HAUSGEMACHTE MINESTRONE
karotten, zucchini, sellerie, kartoffeln, tomaten, bohnen, zwiebeln, gemüsebrühe, olivenöl und kräuter. das gemüse kann je nach saison leicht variieren.
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- Montag – Sonntag
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SUPPEN
TORTELLINI IN BRODO
mit fleisch und käse gefüllte tortellini, serviert in einer fleischbrühe mit karotten, sellerie, zwiebeln und kräutern
SALATE
alle salatgerichte werden mit einer vinaigrette auf basis von öl und essig angemacht.
ADRIA-SALAT
grüner salat, scampi-cocktail, räucherlachs, riesengarnelen und sautierte scampi
19,30€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
ZIEGENKÄSESALAT
grüner salat, toast und ziegenkäse gratiniert mit honig und walnüssen
14,90€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
HÄHNCHENSALAT
grüner salat, hähnchenstreifen, speck und bratkartoffeln
15,60€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
FEINSCHMECKER-SALAT
grüner salat, gänseleber, büffelmozzarella, rohschinken, scampi, räucherlachs und riesengarnelen
19,80€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
NIZZA-SALAT
grüner salat, sardellen, hartgekochtes ei, oliven, kartoffeln, zwiebeln, grüne bohnen und thunfisch
16,30€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
BAUERNSALAT
grüner salat, speck, croûtons, pouchiertes ei, bratkartoffeln und champignons
14,60€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
VORSPEISEN
ROHSCHINKENTELLER
san-daniele-rohschinken und büffelmozzarella
15,50€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
RÄUCHERLACHSTELLER
lachs serviert mit toast
16,90€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
RINDERCARPACCIO
rinder-carpaccio, rucola und parmesan
17,90€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
SCAMPI-COCKTAIL
an cocktailsauce auf einem salatbett
16,20€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
FRITTO MISTO
olive ascolane, mozzarelline in carrozza, panzerottini und pommes frites
12,20€
1 PERSON
2 PERSONEN
LA BRACIOLATA MIT PUCCIA
4 oder 6 stück nach wahl -
13,50€
4 STK.
6 STK.
BÜFFELMOZZARELLA CAPRESE
tomaten und basilikum
15,20€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
TAGLIERE ITALIANO
italienischer rohschinken, salami, mortadella, parmesan, verschiedene italienische käsesorten und gnocco fritto
14,90€
VORSPEISE
HAUPTGERICHT
RISOTTO
RISOTTO MIT STEINPILZEN
risottoreis, steinpilze, italienische bratwurst (schwein), mozzarella di bufala, brühe, butter und kräuter
RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN
risottoreis, brühe, weißwein, knoblauch, olivenöl, petersilie, muscheln, tintenfisch, krabben/scampi und weitere meeresfrüchte nach tagesangebot
RISOTTO MILANESE
risottoreis, safran, brühe, zwiebel, weißwein, butter, parmesan und gewürze
PIZZAS
PIZZA 4 FORMAGGI
tomatensauce, mozzarella, taleggio, fontina und gorgonzola
PIZZA 4 STAGIONI
tomatensauce, mozzarella, schinken, pilze, oliven und artischocken
LACHS-PIZZA
tomatensauce, mozzarella, räucherlachs, zwiebeln und kapern
SCAMPI-PIZZA
tomatensauce, mozzarella, scampi und knoblauch
PIZZA CALABRESE
weißer boden, mozzarella, nduja (schweinefleisch), italienische wurst (schweinefleisch) und basilikum
PIZZA CALABRISELLA
tomatensauce, mozzarella, scharfe salami, n'duja, frittierte auberginen und scamorza
PIZZA CALZONE
gefüllte pizza, tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze
PIZZA ZIEGENKÄSE UND HONIG
tomatensauce, mozzarella, ziegenkäse, honig und rucola
PIZZA CONTADINA
tomatensauce, mozzarella, scharfe salami, zwiebeln und paprika
PIZZA DIAVOLA
tomatensauce, mozzarella und scharfe salami
PIZZA EMOZIONI
weißer boden, kirschtomaten, bufala, roher schinken und rucola
PIZZA HAWAII
tomatensauce, mozzarella, schinken und ananas
PIZZA LOMBARDA
tomatensauce, mozzarella, 4 käsesorten (mozzarella, taleggio, fontina, gorgonzola), scharfe salami und pilze
PIZZA LORRAINE
sahne, mozzarella, speck, zwiebeln und ei
PIZZA MAIALINA
tomatensauce, mozzarella, gekochter schinken, würstel, pancetta und scharfe salami
PIZZA MARGHERITA
tomatensauce und mozzarella
PIZZA MARGHERITA DI SAVOIA
tomatensauce, büffelmozzarella und basilikum
PIZZA MARINARA
tomatensauce, knoblauch und oregano
PIZZA MODENA
tomatensauce, mozzarella, mortadella, kirschtomaten, rucola und pecorino
PIZZA MORTACCHIO
mozzarella, pistazienpesto, mortadella, stracciatella und kirschtomaten
PIZZA NAPOLI
tomatensauce, stracciatella, sardellen und kirschtomaten
PIZZA OCCHIO DI BUE
tomatensauce, mozzarella, schinken, milde salami und ei
PIZZA PARMA
tomatensauce, mozzarella, roher schinken, rucola und parmesan
PIZZA PARMIGIANA
tomatensauce, bufala, frittierte auberginen, parmesan und basilikum
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
tomatensauce, mozzarella, schinken und champignons
PIZZA ROMANA
tomatensauce, mozzarella, oliven, kapern und sardellen
PIZZA SALMONATA
mozzarella, gegarter räucherlachs, stracciatella, kirschtomaten und rucola
PIZZA TONNO E CIPOLLA
tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln
PIZZA VEGETARIANA
tomatensauce, mozzarella, zucchini, auberginen und paprika
PIZZA WÜRSTEL E PATATINE
mozzarella, würstel und pommes frites
PASTA
GNOCCHI
sauce piemontesi oder parma nach wahl
21,90€
PIEMONTESI
gorgonzola, roher schinken und walnüsse
PARMA
serviert in einer parmesankruste, aurora-sauce, parmaschinken und rucola
ORECCHIETTE
sauce a modo mio, cime di rapa oder a modo mio nach wahl
22,90€
CIME DI RAPA
stängelkohl (cime di rapa), chili, knoblauch, gewürzte semmelbrösel und sardellen
A MODO MIO
italienische wurst (schweinefleisch), steinpilze, kirschtomaten, rucola, radicchio und geräucherter scamorza
ALLA BARESE
mit hausgemachten rinderrouladen und tomatensauce
PACCHERI
sauce calabrese, bologna oder emozioni nach wahl
23,50€
BOLOGNA
pistazienpesto, mortadella und stracciatella
EMOZIONI
scampi, stracciatella und kirschtomaten
PENNE ALL'ARRABBIATA
tomatensauce, knoblauch, frische peperoncini, olivenöl und gewürze
RAVIOLI
spinat-ricotta-, trüffel- oder krustentiersauce nach wahl
21,50€
SPINAT UND RICOTTA
MIT TRÜFFELN
KRUSTENTIERE
mit garnelen/scampi gefüllte ravioli, serviert mit einer cremigen krustentiersauce
RIGATONI NDUJA
tomatensauce, nduja (schweinefleisch), italienische wurst (schweinefleisch) und knoblauch
SPAGHETTI
sauce aglio, olio e peperoncino, bolognese, carbonara all'italiana oder frutti di mare nach wahl
15,80€
AGLIO, OLIO ET PEPERONCINO
BOLOGNESE
rinderhackfleisch, tomatensauce, zwiebeln, karotten, sellerie, olivenöl und kräuter
CARBONARA ALL’ITALIANA
guanciale, ei, pecorino und pfeffer
FRUTTI DI MARE
tintenfisch und scampi/garnelen, knoblauch, olivenöl, petersilie, weißwein und tomatensauce
STROZZAPRETI
sauce del contadino oder del nonno nach wahl
22,70€
DEL CONTADINO
zucchini, auberginen, kirschtomaten, rucola und parmesan
DEL NONNO
rindergeschnetzeltes, paprika, champignons, frische chilis, aurora-sauce und braune sauce
TAGLIATELLE
mit lachs oder scampi, safran und zucchini nach wahl
23,90€
MIT LACHS
frischer und geräucherter lachs, sahne, gewürze und kräuter
SCAMPI, SAFRAN UND ZUCCHINI
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
PASTA-TRIS
lasagne, penne napoli und tortellini panna prosciutto
ÜBERBACKENE PASTA
CANNELLONI
mit rindfleisch gefüllt, dazu tomatensauce, béchamelsauce und käse
GNOCCHI SORRENTINA
tomatensauce und mozzarella
LASAGNE
bolognesesauce aus rindfleisch, tomatensauce, béchamelsauce, parmesan und käse
PARMIGIANA DI MELANZANE
auberginen, tomatensauce, mozzarella, parmesan, basilikum, olivenöl und gewürze
PENNE NACH SIZILIANISCHER ART
tomatensauce, mozzarella und auberginen
FLEISCHGERICHTE
alle fleischgerichte werden mit pommes frites und angemachtem grünen salat serviert.
CHÂTEAUBRIAND
für 2 personen - serviert mit pommes frites und gemüse
KALBS-CORDON-BLEU DIAVOLA
würzig/scharf auf chili-basis, gorgonzolasauce
ARGENTINISCHES ANGUS-RINDERENTRECÔTE
sauce bordelaise oder gorgonzola nach wahl
36,50€
BORDELAISE
GORGONZOLA
FLAMBIERTES RINDERENTRECÔTE AUS REGIONALER ERZEUGUNG
knoblauch-, gorgonzola-, steinpilz- oder drei-pfeffer-sauce nach wahl
35,50€
MIT DREI PFEFFERSORTEN
MIT GORGONZOLA
MIT KNOBLAUCH
MIT STEINPILZEN
GEGRILLTES RINDERENTRECÔTE AUS REGIONALER ERZEUGUNG
HÄHNCHENSCHNITZEL IN ZITRONENSOSSE
GEGRILLTES HÄHNCHENSCHNITZEL
KALBSSCHNITZEL NACH MAILÄNDER ART
mit spaghetti napoli serviert
KALBSSCHNITZEL MIT PILZRAHMSAUCE
GEGRILLTES KALBSSCHNITZEL
FLAMBIERTES RINDERFILET
drei-pfeffer-sauce, gorgonzola, knoblauch oder steinpilze nach wahl
36,50€
MIT DREI PFEFFERSORTEN
GORGONZOLA
MIT KNOBLAUCH
MIT STEINPILZEN
GEGRILLTES RINDERFILET
RINDERFILET ROSSINI
rinderfilet mit einer scheibe stopfleber und stopflebersauce
RINDERFILET TARTAR
GEMISCHTE GRILLPLATTE
rinderentrecôte, rinderfilet, italienische wurst (schweinefleisch), hähnchen- und kalbsschnitzel
KALBS-OSSOBUCO
serviert mit butternudeln (tagliatelle)
KALBS-SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
serviert mit butternudeln (tagliatelle)
TAGLIATA DI MANZO
tranche vom rind, rucola und parmesan
FISCHGERICHTE
alle fischgerichte werden mit reis und angemachtem grünen salat serviert.
FRITTIERTE TINTENFISCHRINGE MIT SAUCE TARTARE
GEGRILLTER TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH
GOLDINESSE BUTTERFLY
+/- 600 g
GOLDBRASSENFILET MIT MEERESFRÜCHTEN
begleitet von einer auswahl an meeresfrüchten (muscheln, tintenfisch und scampi/krabben)
SEEZUNGENFILETS
lafayette-sauce oder nach müllerin-art zur wahl
34,00€
LAFAYETTE
cremige sauce mit champignons und krabben
MÜLLERINART
mit butter, zitrone, petersilie und gewürzen
GEMISCHTE FRITTIERTE FISCHE
fisch, tintenfisch, sepia/oktopus und krabben, serviert mit einer sauce tartare – zusammensetzung kann je nach tagesangebot leicht variieren
ROYALE FISCHPLATTE VOM GRILL
variiert je nach empfehlungen und tagesangebot
LACHSSTEAK
gegrillt oder mit champagner zur wahl
32,50€
GEGRILLT
MIT CHAMPAGNER
GEGRILLTE SCAMPI MIT KNOBLAUCH
SCAMPI NACH ART DES HAUSES
scampi, champignons, hummersauce und mit cognac flambiert
SCHWERTFISCH-TAGLIATA
nach mediterraner art – schwertfisch, stracciatella, olivenpulver, getrocknete tomaten und balsamico-creme
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
SCHOKOLADENMOUSSE
PANNA COTTA
geschmacksrichtung nach wahl
7,10€
SCHOKOLADE
WALDFRÜCHTE
KARAMELL
TIRAMISÙ
traditionelles tiramisù mit kaffee, mascarpone und kakao
GETRÄNKE
BOFFERDING 33CL
luxemburger bier
COCA-COLA 33CL
COCA-COLA ZERO 33 CL
FANTA ORANGE 33CL
