PAN'S HOUSE

Name: PAN'S HOUSE
Address: 55, Rue de la Fontaine, Pétange, Esch-sur-Alzette, 4815, Luxembourg
Telephone: +35227521215
Rating: 4.8

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11:30–13:45 · 18:00–21:45

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SUPPEN

MAIS-KREBS-SUPPE

krebsfleisch, mais und ei

MISOSUPPE

tofu, algen und schnittlauch

SCHARFE SUPPE

chinesische pilze, bambussprossen, hähnchen, ei, zwiebeln und frühlingszwiebeln

WAN-TAN-SUPPE

4 stk. teigtaschen mit schweinefleisch, zwiebeln und frühlingszwiebeln

VORSPEISEN

DIM-SUM-SORTIMENT

6 stück - 2 stk. chinesische teigtaschen mit schweinefleisch, 2 stk. xiao long bao mit rindfleisch und 2 stk. hakao mit garnelen - serviert mit sriracha-sauce

CHICKEN KARAAGE

5 stück - frittiertes hähnchen - serviert mit sweet-chili-sauce

FRÜHLINGSROLLEN

2 stück - sojasprossen, lauch, karotten und schweinehackfleisch - serviert mit süß-sauer-sauce

EDAMAME

sojabohnen

JAPANISCHE GYOZA MIT HÄHNCHEN

5 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

GEDÄMPFTE HAKAO MIT GARNELEN

4 stück - serviert mit sriracha-sauce

KOU SHUI JI

6 stück - gedämpfte hähnchenkeulen, kalt serviert mit chiliöl

MINI-KROKETTEN MIT HÄHNCHEN UND SCHWEINEFLEISCH

6 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

oft gemocht

MINI-GEMÜSEKROKETTEN

6 stück - kohl, karotten und lauch - serviert mit süß-sauer-sauce

oft gemocht

FRÜHLINGSROLLEN MIT SCHWEINEFLEISCH

3 stück - serviert mit frühlingsrollen-sauce

HAUSGEMACHTE CHINESISCHE TEIGTASCHEN MIT SCHWEINEFLEISCH

5 stück - gedämpft oder gegrillt nach wahl - serviert mit salziger sojasauce und essig

8,80€

GEDÄMPFT

GEGRILLT

HAUSGEMACHTE CHINESISCHE TEIGTASCHEN MIT GEMÜSE

5 stück - chinesische teigtaschen mit glasnudeln, kohl, karotten, chinesischen pilzen und zwiebeln, gedämpft oder gegrillt nach wahl - serviert mit salziger sojasauce und essig

8,20€

GEDÄMPFT

GEGRILLT

KRAUTSALAT

weißkohl, karotten, mayonnaise und sesam

HÄHNCHEN-SATÉ

2 stück - hähnchenspieße - serviert mit süß-sauer-sauce

SCAMPI-SATÉ

2 stück - scampi-spieße - serviert mit süß-sauer-sauce

TEMPURA SCAMPI

5 stück - serviert mit sweet-chili-sauce

WAKAME

wakame-algen

XIAO LONG BAO MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück - gedämpft oder gegrillt nach wahl - serviert mit salziger sojasauce und essig

9,50€

GEDÄMPFT

GEGRILLT

YAKITORI RINDFLEISCH MIT KÄSE

3 stück - rindfleisch-käse-spieße (goudina) - serviert mit unagi-sauce und sesam

oft gemocht

YAKITORI HÄHNCHEN

3 stück - hähnchenspieße - serviert mit unagi-sauce und sesam

VEGETARISCHE GERICHTE

vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEMISCHTES GEMÜSE

chinakohl, brokkoli, sojasprossen, zucchini, karotten, gemischte paprika, zwiebeln, knoblauch und frühlingszwiebeln

MAPO TOFU

tofu und scharfe sauce auf basis von salziger sojasauce und pfeffer

TOFU-TOPF

frittierter tofu, brokkoli, zucchini, weiße pilze, gemischte paprika, zwiebeln, knoblauch und frühlingszwiebeln

SUAN LA TU DOU SI

kartoffel-julienne an scharfem essig-dressing

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, erbsen und ei

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, erbsen und ei

oft gemocht

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

erbsen, ei, karotten, zwiebeln, frühlingszwiebeln und sojasprossen

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

6 stk. scampi, karotten, erbsen und ei

GEBRATENER REIS NACH ART DES HAUSES

hähnchen, rindfleisch, 3 stk. scampi, karotten, erbsen, ei, zwiebeln und frühlingszwiebeln

GEBRATENER REIS KANTON-ART

schinken, karotten, erbsen und ei

NUDELN

GEBRATENE INSTANTNUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE INSTANTNUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE INSTANTNUDELN MIT SCAMPI

6 stk. scampi, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

zwiebeln, karotten, gemischte paprika, sojasprossen, lauch und ei

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

6 stk. scampi, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN DREI KÖSTLICHKEITEN

rindfleisch, hähnchen, 3 stk. scampi, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

LAMM

lammgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

JIAO YAN YANG PAI

lammkotelett mit salz und pfeffer

SUAN RONG YANG PAI

lammkotelett mit knoblauch

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

GEBRATENES RINDFLEISCH MIT SALZ UND PFEFFER

frittierte rindfleischbällchen, knoblauch, paprika, lauch, brokkoli, zwiebeln, karotten, bambussprossen und pilze

FAN QIE DUN NIU NAN

geschmorte rinderbrust in tomatensauce

RINDERFILET MIT SCHWARZEM PFEFFER

rinderfilet, paprika, lauch, karotten, schwarzer pfeffer, zwiebeln und knoblauch

RINDERFILET NACH KAISERLICHER ART CHINESISCHER ART

geschnetzeltes rinderfilet, chili, knoblauch und zwiebeln

RINDERFILET AUF HEISSER PLATTE

geschnetzeltes rinderfilet, sojasprossen, lauch, brokkoli, zwiebeln, karotten, bambussprossen und pilze

RINDERFILET THAI-ART

geschnetzeltes rinderfilet, currysauce, zwiebeln, gemischte paprika, zucchini, bambussprossen, knoblauch, koriander und basilikum

HONG SHAO NIU ROU DUN TU DOU

geschmortes rindfleisch mit kartoffeln

ENTE

entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

ENTE AN ORANGENSAUCE

tranchierte ente, orangensauce (süß-sauer-sauce und zitronensaft) und orangenscheiben

HAUSGEMACHTE KNUSPRIGE ENTE

frittierte ente mit knochen und pekingsauce (salzige sojasauce, essig, zucker und knoblauch)

HAUSGEMACHTE PEKING-ENTE

tranchierte ente, pekingsauce (salzige sojasauce, essig, zucker und knoblauch), gurken, pfannkuchen und lauch

ENTE AUF HEISSER PLATTE

tranchierte ente, sojasprossen, lauch, brokkoli, zwiebeln, karotten, bambussprossen und pilze

SCHWEINEFLEISCH

schweinefleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

JIAO YAN PAI GU

schweinerippchen mit salz und pfeffer

MAPO TOFU

scharfes schweinegeschnetzeltes und tofu

TANG CU PAI GU

süß-saures schweinerippchen

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN

hähnchenbällchen, lauch und karamellisierte sauce (süß-sauer-sauce und essig)

FRITTIERTES HÄHNCHEN MIT SALZ UND PFEFFER

hähnchenbällchen, knoblauch, paprika, lauch, karotten, zwiebeln, salz und pfeffer

HÄHNCHEN GONG BAO

hähnchen, cashewnüsse, paprika, knoblauch, zwiebeln und frühlingszwiebeln

HÄHNCHEN NACH KAISERLICHER ART CHINESISCHER ART

hähnchen, sichuan-chili, sesam, knoblauch und sichuan-pfeffer

HÄHNCHEN AUF HEISSER PLATTE

hähnchen, sojasprossen, lauch, brokkoli, zwiebeln, karotten, bambussprossen und pilze

HÄHNCHEN THAI-ART

hähnchen, currysauce, zwiebeln, paprika, zucchini, bambussprossen, knoblauch, koriander und basilikum

FISCHGERICHTE

GEBRATENER FISCH MIT SALZ UND PFEFFER

fischfilet (pangasius), knoblauch, paprika, lauch, karotten, zwiebeln, salz und pfeffer - serviert mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl

FROSCHSCHENKEL

froschschenkelgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

FROSCHSCHENKEL MIT SALZ UND PFEFFER

16 stk. froschschenkel, karotten, zwiebeln, lauch, paprika, salz und pfeffer

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchte-gerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

FRITTIERTER TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER

tintenfisch, knoblauch, paprika, lauch, karotten, zwiebeln, salz und pfeffer

TINTENFISCH THAI-ART

tintenfisch, currysauce, sataysauce und thai-basilikum

JAKOBSMUSCHELN AUF HEISSER PLATTE

8 ganze jakobsmuscheln, sojasprossen, lauch, brokkoli, zwiebeln, karotten, bambussprossen und pilze

MEERESFRÜCHTE-MIX IN SCHARFER SAUCE

3 ganze jakobsmuscheln, 3 scampi, surimi, fischfilet (pangasius) und tintenfisch

GEDÄMPFTE RIESENGARNELEN

12 stk. scampi, glasnudeln, knoblauch, paprika und frühlingszwiebeln

GEBACKENE SCAMPI IN SÜSS-SAURER SAUCE

12 stk. scampi und süß-sauer-sauce

FRITTIERTE SCAMPI MIT SALZ UND PFEFFER

12 stk. frittierte scampi, knoblauch, paprika, lauch, karotten, zwiebeln, salz und pfeffer

RIESENGARNELEN THAILÄNDISCHE ART

12 stk. scampi, currysauce, zwiebeln, paprika, zucchini, bambussprossen, knoblauch, koriander und basilikum

CHINESISCHE SPEZIALITÄTEN

BAN MIAN

nudeln mit einer mischung aus vinaigrette-sauce, soja, frühlingszwiebelöl und geschnetzeltem schweinefleisch

CHAO MI FEN

gebratene reisnudeln wahlweise mit hühnchen oder rindfleisch

16,80€

MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

MIT HÄHNCHEN

hähnchen, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen

NIGIRI

die nigiri werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

NIGIRI AVOCADO

2 stück

NIGIRI JAKOBSMUSCHEL

2 stück

FLAMBIERTE JAKOBSMUSCHEL-NIGIRI

2 stück

oft gemocht

NIGIRI SEEBRASSE

2 stück

FLAMBIERTE GOLDASSE-NIGIRI

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI FLAMBIERTER LACHS

2 stück

NIGIRI TAMAGO

2 stück - omelett

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRI THUNFISCH FLAMBIERT

2 stück

NIGIRI UNAGI

2 stück - aal

SALMON ROLLS

die saumon rolls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

SAUMON ROLL CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia

LACHS ROLL FRISCHKÄSE AVOCADO

8 stück - lachs, philadelphia und avocado

LACHS ROLL FRISCHKÄSE GURKE

8 stück - lachs, philadelphia und gurke

FLAMBIERTER LACHS ROLL CHEESE

8 stück - lachs und philadelphia

HOT ROLLS

die hot rolls werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

HOT ROLL HAKU

8 stück - lachs, mango, philadelphia, mangosauce und teriyaki-sauce

HOT ROLL TAKAO

8 stück - avocado, philadelphia und teriyaki-sauce

HOT ROLL YARI

8 stück - lachs, erdbeere, philadelphia, erdbeersauce und teriyaki-sauce

FUTOMAKI

die futomaki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

FUTOMAKI LACHS-BEIGNET

8 stück - scampi-tempura, lachs, avocado, gurke, masago (seehasenrogen), scharfe mayonnaise und teriyaki-sauce

FUTOMAKI THUNFISCH-KRAPFEN

8 stück - scampi-tempura, thunfisch, avocado, gurke, masago (seehasenrogen), scharfe mayonnaise und teriyaki-sauce

FUTOMAKI LACHS

8 stück - lachs, avocado, gurke, philadelphia und masago (seehasenrogen)

FUTOMAKI SOFT SHELL CRAB

8 stück - soft-shell-krabbe, avocado, gurke, masago (seehasenrogen), scharfe mayonnaise und teriyaki-sauce

FUTOMAKI SPICY PANIERTES HÄHNCHEN

8 stück - paniertes hühnchen, avocado, gurke, röstzwiebeln und scharfe mayonnaise

FUTOMAKI THUNFISCH GEKOCHT

8 stück - gekochter thunfisch, avocado, apfel und gurke

HOSOMAKI

die hosomaki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

HOSOMAKI AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

HOSOMAKI GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

HOSOMAKI LACHS

8 stück

HOSOMAKI TEMPURA SCAMPI

8 stück

HOSOMAKI THUNFISCH

8 stück

HOSOMAKI THUNFISCH GEGART

8 stück

HOSOMAKI UNAGI

8 stück - aal

URAMAKI

die uramaki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

URAMAKI AVOCADO GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - avocado, gurke und philadelphia

URAMAKI EBI MANGO MASAGO

8 stück - garnele, mango und seehasenrogen

URAMAKI FOIE GRAS

8 stück

URAMAKI GEMÜSE

8 stück - zwiebel, karotte, zucchini und paprika

URAMAKI LACHS AVOCADO

8 stück

URAMAKI SPICY PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

8 stück

URAMAKI SURIMI AVOCADO

8 stück

URAMAKI TEMPURA SCAMPI MANGO

8 stück

URAMAKI THUNFISCH AVOCADO

8 stück

URAMAKI MIT GEKOCHTEM THUNFISCH UND APFEL

8 stück

SPRING ROLLS

die spring rolls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

SPRING ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SPRING ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SPRING ROLL SPICY PANIERTES HÄHNCHEN MANGO

8 stück

SPRING ROLL SCAMPI-TEMPURA MANGO

8 stück

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

8 stück

SOJA ROLLS

die soja rolls werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

SOJA ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und philadelphia

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und philadelphia

SOJA ROLL EBI MANGO

8 stück - garnele und mango

SOJA ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und philadelphia

SOJA ROLL SPICY PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

8 stück

SOJA ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCADO

8 stück

SOJA ROLL THUNFISCH FRISCHKÄSE

8 stück - thunfisch und philadelphia

SOJA ROLL GEGARTER THUNFISCH APFEL

8 stück

SPECIAL ROLLS

die special rolls werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

SPÉCIAL BEEF ROLL

8 stück - gegrilltes rinderfilet, tempura rolls, avocado, gurke und schwarze pfeffersauce

SPECIAL DRAGON ROLL

8 stück - tempura-scampi, avocado, röstzwiebeln und scharfe mayonnaise

SPÉCIAL EBITEN ROLL

8 stück - garnele, tempura-scampi, avocado, masago (loddenrogen) und scharfe mayonnaise

SPECIAL MANGO ROLL

8 stück - mango, tempura-scampi, gurke, philadelphia und mangosauce

SPÉCIAL OSAKA ROLL

8 stück - flambierter lachs, lachs, avocado, mango und teriyaki-sauce

SPEZIAL RAINBOW ROLL

8 stück - lachs, goldbrasse, thunfisch, tempura-scampi und avocado

SPÉCIAL SAINT-JACQUES ROLL

8 stück - tempura-scampi, spargel, scharfe mayonnaise und teriyaki-sauce

SPÉCIAL STRAWBERRY ROLL

8 stück - erdbeere, tempura-scampi und philadelphia

SPÉCIAL TIGER ROLL

8 stück - tempura-scampi, spargel, lachs und chilisauce

GUNKAN

die gunkan werden mit wasabi, ingwer und gesalzener sojasauce serviert.

GUNKAN CHEESE

2 stück - philadelphia

GUNKAN EXOTIC

2 stück - saisonfrüchte

GUNKAN IKURA

2 stück - lachsrogen

GUNKAN SPICY LACHS

2 stück - scharfer lachs

GUNKAN SPICY THUNFISCH

2 stück - scharfer thunfisch

BIG ROLLS

die big rolls werden mit wasabi, ingwer and gesalzener sojasauce serviert.

BIG HOT ROLL GOSHIKI

8 stück - gekochter thunfisch, avocado, apfel, gurke und teriyaki-sauce

BIG HOT ROLL KOHAJU

8 stück - lachs, tempura-scampi, gurke und teriyaki-sauce

BIG HOT ROLL KYOTO

8 stück - tempura-scampi, surimi, avocado und teriyaki-sauce

BIG HOT ROLL TOKYO

8 stück - paniertes scharfes hähnchen, mango, gurke und teriyaki-sauce

SASHIMI

die sashimi werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

GEMISCHTES SASHIMI

10 stück - 2 stk. lachs, 2 stk. thunfisch, 2 stk. goldbrasse, 2 stk. garnelen und 2 stk. jakobsmuschelen

LACHS-SASHIMI

8 stück

SASHIMI LACHS TATAKI

8 stück

SASHIMI THUNFISCH TATAKI

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

TEMAKI

die temaki werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

TEMAKI EBI MANGO

1 stück - garnele und mango

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI SPICY PANIERTES HÄHNCHEN GURKE

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

TEMAKI UNAGI AVOCADO

1 stück - aal und avocado

CHIRASHI

chirashi-sushi werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

CHIRASHI DUO LACHS THUNFISCH

auf essigreis, lachs und thunfisch

CHIRASHI LACHS AVOCADO

auf essigreis, lachs und avocado

CHIRASHI SPICY MARINIERTER LACHS THUNFISCH

auf essigreis, marinierter und scharfer lachs und thunfisch

ONIGIRI

onigiri werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

ONIGIRI LACHS

1 stück

ONIGIRI SPICY LACHS

1 teil - scharfer lachs

ONIGIRI GEKOCHTER THUNFISCH

1 stück

SUSHI-PLATTEN

die sushi-platten werden mit wasabi, ingwer und salziger sojasauce serviert.

FLAMBIERTE ROLLEN-PLATTE

20 stück - 2 stk. flambierte lachs-nigiri, 2 stk. flambierte thunfisch-nigiri, 8 stk. hot rolls yari (lachs, erdbeere, philadelphia, erdbeersauce und teriyaki-sauce) und 8 stk. big hot rolls tokyo (paniertes, scharfes hähnchen, mango, gurke und teriyaki-sauce)

oft gemocht

GEMISCHTE PLATTE

36 stück - 2 stk. lachs-nigiri, 2 stk. thunfisch-nigiri, 8 stk. uramaki tempura scampi mango, 8 stk. hosomaki gurke philadelphia, 8 stk. spring rolls paniertes scharfes hähnchen mango und 8 stk. soja-rolls lachs philadelphia

PLATEAU PAN

60 stück - 2 stk. flambierte lachs-nigiri, 2 stk. flambierte thunfisch-nigiri, 2 stk. unagi-nigiri (aal), 6 stk. sashimi (lachs, thunfisch, goldbrasse), 8 stk. uramaki lachs avocado, 8 stk. spring rolls paniertes scharfes hähnchen mango, 8 stk. dragon rolls (tempura-scampi, avocado, röstzwiebeln und scharfe mayonnaise), 8 stk. hot rolls yari (lachs, erdbeere, philadelphia, erdbeersauce und teriyaki-sauce), 8 stk. osaka rolls (flambierter lachs, lachs, avocado, mango und teriyaki-sauce) und 8 stk. futomaki paniertes scharfes hähnchen