PAN'S HOUSE

Name: PAN'S HOUSE
Address: 55, Rue de la Fontaine, Pétange, Esch-sur-Alzette, 4815, Luxembourg
Telephone: +35227521215
Rating: 4.8

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Menu Avis Info

POTAGE MAÏS ET CRABE

crabe, maïs et oeuf

POTAGE MISO

tofu, algues et ciboulette

POTAGE PIQUANT

champignons chinois, pousses de bambou, poulet, oeuf, oignons et cébette

POTAGE WANTAN

4pcs raviolis au porc, oignons et cébette

ENTRÉES

ASSORTIMENT DE DIM SUM

6 pièces - 2pcs raviolis chinois au porc, 2pcs xiao long bao au boeuf et 2pcs hakao aux crevettes - accompagnés de sauce sriracha

CHICKEN KARAAGE

5 pièces - poulet frit - accompagnées de sauce sweet chili

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - pousses de soja, poireaux, carottes et porc haché - accompagnées de sauce aigre-douce

ÉDAMAME

fèves de soja

GYOZA JAPONAIS AU POULET

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

HAKAO AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce sriracha

KOU SHUI JI

6 pièces - cuisses de poulet à la vapeur servies froides avec une huile de piment

MINI CROQUETTES AU POULET ET AU PORC

6 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

souvent aimé

MINI CROQUETTES AUX LÉGUMES

6 pièces - chou, carottes et poireaux - accompagnées de sauce aigre-douce

souvent aimé

NEMS AU PORC

3 pièces - accompagnés de sauce nems

RAVIOLIS CHINOIS AU PORC FAIT MAISON

5 pièces - à la vapeur ou grillés au choix - accompagnés de sauce soja salée et vinaigre

8,80€

À LA VAPEUR

GRILLÉS

RAVIOLIS CHINOIS AUX LÉGUMES FAIT MAISON

5 pièces - raviolis chinois aux vermicelles, chou, carottes, champignons chinois et oignons cuits à la vapeur ou grillés au choix - accompagnés de sauce soja salée et vinaigre

8,20€

À LA VAPEUR

GRILLÉS

SALADE DE CHOU

chou blanc, carottes, mayonnaise et sésame

SATAY DE POULET

2 pièces - brochettes de poulet - accompagnées de sauce aigre-douce

SATAY DE SCAMPI

2 pièces - brochettes de scampi - accompagnées de sauce aigre-douce

TEMPURA SCAMPI

5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

WAKAME

algues wakame

XIAO LONG BAO AU PORC

4 pièces - à la vapeur ou grillés au choix - accompagnées de sauce soja salée et vinaigre

9,50€

À LA VAPEUR

GRILLÉS

YAKITORI BOEUF AU FROMAGE

3 pièces - brochettes de boeuf et fromage goudina - accompagnées de sauce unagi et sésame

souvent aimé

YAKITORI POULET

3 pièces - brochettes de poulet - accompagnées de sauce unagi et sésame

PLATS VÉGÉTARIENS

Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

LÉGUMES VARIÉS

chou chinois, brocolis, pousses de soja, courgettes, carottes, poivrons mixtes, oignons, ail et cébette

MA PO TOFU

tofu et sauce piquante à base de sauce soja salée et poivre

POT DE TOFU

tofu frit, brocolis, courgettes, champignons blancs, poivrons mixtes, oignons, ail et cébette

SUAN LA TU DOU SI

julienne de pommes de terre à la vinaigrette piquante

RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, carottes, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, petits pois et oeuf

souvent aimé

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

petits pois, oeuf, carottes, oignons, cébette et pousses de soja

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

6pcs scampi, carottes, petits pois et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX TROIS DÉLICES

poulet, boeuf, 3pcs scampi, carottes, petits pois, oeuf, oignons et cébette

RIZ SAUTÉ CANTONAIS

jambon, carottes, petits pois et oeuf

NOUILLES

NOUILLES INSTANTANÉES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES INSTANTANÉES SAUTÉES AU POULET

poulet, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES INSTANTANÉES SAUTÉES AUX SCAMPI

6pcs de scampi, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oignons, carottes, poivrons mixtes, pousses de soja, poireaux et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

6pcs de scampi, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NOUILLES SAUTÉES AUX TROIS DÉLICES

boeuf, poulet, 3pcs de scampi, poulet, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

AGNEAU

Les plats d'agneau sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

JIAO YAN YANG PAI

côtelette d'agneau au sel et poivre

SUAN RONG YANG PAI

côtelette d'agneau à l'ail

BOEUF

Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF FRIT AU SEL ET AU POIVRE

beignets de viande de boeuf frits, ail, poivrons, poireaux, brocolis, oignons, carottes, pousses de bambou et champignons

FAN QIE DUN NIU NAN

poitrine de boeuf mijotée à la sauce tomate

FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR

filet de boeuf, poivrons, poireaux, carottes, poivre noir, oignons et ail

FILET DE BOEUF IMPÉRIAL À LA FAÇON CHINOISE

filet de boeuf émincé, piments, ail et oignons

FILET DE BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE

filet de boeuf émincé, pousses de soja, poireaux, brocolis, oignons, carottes, pousses de bambou et champignons

FILET DE BOEUF THAÏ

filet de boeuf émincé, sauce au curry, oignons, poivrons mixtes, courgettes, pousses de bambou, ail, coriandre et basilic

HONG SHAO NIU ROU DUN TU DOU

boeuf braisé avec des pommes de terre

CANARD

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées.

CANARD À L'ORANGE

canard découpé, sauce à l'orange (sauce aigre-douce et jus de citron) et tranches d'orange

CANARD CROUSTILLANT MAISON

canard frit avec l’os et sauce pékinoise (sauce soja salée, vinaigre, sucre et ail)

CANARD MAISON À LA PÉKINOISE

canard découpé, sauce pékinoise (sauce soja salée, vinaigre, sucre et ail), concombres, crêpes et poireaux

CANARD SUR PLAQUE CHAUFFANTE

canard découpé, pousses de soja, poireaux, brocolis, oignons, carottes, pousses de bambou et champignons

PORC

Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

JIAO YAN PAI GU

côte de porc au sel et poivre

MA PO TOFU

émincé de porc piquant et tofu

TANG CU PAI GU

côte de porc sucrée et acide

POULET

Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

POULET CARAMÉLISÉ

beignets de poulet, poireaux et sauce caramélisée (sauce aigre-douce et vinaigre)

POULET FRIT AU SEL ET POIVRE

beignets de poulet, ail, poivrons, poireaux, carottes, oignons, sel et poivre

POULET GONG BAO

poulet, noix de cajou, poivrons, ail, oignons et cébette

POULET IMPÉRIAL À LA FAÇON CHINOISE

poulet, piment sichuan, sésame, ail et poivre sichuan

POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, pousses de soja, poireaux, brocolis, oignons, carottes, pousses de bambou et champignons

POULET THAÏ

poulet, sauce au curry, oignons, poivrons, courgettes, pousses de bambou, ail, coriandre et basilic

POISSONS

POISSON FRIT AU SEL ET POIVRE

filet de poisson (pangasius), ail, poivrons, poireaux, carottes, oignons, sel et poivre - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

CUISSES DE GRENOUILLE

Les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE

16pcs de cuisses de grenouilles, carottes, oignons, poireaux, poivrons, sel et poivre

FRUITS DE MER

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CALAMARS FRITS AU SEL ET POIVRE

calamars, ail, poivrons, poireaux, carottes, oignons, sel et poivre

CALAMARS THAÏ

calamars, sauce au curry, sauce satay et basilic thaï

COQUILLES SAINT-JACQUES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

8pcs entières de coquilles saint-jacques, pousses de soja, poireaux, brocolis, oignons, carottes, pousses de bambou et champignons

MIX DE FRUITS DE MER À LA SAUCE PIQUANTE

3pcs entières de coquilles saint-jacques, 3pcs de scampi, surimi, filet de poisson pangolin et calamars

SCAMPI À LA VAPEUR

12pcs de scampi, vermicelles, ail, poivrons et cébette

SCAMPI FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

12pcs de scampi et sauce aigre-douce

SCAMPI FRITS AU SEL ET POIVRE

12pcs de scampi frits, ail, poivrons, poireaux, carottes, oignons, sel et poivre

SCAMPI THAÏ

12pcs de scampi, sauce au curry, oignons, poivrons, courgettes, pousses de bambou, ail, coriandre et basilic

SPÉCIALITÉS CHINOISES

BAN MIAN

nouilles composées d'un mélange de sauce vinaigrette, de soja, d'huile d'oignon vert et d'émincé de porc

CHAO MI FEN

nouilles de riz sautées au poulet ou au boeuf au choix

16,80€

AU BOEUF

boeuf, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

AU POULET

poulet, carottes, oignons, poireaux, oeuf et pousses de soja

NIGIRI

Les nigiri sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

NIGIRI COQUILLE SAINT-JACQUES

2 pièces

NIGIRI COQUILLE SAINT-JACQUES FLAMBÉE

2 pièces

souvent aimé

NIGIRI DORADE

2 pièces

NIGIRI DORADE FLAMBÉE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI TAMAGO

2 pièces - omelette

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI UNAGI

2 pièces - anguille

SAUMON ROLLS

Les saumon rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon et philadelphia

SAUMON ROLL CHEESE AVOCAT

8 pièces - saumon, philadelphia et avocat

SAUMON ROLL CHEESE CONCOMBRE

8 pièces - saumon, philadelphia et concombre

SAUMON ROLL CHEESE FLAMBÉ

8 pièces - saumon et philadelphia

HOT ROLLS

Les hot rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

HOT ROLL HAKU

8 pièces - saumon, mangue, philadelphia, sauce mangue et sauce teriyaki

HOT ROLL TAKAO

8 pièces - avocat, philadelphia et sauce teriyaki

HOT ROLL YARI

8 pièces - saumon, fraise, philadelphia, sauce fraise et sauce teriyaki

FUTOMAKI

Les futomaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

FUTOMAKI BEIGNET DE SAUMON

8 pièces - tempura scampi, saumon, avocat, concombre, masago (oeufs de capelan), mayonnaise piquante et sauce teriyaki

FUTOMAKI BEIGNET DE THON

8 pièces - tempura scampi, thon, avocat, concombre, masago (oeufs de capelan), mayonnaise piquante et sauce teriyaki

FUTOMAKI SAUMON

8 pièces - saumon, avocat, concombre, philadelphia et masago (oeufs de capelan)

FUTOMAKI SOFT SHELL CRABE

8 pièces - soft shell crabe, avocat, concombre, masago (oeufs de capelan), mayonnaise piquante et sauce teriyaki

FUTOMAKI SPICY POULET PANÉ

8 pièces - poulet pané, avocat, concombre, oignon frit et mayonnaise piquante

FUTOMAKI THON CUIT

8 pièces - thon cuit, avocat, pomme et concombre

HOSOMAKI

Les hosomaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

HOSOMAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

HOSOMAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et philadelphia

HOSOMAKI SAUMON

8 pièces

HOSOMAKI TEMPURA SCAMPI

8 pièces

HOSOMAKI THON

8 pièces

HOSOMAKI THON CUIT

8 pièces

HOSOMAKI UNAGI

8 pièces - anguille

URAMAKI

Les uramaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

URAMAKI AVOCAT CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - avocat, concombre et philadelphia

URAMAKI EBI MANGUE MASAGO

8 pièces - crevette, mangue et oeufs de capelan

URAMAKI FOIE GRAS

8 pièces

URAMAKI LÉGUMES

8 pièces - oignon, carotte, courgette et poivron

URAMAKI SAUMON AVOCAT

8 pièces

URAMAKI SPICY POULET PANÉ CONCOMBRE

8 pièces

URAMAKI SURIMI AVOCAT

8 pièces

URAMAKI TEMPURA SCAMPI MANGUE

8 pièces

URAMAKI THON AVOCAT

8 pièces

URAMAKI THON CUIT POMME

8 pièces

SPRING ROLLS

Les spring rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et philadelphia

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et philadelphia

SPRING ROLL SPICY POULET PANÉ MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT POMME

8 pièces

SOJA ROLLS

Les soja rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et philadelphia

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et philadelphia

SOJA ROLL EBI MANGUE

8 pièces - crevette et mangue

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et phialdelphia

SOJA ROLL SPICY POULET PANÉ CONCOMBRE

8 pièces

SOJA ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL THON CHEESE

8 pièces - thon et philadelphia

SOJA ROLL THON CUIT POMME

8 pièces

SPÉCIAL ROLLS

Les spécial rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SPÉCIAL BEEF ROLL

8 pièces - filet de boeuf grillé, tempura rolls, avocat, concombre et sauce au poivre noir

SPÉCIAL DRAGON ROLL

8 pièces - tempura scampi, avocat, oignons frits et mayonnaise piquante

SPÉCIAL EBITEN ROLL

8 pièces - crevette, tempura scampi, avocat, masago (oeufs de capelan) et mayonnaise piquante

SPÉCIAL MANGO ROLL

8 pièces - mangue, tempura scampi, concombre, philadelphia et sauce mangue

SPÉCIAL OSAKA ROLL

8 pièces - saumon flambé, saumon, avocat, mangue et sauce teriyaki

SPÉCIAL RAINBOW ROLL

8 pièces - saumon, dorade, thon, tempura scampi et avocat

SPÉCIAL SAINT-JACQUES ROLL

8 pièces - tempura scampi, asperge, mayonnaise piquante et sauce teriyaki

SPÉCIAL STRAWBERRY ROLL

8 pièces - fraise, tempura scampi et philadelphia

SPÉCIAL TIGER ROLL

8 pièces - tempura scampi, asperges, saumon et sauce chili

GUNKAN

Les gunkan sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

GUNKAN CHEESE

2 pièces - philadelphia

GUNKAN EXOTIC

2 pièces - fruits de saison

GUNKAN IKURA

2 pièces - oeufs de saumon

GUNKAN SPICY SAUMON

2 pièces - saumon épicé

GUNKAN SPICY THON

2 pièces - thon épicé

BIG ROLLS

Les big rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

BIG HOT ROLL GOSHIKI

8 pièces - thon cuit, avocat, pomme, concombre et sauce teriyaki

BIG HOT ROLL KOHAJU

8 pièces - saumon, tempura scampi, concombre et sauce teriyaki

BIG HOT ROLL KYOTO

8 pièces - tempura scampi, surimi, avocat et sauce teriyaki

BIG HOT ROLL TOKYO

8 pièces - poulet épicé pané, mangue, concombre et sauce teriyaki

SASHIMI

Les sashimi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

SASHIMI MIXTE

10 pièces - 2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs dorade, 2pcs crevettes et 2pcs coquilles saint-jacques

SASHIMI SAUMON

8 pièces

SASHIMI TATAKI SAUMON

8 pièces

SASHIMI TATAKI THON

8 pièces

SASHIMI THON

8 pièces

TEMAKI

Les temaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

TEMAKI EBI MANGUE

1 pièce - crevette et mangue

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI SPICY POULET PANÉ CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI UNAGI AVOCAT

1 pièce - anguille et avocat

CHIRASHI

Les chirashi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et sauce soja salée.

CHIRASHI DUO SAUMON THON

base de riz vinaigré, saumon et thon

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

base de riz vinaigré, saumon et avocat

CHIRASHI SPICY MARINÉ SAUMON THON

base de riz vinaigré, saumon et thon marinés et épicés

ONIGIRI

Les onigiri sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

ONIGIRI SAUMON

1 pièce

ONIGIRI SPICY SAUMON

1 pièce - saumon épicé

ONIGIRI THON CUIT

1 pièce

PLATEAUX DE SUSHI

Les plateaux de sushi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.

PLATEAU MI-CUIT

20 pièces - 2pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri thon flambé, 8pcs hot rolls yari (saumon, fraise, philadelphia, sauce fraise et sauce teriyaki) et 8pcs big hot rolls tokyo (poulet épicé pané, mangue, concombre et sauce teriyaki)

souvent aimé

PLATEAU MIXTE

36 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 8pcs uramaki tempura scampi mangue, 8pcs hosomaki concombre philadelphia, 8pcs spring rolls poulet épicé pané mangue et 8pcs soja rolls saumon philadelphia

PLATEAU PAN

60 pièces - 2pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri thon flambé, 2pcs nigiri unagi (anguille), 6pcs sashimi saumon, thon, dorade, 8pcs uramaki saumon avocat, 8pcs spring rolls poulet épicé pané mangue, 8pcs dragon rolls (tempura scampi, avocat, oignon frit et mayonnaise piquante), 8pcs hot rolls yari (saumon, fraise, philadelphia, sauce fraise et sauce teriyaki), 8pcs osaka rolls (saumon flambé, saumon, avocat, mangue et sauce teriyaki) et 8pcs futomaki poulet épicé pané