLS

Les saumon rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SAUMON ROLL CHEESE AVOCAT

8 pièces - saumon, cheese (philadelphia) et avocat

SAUMON ROLL CHEESE CONCOMBRE

8 pièces - saumon, cheese (philadelphia) et concombre

SAUMON ROLL CHEESE NATURE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE OEUFS DE SAUMON

8 pièces - saumon, cheese (philadelphia) et oeufs de saumon

MAKI

Les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

MAKI ANGUILLE

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

MAKI CHICKEN

8 pièces

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

MAKI CREVETTE AVOCAT

8 pièces

MAKI INARI

8 pièces

MAKI RADIS JAUNE

8 pièces

MAKI SAUMON

8 pièces

MAKI SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

MAKI SAUMON SPICY

8 pièces - saumon épicé

MAKI SPICY SAUMON

8 pièces - saumon, cébette et huile de sésame piquante

MAKI SPICY THON

8 pièces - thon, cébette et huile de sésame piquante

MAKI TEMPURA SCAMPI

8 pièces

MAKI THON

8 pièces

MAKI THON CUIT

8 pièces

MAKI THON SPICY

8 pièces - thon épicé

HOT ROLLS

Les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

HOT ROLL BANANE

6 pièces

HOT ROLL ICHIE ROLL

6 pièces - poulet, concombre, avocat et sauce kabayaki (anguille)

HOT ROLL KUKKI ROLL

6 pièces - saumon, cheese (philadelphia), mangue, coulis de mangue et fruit de la passion

HOT ROLL ORA ROLL

6 pièces - surimi, mangue et cheese (philadelphia)

HOT ROLL OWL ROLL

6 pièces - tempura scampi, mangue et sauce teriyaki (sauce soja salée, sucre, mirin et gingembre)

HOT ROLL SHIKA

6 pièces - thon cuit, avocat et mayonnaise

HOT ROLL TUNA

6 pièces - thon, cébette et huile de sésame piquante

FUTOMAKI

Les futomaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

FUTOMAKI ASTRA

5 pièces - thon, concombre, cébette et huile de sésame piquante

FUTOMAKI COSMOS

5 pièces - salade verte, inari (tofu), avocat et radis jaune

FUTOMAKI DYNA

5 pieces - tempura scampi, surimi, mangue et cheese (philadelphia)

FUTOMAKI GINGA

5 pièces - thon, mangue, concombre et masago

FUTOMAKI HIKARI

5 pièces - saumon, concombre, cébette et huile de sésame piquante

FUTOMAKI TIGA

5 pièces - salade verte, mayonnaise, saumon et avocat

SPRING ROLLS

Les spring rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE

5 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CANARD DE PÉKIN

5 pièces

SPRING ROLL CHICKEN MANGUE

5 pièces

SPRING ROLL CHICKEN SPICY

5 pièces - poulet épicé

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE

5 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CREVETTE SPICY

5 pièces - crevette épicée

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

5 pièces

SPRING ROLL SAUMON CHEESE

5 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL SAUMON SPICY

5 pièces - saumon épicé

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI MANGUE

5 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT

5 pièces

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT

5 pièces

SPRING ROLL THON SPICY

5 pièces - thon épicé

SPRING ROLL VÉGÉTARIEN

5 pièces - radis jaune, concombre, avocat et poivron

SOJA ROLLS

Les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL CREVETTE MANGUE

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

SPÉCIAL ROLLS

Les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

ROYAL ROLLS MANGO TANGO

8 pièces - chicken, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre) enroulés mangue

ROYAL ROLLS NARUTO

10 pièces - big rolls saumon, avocat, mangue enroulés mangue et masago

ROYAL ROLLS PASSION

8 pièces - thon, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre) enroulés saumon et avocat

ROYAL ROLLS PHOENIX

8 pièces - thon, concombre et mangue enroulés saumon mi-cuit, oeufs de saumon, ciboulette et mayonnaise piquante

ROYAL ROLLS RAINBOW

8 pièces - saumon, thon, dorade, crevette, anguille, oeufs de saumon, ciboulette enroulés surimi et concombre

ROYAL ROLLS SASUKE

10 pièces - futomaki thon et avocat

ROYAL ROLLS SHINRIN

8 pièces - salade verte, concombre, radis jaune, oignons frits, mayonnaise, sésame, sauce kabayaki (sauce soja salée, mirin, saké et sucre) enroulés avocat

ROYAL ROLLS TAIDA

8 pièces - thon, concombre, radis jaune, mayonnaise japonaise, oignons frits enroulés avocat

ROYAL ROLLS DRAGON

8 pièces - tempura scampi, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre) enroulés avocat

ROYAL ROLLS FANTASY

8 pièces - saumon, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre) enroulés thon et avocat

ROYAL ROLLS KING

8 pièces - saumon, avocat, cheese, saumon, mayonnaise japonaise et oignons fins

ROYAL ROLLS RISU

8 pièces - poulet, concombre, avocat enroulés saumon et sauce sweet chili

ROYAL ROLLS SAKURA

10 pièces - big rolls soja poivron grillé, omelette, avocat et concombre

ROYAL ROLLS TORA

8 pièces - saumon, concombre, avocat, chips, spicy sauce (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre), sésame enroulés thon

BIG ROLLS

Les big rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

BIG ROLL SAUMON AVOCAT

5 pièces

BIG ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCAT

5 pièces

BIG ROLL THON AVOCAT

5 pièces

BIG ROLL CHICKEN AVOCAT

5 pièces

BIG ROLL THON CUIT AVOCAT

5 pièces

SASHIMI

Les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SASHIMI DORADE

6 pièces

SASHIMI DUO

12 pièces - 6pcs saumon et 6pcs thon

SASHIMI MIX

12 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon et 4pcs dorade

SASHIMI SAUMON

6 pièces

SASHIMI SAUMON MI-CUIT

6 pièces

SASHIMI THON

6 pièces

SASHIMI THON MI-CUIT

6 pièces

TEMAKI

Les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI CHICKEN SPICY

1 pièce - poulet épicé

TEMAKI CREVETTE MANGUE

1 pièce

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI SPICY SAUMON

1 pièce - saumon épicé, cébette et huile de sésame piquante

TEMAKI SPICY THON

1 pièce - thon épicé, cébette et huile de sésame piquante

TEMAKI TARTARE SAUMON

1 pièce - tartare de saumon, cébette et mayonnaise

TEMAKI TARTARE THON

1 pièce - tartare de thon, cébette et mayonnaise

TEMAKI TEMPURA SCAMPI MANGUE

1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI VÉGÉTARIEN

1 pièce - radis jaune, concombre, avocat et poivron

CHIRASHI

Les chirashi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

CHIRASHI MARINÉ

riz vinaigré, tartare de saumon et thon, oignons, poireaux, concombres, huile de sésame et jus de citron

CHIRASHI MIX SPÉCIAL

10 pièces - riz vinaigré, 2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs dorade, 2pcs crevettes, 2pcs anguille, avocat et oeufs de saumon

CHIRASHI MIXTE SAUMON ET THON

12 pièces - riz vinaigré, 6pcs saumon et 6pcs thon

CHIRASHI MIXTE SAUMON, THON ET AVOCAT

12 pièces - riz vinaigré, 6pcs saumon et 6pcs thon

CHIRASHI SAUMON

12 pièces - riz vinaigré et saumon

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

12 pièces - riz vinaigré, saumon et avocat

CHIRASHI THON

12 pièces - riz vinaigré et thon

CHIRASHI THON AVOCAT

12 pièces - riz vinaigré, thon et avocat

PLATEAUX DE SUSHI

Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

PLATEAU A

12 pièces - 6pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon et 3pcs sushi crevette

PLATEAU AMAZONAS

32 pièces - 12pcs owl rolls (tempura scampi, mangue et sauce teriyaki (sauce soja salée, sucre, mirin et gingembre), 6pcs kukki rolls (saumon, cheese (philadelphia), mangue, coulis de mangue et fruit de la passion), 2pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon mi-cuit, 2pcs sushi dorade mi-cuit, 4pcs sashimi saumon mi-cuit et 4pcs sashimi thon mi-cuit

PLATEAU B

18 pièces - 8pcs california tempura scampi, 4pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sashimi saumon et 2pcs sashimi thon

PLATEAU C

32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs spring rolls saumon avocat, 8pcs saumon rolls avocat cheese (philadelphia) et 8pcs soja rolls saumon cheese (philadelphia)

PLATEAU CLASSIC ROLLS

32 pièces - 8pcs maki saumon, 8pcs maki thon, 8pcs california thon cuit avocat et 8pcs california chicken spicy

PLATEAU CRISPY LOVER

32 pièces - 8pcs california tempura scampi, 8pcs california chicken spicy, 8pcs maki tempura scampi et 8pcs maki chicken

PLATEAU D

32 pièces - 8pcs california tempura scampi, 8pcs soja rolls saumon cheese (philadelphia), 8pcs maki thon et 8pcs saumon rolls avocat cheese (philadelphia)

PLATEAU E

40 pièces - 8pcs california thon cuit pomme, 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs california tempura scampi, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi dorade, 4pcs sashimi saumon et 4pcs sashimi thon

PLATEAU HOKAGE

56 pièces - 10pcs naruto (big rolls saumon, avocat, mangue, enroulés mangue et masago), 10pcs sasuke spicy (futomaki thon et avocat), 10pcs sakura (big rolls soja poivron grillé, omelette, avocat et concombre), 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi dorade, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon et 6pcs sashimi dorade

PLATEAU JUNGLE

45 pièces - 1pc salade de chou, 1pc salade d‘algues wakame, 2pcs nigiri avocat, 2pcs nigiri omelette, 2pcs nigiri inari (tofu), 8pcs california végétariens (radis jaune, concombre, avocat et poivron), 8pcs soja avocat cheese (philadelphia), 8pcs spring rolls concombre cheese (philadelphia), 5pcs futomaki cosmos (salade verte, inari, avocat et radis jaune) et 8pcs shinrin (salade verte, concombre, radis jaune, oignons frits, mayonnaise, sésame, sauce kabayaki (sauce soja salée, mirin, saké et sucre), enroulés avocat)

PLATEAU NINJA

36 pièces - 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri saumon mi-cuit, 1pc nigiri surimi, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri thon mi-cuit, 1pc nigiri crevette, 5pcs futomaki astra (thon, concombre, cébette et huile de sésame piquante), 8pcs tora rolls (saumon, concombre, avocat, chips, spicy sauce (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre), sésame, enroulés thon), 8pcs spring rolls saumon avocat, 6pcs ichie rolls (surimi, mangue et cheese philadelphia) et 3pcs sashimi saumon, thon et dorade

PLATEAU ROYAL

48 pièces - 8pcs passion (thon, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre), enroulés saumon et avocat, 8pcs fantasy (saumon, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre), enroulés thon et avocat, 8pcs mango tango (chicken, concombre, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre), enroulés mangue, 4pcs sushi hokkigai, 4pcs sushi saumon, 4pcs sushi thon, 6pcs sashimi saumon et 6pcs sashimi thon

PLATEAU SAMOURAI

57 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 2pcs nigiri thon mi-cuit, 2pcs nigiri inari (tofu), 8pcs california saumon avocat, 8pcs maki thon, 5pcs futomaki dyna (tempura scampi, surimi, mangue et cheese (philadelphia), 6pcs sashimi saumon, 6pcs tataki thon, 8pcs shinrin rolls (salade verte, concombre, radis jaune, oignons frits, mayonnaise, sésame, sauce kabayaki (sauce soja salée, mirin, saké et sucre) enroulés avocat et 6pcs owl rolls (tempura scampi, mangue et sauce teriyaki (sauce soja salée, sucre, mirin et gingembre)

PLATEAU SAUMON LOVE

32 pièces - 8pcs maki saumon, 8pcs california saumon avocat, 8pcs saumon cheese (philadelphia) rolls nature et 8pcs soja rolls saumon cheese (philadelphia)

PLATEAU THON LOVER

17 pièces - 8pcs california thon spicy, 5pcs nigiri thon et 4pcs sashimi thon

PLATEAU TRÉSOR

46 pièces - 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri avocat, 8pcs california thon cuit avocat, 8pcs maki chicken, 8pcs spring rolls tempura scampi mangue, 8pcs soja rolls crevette mangue, 8pcs dragon rolls (tempura scampi, sauce spicy (mayonnaise, sauce sriracha et piments en poudre) enroulés avocat), 1pc temaki chicken spicy et 1pc temaki tempura scampi mangue

PLATEAU YAMA

22 pièces - 2pcs nigiri omelette, 2pcs nigiri inari (tofu), 2pcs nigiri avocat, 8pcs california végétariens (radis jaune, concombre, avocat et poivron) et 8pcs maki avocat cheese (philadelphia)

PLATEAU YAMATO

16 pièces - 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 2pcs nigiri thon mi-cuit, 3pcs tataki saumon, 3pcs tataki thon et 6pcs ichie (surimi, mangue et cheese philadelphia)

ACCOMPAGNEMENTS