OPENRICE 2 CLERVAUX

Name: OPENRICE 2 CLERVAUX
Address: 26, Grand-Rue, Clervaux, Clervaux, 9710, Luxembourg
Telephone: +35226904839
Rating: 4.8

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SUPPEN

MEERESFRÜCHTESUPPE

garnelen, tintenfisch, mais und ei

MISOSUPPE

tofu und algen

SCHARFE SUPPE

hähnchen, pilze und ei

HÜHNERSUPPE MIT GLASNUDELN

hähnchen, glasnudeln, karotten und pilze

THAILÄNDISCHE RIESENGARNELENSUPPE

3 stk. scampi, tomaten und pilze

WAN-TAN-SUPPE

5 stk. teigtaschen mit schweinefleisch und garnelen, karotten und algen

SALATE

LACHSSALAT

lachs, mango, avocado und sauce auf basis von mango, orange und fisch

ALGENSALAT

goma wakame mit sesam

EDAMAME-SALAT

sojabohnen

KRAUTSALAT

weißkohl, karotten, mayonnaise und sesam

SCAMPISALAT

grüner salat, 6 stk. scampi, karotten, tomaten, mais und mayonnaise

SPEZIALSALAT NACH ART DES HAUSES

grüner salat, 3 stk. tempura-scampi, 3 stk. garnelen, karotten, tomaten, mais und mayonnaise

GRÜNER SALAT

grüner salat, karotten, tomaten, mais und mayonnaise

VORSPEISEN

GEDÄMPFTE VORSPEISENMISCHUNG

6 stück - 2 stk. xiao long bao mit schweinefleisch, 2 stk. teigtaschen mit garnelen und 2 stk. siu mai mit schweinefleisch

RINDFLEISCHSPIESSE MIT KÄSE

2 stück - käse (gouda)

LACHSSPIESSE

2 stück

SCAMPISPIESSE

2 stück

GEDÄMPFTE JAKOBSMUSCHELN

4 stück

FRÜHLINGSROLLEN

2 stück - mit sojasprossen, karotten und lauch

FROSCHSCHENKEL IN KNOBLAUCHBUTTER

5 stück - froschschenkel mit butter und knoblauch

GEGRILLTE RIESENGARNELEN

3 stück

GYOZA MIT HÄHNCHEN

4 stück - mit hähnchen und grünem salat - serviert mit teriyaki-sauce

MINI-KROKETTEN

10 stück - mit hähnchen und lauch - serviert mit süß-sauer-sauce

FRÜHLINGSROLLEN

3 stück - mit schweinefleisch, zwiebeln, glasnudeln, karotten und lauch - serviert mit knoblauch-essig-sauce

GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN MIT GARNELEN

4 stück - mit garnelen und ei - serviert mit scharfer sauce

GEBRATENE HAUSGEMACHTE TEIGTASCHEN

4 stück - mit schweinefleisch und sellerie - serviert mit scharfer sauce

GEDÄMPFTE SIU MAI

4 stück - mit schweinefleisch, garnelen und lauch - serviert mit scharfer sauce

TEMPURA SCAMPI

5 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

GEDÄMPFTE XIAO LONG BAO

4 stück - mit schweinefleisch und lauch - serviert mit scharfer sauce

JAPANISCHE YAKITORI

3 stück - hähnchenspieße mit sesam und teriyaki-sauce

VEGETARISCHE GERICHTE

vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEBRATENER SPARGEL

spargel, karotten, pilze und zwiebeln

GEMISCHTES GEMÜSE

karotten, pilze, zwiebeln, paprika und shanghai pak choi

MAPO TOFU

tofu, paprika, zwiebeln und pilze

AUBERGINENTOPF

auberginen, paprika, zwiebeln und pilze

SHANGHAI PAK CHOY MIT KNOBLAUCH

shanghai pak choi, knoblauch, karotten, pilze und zwiebeln

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, zwiebeln und ei

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, zwiebeln und ei

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

brokkoli, karotten, zwiebeln und ei

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

8 stück scampi, karotten, zwiebeln und ei

NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, soja, zwiebeln und ei

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, soja, zwiebeln und ei

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

karotten, soja, brokkoli und zwiebeln

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

8 stück scampi, karotten, soja, zwiebeln und ei

SPEZIELLE GEBRATENE UDON-NUDELN

hähnchen, rindfleisch, scampi, karotten, zwiebeln, ei und soja

GEBRATENE GLASNUDELN MIT GEMÜSE

karotten, zwiebeln, ei und soja

GEBRATENE GLASNUDELN NACH ART DES HAUSES

hähnchen, rindfleisch, scampi, karotten, zwiebeln, ei und soja

RAMEN

RAMEN MIT RINDFLEISCH

tonkotsu-brühe, rindfleisch, karotten, sojasprossen, pilze und ei

RAMEN MIT HÄHNCHEN

tonkotsu-brühe, knuspriges hähnchen, karotten, sojasprossen, pilze und ei

GEMÜSE-RAMEN

tonkotsu-brühe, brokkoli, karotten, sojasprossen, pilze und ei

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

RINDER-ZWISCHENRIPPENSTÜCK MIT ZWIEBELN

rindfleisch und zwiebeln

RINDERFILET IN THAI-CURRY

rindfleisch, curry, zwiebeln, paprika, karotten, zucchini, pilze und brokkoli

SCHARFES RINDERFILET NACH THAI-ART

rindfleisch, koriander, basilikum und minze

RINDERFILET UND GEMÜSE AUF TEPPAN

rindfleisch, zwiebeln, paprika, karotten und pilze

DREI KÖSTLICHKEITEN GEBRATEN AUF TEPPAN

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, zwiebeln, pilze, karotten, paprika und brokkoli

ENTE

entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

KNUSPRIGE ENTE

KNUSPRIGE ENTE IN THAI-CURRY

ente, curry, zwiebeln, paprika, karotten, zucchini und pilze

KNUSPRIGE ENTE MIT GEMÜSE AUF TEPPAN

ente, zwiebeln, paprika, karotten und pilze

PEKINGENTE MIT FRISCHER ANANAS

ente, ananas und ananassauce

PEKINGENTE

ente, crêpes, gurken, lauch und süß-salzige dunkle sauce

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

HÄHNCHEN MIT FRISCHER ANANAS

hähnchen, zwiebeln, paprika und ananas

HÄHNCHEN IN THAI-CURRY

hähnchen, curry, zwiebeln, paprika, karotten, zucchini und pilze

HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hähnchen, pfeffer, salz, zwiebeln, lauch und koriander

HÄHNCHEN MIT GEMÜSE AUF TEPPAN

hähnchen, zwiebeln, karotten, pilze und paprika

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hähnchen, cashewnüsse, karotten, zwiebeln und paprika

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN

HÄHNCHEN NACH SICHUAN-ART

hähnchen und zwiebeln

GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT ZITRONENGRAS

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

JAKOBSMUSCHELN IN THAI-CURRY

8 stück jakobsmuscheln, curry, karotten, zwiebeln, pilze, paprika und brokkoli

JAKOBSMUSCHELN MIT GEMÜSE AUF TEPPAN

8 stück jakobsmuscheln, karotten, zwiebeln, spargel, pilze und brokkoli

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

9 stück - froschschenkel, pfeffer, salz, zwiebeln und lauch

GEGRILLTE FROSCHSCHENKEL

9 stück froschschenkel mit butter und knoblauch

FLAMBIERTE RIESENGARNELN AUF TEPPAN

6 stück riesengarnelen, paprika, pilze und süß-sauer-sauce

GEGRILLTE RIESENGARNELEN

6 stück

GEGRILLTER LACHS

lachs, pilze, zwiebeln und paprika

MEERESFRÜCHTE-EINTOPF

scampi, jakobsmuscheln, tintenfisch, spargel, karotten, zwiebeln und brokkoli

KREBSSCHWÄNZE IN THAI-CURRY

13 stück scampi, curry, paprika, pilze, brokkoli, zwiebeln und karotten

KREBSSCHWÄNZE MIT SALZ UND PFEFFER

9 stück scampi, pfeffer, salz, zwiebeln und lauch

GEBRATENE SCAMPI MIT KNOBLAUCH

13 stück scampi, knoblauch, paprika, pilze und zwiebeln

GEBRATENE SCAMPI MIT SPARGEL

9 stück scampi, spargel, paprika, brokkoli, zwiebeln, pilze und karotten

TINTENFISCH-TEMPURA

13 stück - sweet-chili-sauce

TEMPURA SCAMPI

9 stück - sweet-chili-sauce

SUSHI

sushi werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

AAL-SUSHI

2 stück

AVOCADO-SUSHI

2 stück

GARNELEN-SUSHI

2 stück

NIGIRI GOLDRESSE

2 stück

SUSHI OMELETTE

2 stück

SUSHI OKTOPUS

2 stück

LACHS-SUSHI

2 stück

RÄUCHERLACHS-FRISCHKÄSE-SUSHI

2 stück - räucherlachs und frischkäse (mascarpone)

FLAMBIERTES LACHS-SUSHI

2 stück

SURIMI-SUSHI

2 stück

THUNFISCH-SUSHI

2 stück

FLAMBIERTES THUNFISCH-SUSHI

2 stück

CALIFORNIA

california werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

CALIFORNIA HÄHNCHEN AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA HÄHNCHEN MANGO

8 stück

CALIFORNIA HÄHNCHEN SCHARF

8 stück - scharfes hähnchen

CALIFORNIA GURKE AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA KRABBE AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GARNELE AVOCADO SCHARF

8 stück

CALIFORNIA FOIE GRAS MANGO

8 stück

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und cheese (mascarpone)

CALIFORNIA LACHS SCHARF

8 stück - scharfer lachs

CALIFORNIA SURIMI AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA

8 stück - scampi

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH MANGO

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH SCHARF

8 stück - scharfer thunfisch

CALIFORNIA VEGETARISCH

8 stück - gurke, avocado, rote paprika und gelber rettich

SALMON ROLLS

salmon rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SAUMON ROLL AVOCADO

8 stück

LACHS ROLL ANANAS

8 stück

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - lachs und cheese (mascarpone)

SAUMON ROLL GURKE

8 stück

LACHS ROLL GARNELE MANGO

8 stück

LACHS ROLL LACHSKAVIAR

8 stück

MAKI

maki werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

MAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und cheese (mascarpone)

MAKI GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und cheese (mascarpone)

MAKI MANGO

8 stück

LACHS-MAKI

8 stück

MAKI LACHS CHEESE

8 stück - lachs und cheese (mascarpone)

RÄUCHERLACHS-FRISCHKÄSE MAKI

8 stück - räucherlachs und cheese (mascarpone)

MAKI THUNFISCH

8 stück

GEKOCHTER THUNFISCH MAKI

8 stück

HOT ROLLS

hot rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

HOT ROLL CHICKEN ROLL

6 stück - hähnchen, avocado und gurke

HOT ROLL KUKKI ROLL LACHS FRISCHKÄSE

6 stück - lachs, mango, cheese (mascarpone) und mangosauce

HOT ROLL OWI ROLL

6 stück - scampi-tempura und mango

SPRING ROLLS

spring rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SPRING ROLL GARNELE GURKE SPICY

8 stück - pikant

SPRING ROLL FOIE GRAS MIT SCHWARZER ERDBEERSAUCE

8 stück

SPRING ROLL PEKING DUCK

8 stück

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und cheese (mascarpone)

SPRING ROLL LACHS SCHARF

8 stück - scharfer lachs

SPRING ROLL TEMPURA SPICY

8 stück - pikante scampi

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH MANGO

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH SCHARF

8 stück - scharfer thunfisch

VEGETARISCHER SPRING ROLL

8 stück

SOJA ROLLS

soja rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und cheese (mascarpone)

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und cheese (mascarpone)

SOJA ROLL GARNELE MANGO

8 stück

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und cheese (mascarpone)

SOJA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH

8 stück

SPECIALS

die special rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

CATERPILLAR ROLL

8 stück - surimi, avocado, gurke, krebsfleisch, mayonnaise und lachskaviar

oft gemocht

CRAZY ROLL

8 stück - garnele, gurke, avocado, scampi-tempura, lachskaviar und mayonnaise

DONALD'S ROLL

8 stück - ente, gurke, schnittlauch, feige und erdnuss

DORADE ROLL

8 stück - surimi, avocado, dorade und lachskaviar

DRAGON ROLL

8 stück - hähnchen, avocado, yama-sauce, röstzwiebeln und cheese (mascarpone) - pikant

ERDBEER ROLL

8 stück - scampi, masago und cheese (mascarpone)

KING ROLL

8 stück - garnele, lachs, thunfisch, dorade, omelett, surimi, avocado und gurke

LOVELY ROLL

8 stück - lachs, yama-sauce, creme und pistazien

MANGO TANGO

8 stück - hähnchen, mango, masago und gurke - pikant

OREO ROLL

8 stück - banane, mayonnaise und oreo

PASSION ROLL

8 stück - thunfisch, avocado, surimi, mayonnaise, yama-sauce und pistazien

PATATE ROLL

8 stück - scampi-tempura, gurke, lachs und süßkartoffel - pikant

RAINBOW ROLL

8 stück - lachs, thunfisch, avocado und gurke - pikant

ROYALL ROLL

8 stück - räucherlachs, lachskaviar, avocado, gurke, tomate und yama-sauce

SPIDER ROLL

8 stück - lachs, avocado, yama-sauce und pistaziencreme

TACO MIT HÄHNCHEN

3 stück - hähnchen, mango und scharfe sauce (mayonnaise, chili, thai-sriracha)

TACO MIT LACHS

3 stück - lachs, avocadosauce und cheese (mascarpone)

TACO MIT THUNFISCH

3 stück - thunfisch, avocadosauce und cheese (mascarpone)

TACO TEMPURA KREBSSCHWÄNZE

3 stück - scampi, mango und scharfe sauce (mayonnaise, chili, thai-sriracha)

LACHS-TARTAR ROLL

8 stück - lachs-tatar und gurke - pikant

THUNFISCH-TARTAR ROLL

8 stück - scampi-tempura, thunfisch-tatar und gurke - pikant

VOLCANO ROLL

8 stück - lachs, surimi, avocado, mayonnaise, yama-sauce und pistazien

BIG ROLLS

big rolls werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

BIG ROLL LACHS AVOCADO

5 stück

BIG ROLL THUNFISCH AVOCADO

5 stück

BIG ROLL GEKOCHTER THUNFISCH AVOCADO

5 stück

BIG CALIFORNIA ROLL VEGETARISCH

5 stück - avocado, gurke, rettich, tomate, cheese (mascarpone) und röstzwiebeln

SASHIMI

sashimi werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

SASHIMI SEEBRASSE

6 stück

SASHIMI-MIX

14 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 3 stk. dorade und 3 stk. garnelen

LACHS-SASHIMI

6 stück

THUNFISCH-SASHIMI

6 stück

LACHS-TATAKI

6 stück

THUNFISCH-TATAKI

6 stück

TEMAKI

temaki werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

TEMAKI AAL AVOCADO

1 stück

TEMAKI GARNELE AVOCADO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI TEMPURA GURKE SCHARF

1 stück - pikant

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

POKE BOWL

die poke bowls werden mit teriyaki-sauce serviert.

POKE BOWL HÄHNCHEN

hähnchen, mais, rotkohl und karotten

POKE BOWL MIX

lachs, thunfisch, avocado, rotkohl, karotten, edamame, mango und sesam

POKE BOWL LACHS

lachs, avocado, rotkohl, karotten, edamame, mango und sesam

POKE BOWL THUNFISCH

thunfisch, avocado, rotkohl, karotten, edamame, mango und sesam

CHIRASHI

CHIRASHI MARINIERT LACHS THUNFISCH

14 stück - lachs und thunfisch

CHIRASHI MIX

thunfisch, lachs, garnelen, aal und dorade

CHIRASHI LACHS AVOCADO

14 stück - lachs und avocado

CHIRASHI LACHS THUNFISCH AVOCADO

14 stück - lachs, thunfisch und avocado

CHIRASHI THUNFISCH AVOCADO

14 stück - thunfisch und avocado

SUSHI-PLATTEN

sushi-platten werden mit sojasauce, ingwer und wasabi serviert.

PLATTE 1

32 stück - 8 stk. maki lachs, 8 stk. maki thunfisch, 8 stk. california surimi avocado und 8 stk. california gekochter thunfisch avocado

PLATEAU 10

42 stück - 8 stk. mango tango, 8 stk. salmon rolls cheese (mascarpone), 8 stk. spider rolls, 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. garnelen-sushi, 2 stk. aal-sushi, 5 stk. lachs-sashimi und 5 stk. thunfisch-sashimi

PLATTE 11

56 stück - 8 stk. dragon rolls, 8 stk. california lachs-avocado, 8 stk. spring rolls thunfisch-mango, 8 stk. soja rolls gurke-cheese (mascarpone), 4 stk. lachs-sushi, 4 stk. thunfisch-sushi, 2 stk. garnelen-sushi, 2 stk. aal-sushi, 5 stk. lachs-sashimi, 5 stk. thunfisch-sashimi und 2 stk. doraden-sashimi

PLATTE 12

66 stück - 8 stk. erdbeer rolls, 8 stk. california thunfisch-mango, 8 stk. salmon rolls cheese (mascarpone), 8 stk. maki avocado-cheese (mascarpone), 4 stk. lachs-sushi, 4 stk. thunfisch-sushi, 4 stk. doraden-sushi, 4 stk. garnelen-sushi, 6 stk. lachs-sashimi, 6 stk. thunfisch-sashimi und 6 stk. doraden-sashimi

PLATTE 2

17 stück - 5 stk. sushi lachs, 4 stk. sashimi lachs und 8 stk. special lachs rolls avocado

PLATTE 3

23 stück - 8 stk. california vegetarisch, 8 stk. maki gurke frischkäse (mascarpone), 5 stk. big rolls vegetarisch und 2 stk. sushi avocado

PLATTE 4

10 stück - 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi goldbrasse und 2 stk. sushi oktopus

PLATTE 5

17 stück - 8 stk. california tempura, 1 stk. sushi lachs, 1 stk. sushi thunfisch, 1 stk. sushi goldbrasse, 1 stk. sushi garnele, 1 stk. sushi aal, 2 stk. sashimi lachs und 2 stk. sashimi thunfisch

PLATTE 6

32 stück - 8 stk. lachs rolls lachs frischkäse (mascarpone), 8 stk. spring rolls lachs frischkäse (mascarpone), 8 stk. soja rolls lachs und 8 stk. special lachs rolls avocado

PLATEAU 7

32 stück - 8 stk. california chicken spicy, 8 stk. lachs rolls frischkäse (mascarpone), 8 stk. maki thunfisch und 8 stk. soja rolls lachs frischkäse (mascarpone)

PLATEAU 8

32 stück - 8 stk. special potato rolls, 8 stk. lachs rolls frischkäse (mascarpone), 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi goldbrasse, 4 stk. sashimi lachs und 4 stk. sashimi thunfisch

PLATEAU 9

45 stück - 3 stk. flambiertes lachs-sushi, 3 stk. flambiertes thunfisch-sushi, 3 stk. flambiertes doraden-sushi, 8 stk. california tempura, 8 stk. donald's rolls, 8 stk. lovely rolls, 6 stk. owl rolls und 6 stk. lachs-tataki

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