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LE DRAGON

LE DRAGON

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SOUPES - POTAGES
SOUPES - POTAGES

POTAGE PIQUANT MAISON Épicé

oeuf, carottes, champignons, poivrons mixtes, poulet et bambou

SOUPE AU HOMARD

SOUPE AU MAÏS

SOUPE AUX VERMICELLES

champignons, bambou, carottes et poulet

SOUPE AUX WONTONS

5 pièces - raviolis chinois au porc et lollo verte

SOUPE TOM YAN KUNG

2pcs scampi et citronnelle
ENTRÉES
ENTRÉES

ASSORTIMENT D'ENTRÉES

4 pièces - 1pc brochette poulet, 1pc nem porc, 1pc tempura crevette et 1pc croquette soja - accompagnées d'une sauce aigre-douce

ASSORTIMENT DIM SUM À LA VAPEUR

7 pièces - 2pcs hakao, 2pcs shaomai porc, 1pc xiao long bao porc et 2pcs fun guo crevettes - accompagnées d'une sauce sweet chili

BROCHETTES DE POULET AU FROMAGE

BROCHETTES DE POULET GRILLÉES

2 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

BROCHETTES DE SCAMPI GRILLÉS

2 pièces - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CREVETTES À LA VAPEUR

CROQUETTES DE PRINTEMPS Végétarien

2 pièces - germes de soja, carottes et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

GYOZA AU POULET

5 pièces - accompagnées d'une sauce soja salée

IMPÉRIAL AU POULET

10 pièces - mini croquettes farcies au poulet, carottes et poireaux - accompagnées d'une sauce aigre-douce

MINI BAO'S MAISON

4 pièces - petits pains chinois cuits à la vapeur farcis au porc et grillés - accompagnées d'une sauce aigre-douce

NEMS

3 pièces - croquettes vietnamiennes au porc - accompagnées d'une sauce nems

SALADE DU CHEF

salade verte, poulet croustillant et 2pcs tempura de scampi - accompagnée de vinaigrette au sésame

SALADE VÉGÉTARIENNE Végétarien

salade verte, légumes de saison et avocat - accompagnée de vinaigrette au sésame

TEMPURA AUX LÉGUMES Végétarien

champignons, carottes, oignons, poireaux, brocolis, pommes de terre, patates douces et légumes de saison - accompagnées d'une sauce aigre-douce

TEMPURA DE SCAMPI

5 pièces - accompagnées d'une sauce sweet chili

WONTON FRITS

PLATS VÉGÉTARIENS
PLATS VÉGÉTARIENS
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

LÉGUMES À LA THAÏ Épicé Végétarien

chou chinois, carottes, poivrons, germes de soja, champignons, oignons, curry rouge et lait de coco

LÉGUMES VARIÉS AU WOK Végétarien

chou chinois, carottes, poivrons, germes de soja, champignons et oignons

MARMITE DE TOFU SAUTÉ AUX LÉGUMES Végétarien

tofu, bambou, carottes, champignons, brocolis, oignons, poivrons mixtes, poireaux, chou chinois, soja et légumes de saison

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES DE SAISON Végétarien

germes de soja, carottes, oeuf et légumes de saison

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES DE SAISON Végétarien

maïs, carottes, ciboulette, oeuf et légumes de saison
RIZ
RIZ

RIZ CANTONAIS

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, carottes, maïs, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, maïs, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ MAISON

boeuf, poulet, 3pcs scampi, ananas et noix de cajou
NOUILLES
NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, carottes, oignons, poireaux et soja

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, carottes, oignons, poireaux et soja

NOUILLES SAUTÉES MAISON

boeuf, poulet, 3pcs scampi, carottes, oeuf, oignons, poireaux et soja

VERMICELLES DE RIZ MAISON

boeuf, poulet, curry et légumes
RAMEN
RAMEN

RAMEN AU CANARD

canard grillé, oeuf, maïs, soja, carottes, céleri, chou de shanghai et bouillon tonkotsu façon japonaise

RAMEN AU POULET

poulet, oeuf, maïs, soja, carottes, céleri, chou de shanghai, légumes de saison et bouillon tonkotsu façon japonaise

RAMEN AU TEMPURA DE SCAMPI

4pcs tempura scampi, maïs, oeuf, soja, carottes, céleri, chou de shanghai, légumes de saison et bouillon tonkotsu façon japonaise

RAMEN TANTAN DU CHEF Épicé

viande hachée de boeuf et de porc, champignons shiitaké, maïs, piments frais, oeuf et bouillon tonkotsu façon japonaise

RAMEN VÉGÉTARIEN Végétarien

nouilles en soupe, oeuf, soja, carottes, céleri, chou de shanghai, tofu, maïs, légumes de saison et bouillon tonkotsu façon japonaise
SPÉCIALITÉS
Les spécialités sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

COURONNES D'AGNEAU FAÇON DU CHEF SUR PLAQUE CHAUFFANTE Épicé

agneau, oignons et poivrons

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

16 pièces - ail, poivrons, oignons et persil

FILET DE BOEUF FAÇON DU CHEF SUR PLAQUE CHAUFFANTE Épicé

boeuf, légumes de saison, basilic thaï, piments frais et sauce pékinoise (sauce aux huîtres, sauce soja salée et sauce basilic)

MARMITE D'AUBERGINES À LA FAÇON DU CHEF

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTÉES SUR PLAQUE CHAUDE

TROIS DÉLICES FRITS

canard grillé, poulet croustillant et 4pcs tempura de scampi - accompagnés d'une sauce sweet chili
BOEUF
BOEUF
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF AU CURRY Épicé

BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons, carottes et ail

BOEUF DÉCOUPÉ EN LANIÈRES À LA SAUCE PIQUANTE Épicé Épicé

boeuf, céleri, carottes, oignons, poivrons et sauce piquante à base de sauce soja et piments

BOEUF SAUTÉ À L'AIL Épicé

boeuf, oignons, poivrons mixtes, persil et ciboulette - légèrement piquant

BOEUF SAUTÉ À LA THAÏ Épicé

boeuf, chou chinois, carottes, poivrons, soja, champignons, oignons, curry rouge et lait de coco

BOEUF SAUTÉ SUR PLAQUE CHAUFFANTE Épicé

boeuf, champignons, oignons, carottes, brocolis, bambou, poivrons mixtes, poireaux, pois mange-tout et légumes de saison
CANARD
CANARD
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L'ANANAS

CANARD À L'ORANGE

canard, chou et sauce à l'orange fraîche

CANARD CANTONAIS

CANARD CROUSTILLANT GRILLÉ

canard grillé coupé en morceaux - accompagné d'une sauce sweet chili

CANARD PÉKINOIS

canard laqué, concombres poireaux enroulé en crêpes et sauce hoisin

CANARD THAÏ STYLE Épicé

canard, chou chinois, carottes, poivrons, soja, champignons, oignons, curry rouge et lait de coco
POULET
POULET
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

10/13 pièces

DÉS DE POULET AUX LÉGUMES ET PIMENTS Épicé Épicé

poulet, piments, céleri, carottes, oignons et poivrons

FILET DE POULET FRIT

POULET À L'ANANAS

poulet, poivrons, carottes et ananas

POULET À LA THAÏ Épicé

poulet, chou chinois, carottes, poivrons, soja, champignons, oignons, curry rouge et lait de coco

POULET AU CURRY Épicé

POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

poulet, champignons chinois et bambou

POULET AUX LÉGUMES DU WOK

poulet, carottes, oignons, poivrons et légumes de saison

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, céleri, carottes, oignons, poivrons et noix de cajou

POULET CARAMÉLISÉ

poulet, sésame et ciboulette

POULET SAUTÉ À L'AIL

poulet, oignons et ail

POULET SAUTÉ SUR PLAQUE CHAUFFANTE Épicé

poulet, oignons, champignons, brocolis, poireaux, poivrons mixtes, bambou et pois mange-tout
POISSONS
POISSONS

PANGASIUS À L'AIL ET AU POIVRE

filet de pangasius, ail et poivre - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
FRUITS DE MER
FRUITS DE MER
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

CALAMARS À L'AIL ET AU POIVRE

10/13 pièces - calamars, ail et poivre

FRUITS DE MER SUR PLAQUE CHAUFFANTE

12 pièces - 5 pcs scampi, 3pcs calamars, 3 morceaux de pangasius, 1pc surimi et légumes (oignons, champignons, brocolis, poireaux, poivrons mixtes, bambou, pois mange-tout)

GAMBAS GRILLÉES ET FLAMBÉES AU SAKE SUR PLAQUE CHAUFFANTE Épicé

6 pièces - oignons, poivrons mixtes, ail et persil - légèrement piquant

SCAMPI À LA THAÏ Épicé

12 pièces - curry rouge, lait de coco, bambou, carottes, champignons, brocolis, poireaux, poivrons mixtes et ananas

SCAMPI AU CURRY Épicé

SCAMPI AUX LÉGUMES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

10 pièces - oignons, champignons, brocolis, poireaux, poivrons mixtes, bambou et pois mange-tout
DESSERTS
DESSERTS

BEIGNET DE GLACE

BEIGNET DE GLACE FLAMBÉ

BEIGNETS DE FRUITS

pomme, banane ou ananas au choix - servi avec une boule de glace à la vanille
7,90€

POMME

3 pièces

BANANE

4 pièces

ANANAS

3 pièces

BEIGNETS DE FRUITS FLAMBÉS

pomme, banane ou ananas au choix - servi avec une boule de glace à la vanille
8,90€

POMME

3 pièces

BANANE

4 pièces

ANANAS

3 pièces

COCO GIVRÉE

1 pièce

LITCHIS

avec ou sans boule de glace à la vanille au choix
6,50€

LITCHIS

7/8 pièces

AVEC 1 BOULE DE GLACE À LA VANILLE

MOCHI GLACÉ

MOELLEUX AU CHOCOLAT

servi avec 1 boule de glace à la vanille
BOISSONS
BOISSONS
BATTIN 33CL

BATTIN 33CL

BOFFERDING 33CL

BOFFERDING 33CL

bière luxembourgeoise
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

EAU PÉTILLANTE 25CL

EAU PÉTILLANTE 50CL

EAU PLATE 25CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

JUS

JUS

saveur orange, pomme, tomate, ananas ou multivitamines au choix
4,20€

ORANGE

POMME

TOMATE

ANANAS

MULTIVITAMINES

SAN BENEDETTO PLATE 50CL

SAN BENEDETTO PLATE 50CL

italie, eau plate
SCHWEPPES BITTER LEMON 33CL

SCHWEPPES BITTER LEMON 33CL

SCHWEPPES TONIC 33CL

SCHWEPPES TONIC 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS

CÔTES DE PROVENCE "VILLA ESTÉRELLE 75CL

IGP GARD "BELLE EMILIE" 37.5CL

IGP GARD "BELLE EMILIE" 75CL

PINOT NOIR CUVÉE PARTICULIÈRE GUSTAVE LORENTZ 37.5CL

alsace, france

PINOT NOIR CUVÉE PARTICULIÈRE GUSTAVE LORENTZ 75CL

alsace, france

TAVEL 75CL

VINS BLANCS
VINS BLANCS

CHARDONNAY VIEILLES VIGNES "LES MOUGEOTTES" 75CL

france, pays d’oc

CRÉMANT BRUT POLL-FABAIRE 75CL

crémant - luxembourg

PINOT BLANC COTEAUX DE SCHENGEN GRAND 1ER CRU 75CL

luxembourg

PINOT GRIS COTEAUX DE SCHENGEN GRAND 1ER CRU 75CL

luxembourg

RIESLING COTEAUX DE SCHENGEN GRAND 1ER CRU 75CL

luxembourg
VINS ROUGES
VINS ROUGES

CHÂTEAU BARBEROUSSE SAINT-EMILION 75CL

bordeaux, france

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DE LA PRÉSIDENTE 75CL

france

CÔTES DU RHÔNE "SÉLECTION PARCELLAIRE" AIMÉ ARNOUX 75CL

france

HAUTES CÔTES DE BEAUNE LEVERT FRÈRES 75CL

bourgogne, france

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