SOUVENIR

Name: SOUVENIR
Address: 191, Route de Longwy, Pétange, Esch-sur-Alzette, 4751, Luxembourg
Telephone: +35226503537
Rating: 4.3

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SUPPEN ^-5%

HÜHNERBRÜHE MIT GLASNUDELN

hühnerfleisch, glasnudeln, bambussprossen und pilze

−5%

KOKOSMILCHSUPPE

hähnchen, kokosmilch und champignons

−5%

SUPPE MIT CHINESISCHEN SCHWEINEFLEISCH-TEIGTASCHEN

5 stück - lollo bionda und schweinebrühe

−5%

SCHARFE HÜHNERSUPPE

hähnchen, frühlingszwiebeln, chinesische pilze und ei

−5%

SPARGELSUPPE MIT SCAMPI

scampi, spargel und ei

−5%

SALATE

WAKAME-ALGEN

EDAMAME

sojabohnen

SALAT MIT HÄHNCHEN

blattsalat-mischung, hähnchen, kirschtomaten, gurken, sesam und weiße sauce auf mayonnaise-basis

KRAUTSALAT

kohl, senf, zucker, geriebene karotten und sesam

HAWAII-SALAT

blattsalat-mischung, ananas, gurken, kirschtomaten und weiße sauce auf mayonnaise-basis

VORSPEISEN

RINDFLEISCH-HÄPPCHEN

4 stück - serviert mit scharf-saurer sauce

TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH

5 stück

FRÜHLINGS-KROKETTEN

2 stück - mit sojasprossen, karotten und zwiebeln - serviert mit süß-saurer sauce

FROSCHSCHENKEL MIT KNOBLAUCH

5 paare

GEDÄMPFTE DIM SUM

6 stück - 2 stk. xiao long bao mit schweinefleisch, 2 stk. hakao mit schweinefleisch und 2 stk. rindfleisch-bällchen - serviert mit scharf-saurer sauce

GYOZA MIT HÄHNCHEN

5 stück - serviert mit scharfer sauce

HA KAO

4 stück - mit schweinefleisch - serviert mit scharf-saurer sauce

KARAAGE (FRITIERTES HÄHNCHEN CHINESISCHER ART)

5 stück

MINI-HÄHNCHENKROKETTEN

10 stück - karotten und hähnchen - serviert mit süß-saurer sauce

FRÜHLINGSROLLEN MIT SCHWEINEFLEISCH

3 stück - serviert mit frühlingsrollen-sauce

SCAMPI-TEMPURA

5 stück - serviert mit scharf-saurer sauce

XIAO LONG BAO MIT SCHWEINEFLEISCH

4 stück - serviert mit scharf-saurer sauce

YAKITORI MIT RINDFLEISCH UND GOUDA-KÄSE

3 stück - spieße mit rindfleisch und gouda

HÄHNCHEN-YAKITORI

3 stück - hähnchenspieße

VEGETARISCHE GERICHTE

vegetarische gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE

karotten, pilze, zwiebeln, sojasprossen und zucchini

GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE

pilze, erbsen, karotten, zwiebeln und zucchini

TOFU MIT GEMÜSE

pilze, karotten, zwiebeln und tofu

MAPO TOFU

tofu und zwiebeln - serviert mit scharfer mapo-sauce

GEMISCHTES GEBRATENES GEMÜSE

pilze, zwiebeln, karotten, zucchini und sojasprossen

REISGERICHTE ^-5%

GEBRATENER REIS MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, erbsen und karotten

−5%

GEBRATENER REIS MIT ENTE

ente, ei, erbsen und karotten

−5%

GEBRATENER REIS MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, erbsen und karotten

−5%

GEBRATENER REIS MIT SCAMPI

5 stück scampi, ei, erbsen und karotten

−5%

NUDELN ^-5%

GEBRATENE NUDELN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, ei, karotten, lauch und sojasprossen

−5%

GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN

hähnchen, ei, karotten, lauch und sojasprossen

−5%

GEBRATENE NUDELN MIT SCAMPI

5 stück scampi, ei, karotten, lauch und sojasprossen

−5%

GEBRATENE UDON-NUDELN MIT SCAMPI

5 stück scampi, ei, karotten, lauch und sojasprossen

−5%

GEBRATENE GLASNUDELN NACH ART DES CHEFS

4 stück scampi, rindfleisch, hähnchen, ei, karotten, lauch und sojasprossen

−5%

RAMEN

RAMEN MIT RINDFLEISCH

rindfleisch, mais, nori-algen, ei, pilze, lollo bionda, röstzwiebeln und surimi

RAMEN MIT HÄHNCHEN

paniertes und frittiertes hähnchen, mais, nori-algen, ei, pilze, lollo bionda, röstzwiebeln und surimi

RAMEN MIT SCAMPI

4 stück scampi, mais, nori-algen, ei, pilze, lollo bionda, röstzwiebeln und surimi

RAMEN VEGETARISCH

mais, nori-algen, ei, pilze, lollo bionda, röstzwiebeln, karotten und brokkoli

RINDFLEISCH

rindfleischgerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

RINDERFILET MIT THAI-BASILIKUM

rinderfilet, basilikumblätter und okras

RINDERFILET MIT GEMÜSE

rinderfilet, karotten, pilze, zwiebeln und zucchini

RINDFILET MIT ZWIEBELN

rinderfilet und zwiebeln

RINDERFILET NACH ART DES HAUSES

rinderfilet, karotten, zwiebeln, gemischte paprika und sauce auf basis von frischen chilis

RINDERFILET NACH SICHUAN-ART

rinderfilet, karotten, pilze, glasnudeln und sichuan-pfeffer

ENTE

entengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln nach wahl serviert, ausgenommen die peking-ente.

ENTE NACH ART DES CHEFS

ente, paprika und karotten - scharf-süß

ENTE MIT THAI-BASILIKUM

ente, basilikumblätter, okras und kokosmilch

KNUSPRIGE ENTE MIT GEMÜSE

ente, karotten, pilze, zwiebeln und zucchini

KNUSPRIGE ENTE NACH HONGKONG-ART

serviert mit dunkler entensauce

PEKINGENTE

knusprige ente, gurken und lauch - serviert mit 10 pfannkuchen

ENTE MIT ORANGENSAUCE

ente, orangenscheiben und orangensauce

HÄHNCHEN

hähnchengerichte werden mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln zur auswahl serviert.

HÄHNCHEN IN GONG-BAO-SAUCE

hähnchen, gemischte paprika, karotten, zwiebeln und pilze

HÄHNCHEN MIT KNOBLAUCH, SALZ UND PFEFFER

hähnchen, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, karotten und paprika

HÄHNCHEN MIT ANANAS

hähnchen, ananas, karotten, rote paprika, zwiebeln und süß-saure sauce

HÄHNCHEN IN GELBEM CURRY

hähnchen, gelbes curry, karotten, zwiebeln und gelbe paprika

HÄHNCHEN IN ROTEM CURRY NACH THAI-ART

hähnchen, rotes curry, rote paprika, thailändischer basilikum und kokosmilch

HÄHNCHEN UND GEMÜSE

hähnchen, karotten, pilze, zwiebeln und zucchini

HÄHNCHEN MIT CASHEWNÜSSEN

hähnchen, karotten, zwiebeln, pilze und cashewnüsse

KARAMELLISIERTES HÄHNCHEN

hähnchen, karotten und paprika - scharf-süß

PANIERTES HÄHNCHEN

serviert mit scharf-saurer sauce

FISCHGERICHTE

PANIERTE WOLFSBARSCHFILET

süß-saure sauce - serviert wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln

CALAMARI

tintenfischgerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH, SALZ UND PFEFFER

10 stück

GEBRATENE TINTENFISCHRINGE

10 stück - süß-sauer-sauce

MEERESFRÜCHTE

MEERESFRÜCHTE MIT GEMÜSE

tintenfisch, scampi, wolfsbarschfilet, karotten, pilze, zwiebeln und zucchini - serviert wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln

SCAMPI

scampi-gerichte werden wahlweise mit weißem reis, gebratenem reis oder gebratenen nudeln serviert.

RIESENGARNELEN MIT KNOBLAUCH, SALZ UND PFEFFER

9 stück riesengarnelen, knoblauch, salz, pfeffer, karotten und gemischte paprika

SCAMPI MIT GEMÜSE

10 stück scampi, karotten, pilze, zwiebeln und zucchini

KNUSPRIGE SCAMPI MIT KNOBLAUCH

9 stück

GEBRATENE SCAMPI MIT KNOBLAUCH UND BUTTER

10 stück

SUSHI

sushi werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

SUSHI FLAMBIERTE JAKOBSMUSCHEL

8 stück - garnele, gurke, umhüllt von jakobsmuschel und jalapeños

SUSHI CRAZY SALMON

8 stück - scampi, gurke, umhüllt von flambiertem lachs und sriracha-sauce

SUSHI CRAZY TUNA

8 stück - lachs, avocado, umhüllt von flambiertem thunfisch und sriracha-sauce

SUSHI DRAGON

8 stück - rindfleisch, frischkäse (philadelphia), gurke und scharfe mayo-sauce

SUSHI MANGO TANGO

8 stück - garnele, spargel, umhüllt von mango und tobiko

SUSHI FRÜHLING

8 stück - spargel, gurke und karotte

SUSHI RAINBOW ROLL

8 stück - gurke, frischkäse (philadelphia), umhüllt von lachs, thunfisch und avocado

SUSHI UNAGI ROLL

8 stück - aal, avocado, philadelphia, umhüllt von avocado und kimchi-sauce

NIGIRI

nigiri werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

NIGIRI AAL

2 stück

NIGIRI AVOCADO

2 stück

NIGIRI GARNELE

2 stück

NIGIRI JAKOBSMUSCHEL FLAMBIERT

2 stück

NIGIRI LACHS

2 stück

NIGIRI LACHS HALBGEGART

2 stück

NIGIRI THUNFISCH

2 stück

NIGIRI THUNFISCH HALBGEGART

2 stück

CALIFORNIA

california-rolls werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

CALIFORNIA SCAMPIS MANGO

8 stück

CALIFORNIA LACHS AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA TEMPURA HÄHNCHEN AVOCADO

8 stück

CALIFORNIA SCAMPI-TEMPURA GURKE

8 stück

CALIFORNIA THUNFISCH AVOCADO

8 stück

MAKI

maki werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

AVOCADO-MAKI

8 stück

GURKEN-MAKI

8 stück

MAKI HOT ROLL LACHS

8 stück

LACHS-MAKI

8 stück

LACHS-ROLL-MAKI MIT FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

SCAMPI TEMPURA MAKI

8 stück

MAKI THUNFISCH

8 stück

FUTOMAKI

futomaki werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

FUTOMAKI BIG ROLL FUJIYAMA

10 stück - tempura-lachs, philadelphia und erdbeere

FUTOMAKI BIG ROLL KYOTO

10 stück - tempura-surimi, garnele, mango und lollo bionda

FUTOMAKI BIG ROLL AKITA

10 stück - tempura-garnele, mango und orange

FUTOMAKI BIG ROLL SPICY HOT

10 stück - surimi, lachs, avocado, sriracha-mayo-sauce und masago

FUTOMAKI BIG ROLL SCHARFER THUNFISCH

10 stück - scharfer thunfisch, avocado und gurke

SPRING ROLLS

spring rolls werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

SPRING ROLL AVOCADO FRISCHKÄSE

8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia)

SPRING ROLL GURKE FRISCHKÄSE

8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia)

SPRING ROLL LACHS AVOCADO

8 stück

SPRING ROLL LACHS FRISCHKÄSE

8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia)

SPRING ROLL THUNFISCH AVOCADO

8 stück

SASHIMI

sashimi werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

SASHIMI THUNFISCH TATAKI

8 stück

SASHIMI MORIAWASE

12 stück - lachs, thunfisch, garnele und jakobsmuschel

LACHS-SASHIMI

8 stück

SASHIMI LACHS TATAKI

8 stück

THUNFISCH-SASHIMI

8 stück

TEMAKI

temaki werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

TEMAKI AAL GURKE

1 stück

TEMAKI GARNELE-MANGO

1 stück

TEMAKI LACHS AVOCADO

1 stück

TEMAKI THUNFISCH AVOCADO

1 stück

CHIRASHI

chirashi-sushi werden mit ingwer, wasabi und ponzu-sauce serviert.

MARINIERTES CHIRASHI

essigreis, lachs, thunfisch, garnelen, avocados und gurken

CHIRASHI MORIAWASE

8 stück - essigreis, avocados, lachs, thunfisch und garnelen

CHIRASHI LACHS AVOCADO

8 stück - essigreis, lachs und avocados

THUNFISCH-CHIRASHI

8 stück - essigreis und thunfisch

ONIGIRI

onigiri werden mit ingwer, wasabi und salziger sojasauce serviert.

ONIGIRI AAL

1 stück

ONIGIRI GARNELE

1 stück

ONIGIRI LACHS

1 stück

ONIGIRI ROHER THUNFISCH

1 stück - roher scharfer thunfisch

ONIGIRI GEKOCHTER THUNFISCH

1 stück

ONIGIRI VEGETARISCH

1 stück - gurke, avocado und mais

SUSHI-PLATTEN

sushi-platten werden mit ingwer, wasabi, salziger sojasauce und einer miso-suppe serviert.

NIGIRI-PLATTE

10 stück - 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. nigiri thunfisch, 2 stk. nigiri lachs flambiert, 2 stk. nigiri garnele und 2 stk. nigiri jakobsmuschel

SAISON-PLATTE

32 stück - 8 stk. salmon rolls cheese (philadelphia), 8 stk. maki garnele ananas, 8 stk. california gekochter thunfisch apfel und 8 stk. hot rolls shrimp

LACHS MIX PLATTE

30 stück - 4 stk. nigiri lachs, 5 stk. sashimi lachs, 8 stk. salmon rolls philadelphia, 8 stk. california lachs avocado und 5 stk. tempura big rolls lachs cheese (philadelphia) erdbeere

TATAKI-PLATTE

24 stück - 6 stk. tataki lachs, 4 stk. tataki thunfisch, 3 stk. nigiri lachs flambiert, 8 stk. california mexico und 5 stk. tempura big rolls garnele

DU-UND-ICH-PLATTE

60 stück - 12 stk. sashimi lachs, thunfisch, jakobsmuschel und garnele, 12 stk. nigiri lachs, garnele, thunfisch und jakobsmuschel, 10 stk. big rolls akita tempura scampi, mango und orange, 8 stk. maki lachs, 8 stk. mango rolls, 8 stk. regenbogen lachs, thunfisch, avocado innen gurke und philadelphia und 8 stk. spring rolls spicy thunfisch

VEGETARISCHE PLATTE

32 stück - 8 stk. maki gurke, 8 stk. california süßkartoffel, 8 stk. spring rolls veggie (lollo bionda, gurke, karotte und avocado) und 8 stk. hot rolls mango

BEILAGEN