peradarski želudci na portugalski način u umaku od rajčice s bijelim vinom, češnjakom, lukom i aromatičnim travama
RATA SUHOMESNATIH PROIZVODA I SIRA
portugalske i talijanske suhomesnate delicije poslužene sa zrelim sirevima - sušeni pršut, portugalski chorizo, talijanska salama, zreli sirevi i masline
RATA MIJEŠANIH PRŽENIH JELA
portugalski i talijanski - 4kom rissóis s kozicama, 4kom bolinhos s bakalarom, 4kom arancini i 4kom panzerotti
SALATA SA ŠKAMPIAMA
9 kom škampa, miješana salata, rajčica, krastavac, luk, maslinovo ulje, limun, svježe trave i domaći vinaigrette
RIŽOTO
RIŽOTO S DIVOVSKIM KOZICAMA I GLJIVAMA
7 komada velikih kozica i gljive
PIZZE
KRUH S ČEŠNJAKOM I MOZZARELLOM
1kom tijesto za pizzu u obliku polumjeseca prepečeno s češnjakom, nadjeveno mozzarellom
PIZZA CALZONE
umak od rajčice, mozzarella, šunka i jaje
PIZZA CAPRICCIOSA
umak od rajčice, mozzarella, šunka, gljive i artičoke
PIZZA COTTO E FUNGHI
umak od rajčice, mozzarella, šunka i gljive
PIZZA DIAVOLA
umak od rajčice, mozzarella i ljuta salama
PIZZA GAMBERI
umak od rajčice, mozzarella i 7 komada divljih hlapova/velikih kozica
PIZZA MARGHERITA
umak od rajčice, mozzarella i bosiljak
PIZZA NAPOLETANA
umak od rajčice, mozzarella, inćuni i masline
PIZZA PRIMAVERA
umak od rajčice, mozzarella i povrće (rika, cherry rajčice, pečene tikvice, pečeni patlidžani)
PIZZA ČETIRI GODIŠNJA DOBA
umak od rajčice, mozzarella, šunka, svježi gljive, masline i artičoke
PIZZA SAN GIOVANNI
umak od rajčice, mozzarella, šunka, rika i parmezan
PIZZA SAUDADE
umak od rajčice, mozzarella, chourizo i karamelizirani luk
PIZZA S DIMLJENIM LOSOSOM
umak od rajčice, mozzarella i dimljeni losos
PIZZA S TUNJEVINOM
umak od rajčice, mozzarella, tuna, crveni luk i masline
TIJESTENINA
jela s tjesteninom poslužuju se s parmezanom.
ZAPEČENI KANELONI BOLOGNESE
kaneloni punjeni mljevenim mesom (govedina i teletina) na bolonjski način, zapečeni u pećnici s topljenim sirom
KANELONI S RICOTTOM I ŠPINATOM
kaneloni punjeni ricottom i špinatom, zapečeni u pećnici s kremastim umakom i sirom
NJKI BOLOGNESE
(govedina i teletina)
NJOPI S 4 VRSTE SIRA
u kremastom umaku od četiri vrste sira (gorgonzola, emmentaler, mozzarella, parmezan)
DOMAĆE LAZANJE
viande hachée de boeuf et de veau
PENNE BOLOGNESE
(govedina i teletina)
RAVIOLI S RICOTTOM I ŠPINATOM
u napolitanskom umaku s lukom, mrkvom, celerom, češnjakom i rajčicama
TAGLIATELLE S DIVOVSKIM KOZICAMA I GLJIVAMA
7kom velikih kozica, gljive u kremastom umaku začinjenom češnjakom i travama
MESO
TELEĆI KOTLET NA ŽARU
s aromatičnim travama posluženo s domaćim rustikalnim prženim krumpirićima, salatom (zelena salata, rajčice, luk) i prelivom vinaigrette
ARGENTINSKI GOVEĐI ENTRECÔTE
s aromatičnim travama posluženo s domaćim rustikalnim prženim krumpirićima, salatom (zelena salata, rajčice, luk) i prelivom vinaigrette
PEČENI PILEĆI FILET
posluženo s domaćim rustikalnim prženim krumpirićima i salatom (zelena salata, rajčice, krastavci, luk)
FRANCESINHA OD ARGENTINSKOG GOVEĐEG ENTRECÔTEA
premium verzija poznate francesinhe iz porta - kruh, argentinski entrecôte, šunka, portugalska kobasica, sir, jaje, domaći francesinha umak i domaći rustikalni prženi krumpirići
+ 750g roštiljskih rebarca posluženih s domaćim rustikalnim prženim krumpirićima, salatom (zelena salata, rajčica, luk) i bbq umakom
SECRETOS OD IBERIJSKE SVINJETINE NA ŽARU
pečena iberijska svinjetina, pečeni mladi krumpirići i migas (kukuruzni kruh, krupno zelje, češnjak, maslinovo ulje, slatka paprika, sol i papar)
GOVEĐI ODREZAK I JAJE
posluženo s domaćim rustikalnim prženim krumpirićima i salatom (zelena salata, rajčice, krastavci, luk)
BURGERI
BURGER BLACK ÉDITION SAUDADE
burger d’entrecôte argentine grillé (180 g) dans un pain noir artisanal, avec cheddar, tomate, bacon croustillant, roquette fraîche, mayonnaise maison à l’ail rôti, avocat crémeux et oignons caramélisés, servi avec des frites
New
RIBA
FILET DE DORADE AU FOUR SAUCE VERTE
filet de dorade au four, légumes (poivrons, courgettes, aubergines) et sauce verte
FLAMBIRANI VELIKI ŠKAMPI
10kom flambiranih velikih kozica, posluženo s rižom i sezonskim povrćem
MORUE AU PAIN DE MAÏS AU FOUR
morue au four, chapelure de maïs, légumes (poivrons, courgettes, aubergines) et pommes de terre au four
FILET LOSOSA IZ PEĆNICE
pečeni losos, riža, povrće (paprika, tikvice, patlidžani) i limunsko vrhnje
HOBOTNICA NA NAČIN ŠEFA KUHINJE
pečena hobotnica, pečeni krumpir, špinat i ploške češnjaka
DESERTI
-5%
DOMAĆI PUDING
tradicionalni portugalski flan
−5%
PIĆA
-5%
COCA-COLA 33CL
−5%
COCA-COLA ZERO 33CL
−5%
DIEKIRCH 33CL
luksemburško pivo
−5%
ICE TEA BRESKVA 33CL
−5%
SPRITE 33CL
−5%
SUMOL ANANAS 33CL
−5%
SUMOL NARANČA 33CL
−5%
SUPER BOCK 33CL
portugalsko pivo
−5%
ROSE VINA
VINHO SAUDADE 75CL
douro, portugal
BIJELA VINA
CHARDONNAY ISOLABELLA 75CL
pijemont, italija
PINOT GRIGIO LIVON 75CL
venecija, italija
TODOS CREMANT 75CL
elegantan i voćni pjenušac - casa de saima, bairrada, portugal
