DAO

Name: DAO
Address: 164, Rue du Brill, Foetz, District de Luxembourg, 3898, Luxembourg
Telephone: +35226573303
Rating: 4.4

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SUPPEN

HÜHNERSUPPE

hähnchen, bambus, pilze und glasnudeln

SCHARF-SAUER-SUPPE

pilze, bambus, ei, essig und hähnchen

oft gemocht

SPARGELSUPPE MIT KREBBENFLEISCH

spargel, krebsfleisch und ei

WAN-TAN-SUPPE

5 stück - schweinefleisch

MISOSUPPE MIT TOFU UND ALGEN

SALATE

THAI-RINDERSALAT

gegrilltes rindfleisch medium-rare, grüner salat, koriander, zitronengras, tomaten und chili

KRAUTSALAT

kohl, mayonnaise, zucker und essig

GEGRILLTER LACHSSALAT

grüner salat, gegrillter lachs, gurken, tomaten, karotten und weiße sauce (mayonnaise und essig)

SCAMPI-PAPAYA-SALAT

6 stück scampi, grüner salat, gurken, tomaten, karotten und weiße sauce (mayonnaise und essig)

GRÜNER SALAT

grüner salat, mayonnaise und essig

WAKAME-SALAT

algensalat

VORSPEISEN

SORTIMENT

12 stück - garnelen, schweinefleisch und rindfleisch

VORSPEISENVARIATION

10 stück - 2 stk. frühlingsrollen mit schweinefleisch, 2 stk. scampi-spieße, 2 stk. scampi im teigmantel, 2 stk. gebackene wan-tan mit hähnchen, 2 stk. hähnchen-spieße und grüner salat, serviert mit einer süß-sauer-sauce

SORTIMENT AUS GEDÄMPFTEN KÖSTLICHKEITEN

6 stück - 1 stk. garnelen-ravioli, 2 stk. hähnchen-ravioli, 1 stk. rindfleisch-ravioli und 2 stk. schweinefleisch-ravioli, serviert mit einer scharfen sauce

HÄHNCHENSPIESSE

2 stück

SCAMPISPIESSE

2 stück

GEMISCHTE SPIESSE

3 stück - 1 stk. hähnchen, 1 stk. schweinefleisch und 1 stk. scampi

KROKETTEN MIT SATÉ-SAUCE

1 stück kaiser-krokette hähnchen mit sojasprossen und 1 spieß hähnchen-saté, serviert mit einer süß-sauer-sauce

KAISER-KROKETTEN ' FRÜHLINGSROLLEN

2 stück - hähnchen und sojasprossen, serviert mit einer süß-sauer-sauce

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH

5 paare

JAPANISCHE GYOZA

5 stück - hähnchen, serviert mit einer scharfen sauce

MINI-KROKETTEN

10 stück - hähnchen, serviert mit einer süß-sauer-sauce

oft gemocht

MINI-GEMÜSEKROKETTEN

10 stück - sojasprossen, lauch und karotten, serviert mit einer süß-sauer-sauce

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

3 stück - schweinefleisch und glasnudeln, serviert mit einer süß-sauer-sauce

GEDÄMPFTE GARNELEN-TEIGTASCHEN

5 stück - serviert mit einer scharfen sauce

XIAO LONG BAO

5 stück - gedämpfte schweinefleischbrötchen, serviert mit einer scharfen sauce

VEGETARISCHE GERICHTE

vegetarische gerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

TOFU- UND GEMÜSETOPF

tofu, brokkoli, sojasprossen, bambus, pilze, paprika und lauch

VEGETARISCHER EINOPF

brokkoli, spargel, zucchini und sojasprossen

REISGERICHTE

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT ENTE

ente, ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, erbsen und karotten

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

6 stück scampi, ei, erbsen und karotten

NUDELN

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, zwiebeln, karotten und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT ENTE

ente, pilze, brokkoli, zwiebeln und karotten

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hühnerfleisch, ei, zwiebeln, karotten und sojasprossen

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

6 stück - scampi, ei, zwiebeln, karotten und sojasprossen

HAUSGEMACHTE GEBRATENE NUDELN

scampi, rindfleisch, hühnerfleisch und 1 hühnerspieß

GEBRATENE YAKI-UDON-NUDELN

rindfleisch, pilze, brokkoli, zwiebeln und karotten

GEBRATENE REISNUDELN MIT SCAMPI

6 stück - scampi, sojasprossen, karotten und lauch

LAMM

GEGRILLTE LAMMKRONEN MIT ZITRONENGRAS

lamm, paprika, brokkoli, zucchini und zwiebeln - weißer reis inklusive, gebratener reis oder gebratene nudeln gegen aufpreis

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

RIND MIT ZWIEBELN

rindfleisch, zwiebeln, karotten und lauch

BARBECUE-RIND

gegrilltes rinderfilet, karotten, rote zwiebeln, zuckerschoten und asiatische gewürze

GEPFANNTES RINDFLEISCH MIT GEMÜSE

rindfleisch, pilze, karotten, zwiebeln, brokkoli und gemischte paprika

RINDFLEISCH SICHUAN-ART

rindfleisch, pilze, karotten, zwiebeln, brokkoli, gemischte paprika und scharfe sauce (auf basis von sojasauce, austernsauce und chilis)

RINDFILET NACH ART DES CHEFS

mit xo-cognac flambiertes rinderfilet, serviert mit pilzen, schalotten und zuckerschoten

ROSA GEBRATENES RINDERFILET

rinderfilet an chilisauce, koriander und knoblauch - serviert mit frischem asiatischem gemüse (zuckerschoten und pilze)

ENTE

entengerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

ENTE MIT ANANAS

ente und ananas in süß-sauer-sauce (zucker, essig, tomatensauce)

ENTE AN ORANGENSAUCE

ENTE IN DAO-SAUCE

leicht scharfe sauce auf basis von zwiebeln und paprika

PEKING-ENTE

knusprige ente, gurkensauce, lauch und pfannkuchenstreifen

GANZE PEKINGENTE FÜR 2 PERSONEN

eine portion ente, gerollt in einen pfannkuchen mit lauch und gurken, und eine portion sautiertes entengeschnetzeltes mit gemüse (zwiebeln, paprika, brokkoli)

ENTE IN KARAMELLSAUCE

nach shanghai-art

GEGRILLTE ENTENBRUST UND ASIATISCHES GEMÜSE

entenbrust, brokkoli und zuckerschoten

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

GON BAO HÄHNCHEN MIT CASHEWKERNEN

hähnchen, cashewnüsse, karotten, bambus und pilze

oft gemocht

TOPF MIT DREI KÖSTLICHKEITEN

hähnchen, rindfleisch, scampi und gemüse der saison

HÄHNCHEN MIT KNOBLAUCH UND PFEFFER

hähnchen, knoblauch, pfeffer, zwiebeln, paprika und pilze

HÄHNCHEN MIT ANANAS

hähnchen, ananas, zwiebeln und bambus

HÄHNCHEN IN CURRYSOSSE

hähnchen, curry, zwiebeln, paprika und pilze

HÄHNCHEN MIT SANGESGEMÜSE

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN

hähnchen, bambus, karotten und sesam

FRITTIERTES HÄHNCHEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

GEPFANNTES HÄHNCHEN IN PIKANTER SAUCE

hähnchen, brokkoli, pilze, gemischte paprika, zwiebeln und scharfe sauce auf basis von sojasauce, austernsauce und chilis

FISCHGERICHTE

fischgerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

GEDÄMPFTER WOLFSBARSCH

wolfsbarsch, sojasauce, ingwer und schnittlauch

ROTBART-KRAPFEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

8 stück - gebackene rotbarbe

GEGRILLTE GOLDMASSE MIT CHILI-KORIANDER-SAUCE

gegrillte goldbrasse, zuckerschoten, brokkoli, pilze und zwiebeln

ROTBARTFILET NACH DAO-ART

GEGRILLTE SEEZUNGE NACH DAO-ART

CALAMARI

TINTENFISCH MIT SALZ UND PFEFFER

serviert inklusive weißem reis, gebratener reis oder gebratene nudeln gegen aufpreis erhältlich

MEERESFRÜCHTE

meeresfrüchtegerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH UND PFEFFER

9 stück - froschschenkel, knoblauch, pfeffer, zwiebeln und paprika

MEERESFRÜCHTE AUF HEISSER PLATTE

tintenfisch, scampi, jakobsmuscheln und lachs

HAUSSPEZIALITÄT ORIENT-NEST

scampi, tintenfisch, jakobsmuscheln, rotbarbenfilet und 3 stücke rindfleisch

GEDÄMPFTE JAKOBSMUSCHELN

jakobsmuscheln, glasnudeln und knoblauch

GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN MIT SALZ UND PFEFFER

jakobsmuscheln, zwiebeln, knoblauch, salz, pfeffer, pilze und paprika

SCAMPI

scampi-gerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

GEBACKENE RIESENGARNELEN IN SÜSS-SAURER SAUCE

9 stück

SCAMPI MIT KNOBLAUCH UND PFEFFER

10 stück - scampi, knoblauch, pfeffer, zwiebeln, gemischte paprika und zucchini

SCAMPI-EINTOPF MIT BUNTEM GEMÜSE

10 stück - scampi, sojasprossen, brokkoli, pilze und zucchini

SCAMPI MIT CHINESISCHEN PILZEN UND BAMBUSSPROSSEN

10 stück - scampi, pilze, bambus, karotten und zwiebeln

KAISER-SCAMPI IN SCHARFER SAUCE

10 stück - scampi, paprika, zwiebeln, karotten und scharfe sauce (sojasauce, austernsauce, chili)

THAI-GERICHTE

thailändische gerichte werden mit weißem reis serviert; gebratener reis oder gebratene nudeln sind gegen aufpreis erhältlich.

RIND IN ROTEM CURRY

rindfleisch, rotes curry, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

GEGRILLTE THAI-ENTE MIT BASILIKUM

ente, basilikum, chili und rote zwiebeln

HÄHNCHEN MIT CURRY UND KOKOSMILCH

hühnerfleisch, curry, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

HÄHNCHEN IN GRÜNEM CURRY UND KOKOSMILCH

hühnerfleisch, grünes curry, kokosmilch, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

HÄHNCHEN IN ROTEM CURRY

hühnerfleisch, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

SCAMPI IN ROTEM CURRY UND KOKOSMILCH

10 stück - scampi, rotes curry, kokosmilch, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

GEBRATENE SCAMPI MIT BASILIKUM

10 stück - scampi, basilikum, bambus, pilze, brokkoli und gemischte paprika

GEPFANNTE GEGRILLTE THAI-SCAMPI

10 stück - scampi, pilze, brokkoli und zwiebeln

LACHSSUPPE MIT KOKOSMILCH

TOM YUM SUPPE MIT SCAMPI

3 stück - scampi, bambus und zuckerschoten

TOFU IN GRÜNEM CURRY UND KOKOSMILCH

tofu, grünes curry, kokosmilch, brokkoli, spargel und paprika

SUSHI

SUSHI GERÄUCHERTER AAL

2 stück

AVOCADO-SUSHI

6 stück

CALIFORNIA ROLL GEKOCHTER THUNFISCH APFEL

6 stück

MAKI

MAKI THUNFISCH

6 stück

HOT ROLLS

HOT ROLL ICHIGO

8 stück - lachs, garnele, erdbeere und philadelphia-frischkäse

HOT ROLL MAGURO

8 stück - thunfisch und frühlingszwiebel mit sesamöl

HOT ROLL PHILADELPHIA

8 stück - lachs, frühlingszwiebel und philadelphia-frischkäse

HOT ROLL TEMPURA

8 stück - frittierte scampi und mango

oft gemocht

HOT ROLL URA

8 stück - surimi, avocado und mango

FUTOMAKI

FUTOMAKI CHEESE

6 stück - garnele, krebsfleischimitat (surimi), mango und philadelphia-frischkäse

FUTOMAKI KYOTO

6 stück - panierter lachs, avocado, lollo rosso, japanische mayonnaise und tare-sauce

FUTOMAKI SPICY TUNA

6 stück - thunfisch, gurke, sesam und scharfe sauce

SPRING ROLLS

SOJA ROLLS

SOJA ROLL GURKE FRISCHKÄSE

6 stück - philadelphia

SOJA ROLL FRISCHKÄSE-LACHS

6 stück - philadelphia

SOJA ROLL THUNFISCH AVOCADO

6 stück

SPECIAL ROLLS

SPECIAL DRAGON ROLL

8 stück - scharfer thunfisch, frittierter kaisergranat, umhüllt von mango

SPECIAL EBI ROLL

8 stück - frittierte scampi, gurke umwickelt mit garnele und röstzwiebeln

SPECIAL LUXE ROLL

8 stück - krebsfleisch-surimi, garnele, avocado, lauchzwiebel und masago, umhüllt von geräuchertem aal

SPECIAL RICE ROLL

8 stück - frittierte scampi, lachs, philadelphia-frischkäse, masago und zitronenabrieb

SPECIAL SAMURAI ROLL

8 stück - sojablatt, ganze krabbe, masago, frühlingszwiebel umwickelt mit avocado

SPECIAL TAMAGO ROLL

8 stück - geröstetes sesam-omelettblatt, frittierte scampi, avocado und mayonnaise

GUNKAN

GUNKAN KREBBENFLEISCH

2 stück

GUNKAN SAKE

2 stück - lachs

GUNKAN SPICY SAKE

2 stück - lachs

GUNKAN SPICY TUNA

2 stück

GUNKAN TUNA

2 stück

SAKURA

SAKURA KAVIAR

3 stück

SAKURA LACHSROGEN

3 stück

BIG ROLLS

BIG ROLL MIAMI

8 stück - krebs-krapfen, scampi tempura, ananas und japanische mayonnaise

BIG ROLL TROPICAL

8 stück - lachs, krebsfleischimitat (surimi), gurke, mango und philadelphia-frischkäse

BIG CALIFORNIA ROLL VEGETARISCH

8 stück - gurke, avocado und mango

SASHIMI

TATAKI

TATAKI MAGURO

12 stück - flambierter thunfisch, knoblauch, sesam, butter und sauce des küchenchefs (teriyaki-sauce, sehr dicke dunkle sojasauce und honig)

TATAKI SAKE

12 stück - flambierter lachs, knoblauch, sesam, butter und sauce des küchenchefs (teriyaki-sauce, sehr dicke dunkle sojasauce und honig)

TEMAKI

TEMAKI LACHS MANGO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

TARTAR

GEMISCHTES TARTAR

lachs und thunfisch

LACHS-TATAR

THUNFISCHTARTAR

POKE BOWL

POKE BOWL SCHARFER LACHS, AVOCADO, EDAMAME, WAKAME, ROTE BETE

POKE BOWL LACHS, AVOCADO, EDAMAME, WAKAME, ROTE BETE

POKE BOWL LACHS, THUNFISCH, AVOCADO, EDAMAME, WAKAME, SPINAT

POKE BOWL THUNFISCH, MANGO, AVOCADO, GURKE

POKE BOWL SCHARFER THUNFISCH, MANGO, AVOCADO, GURKE

VEGANE POKE BOWL

mango, avocado, gurken, edamame und melone

CHIRASHI

CHIRASHI MORIWASE

12 stück - lachs, thunfisch und garnelen

LACHS-CHIRASHI

12 stück

THUNFISCH-CHIRASHI

12 stück

RED ROLLS

RED ROLL PANIERTE HÄHNCHENBRUST GURKE

6 stück - teriyaki-sauce

RED ROLL LACHS AVOCADO

6 stück

RED ROLL SCAMPI-TEMPURA-MANGO

6 stück

RED ROLL GEKOCHTER THUNFISCH JAPANISCHE MAYONNAISE

6 stück

oft gemocht

SUSHI-PLATTEN

PLATTE 1

14 stück - 6 stk. spring roll lachs avocado, 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele und 2 stk. sashimi lachs

PLATTE 2

16 stück - 6 stk. spring roll lachs avocado, 5 stk. sushi lachs und 5 stk. sashimi lachs

PLATTE 3

24 stück - 6 stk. lachs-maki, 6 stk. thunfisch-maki, 6 stk. california hähnchen-basilikum und 6 stk. california gekochter thunfisch avocado

PLATTE 4

15 stück - 6 stk. california roll garnele mango, 2 stk. big roll lachs gurke, 2 stk. sushi lachs, 1 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi garnele und 2 stk. sushi lachstartar

PLATTE 5

16 stück - 6 stk. vegetarische spring roll (paprika, mango, avocado), 6 stk. california roll gurke avocado, 2 stk. sushi avocado, 2 stk. sushi omelett und krautsalat

PLATTE 6

18 stück - 9 stk. flambierter lachs und 9 stk. flambierter thunfisch

BONHEUR-PLATTE

77 stück - 4 stk. sushi lachs, 4 stk. sushi thunfisch, 4 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi aal, 2 stk. sushi goldbrasse, 3 stk. sakura kaviar, 6 stk. sashimi lachs, 6 stk. sashimi thunfisch, 4 stk. sashimi gegarter thunfisch, 4 stk. sashimi hokkigai, 6 stk. california roll gegarter thunfisch avocado, 6 stk. california roll surimi avocado, 6 stk. red roll lachs avocado, 6 stk. soja roll thunfisch mango, 6 stk. spring roll scampi und 8 stk. big roll (lachs, thunfisch, surimi, avocado und gurke)

DAO-PLATTE

52 stück - 3 stk. sushi lachs, 3 stk. sushi thunfisch, 3 stk. sushi garnele, 3 stk. sushi aal, 6 stk. california roll malibu lachs avocado, 6 stk. maki thunfisch mango, 6 stk. california roll scampi tempura umwickelt mit lachs und thunfisch, 6 stk. spring roll krebsfleisch (frittiert), 6 stk. tataki lachs thunfisch, 6 stk. sashimi lachs thunfisch und 4 stk. big roll (lachs, thunfisch, avocado und gurke)

L'AMOUR DU PONT-PLATTE

38 stück - 6 stk. california roll surimi avocado (frittiert), 6 stk. maki kaisergranat philadelphia, 2 stk. sushi garnele, 2 stk. sushi aal, 2 stk. sushi lachs, 2 stk. sushi thunfisch, 2 stk. sushi flambiert, 4 stk. sashimi lachs, 6 stk. california roll (scampi tempura, mango, avocado) und 6 stk. california roll garnele mango umwickelt mit lachs

BEILAGEN