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汤品

招牌意式蔬菜汤

胡萝卜、西葫芦、芹菜、土豆、番茄、豆类、洋葱、蔬菜高汤、橄榄油和香草。蔬菜可能因季节略有调整。

清汤意大利馄饨

肉和芝士馅意式饺子，盛于胡萝卜、芹菜、洋葱和香草熬制的肉汤中
沙拉
所有沙拉菜肴均搭配油醋汁。

亚得里亚海沙拉

绿沙拉配大虾鸡尾酒、烟熏三文鱼、海虾和炒大虾
19,30€

山羊芝士沙拉

绿沙拉配焗烤山羊奶酪吐司（含蜂蜜和核桃）
14,90€

鸡肉沙拉

绿沙拉配鸡肉条、培根碎和炒土豆
15,60€

美食家沙拉

绿沙拉配鹅肝、水牛乳酪、生酵火腿、大虾、烟熏三文鱼和海虾
19,80€

尼斯沙拉

绿沙拉配鳀鱼、煮鸡蛋、橄榄、土豆、洋葱、四季豆和金枪鱼
16,30€

农家沙拉

绿沙拉配培根碎、面包丁、水煮蛋、炒土豆和蘑菇
14,60€
前菜

生培根/生火腿拼盘

圣丹尼尔风干火腿与水牛奶酪
15,50€

烟熏三文鱼拼盘

三文鱼配吐司
16,90€

生牛肉片

生牛肉薄片、芝麻菜与帕玛森奶酪
17,90€

大虾杯

鸡尾酒酱生菜沙拉垫底
16,20€

意式炸海鲜

阿斯科利酿橄榄、炸马苏里拉包、小炸饺（panzerottini）与薯条
12,20€

意式烤肉配普恰面包

可选4件或6件 -
13,50€

水牛奶酪水蜜桃卡普里沙拉

番茄与罗勒
15,20€

意式冷盘拼盘

意式风干火腿、萨拉米香肠、摩特代拉火腿、帕玛森奶酪、多种意式奶酪与炸面饼（gnocco fritto）
14,90€
意式烩饭

牛肝菌炖饭

牛肝菌意大利烩饭配意大利猪肉香肠、水牛乳酪、高汤、黄油和香草

海鲜意式炖饭

意大利烩饭配高汤、白葡萄酒、大蒜、橄榄油、欧芹、贻贝、鱿鱼、虾/大虾及每日时令海鲜

米兰炖饭

藏红花意大利烩饭配高汤、洋葱、白葡萄酒、黄油、帕玛森奶酪及调味料
披萨

四干酪披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、塔莱吉奥奶酪、枫提娜奶酪与戈贡佐拉奶酪

四季比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、橄榄与朝鲜蓟

三文鱼比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、洋葱和酸豆

大虾比萨

番茄酱、马苏里拉芝士、大虾及大蒜

卡拉布里亚披萨 Épicé

白底（无番茄酱）、马苏里拉奶酪、恩杜扬辣肉酱（猪肉）、意式香肠（猪肉）与罗勒

CALABRISELLA 披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、辣萨拉米香肠、恩杜扬辣肉酱、炸茄子与斯卡莫扎奶酪

烤包饺披萨

烤饼包（calzone）、番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿与蘑菇

山羊奶酪蜂蜜比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜与芝麻菜

农家披萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉奶酪、辣萨拉米香肠、洋葱和甜椒

恶魔比萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米

EMOZIONI 比萨

白底（无番茄酱）、圣女果、水牛奶酪、风干风味火腿与芝麻菜

夏威夷比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和菠萝

LOMBARDA 比萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉奶酪、四种奶酪（马苏里拉、塔莱吉奥、枫提娜、戈贡佐拉）、辣萨拉米香肠与蘑菇

洛林比萨

奶油、马苏里拉奶酪、培根丁、洋葱与鸡蛋

MAIALINA 比萨 Épicé

番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿、维也纳香肠、潘切塔培根与辣萨拉米香肠

玛格丽特比萨

番茄酱和马苏里拉奶酪

萨伏伊玛格丽特比萨

番茄酱、水牛奶拉奶酪与罗勒

水手比萨

番茄酱、大蒜及牛至

MODENA 比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、摩特代拉火腿、圣女果、芝麻菜与佩科里诺奶酪

MORTACCHIO 比萨

马苏里拉奶酪、开心果酱、摩特代拉火腿、斯特拉恰泰拉奶酪与圣女果

那不勒斯披萨

番茄酱、斯特拉恰泰拉奶酪、鳀鱼与圣女果

OCCHIO DI BUE 披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、温和萨拉米香肠与鸡蛋

帕尔马比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、风干风味火腿、芝麻菜与帕玛森奶酪

帕尔玛森比萨

番茄酱、水牛奶酪、炸茄子、帕玛森奶酪与罗勒

火腿蘑菇披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇

罗马比萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄、刺山柑和鳀鱼

SALMONATA 比萨

马苏里拉奶酪、熟烟熏三文鱼、斯特拉恰泰拉奶酪、圣女果与芝麻菜

金枪鱼洋葱披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱

素食披萨 Végétarien

番茄酱、马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子与甜椒

香肠薯条比萨

马苏里拉奶酪、维也纳香肠与薯条
意面
土豆团子

土豆团子

可选：皮埃蒙特酱（piemontesi）或帕尔马酱（parma）
21,90€

猫耳朵面

可选：独家特色酱（a modo mio）或芜菁花酱（cime di rapa）
22,90€

PACCHERI大管面

可选：卡拉布里亚酱、波隆那肉酱或激情酱（emozioni）
23,50€

辣味番茄通心粉 (PENNE ALL'ARRABBIATA)

番茄酱、大蒜、鲜辣椒、橄榄油与调味料

意大利面饺

可选：菠菜里科塔奶酪酱、松露酱或甲壳类海鲜酱
21,50€

辣肉酱长通粉 (RIGATONI NDUJA) Épicé

番茄酱、恩杜扬辣肉酱（猪肉）、意式香肠（猪肉）与大蒜
意式细面

意式细面

可选：蒜香橄榄油辣椒面、肉酱面、意式卡波纳拉面或海鲜面
15,80€

牧师喉结面

可选：农家酱（del contadino）或祖父酱（del nonno）
22,70€
宽意粉

宽意粉

可选：三文鱼或大虾，配藏红花与西葫芦
23,90€

奶油火腿意式弯饺

三拼意面

千层饼、那不勒斯管面与奶油火腿包饺
焗意面

肉卷面

牛肉馅意式饺子，配番茄酱、白汁和芝士

索伦托风味玉棋（土豆团子）

番茄酱和马苏里拉奶酪
千层面

千层面

牛肉肉酱配番茄酱、白汁、帕玛森奶酪和芝士

意式焗茄子

焗茄子配番茄酱、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、罗勒、橄榄油和调味料

西西里风味通心粉

番茄酱、马苏里拉奶酪和茄子
肉类
所有肉类菜肴均配有薯条和调味绿叶沙拉。

夏多布里昂牛排

双人份 - 配薯条与蔬菜

辣味牛肉/小牛肉蓝带扒 (DIAVOLA) Épicé

微辣/辣味辣椒戈贡佐拉奶酪酱

阿根廷安格斯肋眼牛排

可选：波尔多酱或戈贡佐拉奶酪酱
36,50€

火焰本地肋眼牛排

可选：蒜香酱、戈贡佐拉奶酪酱、牛肝菌酱或三椒酱
35,50€

烤本地肋眼牛排

柠檬鸡扒

烤鸡排

米兰式炸小牛肉扒

配那不勒斯意面

奶油蘑菇小牛肉饼

烤小牛肉排

火焰牛柳

可选：三椒酱、戈贡佐拉奶酪酱、蒜香酱或牛肝菌酱
36,50€

烤菲力牛排

罗西尼菲力牛排

牛菲力配鹅肝片及鹅肝酱汁

生牛肉鞑靼

杂烤肉拼盘

肋眼牛肉、菲力牛肉、意式香肠（猪肉）、鸡肉排与小牛肉排

烩小牛肉炖骨 (OSSOBUCO)

配黄油宽面

罗马式火腿鼠尾草小牛肉卷 (SALTIMBOCCA)

配黄油宽面

切片牛排

切片牛肉、芝麻菜与帕玛森奶酪
鱼类
所有鱼类菜肴均配有米饭和调味绿叶沙拉。

炸鱿鱼圈配塔塔酱

蒜香烤鱿鱼

蝴蝶切金鲷鱼

约600克

海鲜海鲷鱼排

配综合海鲜（贻贝、鱿鱼和大虾/小龙虾）

龙利鱼排/鳎目鱼排

可选：拉法耶特酱（lafayette）或焦香黄油酱（meunière）
34,00€

炸综合鱼

多种鱼类、鱿鱼、墨鱼/章鱼与小虾，配塔塔酱 - 组合可能根据到货情况略有调整

豪华烤鱼拼盘

根据主厨推荐及当日到货情况有所变动

香煎三文鱼排

可选：香烤或香槟烹制
32,50€

蒜香烤海虾

招牌海虾

大虾、口蘑、龙虾酱与干邑白兰地火焰烹调

切片剑鱼排

地中海风味 - 剑鱼、斯特拉恰泰拉奶酪、橄榄粉、风干番茄和香草巴萨米克醋
甜品

焦糖布蕾

巧克力慕斯

意式意式奶冻

多种口味可选
7,10€

提拉米苏

传统提拉米苏（含咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉）
饮料
BOFFERDING啤酒 33CL

BOFFERDING啤酒 33CL

卢森堡啤酒
可口可乐 33CL

可口可乐 33CL

零度可口可乐 330毫升

零度可口可乐 330毫升

芬达橙汁 33CL

芬达橙汁 33CL

雪碧 33CL

雪碧 33CL

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