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LA MAISON DU RIZ

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Menü

SUPPEN

SUPPE MIT BAMBUS UND GLASNUDELN

hühnerbrühe, hähnchenstücke, bambus, karotten und reisnudeln

MAISSUPPE MIT KREBSFLEISCH

brühe, krebsfleisch, süßmais, verquirltes ei, maisstärke und frühlingszwiebeln

SCHWALBENESTSUPPE

brühe, hähnchenstreifen, schinkenstreifen, mais, eiweiß und maisstärke

SCHARFE ASIATISCHE SUPPE Würzig

geflügelbrühe, hähnchenstücke, verquirltes ei, mu-err-pilze, bambus, karotten, tofu, reisessig, sojasauce, weißer pfeffer, sesamöl und milder chili

WAN-TAN-SUPPE MIT CHINESISCHEN TEIGTASCHEN

5 stück - mit schweinehackfleisch gefüllte teigtaschen, frühlingszwiebeln, sojasauce und geflügelbrühe

MISOSUPPE

miso-paste, dashi-brühe, tofu, wakame-algen, frühlingszwiebeln und fermentiertes soja
SALATE

EDAMAME Vegetarisch

sojabohnen

SALAT MIT HÄHNCHEN

hähnchen, blattsalat, karotten, gurken, tomaten, mais, ananas und mayonnaise-vinaigrette

SALAT MIT SCAMPI

5 scampi, blattsalat, gurken, tomaten, karotten und mayonnaise-vinaigrette

SALAT DES CHEFS

scampi, hähnchen, schinken, blattsalat, gurken, karotten, mais und mayonnaise-vinaigrette

ALGENSALAT Vegetarisch

wakame-algen, sesam und japanisches dressing

VEGETARISCHER SALAT Vegetarisch

blattsalat, karotten, gurken, mais, tomaten und mayonnaise-vinaigrette
VORSPEISEN
die vorspeisen werden mit einer sweet-chili-sauce (thailändische süß-saure sauce) serviert.

KNUSPRIGE CHICKEN WINGS

mariniert mit salz, pfeffer, knoblauch und ingwer

HÄHNCHEN-BOUCHÉES

4 stück - shaomai mit hähnchen, karotten, wasserkastanie (mati) und soja

HÄHNCHENSPIESSE

2 stück

FRÜHLINGS-KROKETTEN

2 stück - mit hähnchen, karotten, sojasprossen und lauch

VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN Vegetarisch

2 stück - mit sojasprossen, karotten und lauch

GEMISCHTE GEDÄMPFTE DIM SUM

5 stück - 1 stk. garnelen-dampftasche, 1 stk. hähnchen-shaomai, 1 stk. hähnchen-gyoza, 1 schweinefleisch-xiao long bao und 1 gemüse-fen gui

KNUSPRIGES HÄHNCHENSCHNITZEL

GYOZA MIT HÄHNCHEN

5 stück - mit hähnchenhackfleisch, kohl, frühlingszwiebeln, ingwer und sojasauce

GEMÜSE-GYOZA Vegetarisch

5 stück - kohl, karotten, pilze und frühlingszwiebeln

MINI-HÄHNCHENKROKETTEN

10 stück - mit gehackter hähnchenkeule, zwiebeln, lauch und karotten

VEGETARISCHE MINI-FRÜHLINGSROLLEN Vegetarisch

10 stück - mit kohl, karotten, pilzen, knoblauch und soja

HÄHNCHEN-FRÜHLINGSROLLEN

3 stück - mit hähnchenhackfleisch, karotten, zwiebeln, glasnudeln, gemüse und sojasauce

TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück - mit garnelen, bambus und sesamöl

SCAMPI-TEMPURA

5 stück

XIAO LONG BAO

4 stück - mit schweinehackfleisch, frühlingszwiebeln und kohl

YAKITORI RIND UND KÄSE

3 stück

TINTENFISCH-YAKITORI

6 stück

HÄHNCHEN-YAKITORI

4 stück

SCAMPI-YAKITORI

6 stück
VEGETARISCHE GERICHTE
die vegetarischen gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

AUBERGINEN IN YUXIANG-SAUCE Würzig Vegetarisch

gebratene auberginen, knoblauch, zwiebeln, mu-err-pilze, paprika, bambus, sojasauce, zucker, essig und milder chili

GEBRATENE AUBERGINEN MIT SCHWARZEN BOHNEN UND KNOBLAUCH Vegetarisch

aubergine, fermentierte schwarze bohnen, knoblauch, zwiebeln, paprika, pilze und bambus

GEMISCHTES GEMÜSE DER SAISON Vegetarisch

auswahl an frischem gemüse (karotten, kohl, brokkoli, pilze, bambus, sojasprossen, zwiebeln), im wok in heller sojasauce gebraten

TOFU IN YUXIANG-SAUCE Würzig Vegetarisch

gebratenes tofu, karotten, mu-err-pilze, paprika, knoblauch, bambus, zwiebeln und leicht scharfe yuxiang-sauce

TOFU MIT GEMÜSE Vegetarisch

im wok gebratener tofu, zwiebeln, karotten, chinakohl, pilze, bambus, brokkoli, knoblauch und helle sojasauce

SCHARFER TOFU NACH MAPO-ART Würzig Vegetarisch

tofu, scharfe sauce, knoblauch, sichuan-pfeffer, zwiebeln, frühlingszwiebeln, paprika, pilze und bambus
REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

gebratener reis mit rindergeschnetzeltem, mais, karotten, ei, grünen erbsen und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

gebratener reis mit hähnchenbruststreifen, ei, karotten, zwiebeln, grünen erbsen, mais und sojasauce

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

im wok gebratener reis, ei, mais, karotten, kohl, sojasprossen, pilzen und heller sojasauce

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

gebratener reis, 7 scampi, ei, karotten, grüne erbsen, mais und helle sojasauce

SPEZIAL-GEBRATENER REIS

im wok gebratener reis mit hähnchen, rindfleisch, 3 scampi, ei, karotten, grünen erbsen, mais und sojasauce
NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

gebratene nudeln mit rindfleisch, ei, zwiebeln, karotten, lauch, sojasprossen und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

gebratene nudeln mit hähnchenbruststreifen, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei, lauch und sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

im wok gebratene nudeln, ei, kohl, karotten, zwiebeln, sojasprossen, pilzen, lauch und heller sojasauce

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

gebratene nudeln, 7 scampi, ei, zwiebeln, lauch, karotten, sojasprossen und helle sojasauce

SPEZIAL-GEBRATENE NUDELN

im wok gebratene nudeln mit hähnchen, rindfleisch, 3 scampi, zwiebeln, karotten, sojasprossen, lauch, ei und sojasauce

THAI-NUDELN MIT RINDFLEISCH

gebratene nudeln mit rindfleisch, ei, sojasprossen, zwiebeln, karotten, erdnüssen, pilzen, mais und chinakohl

THAI-NUDELN MIT HÄHNCHEN

gebratene nudeln mit hähnchen, ei, sojasprossen, karotten, zwiebeln, erdnüssen, pilzen, mais und chinakohl

THAI-NUDELN MIT GEMÜSE

gebratene nudeln, ei, karotten, zwiebeln, sojasprossen, erdnüsse, zwiebeln, pilze, mais und chinakohl

THAI-NUDELN MIT SCAMPI

gebratene nudeln, 7 scampi, ei, sojasprossen, karotten, zwiebeln, erdnüssen, pilzen, mais und chinakohl

SPEZIAL-THAI-NUDELN

gebratene nudeln, hähnchen, rindfleisch, 3 scampi, ei, sojasprossen, erdnüsse, mais, pilze, chinakohl, karotten und zwiebeln
RAMEN

RAMEN MIT RINDFLEISCH

brühe auf hühnerbasis, reisnudeln, geschnetzeltes rindfleisch, ei, kohl, sojasprossen und bambus

RAMEN MIT GEKLÄRTEM SCHWEINEFLEISCH

brühe auf hühnerbasis, scheiben von lackiertem schweinefleisch (chashu), reisnudeln, ei, kohl, sojasprossen und bambus

RAMEN MIT HÄHNCHEN

geflügelbrühe, hähnchen, reisnudeln, ei, kohl, sojasprossen und bambus

GEMÜSE-RAMEN

brühe auf hühnerbasis, ei, bambus, sojasprossen und kohl

RAMEN MIT SCAMPI

brühe auf hühnerbasis, 7 stück gebratene scampi, reisnudeln, ei, kohl, sojasprossen und bambus

RAMEN NACH HAUSMACHERART

brühe auf basis von hühner- und rindfleisch, hähnchen, 3 stück scampi, reisnudeln, ei, bambus, kohl und sojasprossen
UDON

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH

gebratene udon mit rindfleisch, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei, kohl und sojasauce

GEBRATENE UDON-NUDELN WITH HÄHNCHEN

gebratene udon mit hähnchengeschnetzeltem, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei, kohl und sojasauce

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT GEMÜSE

gebratene udon, ei, kohl, karotten, zwiebeln, sojasprossen, pilze und helle sojasauce

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

gebratene udon, 7 stück scampi, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei, kohl und helle sojasauce

SPEZIAL-GEBRATENE-UDON

im wok gebratene udon, hähnchen, rindfleisch, 3 stück scampi, zwiebeln, karotten, sojasprossen, ei, kohl und sojasauce
RINDFLEISCH

RINDFLEISCH MIT THAI-BASILIKUM Würzig Würzig

rindergeschnetzeltes, thailändischer basilikum, milder chili, knoblauch, zwiebeln, bambus, paprika, karotten, okra, mais und helle sojasauce

RINDFLEISCH IN ROTEM THAI-CURRY Würzig Würzig

im wok gebratenes rindfleisch, kokosmilch, rote currypaste, bambus, paprika, zwiebeln, karotten, tomaten und zuckerschoten

RIND UND SALZ UND PFEFFER

knusprig frittiertes rindfleisch, knoblauch, salz, pfeffer, zwiebeln, paprika und milder chili

RINDFLEISCH IN SCHWARZER BOHNENSAUCE

gebratenes rindfleisch, fermentierte schwarze bohnen, zwiebeln, paprika, knoblauch und salzige sojasauce

RIND- UND GEMÜSE

gebratenes rindfleisch, brokkoli, karotten, pilze, chinakohl, knoblauch und sojasauce

RIND MIT ZWIEBELN

im wok gebratene rindfleischscheiben, zwiebeln, sojasauce, knoblauch und sesamöl

GEGRILLTES RINDFLEISCH

in sojasauce marinierte rindfleischscheiben, gegrillt und serviert mit grünem salat an mayonnaise-vinaigrette

RINDFLEISCH KAISERLICHE ART Würzig

gebratenes rindfleisch, zwiebeln, paprika, karotten, sojasauce, knoblauch, erdnüsse und sesamöl

RINDFLEISCH AUF HEISSER PLATTE Würzig

rindergeschnetzeltes, zwiebeln, pilze, paprika, karotten, hausgemachte sojasauce und knoblauch

RINDFLEISCHBRÜHE NACH SICHUAN-ART Würzig Würzig

shuizhu - dünn geschnittenes rindfleisch, scharfe brühe mit sichuan-pfeffer, chinakohl, sojasprossen, gurken, knoblauch und chiliöl

DREI KÖSTLICHKEITEN AUF HEISSER PLATTE Würzig

mischung aus gebratenem rindfleisch, hähnchen und scampi, zwiebeln, karotten, paprika, pilzen, knoblauch und hausgemachter sojasauce
ENTE
die entengerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

ENTE IN SÜSS-SAUER-SAUCE

frittierte ente, süß-sauer-sauce, ananas, zwiebeln, rote und grüne paprika

ENTE AN ORANGENSAUCE

knusprig frittierte ente, hausgemachte orangensauce und orangenscheiben

ENTE MIT THAI-BASILIKUM Würzig Würzig

im wok gegrillte ente, thailändischer basilikum, knoblauch, zwiebeln, paprika, okra, mais, bambus und helle sojasauce

ENTE MIT GEMÜSE AUF HEISSER PLATTE Würzig

entenscheiben, chinakohl, brokkoli, karotten, zwiebeln, salzige sojasauce und knoblauch

ENTE DES CHEFS Würzig

gegrillte entenbrust, zwiebeln, paprika, karotten, sojasauce, sesamöl und knoblauch

PEKINGENTE

knusprige gebratene ente mit süßer sojasauce, honig, fünf-gewürze-pulver, gurken und frischem lauch
HÄHNCHEN

HÄHNCHENHÄPPCHEN IN SÜSS-SAURER SOSS

16 stück frittierte hähnchenbällchen, hausgemachte süß-sauer-sauce, ananas, rote und grüne paprika, zwiebeln und karotten

HÄHNCHEN MIT THAI-BASILIKUM Würzig Würzig

hähnchengeschnetzeltes, knoblauch, rote chilis, zwiebeln, paprika, thailändischer basilikum, mais, okra und sojasauce

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE Würzig

gebratenes hähnchen, zwiebeln, karotten, paprika, gelbe currysauce, kokosmilch und knoblauch

HÄHNCHEN IN ROTEM THAI-CURRY Würzig Würzig

gebratenes hähnchen, kokosmilch, rote currypaste, bambus, paprika, tomaten, zwiebeln, mais, knoblauch, okra und pilze

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

frittiertes hähnchen, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, frühlingszwiebeln, milder chili und paprika
oft gemocht

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

gebratenes hähnchen, brokkoli, karotten, pilze, chinakohl, knoblauch und helle sojasauce

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN Würzig

gebratenes hähnchen, cashewnüsse, paprika, karotten, zwiebeln, bambus, sojasauce und knoblauch

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN

im wok gebratenes hähnchen, salzige karamellsauce und sesamöl

GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS

in zitronengras marinierte hähnchenfilets, knoblauch, zwiebeln, pfeffer, nuoc-mam-sauce, gegrillt

GEBRATENES HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE Würzig Würzig

hähnchenscheiben, zwiebeln, paprika, karotten, pilze, bambus, zuckerschoten, sojasauce, knoblauch und sesamöl
FISCHGERICHTE

GESCHMORTER WOLFSBARSCH

nach chinesischer art oder gedämpft nach wahl - serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl
28,90€

GEGRILLTES SEEZUNGENFILET MIT SAUCE DES CHEFS

gegrilltes seezungenfilet, sojasauce, zwiebeln, paprika und knoblauch - serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl
FROSCHSCHENKEL

FROSCHSCHENKEL IN KNOBLAUCHBUTTER

14 stück - froschschenkel, butter, frischer knoblauch, zwiebeln, pfeffer und salz - serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

14 stück - froschschenkel, knoblauch, frühlingszwiebeln, pfeffer, salz, milder chili, zwiebeln - serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl
MEERESFRÜCHTE
die meeresfrüchte-gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEBACKENE RIESENGARNELEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

8 stück frittierte scampi-beignets, hausgemachte süß-sauer-sauce, ananas, rote und grüne paprika, zwiebeln und karotten

TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH

25 kleine tintenfischstreifen, knoblauch, zwiebeln und paprika

RIESENGARNELEN MIT KNOBLAUCH

9 gebratene scampi, knoblauch, zwiebeln und paprika

SCAMPI MIT THAI-BASILIKUM Würzig Würzig

10 gebratene scampi, thailändischer basilikum, knoblauch, zwiebeln, paprika, milder chili, karotten, okra, mais, zuckerschoten und sojasauce

SCAMPI IN CURRYSOSSE Würzig

10 scampi, zwiebeln, paprika, karotten, gelbe currysauce, kokosmilch und knoblauch

SCAMPI IN ROTEM THAI-CURRY Würzig Würzig

10 scampi, kokosmilch, rote currypaste, bambus, paprika, zwiebeln, thailändischer basilikum, mais, okra und pilze

SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER

9 knusprig frittierte scampi, knoblauch, pfeffer, salz, frühlingszwiebeln, zwiebeln und milder chili

SCAMPI MIT BROKKOLI

10 gebratene scampi, brokkoli, karotten, helle sojasauce und knoblauch

SCAMPI MIT GEMÜSE

10 gebratene scampi, brokkoli, karotten, chinakohl, zwiebeln, knoblauch und helle sojasauce

GEBRATENE RIESENGARNELEN AUF HEISSER PLATTE Würzig

10 scampi, zwiebeln, paprika, karotten, bambus, pilze, knoblauch, sojasauce und sesamöl
NIGIRI
die nigiri werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

NIGIRI AAL Würzig

2 stück

NIGIRI AVOCADO Würzig

2 stück

FLAMBIERTES FRISCHKÄSE-NIGIRI Würzig

2 stück - philadelphia flambiert

NIGIRI GARNELE Würzig

2 stück

HÄHNCHEN-NIGIRI Würzig

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI LACHS CHEESE

2 stück - lachs und philadelphia

NIGIRI LACHS HALBGEGART

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

SCHARFES THUNFISCH-NIGIRI Würzig

2 stück

NIGIRI THUNFISCH HALBGEGART

2 stück
CALIFORNIA
die california werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

CALIFORNIA AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

CALIFORNIA GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

CALIFORNIA HÄHNCHEN AVOCADO Würzig

8 stück

CALIFORNIA HÄHNCHEN CAESAR Würzig

8 stück

CALIFORNIA HÄHNCHEN GURKE Würzig

8 stück

CALIFORNIA CURRY-HÄHNCHEN Würzig

8 stück

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

CALIFORNIA RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

CALIFORNIA SCAMPI-TEMPURA AVOCADO Würzig

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI-TEMPURA GURKE Würzig

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH GURKE

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück
SALMON ROLLS
die salmon rolls werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - philadelphia

LACHS ROLL FRISCHKÄSE AVOCADO

8 stück - philadelphia und avocado

LACHS ROLL FRISCHKÄSE GURKE

8 stück - philadelphia und gurke

SAUMON ROLL CHEESE MANGO

8 stück - philadelphia und mango
MAKI
die maki werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

6 stück - avocado und philadelphia

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

6 stück - gurke und philadelphia

HÄHNCHEN-MAKI Würzig

6 stück

LACHS-MAKI

6 stück

MAKI LACHS CHEESE

6 stück - lachs und philadelphia

RÄUCHERLACHS-FRISCHKÄSE MAKI

6 stück - räucherlachs und philadelphia

SURIMI MAKI

6 stück

SCAMPI TEMPURA MAKI Würzig

6 stück

MAKI THUNFISCH

6 stück

MAKI GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

6 stück
HOT ROLLS

HÄHNCHEN-HOT-ROLL Würzig

8 stück

HOT ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SCAMPI-TEMPURA-HOT-ROLL Würzig

8 stück

HOT ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück

VEGANE HOT ROLL Vegan

8 stück - gurke, avocado, blattsalat belegt mit soja-sesam-sauce
SPRING ROLLS
die spring rolls werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

SPRING ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SPRING ROLL LACHS FRISCHKÄSE GURKE

8 stück - lachs, philadelphia und gurke

SPRING ROLL TEMPURA-HÄHNCHEN Würzig

8 stück

SPRING ROLL TEMPURA-SCAMPI Würzig

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück
SOJA ROLLS
die soja rolls werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

SOJA ROLL AAL

8 stück

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

SOJA ROLL HÄHNCHEN Würzig

8 stück

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SOJA ROLL RÄUCHERLACHS FRISCHKÄSE

8 stück - räucherlachs und philadelphia

SOJA ROLL SCAMPI-TEMPURA Würzig

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH

8 stück

SOJA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück
SPECIAL ROLLS
die special rolls werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

RAINBOW ROLL

8 stück - tempura scampi belegt mit lachs, rohem thunfisch und avocado

GREEN DRAGON ROLL

8 stück - tempura scampi, gurke belegt mit avocado

MANGO RAINBOW ROLL

8 stück - tempura scampi, gurke belegt mit mango

RED DRAGON ROLL

8 stück - tempura scampi, avocado belegt mit erdbeere

SUN DRAGON ROLL

8 stück - hähnchen, gurke belegt mit getrockneten hähnchenfasern

YELLOW DRAGON ROLL

8 stück - hähnchen, gurke belegt mit flambiertem käse
BIG ROLLS
die big rolls werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

BIG HOT ROLL HÄHNCHEN GURKE MANGO Würzig

10 stück

BIG HOT ROLL LACHS AVOCADO MANGO

10 stück

BIG HOT ROLL SCAMPI MANGO GURKE Würzig

10 stück

BIG HOT ROLL SCAMPI LACHS FRISCHKÄSE Würzig

10 stück - scampi, lachs und philadelphia
SASHIMI
die sashimi werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

LACHS-SASHIMI

8 stück

SASHIMI LACHS KURZ ANGEBRATEN

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

SASHIMI THUNFISCH KURZ ANGEBRATEN

8 stück
POKE BOWL

POKE BOWL LACHS

sushireis, avocado, gurke, mango, roher lachs, sesam und sojasauce

POKE BOWL LACHS THUNFISCH

essigreis, avocado, gurke, mango, roher lachs, roher thunfisch und sojasauce

POKE BOWL LACHS HALBGEGAPTER THUNFISCH

essigreis, leicht gegrillter lachs und thunfisch, gurke, avocado und teriyaki-sauce

POKE BOWL RIESENGARNELEN-TEMPURA

essigreis, 5 stück knusprige scampi-tempura, avocado, gurke, mais und mayo-sesam-sauce

VEGETARISCHE POKE BOWL Vegetarisch

essigreis, gurke, avocado, mango, mais und soja-sesam-sauce
SUSHI-PLATTEN
die sushi-platten werden mit salziger sojasauce, süßer sojasauce, eingelegtem ingwer und wasabi serviert.

KENNENLERN-PLATTE

34 stück - 8 lachs rolls cheese, 8 california thunfisch avocado, 5 big hot rolls tempura scampi, 5 big hot rolls hähnchen, 4 sashimi lachs flambiert und 4 sashimi thunfisch flambiert

FEINSCHMECKER-PLATTE

62 stück - 3 nigiri lachs, 3 nigiri thunfisch, 3 nigiri avocado, 3 nigiri garnele, 8 california gekochter thunfisch und apfel, 8 california lachs und avocado, 10 big hot rolls scampi, 10 big hot rolls hähnchen, 8 lachs rolls cheese, 3 sashimi lachs flambiert und 3 sashimi thunfisch flambiert

FLAMBIERTE ROLLEN-PLATTE

20 stück - 2 nigiri lachs flambiert, 2 nigiri thunfisch flambiert, 8 hot rolls scampi, 4 sashimi lachs flambiert und 4 sashimi thunfisch flambiert

SAKURA-PLATTE

20 stück - 2 nigiri thunfisch, 2 nigiri lachs, 8 lucky rolls scampi (mit lachs belegt) und 8 nutella flakes (mit erdbeere belegt)

LACHS-PLATTE

22 stück - 6 maki lachs, 6 california lachs avocado, 4 lachs rolls cheese und 6 spring rolls lachs gurke

VEGANE PLATTE Vegan

22 stück - 2 nigiri avocado, 2 nigiri marinierter rettich, 2 nigiri mango, 8 california avocado und gurke und 8 maki avocado
SUSHI-BEILAGEN

EINGELEGTER INGWER

SALZIGE SOJASAUCE

SÜSSE SOJASAUCE

WASABI

DESSERTS

GEFRORENE ANANAS

1 stück

GEBACKENE FRÜCHTE

3 stück - apfel, banane oder ananas nach wahl
7,00€

GEFRORENE ZITRONE

1 stück

GEFRORENE KOKOSNUSS

1 stück

KANDIERTER INGWER

LYCHEES

6/7 litschis in natürlichem sirup

MOCHIS

3 stück - vanille, mango oder grüner tee nach wahl
9,00€

SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN

MYSTÈRE

vanilleeis im baiser- und karamellmantel mit knusprigem pralinenkern, präsentiert als eis-halbkugel

GRAND-MARNIER-SOUFFLÉ

TARTUFO

italienisches schokoladen- und haselnusseis mit kakaokern, umhüllt von kakaopulver
GETRÄNKE
ASAHI 33 CL

ASAHI 33 CL

japanisches bier
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

ICE TEA PFIRSICH 33CL

KIMURA RAMUNE ORIGINAL 20CL

KIMURA RAMUNE ORIGINAL 20CL

japanische limonade
KIMURA RAMUNE ERDBEERE 20CL

KIMURA RAMUNE ERDBEERE 20CL

japanische limonade
RAMUNE KIMURA LITSCHI 20CL

RAMUNE KIMURA LITSCHI 20CL

japanische limonade
ROSPORT BLUE 50 CL

ROSPORT BLUE 50 CL

luxemburgisches sprudelwasser
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

chinesisches bier
VITTEL 50CL

VITTEL 50CL

französisches stilles wasser
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