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GOLDEN BAMBOU

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Menü

SUPPEN

MAISCREMESUPPE MIT KREBSFLEISCH

hühnerbrühe, krabbe, zuckermais, surimi und verquirlte eier

FADENNUDELSUPPE MIT HÄHNCHEN

hühnerbrühe, hähnchen, fadennudeln, schnittlauch und bambus

SCHARFE SUPPE Würzig

leicht scharfe hühnerbrühe, bambus, pilze, rote paprika und verquirlte eier

WAN-TAN-SUPPE

4 stück - chinesische teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch, scampi, karotten, bambus und kohl
oft gemocht

MISOSUPPE Vegetarisch

traditionelle miso-brühe, tofu und algen

TOM YUM GOONG SUPPE Würzig

2 stk. garnelen, tomaten, bambus und zitronengrasblätter
SALATE

EDAMAME Vegetarisch

sojabohnen

WAKAME-ALGENSALAT Vegetarisch

wakame-algen, sesamöl und sesamsamen

KRAUTSALAT

kohl, mayonnaise, karotten, sesam, zucker und weißer essig

HÄHNCHENSALAT

lollo bionda, zwiebeln, karotten, mais, ananas, gurken und tomaten - serviert mit vinaigrette

SCAMPISALAT

6 stk. scampi, lollo bionda, zwiebeln, karotten, mais, ananas, gurken und tomaten - serviert mit vinaigrette

SALAT DES CHEFS

surimi, 6 stk. scampi, hähnchen, lollo bionda, zwiebeln, karotten, mais, ananas, gurken und tomaten - serviert mit vinaigrette
VORSPEISEN

KÜRBIS-KRAPFEN Vegetarisch

4 stück

RINDFLEISCHSPIESSE

2 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce

HÄHNCHENSPIESSE

2 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce

LACHSSPIESSE

2 stück

SCAMPISPIESSE

2 stück

GEBRATENE TINTENFISCHRINGE

5 stück tintenfisch - serviert mit einer süß-sauer-sauce

GEGRILLTE LAMMKOTELETTS

3 stück - mariniert und gegrillt

TEMPURA-GARNELEN

5 stück - serviert mit einer sweet-chili-sauce

VEGETARISCHE KROKETTEN Vegetarisch

2 stück - karotten, soja und lauch - serviert mit einer süß-sauer-sauce

FRÜHLINGS-KROKETTEN MIT HÄHNCHEN

2 stück - karotten, soja, lauch und hähnchen - serviert mit einer süß-sauer-sauce

DIM SUM

5 stück - 1 stk. hähnchen-gyoza, 1 stk. schweinefleisch-xiao long bao, 1 stk. schweinefleisch-fan koh, 1 stk. schweinefleisch-shao mai und 1 stk. krabben-ravioli - serviert mit einer sweet-chili-sauce

FRITTIERTES HÄHNCHENSCHNITZEL

8 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce

GYOZA

5 stück - gefüllt mit hähnchen - serviert mit einer sweet-chili-sauce
oft gemocht

MINI-HÄHNCHENKROKETTEN

10 stück mini-hähnchenkroketten - serviert mit einer süß-sauer-sauce
oft gemocht

MINI-GEMÜSEKROKETTEN Vegetarisch

10 stück - kohl, karotten und zwiebeln - serviert mit einer süß-sauer-sauce
oft gemocht

FRÜHLINGSROLLEN MIT SCHWEINEFLEISCH

3 stück - serviert mit einer nem-sauce

TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück - serviert mit einer sweet-chili-sauce

SHAO MAI

4 stück - gedämpfte teigtaschen mit schweinefleisch, karotten, scampi und champignons - serviert mit einer sweet-chili-sauce

HÄHNCHEN-YAKITORI

4 stück - serviert mit einer teppanyaki-sauce
VEGETARISCHE GERICHTE
vegetarische gerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

AUBERGINEN IN YUXIANG-SOSSE Vegetarisch

auberginen, bambus und karotten

GEMISCHTES GEMÜSE Vegetarisch

luo han zhai - pilze, soja, zuckerschoten, zucchini, zwiebeln und gemüse der saison

TOFU IN SCHARFER SOSSE Würzig Vegetarisch

tofu, pilze, bunte paprika, bambus, zwiebeln und scharfe sauce (sojasauce und chili)

TOFU MIT GEMÜSE Vegetarisch

tofu, bambus, karotten, bunte paprika, pilze, chinakohl, zucchini und zuckerschoten
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, karotten, grüne erbsen, mais, soja, zuckerschoten und zwiebeln

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, karotten, grüne erbsen, mais, soja, zuckerschoten und zwiebeln
oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT 3 KÖSTLICHKEITEN

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, ei, karotten, grüne erbsen, mais, soja, zuckerschoten und zwiebeln

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE Vegetarisch

ei, karotten, grüne erbsen, mais, soja, zuckerschoten und zwiebeln

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

8 stk. scampi, ei, karotten, grüne erbsen, mais, soja, zuckerschoten und zwiebeln
NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, soja, karotten, zwiebeln, lauch und ei

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, soja, karotten, zwiebeln, lauch und ei
oft gemocht

GEBRATENE NUDELN MIT 3 KÖSTLICHKEITEN

3 stk. scampi, rindfleisch, hähnchen, soja, karotten, zwiebeln, lauch und ei

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

soja, karotten, zwiebeln, lauch und ei

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

8 stk. scampi, soja, karotten, zwiebeln, lauch und ei

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT 3 KÖSTLICHKEITEN

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

zucchini, pilze, soja, karotten, lauch, zuckerschoten und zwiebeln

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT SCAMPI

8 stk. scampi, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, zwiebeln, soja, lauch, karotten, zuckerschoten, zucchini und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN WITH HÄHNCHEN

hähnchen, zwiebeln, soja, lauch, karotten, zuckerschoten, zucchini und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT GEMÜSE Vegetarisch

zwiebeln, soja, lauch, karotten, zuckerschoten, zucchini und ei

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

8 stk. scampi, zwiebeln, soja, lauch, karotten, zuckerschoten, zucchini und ei
RAMEN

UDON-RAMEN MIT RIND

rindfleisch, bambus, pilze, zuckerschoten, keimlinge, karotten, chinakohl und rinderbrühe

UDON-RAMEN MIT PANIERTER HÄHNCHENBRUST

hähnchen, bambus, pilze, zuckerschoten, keimlinge, karotten, chinakohl und hühnerbrühe

UDON-RAMEN MIT SCAMPI

8 stück scampi, bambus, pilze, zuckerschoten, keimlinge, karotten, chinakohl und fischbrühe

UDON-RAMEN NACH ART DES HAUSES

3 stk. scampi, rindfleisch, hähnchen, bambus, pilze, zuckerschoten, keimlinge, karotten, chinakohl und fischbrühe
RINDFLEISCH
rindfleischgerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

RIND- UND GEMÜSE

rindfleisch, pilze, karotten, zwiebeln, soja, paprika, zuckerschoten und zucchini

RIND MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln und lauch

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

rindfleisch, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln

RINDFLEISCH KAISERLICHE ART Würzig

rindfleisch, erdnüsse, zwiebeln, karotten, zucchini, brokkoli und zuckerschoten

RINDFILET IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

rindfleisch, rotes curry, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENES RINDFILET MIT THAI-BASILIKUM Würzig

rindfleisch, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten, basilikum und zucchini

RINDFLEISCHSCHEIBEN NACH SICHUAN-ART Würzig

rindfleisch, getrocknete chilimischung, gurken und soja
ENTE
entengerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

ENTE AN ORANGENSAUCE

ente, orangenscheiben und orangensauce
oft gemocht

ENTE IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

ente, rotes curry, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

PEKING-ENTE

ente, gurken, lauch und pfannkuchen - hoisin-sauce

GEGRILLTE ENTE DES CHEFS Würzig

ente, soja, bambus, karotten, brokkoli, pilze, lauch und paprika

GEBRATENE ENTE MIT THAI-BASILIKUM Würzig

ente, basilikum, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini
HÄHNCHEN
hähnchengerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SOSS

hähnchen-beignets und süß-sauer-sauce (paprika, zwiebeln, ananas)

HÄHNCHENBRUSTFILET NACH SICHUAN-ART Würzig

hähnchen, getrocknete chilimischung, gurken, karotten und soja

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE Würzig

hähnchen, curry, karotten, zwiebeln und paprika

HÄHNCHEN IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

hähnchen, rotes curry, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hähnchen, pilze, karotten, zwiebeln, soja, paprika, zuckerschoten und zucchini

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN Würzig

hähnchen, pilze, karotten, zwiebeln, soja, paprika, zuckerschoten, zucchini und cashewnüsse

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

hähnchen, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln
oft gemocht

KARAMELLISIERTES GEBRATENES HÄHNCHEN Würzig

hähnchen und schnittlauch

GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS Würzig

hähnchen und zitronengras
FISCHGERICHTE

FISCHFILET NACH SICHUAN-ART Würzig

pangasiusfilet, getrocknete chilimischung, gurken, karotten und soja - serviert mit weißem reis inklusive oder gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln nach wahl gegen aufpreis
FROSCHSCHENKEL
froschschenkelgerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

FROSCHSCHENKEL IN KNOBLAUCHBUTTER

14 stück froschschenkel, butter und knoblauch

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

14 stück froschschenkel, salz, pfeffer, zwiebeln und paprika
MEERESFRÜCHTE
meeresfrüchtegerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

TINTENFISCH MIT GEMÜSE

eineinhalb tintenfische, pilze, karotten, zwiebeln, soja, paprika, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENER TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

eineinhalb tintenfische, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln

SCAMPI MIT KNOBLAUCH UND BUTTER Würzig

12 stück - scampi, knoblauch und butter

SCAMPI IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

12 stück - scampi, rotes curry, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER Würzig

12 stück - scampi, salz, pfeffer, zwiebeln und paprika

SCAMPI MIT GEMÜSE

12 stück - scampi, pilze, karotten, zwiebeln, soja, paprika, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE SCAMPI MIT SÜSS-SAURER SOSSE

9 stück - scampi und süß-sauer-sauce (paprika, zwiebeln, ananas)
thailändische gerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

ENTE IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

ente, rotes curry, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika, zuckerschoten, brokkoli und zitronengrasblätter

GEBRATENE ENTE MIT THAI-BASILIKUM Würzig

ente, basilikum, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika und gemüse der saison

RINDFILET IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

rindfleisch, rotes curry, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika, zuckerschoten, brokkoli und zitronengrasblätter

GEBRATENES RINDFILET MIT THAI-BASILIKUM Würzig

rindfleisch, basilikum, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika und gemüse der saison

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT HÄHNCHEN Würzig

hähnchen, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT 3 KÖSTLICHKEITEN Würzig

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, erdnüsse, koriander, mais, karotten, sojasprossen, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT GEMÜSE Würzig Vegetarisch

zucchini, pilze, soja, karotten, lauch, zuckerschoten und zwiebeln

GEBRATENE THAI-NUDELN MIT SCAMPI Würzig

8 stk. scampi, erdnüsse, koriander, mais, karotten, soja, zwiebeln, pilze, zuckerschoten und zucchini

HÄHNCHEN IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

hähnchen, rotes curry, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika, zuckerschoten, brokkoli und zitronengrasblätter

GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS Würzig

hähnchen und zitronengras

GEBRATENES HÄHNCHEN MIT THAI-BASILIKUM Würzig

hähnchen, basilikum, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika und gemüse der saison

SCAMPI IN ROTEM THAI-CURRY Würzig

12 stück - scampi, rotes curry, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika, zuckerschoten, brokkoli und zitronengrasblätter

GEBRATENE SCAMPI MIT THAI-BASILIKUM Würzig

12 stück - scampi, bambus, karotten, mais, pilze, zwiebeln, lauch, gemischte paprika und gemüse der saison

TOM YUM GOONG SUPPE Würzig

würzige brühe, scampi, 2 stk. garnelen, tomaten, bambus und zitronengrasblätter
TEPPANYAKI
teppanyaki-gerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

TEPPANYAKI NACH ART DES HAUSES (3 KÖSTLICHKEITEN) Würzig

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, zuckerschoten, bambus, pilze, zwiebeln, karotten, lauch und brokkoli

TEPPANYAKI RIND SPEZIAL Würzig

rindfleisch, zuckerschoten, bambus, pilze, zwiebeln, karotten, lauch und brokkoli

TEPPANYAKI ENTE MIT GEMÜSE Würzig

ente, zuckerschoten, bambus, pilze, zwiebeln, karotten, lauch und brokkoli

TEPPANYAKI HÄHNCHEN SPEZIAL Würzig

hähnchen, zuckerschoten, bambus, pilze, zwiebeln, karotten, lauch und brokkoli
NIGIRI
nigiri werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

NIGIRI AAL

2 stück

NIGIRI AVOCADO Vegetarisch

2 stück

NIGIRI JAKOBSMUSCHELN

2 stück

NIGIRI GARNELE

2 stück

NIGIRI GOLDMAREHLE

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück
oft gemocht

NIGIRI LACHS HALBGEGART

2 stück

NIGIRI LACHS PHILADELPHIA

2 stück

NIGIRI SURIMI

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRI THUNFISCH HALBGEGART

2 stück

NIGIRI THUNFISCH SCHARF Würzig

2 stück
CALIFORNIA ROLLS
california rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

CALIFORNIA ROLL KREBS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA ROLL GARNELE MANGO GURKE SCHARF Würzig

8 stück

CALIFORNIA ROLL GEMÜSE Vegetarisch

8 stück - marinierter rettich, getrocknete tomate, gurke und avocado

CALIFORNIA ROLL HÄHNCHEN GURKE SCHARF Würzig

8 stück

CALIFORNIA ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA ROLL RÄUCHERLACHS PHILADELPHIA

8 stück

CALIFORNIA ROLL LACHS MANGO

8 stück

CALIFORNIA ROLL LACHS MOZZARELLA

8 stück

CALIFORNIA ROLL LACHS PHILADELPHIA

8 stück

CALIFORNIA ROLL SURIMI AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCADO SCHARF Würzig

8 stück

CALIFORNIA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

CALIFORNIA ROLL THUNFISCH MANGO SCHARF Würzig

8 stück
SALMON ROLLS
salmon rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

LACHS ROLL FRISCHKÄSE AVOCADO

8 stück - lachs, philadelphia und avocado

LACHS ROLL FRISCHKÄSE GURKE

8 stück - lachs, philadelphia und gurke

LACHS ROLL FRISCHKÄSE NATUR

8 stück - lachs und philadelphia
MAKI
maki werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

MAKI AVOCADO PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

MAKI GURKE PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

MAKI SPICY HÄHNCHEN Würzig

8 stück

LACHS-MAKI

8 stück
oft gemocht

MAKI RÄUCHERLACHS PHILADELPHIA

8 stück

MAKI TEMPURA SCAMPI SPICY Würzig

8 stück

MAKI THUNFISCH

8 stück

MAKI GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück
HOT ROLLS
hot rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

HOT ROLL LACHS Würzig

8 stück - lachs, philadelphia und sesam

HOT ROLL SCAMPI Würzig

8 stück - scampi-tempura

HOT ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück - gekochter thunfisch
oft gemocht

HOT ROLL VEGGIE Vegetarisch

8 stück - gurke und japanischer rettich
SPRING ROLLS
spring rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SPRING ROLL AVOCADO PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

SPRING ROLL GURKE PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

SPRING ROLL GARNELE SCHARF GURKE Würzig

8 stück

SPRING ROLL FOIE GRAS KERBEL-MARMELADE

8 stück

SPRING ROLL HÄHNCHEN SCHARF GURKE Würzig

8 stück

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL LACHS PHILADELPHIA

8 stück

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI SCHARF Würzig

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück
SOJA ROLLS
soja rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SOJA ROLL AVOCADO PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

SOJA ROLL GURKE PHILADELPHIA Vegetarisch

8 stück

SOJA ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL RÄUCHERLACHS PHILADELPHIA

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück
SPECIAL ROLLS
special rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SPECIAL ROLL AAL

8 stück - garnele, philadelphia, surimi, avocado, umhüllt mit aal

SPECIAL ROLL AVOCADO Vegetarisch

8 stück - mango, gurke, grüner salat, mit avocado umwickelt, mayonnaise

SPECIAL ROLL KRABBE

8 stück - krabbe, trüffel, masago, avocado, umhüllt mit pitaya-mayonnaise

SPECIAL ROLL DAILY ROLL

8 stück - lachs, mozzarella und kurz gegarter lachs

SPECIAL ROLL DRAGON ROLL

8 stück - garnele, surimi, mozzarella, lachs, stopfleber und kirschmarmelade

SPECIAL ROLL ERDBEERE

8 stück - garnele, philadelphia, gurke, mit lachs und erdbeere umwickelt, avocado

SPECIAL ROLL GONGZHU Würzig

8 stück - thunfisch, gurke, avocado und lachs

SPECIAL ROLL LUCKY ROLL Würzig

8 stück - scampi-tempura, avocado, lachs und mayonnaise

SPECIAL ROLL MANGO Würzig

8 stück - hähnchen, gurke, mango, mit paprika umwickelt

SPECIAL ROLL PHOENIX ROLL

8 stück - surimi, avocado, jakobsmuscheln, mayonnaise und lachskaviar

SPECIAL ROLL PITAYA Würzig

8 stück - hähnchen, avocado und drachenfrucht

SPECIAL ROLL TAIZI Würzig

8 stück - lachs, gurke, avocado und thunfisch

SPECIAL ROLL TEMPURA SCAMPI Würzig

8 stück - scampi-tempura, gurke, mit mango umwickelt

SPECIAL ROLL THUNFISCH SCHARF Würzig

8 stück - aal, avocado, umhüllt mit thunfisch

SPECIAL ROLL VEGGIE Vegetarisch

8 stück - avocado, mango, grüner salat, mit erdbeere umwickelt
GUNKAN
gunkan werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GUNKAN WAKAME-ALGEN Vegetarisch

2 stück

GUNKAN LACHSKAVIAR

2 stück

GUNKAN LACHSTARTAR Würzig

2 stück

GUNKAN TARTAR THUNFISCH SCHARF Würzig

2 stück
SAKURA
sakura werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SAKURA AVOCADO

2 stück - avocado und lachskaviar

SAKURA GURKE Vegetarisch

2 stück - gurke, philadelphia und schnittlauch

SAKURA LACHS

2 stück - lachs und seehasenrogen
BIG ROLLS
big rolls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

BIG HOT ROLL GEMISCHT Würzig

10 stück - lachs, thunfisch, mozzarella und philadelphia

BIG HOT ROLL HÄHNCHEN Würzig

10 stück - hähnchen, gurke, surimi und chips

BIG HOT ROLL HÄHNCHEN MANGO Würzig

10 stück - hähnchen, mango und paprika

BIG HOT ROLL LACHS FRISCHKÄSE Würzig

10 stück - lachs, mango, gurke und philadelphia

BIG HOT ROLL LACHS SCAMPI Würzig

10 stück - lachs, tempura scampi und philadelphia

BIG HOT ROLL SCAMPI MANGO Würzig

10 stück - tempura scampi, gurke und mango

BIG HOT ROLL THUNFISCH SCHARF Würzig

10 stück - thunfisch spicy

BIG HOT ROLL VEGGIE Würzig Vegetarisch

10 stück - avocado, mango, gurke, grüner salat und paprika
SASHIMI
sashimi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GEMISCHTES SASHIMI

20 stück - lachs, thunfisch, goldbrasse, garnele und jakobsmuscheln

GEMISCHTES SASHIMI

8 stück - lachs und thunfisch

LACHS-SASHIMI

8 stück

SASHIMI LACHS KURZ ANGEBRATEN

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

SASHIMI THUNFISCH KURZ ANGEBRATEN

8 stück
TEMAKI
temaki werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück

TEMAKI GURKE MANGO AVOCADO Vegetarisch

1 stück

TEMAKI KRABBE AVOCADO

1 stück

TEMAKI GARNELE AVOCADO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI TARTAR VOM LACHS SCHARF Würzig

1 stück

TEMAKI TARTAR THUNFISCH SCHARF Würzig

1 stück

TEMAKI TEMPURA SCAMPI AVOCADO Würzig

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück
POKE BOWL
poke bowls werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

POKE BOWL GEMISCHT

essigreis, lachs, thunfisch, gurke, avocado, tomaten, algen, minze und japanischer rettich

POKE BOWL LACHS

essigreis, lachs, gurke, avocado, tomaten, mango und koriander

POKE BOWL THUNFISCH

essigreis, thunfisch, gurke, avocado, tomaten, mango und koriander

POKE BOWL VEGGIE Vegetarisch

essigreis, mango, gurke, tomaten, avocado, algen, sesam, minze und japanischer rettich
CHIRASHI
chirashi werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

MARINIERTES CHIRASHI Würzig

16 stück - lachs, thunfisch, goldbrasse, koriander, gurke, mango, avocado, lauch und scharfe sauce (zitronensaft, olivenöl, chilipulver und salz)

CHIRASHI LACHS AVOCADO

16 stück

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

16 stück
SUSHI-PLATTEN
sushi-platten werden mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

BAMBUS 1

34 stück - 8 stk. special tempura scampi, 8 stk. california garnele mango gurke spicy, 8 stk. spring rolls lachs avocado, 3 stk. nigiri lachs, 3 stk. thunfisch, 2 stk. garnele und 2 stk. aal

BAMBUS 2

32 stück - 10 stk. big hot rolls scampi mango, 8 stk. special pitaya, 8 stk. california surimi avocado, 3 stk. nigiri lachs flambiert und 3 stk. nigiri thunfisch flambiert

BAMBUS 3

42 stück - 8 stk. special erdbeere, 8 stk. california lachs mozzarella, 8 stk. spring rolls thunfisch spicy gurke, 8 stk. maki räucherlachs, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. thunfisch, 3 stk. sashimi lachs und 3 stk. thunfisch

BAMBUS 4 Würzig

40 stück - 8 stk. hot rolls scampi, 8 stk. special pitaya, 8 stk. california tempura scampi avocado spicy, 8 stk. spring rolls lachs avocado, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. lachs flambiert und 2 stk. thunfisch flambiert

BAMBUS 5

42 stück - 8 stk. special lucky rolls, 8 stk. california lachs mango, 8 stk. maki lachs, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. garnele, 2 stk. aal, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. thunfisch, 2 stk. garnele und 2 stk. goldbrasse

BAMBUS 6

46 stück - 10 stk. big hot rolls lachs scampi, 8 stk. special daily rolls, 8 stk. california thunfisch avocado, 3 stk. nigiri lachs, 3 stk. lachs flambiert, 2 stk. thunfisch, 2 stk. garnele, 5 stk. sashimi lachs und 5 stk. sashimi lachs flambiert

BAMBUS ROYAL

50 stück - 8 stk. hot rolls scampi, 8 stk. special lucky rolls, 8 stk. special phoenix rolls, 8 stk. california lachs avocado, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. lachs flambiert, 2 stk. thunfisch flambiert, 2 stk. sashimi lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. lachs flambiert, 2 stk. thunfisch flambiert und 2 stk. sakura lachskaviar

BAMBUS VIP Würzig

69 stück - 1 stk. miso-suppe, 1 stk. scharfe suppe, 4 stk. hähnchen-yakitori, 5 stk. hähnchen-gyoza, 8 stk. special dragon rolls, 10 stk. big hot rolls mix (lachs, thunfisch, mozzarella und philadelphia), 8 stk. special daily rolls, 8 stk. lachs rolls philadelphia, 8 stk. california tempura scampi avocado spicy, 3 stk. nigiri lachs, 3 stk. thunfisch, 3 stk. garnele, 3 stk. goldbrasse, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. thunfisch, 3 stk. garnele, 3 stk. goldbrasse und 3 stk. jakobsmuscheln

PLATTE 1

18 stück - 8 stk. california lachs avocado, 5 stk. nigiri lachs und 5 stk. sashimi lachs

PLATEAU 10 Würzig

32 stück - 8 stk. special pitaya, 8 stk. california tempura scampi avocado spicy, 8 stk. maki thunfisch gekocht avocado und 8 stk. soja rolls avocado philadelphia

PLATTE 2

21 stück - 8 stk. special gongzhu, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. garnelen, 2 stk. aal, 3 stk. sashimi lachs und 2 stk. thunfisch

PLATTE 3

20 stück - 8 stk. hot rolls scampi, 8 stk. special pitaya, 2 stk. nigiri garnelen und 2 stk. aal

PLATTE 4

21 stück - 8 stk. special daily rolls, 8 stk. special erdbeere, 3 stk. nigiri lachs und 2 stk. nigiri thunfisch

PLATTE 5 Vegetarisch

22 stück - 8 stk. hot rolls veggie (gurke und japanischer rettich), 8 stk. california gemüse (marinierter rettich, getrocknete tomate, gurke und avocado), 2 stk. nigiri avocado, 2 stk. nigiri mango und 2 stk. gunkan algen

PLATTE 6 Vegetarisch

28 stück - 8 stk. special veggie (gurke und japanischer rettich), 8 stk. maki avocado philadelphia, 8 stk. california gemüse (marinierter rettich, getrocknete tomate, gurke und avocado), 2 stk. nigiri avocado und 2 stk. nigiri mango

PLATEAU 7

29 stück - 8 stk. hot rolls lachs, 8 stk. california lachs avocado, 8 stk. maki lachs und 5 stk. sashimi lachs

PLATEAU 8

32 stück - 8 stk. spring rolls lachs philadelphia, 8 stk. california lachs avocado, 8 stk. lachs rolls philadelphia und 8 stk. hot rolls lachs

PLATEAU 9 Würzig

32 stück - 8 stk. special gongzhu, 8 stk. maki räucherlachs philadelphia, 8 stk. california thunfisch mango spicy und 8 stk. california surimi avocado
grillgerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

RINDFLEISCH

rindfleisch, zwiebeln und knoblauch

HÄHNCHENSCHENKEL

+/- 2 in stücke geschnittene teile

THUNFISCHFILET

thunfischfilet und gurken

GAMBAS

6 stück - riesengarnelen, sojasprossen, karotten, zuckerschoten und knoblauch

LACHSSTEAK

lachs, knoblauch, karotten, zuckerschoten und paprika

SÜSS-SAURE SAUCE 100ML

CHILISAUCE 50ML

CURRYSAUCE 150ML

NEM-SAUCE 50ML

SCHARFE SAUCE 50ML Würzig

SOJASAUCE SALZIG 50ML

SOJASAUCE SÜSS 50ML

DESSERTS

GEFRORENE ANANAS

KRAPFEN

banane, apfel oder ananas nach wahl
6,50€

GEFRORENE ZITRONE

GEFRORENE KOKOSNUSS

LYCHEES

6 stück

MOCHI-EIS

1 stück - geschmack nach wahl
2,90€

KOKOSBÄLLCHEN

3 stück - klebreismehl, kokosmilch, zucker und kokosnuss
GETRÄNKE
ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA ICED TEA POMEGRANATE 50CL

ARIZONA ICED TEA POMEGRANATE 50CL

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL

ASAHI 33 CL

ASAHI 33 CL

japanisches bier
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

OKF ALOE VERA ORIGINAL 50CL

OKF ALOE VERA ORIGINAL 50CL

RAMUNE HATA KOSEN ERDBEERE 20CL

RAMUNE HATA KOSEN ERDBEERE 20CL

japanische limonade
SAN PELLEGRINO 1L

SAN PELLEGRINO 1L

italienisches sprudelwasser
SPA 50CL

SPA 50CL

belgisches stilles wasser
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
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