HANAMI

Name: HANAMI
Address: 65, Rue de Belvaux, Esch-sur-Alzette, District de Luxembourg, 4025, Luxembourg
Telephone: +35226176112
Rating: 4.6

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SUPPEN

SUPPE MIT TEIGTASCHEN

5 stück - garnelen, schweinefleisch und chinakohl

ENGELSHAAR-SUPPE MIT HÄHNCHEN

hühnchen, pilze und bambussprossen

JAPANISCHE MISO-SUPPE

algen, pilze und tofu

SCHARFE CHINESISCHE SUPPE

hühnchen, pilze, bambussprossen, tomaten und ei

THAI-SCAMPI-SUPPE

reisnudeln, kokosmilch, basilikum, garnelen und tomaten

SALATE

EDAMAME

sojabohnen

SALAT MIT GEGRILLTEN GARNELEN

grüner salat, tomaten, mais, gurken und 6 stk. garnelen - serviert mit vinaigrette

ALGENSALAT

KRAUTSALAT

HÄHNCHENSALAT

grüner salat, tomaten, mais, gurken und hühnchen - serviert mit vinaigrette

LACHS-AVOCADO-SALAT

grüner salat, tomaten, mais, gurken, lachs und avocado - serviert mit vinaigrette

THUNFISCH-AVOCADO-SALAT

grüner salat, tomaten, mais, gurken, thunfisch und avocado - serviert mit vinaigrette

THAI-SALAT MIT ENTE

grüner salat, tomaten, mais, gurken und ente - serviert mit vinaigrette

VEGGIE-SALAT

grüner salat, tomaten, mais und gurken - serviert mit vinaigrette

VORSPEISEN

DIM-SUM-SORTIMENT

6 stück - 2 stk. garnelen-ravioli, 2 stk. schweinefleisch-teigtaschen und 2 stk. xiao long bao mit schweinefleisch - serviert mit salziger sojasauce und scharfer sauce

GEBACKENE SCAMPI

6 stück - serviert mit süß-saurer sauce

SCHWEINEFLEISCH-TEIGTASCHEN

4 stück - serviert mit salziger sojasauce und scharfer sauce

GARNELENSPIESSE

2 stück - serviert mit chilisauce

HÄHNCHENSPIESSE

3 stück - serviert mit erdnusssauce

PANIERTE HÄHNCHEN-CHUNKS

6 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

GARNELEN MIT KNOBLAUCH

6 stück - garnelen und knoblauch

GARNELEN MIT SALZ UND PFEFFER

6 stück - garnelen, salz und pfeffer

KROKETTEN MIT SOJA UND HÄHNCHEN

2 stück - serviert mit süß-sauer-sauce

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH

10 stück - froschschenkel und knoblauch

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

10 stück - froschschenkel, salz und pfeffer

GYOZA

6 stück - japanische gyoza - serviert mit chilisauce

8,90€

MIT GEMÜSE

chinakohl, karotten und frühlingszwiebeln

MIT HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hühnchen, chinakohl, karotten und frühlingszwiebeln

MINI-KROKETTEN

10 stück - chinakohl und karotten - serviert mit süß-sauer-sauce

FRÜHLINGSROLLEN

4 stück - mit schweinefleisch oder hühnchen - serviert mit frühlingsrollen-sauce

6,90€

MIT SCHWEINEFLEISCH

sojasprossen, karotten und glasnudeln

MIT HÄHNCHEN

hühnchen, sojasprossen, karotten und glasnudeln

TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück - serviert mit salziger sojasauce und scharfer sauce

HÄHNCHENSATÉ

3 stück - hühnchenspieße - serviert mit süß-sauer-sauce

TAKOYAKI

5 stück - oktopusbällchen (takoyaki)

GARNELEN-TEMPURA

7 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

CURRY-ECKEN

10 stück - curry, chinakohl, karotten und sojasprossen - serviert mit süß-sauer-sauce

XIAO LONG BAO MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück - serviert mit salziger sojasauce und scharfer sauce

YAKITORI RIND UND KÄSE

2 stück - spieße mit rindfleisch und emmentaler käse

YAKITORI HÄHNCHEN

2 stück - serviert mit chilisauce

VEGETARISCHE GERICHTE

GEMISCHTES GEMÜSE

kohl, sojasprossen, karotten, zucchini, pilze, bambussprossen und zwiebeln - serviert mit weißem reis inklusive, oder optional mit gebratenem reis oder gebratenen nudeln gegen aufpreis

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

9 stk. scampi, ei, erbsen und karotten

HAUSGEMACHTER GEBRATENER REIS

3 stk. scampi, hühnchen, rindfleisch, ei, erbsen und karotten

NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, zwiebeln, sojasprossen, lauch und karotten

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hühnchen, zwiebeln, sojasprossen, lauch und karotten

GEBRATENE NUDELN MIT GARNELEN

9 stk. garnelen, zwiebeln, sojasprossen, lauch und karotten

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

champignons, zwiebeln, sojasprossen, karotten, kohl, lauch, brokkoli und bambussprossen

HAUSGEMACHTE GEBRATENE NUDELN

3 stk. scampi, rindfleisch, hähnchen, zwiebeln, karotten, sojasprossen und lauch

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, chinesische morcheln, karotten, bambussprossen, sojasprossen, lauch und zucchini

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, chinesische pilze, karotten, bambussprossen, sojasprossen, lauch und zucchini

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT GEMÜSE

chinesische pilze, karotten, bambussprossen, sojasprossen und lauch

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

9 stk. scampi, chinesische pilze, karotten, bambussprossen, sojasprossen, lauch und zucchini

GEBRATENE GLASNUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, zwiebeln, karotten, sojasprossen und lauch

GEBRATENE GLASNUDELN MIT HÄHNCHEN

hühnchen, zwiebeln, karotten, sojasprossen und lauch

GEBRATENE GLASNUDELN MIT GEMÜSE

brokkoli, sojasprossen, pilze, lauch, karotten und kohl

GEBRATENE GLASNUDELN MIT RIESENGARNELEN

9 stk. scampi, zwiebeln, sojasprossen, karotten und lauch

GEBRATENE GLASNUDELN NACH ART DES HAUSES

3 stk. scampi, rindfleisch, hühnchen, zwiebeln, karotten, sojasprossen und lauch

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

RINDFLEISCH MIT SCHWARZEN PILZEN

rindfleisch, chinesische morcheln, karotten, zwiebeln, bambussprossen und lauch

RIND- UND GEMÜSE

rindfleisch, brokkoli, champignons, karotten, zwiebeln, bambussprossen und lauch

RIND MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln, bambussprossen, karotten, lauch, rote und grüne paprika

RINDFLEISCH IN SCHARFER SAUCE

rindfleisch, zwiebeln, bambussprossen, karotten, lauch, rote und grüne paprika in scharfer sauce (salzige sojasauce und getrocknete chilis)

CHINESISCHES FAMILIENGERICHT

rindfleisch, hühnchen, 3 stk. scampi, tintenfisch, lauch, zwiebeln, karotten, rote und grüne paprika

ENTE

entengerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

ENTE AN ORANGENSAUCE

ente, orangenscheiben und orangensauce

ENTE IN SÜSS-SAUER-SAUCE

ente, ananas, grüne und rote paprika in süß-sauer-sauce

ENTE IN SCHARFER SOSSE

ente, bambussprossen, karotten, zwiebeln, lauch, rote und grüne paprika in scharfer sauce (salzige sojasauce und getrocknete chilis)

ENTE MIT GEMISCHTEM GEMÜSE

ente, champignons, brokkoli, karotten, bambussprossen, zwiebeln und lauch

PEKINGENTE NACH PEKINESER ART

ente, pfannkuchen, gurken, lauch und peking-sauce

SCHWEINEFLEISCH

schweinefleischgerichte werden inklusive weißem reis oder gegen aufpreis wahlweise mit gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

FRITTIERTES SCHWEINEFLEISCH IN SÜSS-SAURER SAUCE

schweinefleisch, ananas, rote und grüne paprika in süß-sauer-sauce

SPARE RIBS MIT SALZ UND PFEFFER

spareribs, in stücke geschnitten, salz, pfeffer, lauch, zwiebeln, rote und grüne paprika

KARAMELLISIERTE SPARE RIBS

spareribs, in stücke geschnitten

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

FRITTIERTE HÄHNCHENWÜRFEL

hühnchen, ananas, karotten, rote und grüne paprika in süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

hühnchen, ananas, zwiebeln, grüne und rote paprika in süß-sauer-sauce

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hühnchen, brokkoli, sojasprossen, bambussprossen, pilze, lauch, karotten und zucchini

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hühnchen, cashewnüsse, karotten, bambussprossen und lauch

FRITTIERTES HÄHNCHEN MIT KNOBLAUCH

hühnchen, lauch, knoblauch, rote und grüne paprika

FRITTIERTES HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hühnchen, pfeffer, salz, lauch, zwiebeln, rote und grüne paprika

KARAMELLISIERTES GEBRATENES HÄHNCHEN

hühnchen, lauch, rote und grüne paprika in karamellisierter sauce

FRITTIERTES HÄHNCHEN IN ORANGENSAUCE

hühnchen, orangenscheiben und orangensauce

SCHARFES HÄHNCHEN

hühnchen, karotten, lauch, zwiebeln, pilze, grüne und rote paprika

FISCHGERICHTE

fischgerichte werden inklusive weißem reis oder gegen aufpreis wahlweise mit gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEGRILLTER LACHS

lachs, zwiebeln, lauch, rote und grüne paprika

FROSCHSCHENKEL

20 stück - froschschenkel, wahlweise mit knoblauch oder salz und pfeffer - serviert mit weißem reis inklusive, oder wahlweise mit gebratenem reis oder gebratenen nudeln gegen aufpreis

18,90€

MIT KNOBLAUCH

20 stück - froschschenkel mit knoblauch

MIT SALZ UND PFEFFER

20 stück - froschschenkel mit salz und pfeffer

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchtegerichte werden inklusive weißem reis oder wahlweise mit gebratenem reis beziehungsweise gebratenen nudeln gegen aufpreis serviert.

FRITTIERTE SCAMPI IN SÜSS-SAUER-SAUCE

13 stk. scampi, ananas, rote und grüne paprika in süß-sauer-sauce

TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER

15 stk. tintenfisch, pfeffer, salz, zwiebeln, grüne und rote paprika

FRITTIERTE TINTENFISCHRINGE IN SÜSS-SAURER SAUCE

15 stk. tintenfisch, ananas, rote und grüne paprika in süß-sauer-sauce

GARNELEN IN KNOBLAUCHBUTTER

13 stk. garnelen, butter, knoblauch, zwiebeln, rote und grüne paprika

GARNELEN MIT SALZ UND PFEFFER

13 stk. garnelen, pfeffer, salz, zwiebeln, rote und grüne paprika

GARNELEN MIT GEMÜSE

13 stk. garnelen, brokkoli, champignons, bambussprossen, karotten und lauch

GARNELEN AUF HEISSER PLATTE

13 stk. garnelen, bambussprossen, karotten, zwiebeln, champignons, rote und grüne paprika

MEERESFRÜCHTE AUF HEISSER PLATTE

garnelen, jakobsmuscheln, tintenfisch, surimi, lauch, zwiebeln, karotten, champignons, grüne und rote paprika

GEGRILLTE RIESENGARNELEN MIT KNOBLAUCH

7 stk. riesengarnelen, zwiebeln, knoblauch, rote und grüne paprika

THAI-GERICHTE

thailändische gerichte werden inklusive weißem reis oder gegen aufpreis wahlweise mit gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert, mit ausnahme von nudelgerichten.

RINDFLEISCH IN ROTEM CURRY

rindfleisch, kokosmilch, basilikum, tomaten, karotten, bambussprossen, zwiebeln, rotes curry, zucchini, grüne und rote paprika

RINDFLEISCH IN GRÜNEM CURRY

rindfleisch, kokosmilch, basilikum, tomaten, karotten, bambussprossen, zwiebeln, grünes curry, zucchini, grüne und rote paprika

RINDFLEISCH MIT GEMÜSE UND BASILIKUM

rindfleisch, basilikumblätter, tomaten, bambussprossen, zwiebeln, zucchini, rote und grüne paprika

GEGRILLTE ENTE IN GELBEM CURRY

ente, kokosmilch, gelbes curry, tomaten, zwiebeln, karotten, zucchini, basilikum, rote und grüne paprika

GEGRILLTE ENTE IN ROTEM CURRY

ente, rotes curry, kokosmilch, tomaten, basilikum, karotten, zwiebeln, zucchini, rote und grüne paprika

GEGRILLTE ENTE MIT GEMÜSE UND BASILIKUM

ente, basilikum, tomaten, zwiebeln, karotten, bambussprossen, zucchini, grüne und rote paprika

GARNELEN IN GELBEM CURRY

13 stück - garnelen, kokosmilch, gelbes curry, tomaten, zwiebeln, karotten, basilikum, zucchini, rote und grüne paprika

GEMÜSE IN ROTEM CURRY

kokosmilch, brokkoli, kohl, bambussprossen, pilze, rotes curry, zwiebeln, basilikum, zucchini, rote und grüne paprika

GEBRATENE NUDELN NACH THAI-ART

hähnchen, tomatensauce, erdnüsse, zwiebeln, sojasprossen, basilikum, bambussprossen, ananas, zucchini, rote und grüne paprika

THAI-NUDELN MIT GEMÜSE

brokkoli, tomatensauce, kohl, erdnüsse, zwiebeln, sojasprossen, bambussprossen, ananas, basilikum, zucchini, rote und grüne paprika

THAI-NUDELN MIT SCAMPI

9 stk. scampi, tomatensauce, erdnüsse, zwiebeln, sojasprossen, basilikum, bambussprossen, zucchini, ananas, grüne und rote paprika

HÄHNCHEN IN GELBEM CURRY

hähnchen, kokosmilch, gelbes curry, tomaten, zwiebeln, karotten, basilikum, zucchini, rote und grüne paprika

HÄHNCHEN IN ROTEM CURRY

hähnchen, rotes curry, kokosmilch, basilikum, zwiebeln, karotten, tomaten, zucchini, rote und grüne paprika

HÄHNCHEN MIT GEMÜSE UND BASILIKUM

hähnchen, basilikum, bambussprossen, zwiebeln, karotten, tomaten, zucchini, rote und grüne paprika

GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS

hähnchen, zitronengras, basilikum, bambussprossen, zwiebeln, zucchini, rote und grüne paprika

NIGIRI

die nigiri werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

NIGIRI AAL

2 stück

NIGIRI AVOCADO

2 stück

NIGIRI GARNELE

2 stück

NIGIRI OKTOPUS

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI LACHS HALBGEGART

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRI THUNFISCH HALBGEGART

2 stück

NIGIRI TULIPE IKURA

2 stück - lachsrogen

CALIFORNIA

die california werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

CALIFORNIA AVOCADO PHILADELPHIA

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH-BEIGNET

10 stück

CALIFORNIA BLACK WINTOS

10 stück - blaukrabben-krapfen

CALIFORNIA GURKE PHILADELPHIA

8 stück

CALIFORNIA GARNELE MANGO

8 stück

CALIFORNIA FOIE GRAS

8 stück

CALIFORNIA FRITTIERTES HÄHNCHEN SCHARFE MAYONNAISE

8 stück

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEGARTER LACHS

8 stück

CALIFORNIA LACHS PHILADELPHIA

8 stück

CALIFORNIA SURIMI AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA RINDFLEISCH-TEMPURA

8 stück

CALIFORNIA RINDFLEISCH-TEMPURA SCHARFE MAYONNAISE

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA-GARNELE

8 stück

CALIFORNIA GARNELEN-TEMPURA SCHARFE MAYONNAISE

CALIFORNIA HÄHNCHEN-TEMPURA

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH PHILADELPHIA

8 stück

MAKI

die maki werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

AAL MAKI

8 stück

AVOCADO-MAKI

8 stück

MAKI AVOCADO PHILADELPHIA

8 stück

GURKEN-MAKI

8 stück

MAKI GURKE PHILADELPHIA

8 stück

MAKI GARNELE

8 stück

HOT ROLL MAKI

8 stück - lachs-krapfen

MAKI HOT ROLL THUNFISCH PHILADELPHIA

LACHS-MAKI

8 stück

MAKI GEKOCHTER LACHS

8 stück

MAKI LACHS PHILADELPHIA

8 stück

MAKI LACHS ROLLE PHILADELPHIA

8 stück

MAKI SPICY TUNA

10 stück - scharfer thunfisch

MAKI GARNELEN-TEMPURA

8 stück

MAKI THUNFISCH

8 stück

GEKOCHTER THUNFISCH MAKI

8 stück

SPRING ROLLS

die spring rolls werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SPRING ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

8 stück

SPRING ROLL GURKE PHILADELPHIA

8 stück

SPRING ROLL GARNELE MANGO

8 stück

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL GEGARTER LACHS

8 stück

SPRING ROLL LACHS PHILADELPHIA

8 stück

SPRING ROLL GARNELEN-TEMPURA SCHARFE MAYONNAISE

8 stück

SPRING ROLL TEMPURA-HÄHNCHEN

8 stück

SPRING ROLL TEMPURA-SCAMPI

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SOJA ROLLS

die soja rolls werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SOJA ROLL AVOCADO PHILADELPHIA

6 stück

SOJA ROLL GURKE PHILADELPHIA

6 stück

SOJA ROLL LACHS AVOCADO

6 stück

SOJA ROLL GEGARTER LACHS

6 stück

SOJA ROLL LACHS PHILADELPHIA

6 stück

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

6 stück

SOJA ROLL GEGARTER THUNFISCH APFEL

6 stück

SPECIAL ROLLS

die special rolls werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SPECIAL ROLL FRITTIERT AUTO FRITO

10 stück - lachs, frischkäse (philadelphia), avocado, gelber rettich und surimi

SPECIAL ROLL FRITTIERT AKITA

10 stück - frischkäse (philadelphia), tempura-garnele, orange und mango

SPECIAL ROLL FRITTIERT PANIERTE S HÄHNCHEN

8 stück - frischkäse (philadelphia), surimi und gurke

SPECIAL ROLL MANGO TANGO

8 stück - füllung: scharfer thunfisch, gurke - topping: lachs und avocado

SPECIAL ROLL PASSION

8 stück - füllung: scharfer thunfisch, gurke - topping: lachs und avocado

SPECIAL ROLL LACHSTATAR

lachstatar, avocado und lachsrogen

SPECIAL TIGER ROLL

10 stück - flambierter lachs, tempura-scampi, gurke und philadelphia

SASHIMI

die sashimi werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

SASHIMI JAKOBSMUSCHEL

10 stück

GEMISCHTES SASHIMI

20 stück - 5 stk. lachs, 5 stk. thunfisch, 6 stk. jakobsmuscheln und 4 stk. hokkigai

LACHS-SASHIMI

10 stück

THUNFISCH-SASHIMI

10 stück

SASHIMI THUNFISCH KURZ ANGEBRATEN

10 stück

HALBGEGARTER LACHS

10 stück

TEMAKI

die temaki werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück

TEMAKI GARNELE-MANGO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI HÄHNCHEN-TEMPURA

1 stück

SCAMPI TEMPURA TEMAKI

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

POKE BOWL

die poke bowls werden mit einer poke-bowl-sauce (salzige sojasauce, sesam und chili), wasabi und ingwer serviert.

POKE BOWL GEMISCHT

avocado, edamame, algen, gurke, mango, thunfisch, lachs und garnelen

POKE BOWL FRITTIERTES HÄHNCHEN

essigreis, hähnchen, mango, avocado, gurke, wakame-algen und sojabohnen

POKE BOWL LACHS

lachs, avocado, edamame, algen, gurke und mango

POKE BOWL SURIMI

surimi, avocado, edamame, algen, gurke und mango

POKE BOWL GARNELEN-TEMPURA

tempura-garnelen, avocado, edamame, algen, gurke und mango

POKE BOWL THUNFISCH

thunfisch, avocado, edamame, algen, gurke und mango

POKE BOWL VEGGIE

avocado, edamame, algen, gurke und mango

CHIRASHI

die chirashi werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

MARINIERTES CHIRASHI

essigreis, thunfisch, lachs, lauch, gurken, koriander und essig-dressing

GEMISCHTES CHIRASHI

essigreis, 3 stk. thunfisch, 4 stk. lachs und 3 stk. garnelen

SUSHI-PLATTEN

die sushi-platten werden mit einer gesalzenen sojasauce, wasabi und ingwer serviert.

GEMISCHTE MAKI-PLATTE

32 stück - 8 stk. lachs-maki, 8 stk. avocado-maki, 8 stk. california surimi und 8 stk. california tempura-garnele

PROBIERPLATTE DES CHEFS

vorspeise: 6 stk. hähnchen-gyoza, 2 stk. rinderspieße, 2 stk. hähnchenspieße - platte - 52 stück - 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. jakobsmuschel-sashimi, 4 stk. hokkigai-sashimi, 10 stk. nigiri (lachs, thunfisch, garnele, oktopus und aal), 8 stk. california, 8 stk. spring rolls und 10 stk. hot rolls (lachs, thunfisch, garnele oder aal) - diese platte kann variieren

PLATTE MENU ROYAL

vorspeise: 2 stk. rinderspieße, 2 stk. garnelenspieße und 2 stk. hähnchenspieße - gemischte platte - 52 stück - 16 stk. sashimi (4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. jakobsmuschel, 4 stk. nordische eismeermuschel), 10 stk. nigiri (lachs, thunfisch, oktopus, garnele), 2 stk. sakura caviar, 4 stk. avocado-maki, 4 stk. california lachs, 4 stk. tekamaki, 4 stk. california surimi und 8 stk. california tempura-garnele

PLATTE MENU TOKYO

52 stück - 5 stk. lachs-sashimi, 5 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. lachs-nigiri, 3 stk. thunfisch-nigiri, 3 stk. garnelen-nigiri, 8 stk. lachs-maki, 8 stk. california mit gegartem thunfisch, 8 stk. california surimi und 8 stk. mango tango

NIGIRI-PLATTE

12 stück - 4 stk. lachs, 2 stk. thunfisch, 3 stk. garnelen und 3 stk. oktopus

PLATTE PT1

24 stück - 2 stk. avocado-nigiri, 2 stk. fischrogen-nigiri (lachs oder fliegender fisch), 8 stk. avocado-maki, 8 stk. avocado spring rolls und 4 stk. avocado soja rolls, gurke, philadelphia und gelber rettich

LACHS-PLATTE

24 stück - 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. lachs-nigiri, 8 stk. california mit gegartem lachs & avocado und 8 stk. lachs rolls philadelphia

EMPFEHLUNGSPLATTE DES CHEFS

46 stück - 6 stk. lachs-sashimi halbgar, 6 stk. thunfisch-sashimi halbgar, 5 stk. lachs-nigiri halbroh, 5 stk. thunfisch-nigiri halbroh, 8 stk. california tempura-hähnchen-mayo, 8 stk. maki hot rolls lachs philadelphia und 8 stk. maki thunfisch-krapfen

SUSHI-PLATTE

20 stück - 3 stk. lachs-sashimi, 3 stk. thunfisch-sashimi, 1 stk. lachs-nigiri, 1 stk. thunfisch-nigiri, 1 stk. garnelen-nigiri, 1 stk. aal-nigiri, 1 stk. oktopus, 1 stk. tulpe-nigiri und 8 stk. maki hot rolls lachs philadelphia

BEILAGEN