FOODIE SUSHI RAMEN

Name: FOODIE SUSHI RAMEN
Address: 44, Rue Pierre Gansen, Niederkorn, District de Luxembourg, L-4570, Luxembourg
Telephone: +35227478062
Rating: 4.9

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10:45–14:00 · 18:00–22:00

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Lunes – Domingo: 10:45–14:00, 18:00–22:00

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SOPAS Y CREMAS

SOPA PICANTE CASERA

bambú, trozos de pollo, pimientos rojos, setas oreja de judas y cebolla

SOPA DE MINIRRAVIOLIS CHINOS

15 piezas de raviolis de cerdo

SOPA DE MISO

tofu, caldo de miso y algas

SOPA WAN TUN

5 piezas de raviolis de cerdo, caldo de verduras y hojas de ensalada verde

ENSALADAS

las ensaladas se sirven con una salsa vinagreta (aceite de oliva y vinagre balsámico)

ENSALADA DE POLLO

filete de pollo a la parrilla, ensalada mixta, pepinos, tomates, maíz y cebolla roja

ENSALADA DE SALMÓN

salmón fresco, ensalada mixta, pepinos, tomates, maíz y cebolla roja

ENSALADA CON ESCAMPIS

7 piezas de langostinos, ensalada mixta, pepinos, tomates, maíz y cebolla roja

ENSALADA VEGETARIANA

ensalada mixta, mango, aguacate, pepinos, tomates, maíz, cebolla roja y huevo

ENTRANTES

ALITAS DE POLLO CASERAS

4 piezas

VARIEDAD DE ENTRANTES

5 piezas - 2uds brochetas de pollo, 1ud langostino frito, 1ud croqueta de primavera y 1ud nem de cerdo - acompañadas de una salsa dulce de chile

BOULETTES DE POULPE

6 pièces - accompagnées d'une sauce hoisin

CHICKEN KARAAGE

5 piezas - pollo marinado frito al estilo japonés - acompañadas de salsa mayonesa

ROLLITOS DE PRIMAVERA CRUJIENTES

2 piezas - de pollo, brotes de soja, zanahorias y puerros - acompañadas de una salsa dulce de chile

ROLLITOS DE PRIMAVERA VEGETARIANOS

2 piezas - brotes de soja, zanahorias, pimientos y cebollas - acompañadas de una salsa dulce de chile

DIM SUM VARIADOS

5 piezas - 1ud xiao long bao de cerdo, 1ud hakao de camarón, 1ud shao mai de camarón, 1ud shao mai de cerdo y 1ud shao mai de ternera - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

GYOZA DE GAMBA

4 piezas - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

GYOZA DE POLLO

4 piezas - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

GYOZA VEGETARIANAS

4 piezas - brotes de soja, zanahorias, puerros, cebollas y champiñones - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

HAKAO DE GAMBAS

4 piezas - rellenas de camarón y bambú - acompañadas de una salsa de chile

MINICROQUETAS DE POLLO

6 piezas - rellenas de pollo, bambú, zanahoria y puerro acompañadas de una salsa dulce de chile

más apreciado

NEMS VIETNAMITAS DE CERDO

3 piezas - rellenas de cerdo, fideos de celofán, col y zanahoria - acompañadas de una salsa para nems

SHAOMAI DE TERNERA

4 piezas - rellenas de picadillo de ternera - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

SHAOMAI DE CERDO

4 piezas - rellenas de picadillo de cerdo - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

SHAOMAI DE GAMBAS

4 piezas - rellenas de picadillo de camarones - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

TEMPURA DE SCAMPI

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

XIAO LONG BAO

4 piezas - rellenas de cerdo y cebollino - acompañadas de una salsa de soja salada casera (salsa de soja salada y ajo)

YAKITORI DE POLLO

3 piezas

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, zanahorias, maíz y guisantes

ARROZ SALTEADO CON JAMÓN

jamón, zanahorias, maíz y guisantes

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, zanahorias, maíz y guisantes

ARROZ FRITO CON VERDURAS

col china, zanahorias, brotes de soja, maíz y guisantes

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

8 piezas de langostinos, zanahorias, maíz y guisantes

ARROZ SALTEADO AL ESTILO TAILANDÉS

pollo, ternera, camarones y curry en polvo

RAMEN

RAMEN DE POLLO AL CURRY Y LECHE DE COCO

pollo, caldo con curry rojo y leche de coco

RAMEN DE LANGOSTINOS

8 piezas de langostinos, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN DE TERNERA

ternera, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN DE TERNERA PICANTE

ternera, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN DE PATO CRUJIENTE

pato, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN CHASHU PICANTE

cerdo a la parrilla, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN CHICKEN

pollo, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

RAMEN CHICKEN PICANTE

pollo, caldo tonkotsu, brócoli, cebollas, zanahorias, rábano, bambú, soja, huevo y sésamo

más apreciado

RAMEN VEGETARIANO

caldo de miso, brócoli, cebollas, zanahorias, bambú, soja y sésamo

PLATOS TAILANDESES

los platos tailandeses se acompañan de arroz blanco o arroz salteado a elegir.

TERNERA AL ESTILO TAILANDÉS

ternera, puerros, zanahorias, soja, brócoli, curry rojo con leche de coco, pimientos verdes y rojos

PATO AL ESTILO TAILANDÉS

pato, puerros, zanahorias, soja, brócoli, curry rojo con leche de coco, pimientos verdes y rojos

VERDURAS AL ESTILO TAILANDÉS

cebollas, brócoli, zanahorias, soja, col china, pimientos variados, leche de coco y curry rojo

POLLO ESTILO TAILANDÉS

pollo, puerros, zanahorias, soja, brócoli, curry rojo con leche de coco, pimientos verdes y rojos

ESCAMPIS ESTILO TAILANDÉS

8 piezas de langostinos, puerros, zanahorias, soja, brócoli, curry rojo con leche de coco, pimientos verdes y rojos

PLATOS ESPECIALES

ESCALOPE DE POLLO EMPANADO

pollo imperial y ensalada mixta (hoja de roble, batavia y lechuga) acompañados de arroz blanco

POLLO CARAMELIZADO

pollo imperial con salsa de caramelo acompañado de arroz blanco

ESPECIALIDADES DEL CHEF

las especialidades del chef se sirven con arroz blanco o arroz salteado a elegir.

BUÑUELOS DE ESCAMPIS

10 piezas - buñuelos de langostinos acompañados de salsa agridulce

TERNERA CON CEBOLLAS

ternera, cebollas y zanahorias

TERNERA PICANTE

ternera, chile rojo, salsa de soja, ajo, cebollas y salsa picante (salsa de soja salada, jengibre y chiles)

PATO LAQUEADO DEL CHEF

pato, zanahorias, soja, brócoli y cebollas

FILETE DE PANGASIO REBOZADO

VERDURAS VARIADAS AL WOK

cebollas, brócoli, zanahorias, soja, col china y pimientos variados

POLLO IMPERIAL CON NUECES DE ANACARDO

pollo, anacardos, cebollas, brócoli, zanahorias, soja y pimientos variados

SCAMPIS CON VERDURAS

10 piezas de langostinos, zanahorias, brócoli, soja, pimientos variados y cebollas

TERIYAKI CHICKEN

pollo, soja, maíz, zanahorias, brócoli, sésamo y salsa teriyaki (salsa de soja, miel, ajo y jengibre)

NIGIRI

los nigiri se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

NIGIRI DE UNAGI

2 piezas - anguila

NIGIRI DE AGUACATE

2 piezas

NIGIRI DE VIEIRAS

2 piezas

NIGIRI DE LANGOSTINO

2 piezas

NIGIRI DE DORADA

2 piezas

NIGIRI HOKKIGAI

2 piezas - almejas

NIGIRI DE MANGO

2 piezas

NIGIRI DE PULPO

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN FLAMEADO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE ATÚN FLAMEADO

2 piezas

CALIFORNIA

los california se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

CALIFORNIA VEGETARIANO

8 piezas - pimientos rojos, zanahorias y pepinos

CALIFORNIA DE FOIE GRAS

8 piezas

CALIFORNIA DE POLLO Y PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA SALMÓN Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE TEMPURA Y PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA DE TÉMPURA Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

8 piezas

MAKI

los maki se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

MAKI DE AGUACATE Y PHILADELPHIA

8 piezas

MAKI DE PEPINO Y PHILADELPHIA

8 piezas

MAKI DE MANGO

8 piezas

MAKI DE SALMÓN PHILADELPHIA

8 piezas

MAKI DE TARTAR DE SALMÓN PICANTE

8 piezas

MAKI DE TARTAR DE ATÚN PICANTE

8 piezas

MAKI DE ATÚN

8 piezas

MAKI DE ATÚN COCINADO

8 piezas

MAKI UNAGI

8 piezas - anguila

HOT ROLLS

los hot rolls se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

HOT ROLL PLÁTANO

8 piezas

HOT ROLL CHICKEN

8 piezas - pollo, aguacate, mango y mayonesa

más apreciado

HOT ROLL DE MANGO Y AGUACATE

8 piezas

HOT ROLL DE SALMÓN

8 piezas - salmón, aguacate, mango y philadelphia

HOT ROLL SURIMI

8 piezas - surimi, aguacate, pepino y philadelphia

HOT ROLL TEMPURA

8 piezas - atún, aguacate, mango y mayonesa

HOT ROLL DE ATÚN

8 piezas - atún, aguacate y mango

HOT ROLL DE ATÚN COCINADO

8 piezas - atún cocido, mango y pepino

SPRING ROLLS

los spring rolls se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

SPRING ROLL DE AGUACATE Y QUESO PHILADELPHIA

8 piezas

SPRING ROLL CHICKEN MANGO

8 piezas

SPRING ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL DE TEMPURA Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL VEGETARIANO

8 piezas - pimientos rojos, zanahorias y pepinos

SOJA ROLLS

los soja rolls se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

SOJA ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLL SALMÓN PHILADELPHIA

8 piezas

SOJA ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLL ATÚN COCINADO MANZANA

8 piezas

SPECIAL ROLLS

los special rolls se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

SPECIAL ROLL AKITA TRIO ROLL

8 piezas - cangrejo de río y cebollino cubierto de tartar de atún picante y jalapeños

SPECIAL ROLL DRAGON ROLL

8 piezas - langostino frito, espárrago y anguila cubierto de salmón y mayonesa

SPECIAL ROLL EBI TUNA PINK ROLL

8 piezas - atún, mayonesa japonesa, mango y wasabi cubierto de camarones dulces, aguacate, atún picante y huevas de salmón

SPECIAL ROLL KIWI BLOSSOM ROLL

8 piezas - salmón, philadelphia y aguacate cubierto de kiwi

SPECIAL ROLL NAGOYA FLAMBEADO

8 piezas - cangrejo de río picante y aguacate cubierto de vieiras flameadas y jalapeños

ROLL ESPECIAL RAINBOW ROLL

8 piezas - langostino frito, pepino, salmón, langostino - picante

ROLL ESPECIAL DE SALMÓN FLAMBEADO

8 piezas - salmón, philadelphia y aguacate cubierto de salmón flameado

SPECIAL ROLL SHRIMP ROLL

8 piezas - relleno de atún picante, langostino y espárrago cubierto de aguacate, langostino, caviar, chile y mayonesa

SPECIAL ROLL SURIMI FLOWER ROLL

8 piezas - surimi, pepino y salsa picante por dentro cubierto de langostino, atún, salmón y dorada - acompañadas de una salsa de wasabi y yuzu

SPECIAL ROLL UNAGI ROLL

8 piezas - unagi, aguacate y philadelphia cubierto de aguacate y decorado con tartar de atún picante

GUNKAN

los gunkan se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

GUNKAN DE SALMÓN PICANTE

2 piezas

GUNKAN DE CANGREJO

2 piezas

GUNKAN DE MANGO

2 piezas

GUNKAN DE HUEVAS DE SALMÓN

2 piezas

GUNKAN DE SALMÓN

2 piezas

GUNKAN DE ATÚN PICANTE

2 piezas

GUNKAN TUNA

2 piezas - atún

SASHIMI

los sashimi se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

SASHIMI VARIADO

15 piezas - salmón, atún, dorada, vieiras, almejas y pulpo

SASHIMI DE VIEIRAS

5 piezas

SASHIMI DE DORADA

5 piezas

SASHIMI DE HOKKIGAI

5 piezas - almejas

SASHIMI SALMÓN

5 piezas

SASHIMI ATÚN

5 piezas

TATAKI

los tataki se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

TATAKI DE SALMÓN

8 piezas

TATAKI DE ATÚN

8 piezas

TEMAKI

los temaki se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

TEMAKI DE ANGUILA Y PEPINO

1 unidad

TEMAKI DE LANGOSTINO Y MANGO

1 unidad

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE SALMÓN Y MANGO

1 unidad

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE ATÚN PICANTE

1 unidad

TEMAKI VEGETARIANO

1 pieza - mango, aguacate y pepino

POKE BOWL

los poke bowls se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

POKE BOWL DE ANGUILA FLAMBEADA

anguila flameada, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame, cacahuetes y sésamo

POKE BOWL DE LANGOSTINOS

7/8 piezas - langostinos, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame, cacahuetes y sésamo

POKE BOWL DE TERNERA GYUDON

ternera, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame, cacahuetes y sésamo

POKE BOWL DE SALMÓN

salmón, aguacate, edamame, wakame, rábano y remolacha

POKE BOWL DE SALMÓN PICANTE

salmón picante, aguacate, edamame, wakame y remolacha

POKE BOWL DE SALMÓN Y ATÚN

salmón, atún, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame y sésamo

POKE BOWL DE POLLO TERIYAKI

pollo, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame, cacahuetes y sésamo

POKE BOWL DE ATÚN

atún, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame y sésamo

POKE BOWL DE ATÚN PICANTE

atún picante, mango, aguacate, cebollas, rábano, algas, edamame y sésamo

POKE BOWL VEGANO

mango, aguacate, pepino, edamame y rábano

BANDEJAS DE SUSHI

las bandejas de sushi se sirven con salsa de soja salada, wasabi, jengibre y algas.

COMBINADO CLÁSICO

32 piezas - 8pcs special rolls de salmón, 8pcs hot rolls de salmón, 8pcs sashimi mix (salmón, atún, langostino y vieiras), 6pcs nigiri mix (salmón, atún, langostino y vieiras) y 2pcs gunkan de salmón picante

BANDEJA DEGUSTACIÓN

48 piezas - 16pcs special rolls, 8pcs spring rolls de salmón y aguacate, 8pcs sashimi mix (salmón, atún, langostino y vieiras), 8pcs nigiri mix (salmón, atún, langostino y vieiras) y 8pcs hot rolls de pollo

COMBINADO FOODIE

65 piezas - 16pcs special rolls (pollo y salmón), 10pcs hot rolls tempura de langostino, 16pcs sashimi mix (salmón, atún, langostino y vieiras), 4pcs nigiri mix (salmón, atún, langostino y vieiras), 2pcs gunkan de salmón picante, 2pcs gunkan de huevas de salmón, 8pcs california de foie gras y 8pcs spring de atún y aguacate

COMBINADO LOVER NIGIRI

14 piezas - 2pcs nigiri de salmón, 2pcs nigiri de salmón flameado, 2pcs nigiri de atún, 2pcs nigiri de langostino, 2pcs nigiri de unagi, 2pcs nigiri de mango y 2pcs nigiri de aguacate

BANDEJA SEMISELLADA

28 piezas - 8pcs special rolls de salmón, 6pcs sashimi semicocinado (salmón, atún, langostino y vieiras), 6pcs nigiri mix (salmón, atún, langostino y vieiras), 4pcs hot rolls de atún cocido y 4pcs california de salmón

COMBINADO SUSHI MIX

20 piezas - 8pcs california de salmón y aguacate, 2pcs gunkan de huevas de salmón, 8pcs spring de salmón philadelphia y 2pcs nigiri mix (salmón, atún o langostino)

BANDEJA DE SUSHI Y SASHIMI

26 piezas - 8pcs special rolls de pollo, 4pcs hot rolls de salmón, 6pcs nigiri mix (salmón, atún, langostinos y vieiras) y 8pcs sashimi (salmón, atún, langostino y vieiras)

BANDEJA VEGETARIANA

20 piezas - 8pcs california vegetariano (pimientos rojos, zanahorias, pepinos), 8pcs soja aguacate philadelphia, 2pcs nigiri de mango y 2pcs nigiri de aguacate

MENÚ INFANTIL

MENÚ INFANTIL A

12 piezas - 8pcs maki de pepino y queso (philadelphia) y 4pcs california de pollo - 1 capri-sun de multivitamina o 1 actimel a elegir

MENÚ INFANTIL B

13 piezas - 8pcs maki de salmón y 5pcs mini croquetas de pollo - 1 capri-sun de multivitamina o 1 actimel a elegir

ACOMPAÑAMIENTOS DE SUSHI

EDAMAME CON SAL

habas de soja

JENGIBRE

150 g

ARROZ BLANCO

ARROZ VINAGRADO

ENSALADA DE ALGAS

wakame

ENSALADA DE COL

col, mayonesa, azúcar y vinagre

SALSA DE SOJA SALADA 30 ML

SALSA DE SOJA DULCE 30ML

WASABI 30 ML

POSTRES

BUÑUELOS DE PLÁTANO

4 piezas

COCO HELADO

LICHIS

7 unidades

MOCHIS HELADOS

2 piezas - yuzu, té verde, sésamo, chocolate, mango o coco

6,80€

YUZU

TÉ VERDE

SÉSAMO

CHOCOLATE

MANGO

COCO

COULANT DE CHOCOLATE

NARANJA HELADA

PERLAS DE COCO

2 piezas - pastel de arroz glutinoso con coco rallado, relleno de crema de judía mungo (soja verde) y azúcar (generalmente melaza o miel) y espolvoreado con virutas de coco