FU CHENG

Name: FU CHENG
Address: 17, Rue de Dudelange, Kayl, District de Luxembourg, 3631, Luxembourg
Telephone: +352564691
Rating: 4.5

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Domingo: 11:30–13:30, 17:15–21:30

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE MAÍZ Y POLLO

maíz, pollo y clara de huevo

SOPA DE ESPÁRRAGOS Y SURIMI

espárragos, surimi y clara de huevo

SOPA DE CHAMPIÑONES Y BAMBÚ

setas oreja de judas, bambú, pollo y fideos de arroz

SOPA DE MARISCO

langostinos, calamares, surimi y panga

SOPA DE RAVIOLIS CHINOS

5 piezas de empanadillas chinas de cerdo y cebollino

más apreciado

SOPA DE WONTON CHINO DE CAMARONES

5 piezas de empanadillas chinas de langostinos y cebollino

SOPA PICANTE

champiñones, bambú, pollo y yema de huevo

ENSALADAS

ENSALADA DE POLLO

pollo, lechuga, pepinos, tomates, brotes de soja y salsa a base de mayonesa, mostaza, vinagre y aceite de oliva

ENSALADA DE CAMARONES Y CANGREJO

camarones (+ - 80 g), lechuga, pepinos, tomates, brotes de soja, surimi y salsa a base de mayonesa, mostaza, vinagre y aceite de oliva

ENSALADA CHINA DE BROTES DE SOJA

lechuga, pepinos, tomates, brotes de soja y salsa a base de mayonesa, mostaza, vinagre y aceite de oliva

ENTRANTES

los entrantes van acompañados de una salsa agridulce y una salsa picante.

TRIÁNGULOS DE CURRY FRITOS

5 piezas - curry, cerdo y zanahorias

más apreciado

ALBÓNDIGAS DE TERNERA AL VAPOR

5 piezas

CHULETAS DE CERDO A LA SAL Y PIMIENTA

6 piezas

CRUASANES RELLENOS

5 piezas - fan-kou - de pollo

ROLLITOS IMPERIALES

4 piezas - rollitos imperiales de cerdo, setas, brotes de soja y fideos de arroz

más apreciado

ROLLITOS DE PRIMAVERA

2 piezas - pollo, zanahorias y brotes de soja

ANCAS DE RANA AL AJO

8 piezas

ANCAS DE RANA CON SAL Y PIMIENTA

8 piezas

ENTREMESES CALIENTES VARIADOS

5 piezas - 1 ud. rollito imperial de cerdo, 1 ud. brocheta de cerdo, 1 ud. mini rollito de primavera y 2 uds. buñuelos de langostinos

TORTILLA CON CAMARONES Y SURIMI

CROQUETAS PEQUEÑAS

10 piezas - cerdo, puerros, zanahorias y curry

más apreciado

DUMPLINGS DE CERDO

5 piezas - siu-mai

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS

5 piezas - ha-kao

más apreciado

RAVIOLIS CHINOS A LA PLANCHA

5 piezas - cerdo y cebollino

SATAY DE CERDO

2 piezas

SATAY DE POLLO

2 piezas

SATAY DE LANGOSTINOS

2 piezas

SCAMPIS AL AJILLO

8 piezas

SCAMPIS FRITOS

8 piezas

SURTIDO AL VAPOR

8 piezas - 2 uds. de gyoza de langostinos, 2 uds. de albóndigas de ternera, 2 uds. de albóndigas de cerdo y 2 uds. de albóndigas de pollo

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BRÓCOLI CON BAMBÚ Y SETAS

CAZUELA DE TOFU CON VERDURAS

FIDEOS CHINOS CON VERDURAS

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

ARROZ FRITO CON VERDURAS

BROTES DE SOJA AL NATURAL

TOFU AL CURRY Y COCO

UDON SALTEADOS CON VERDURAS

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON VERDURAS

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, arroz, tortilla, guisantes y zanahorias

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, arroz, tortilla, guisantes y zanahorias

más apreciado

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

4 uds. de langostinos, arroz, tortilla, guisantes y zanahorias

ARROZ SALTEADO ESPECIAL

4 uds. de langostinos, ternera, pollo, arroz, tortilla, guisantes y zanahorias

FIDEOS

FIDEOS CHINOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, fideos chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS CHINOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, fideos chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

más apreciado

FIDEOS CHINOS SALTEADOS TRES DELICIAS

ternera, 4 uds. de langostinos, pollo, fideos chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS CHINOS SALTEADOS CON LANGOSTINOS

12 uds. de langostinos, fideos chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

más apreciado

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, fideos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, fideos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

12 uds. de langostinos, fideos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS ESPECIALES

4 uds. de langostinos, ternera, pollo, fideos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

UDON

UDON SALTEADOS CON TERNERA

ternera, fideos udon, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

UDON SALTEADOS CON POLLO

pollo, fideos udon, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

UDON SALTEADO CON MARISCO

scampis, calamares, vieiras, fideos udon, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

UDON SALTEADOS CON CIGALAS

12 scampis, fideos udon, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

VERMICELLI

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON POLLO

pollo, fideos de arroz chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON SCAMPIS

12 uds. de langostinos, fideos de arroz chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON CARNES MIXTAS

ternera, pollo, cerdo, fideos de arroz chinos, brotes de soja, cebollas y salsa de soja

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA AL AJO

ternera, ajo y mantequilla

TERNERA CON BAMBÚ Y SETAS CHINAS

ternera, bambú, setas chinas y salsa de soja

TERNERA CON SAL Y PIMIENTA

ternera, pimienta, sal, guindilla, ajo y cebollas

TERNERA CON CEBOLLAS

ternera, cebollas, bambú y salsa de soja

TERNERA CON PIMIENTOS EN SALSA PICANTE

ternera, pimientos y salsa picante (salsa de soja, guindilla)

TERNERA SALTEADA CON BRÓCOLI

ternera, brócoli, cebollas, bambú y salsa de soja

TERNERA SALTEADA CON VERDURAS

ternera, cebollas, bambú, brotes de soja, brócoli, col china y champiñones

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO AL AJILLO

pato, ajo y mantequilla

PATO A LA NARANJA

PATO CON SALSA AGRIDULCE

pato, salsa agridulce, piña, pimientos y cebollas

PATO EN SALSA PICANTE Y CARAMELIZADA CON SÉSAMO

pato, salsa caramelizada (guindillas, salsa de soja, azúcar, sésamo caramelizado) y piña

PATO A LOS 3 PERFUMES

pato, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y cebollino

PATO CRUJIENTE CON SOJA

pato y brotes de soja

PATO LAQUEADO AL ESTILO PEKÍN

pato, obleas de arroz, puerros y salsa barbacoa

PATO SALTEADO CON VERDURAS

pato, cebollas, bambú, brotes de soja, brócoli, col china y champiñones

CERDO

los platos de cerdo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

DADOS DE CERDO FRITOS EN SALSA AGRIDULCE

CERDO CON PIMIENTOS

cerdo, pimientos, salsa picante (salsa de soja, guindilla)

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

POLLO FRITO ESPECIAL

buñuelos de pollo

POLLO AL AJO

pollo, ajo y mantequilla

POLLO CON PIÑA

pollo, piña, salsa agridulce, pimientos y cebollas

POLLO A LA NARANJA

POLLO CON SAL Y PIMIENTA

pollo, pimienta, sal, guindilla, ajo y cebollas

POLLO CON ANACARDOS Y SETAS CHINAS

pollo, anacardos, setas chinas, bambú y salsa agria (guindilla)

POLLO CARAMELIZADO

pollo, salsa caramelizada (guindilla, salsa de soja, azúcar, sésamo caramelizado), guindillas y piña

POLLO GON BAO CON ANACARDOS

pollo, anacardos, setas chinas, bambú y salsa agria (guindilla)

POLLO IMPERIAL

pollo, pimientos, cebollas, bambú y salsa de soja

POLLO SALTEADO CON VERDURAS

pollo, cebollas, bambú, brotes de soja, brócoli, col china y champiñones

PESCADOS

los platos de pescado se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

FILETE DE PANGASIUS CON SAL Y PIMIENTA

filete de panga, pimienta, sal, guindilla, ajo y cebollas

FILETE DE PANGASIUS FRITO EN SALSA AGRIDULCE

filete de panga frito y salsa agridulce

FILETE DE LENGUADO A LA PARRILLA

filete de lenguado, cebollas, pimientos, champiñones y jengibre

ANCAS DE RANA

los platos de ancas de rana van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados.

ANCAS DE RANA AL AJO

14 ancas de rana, ajo y mantequilla

ANCAS DE RANA EN SALSA PICANTE

14 ancas de rana, pimientos y salsa picante (salsa de soja, guindilla)

ANCAS DE RANA CON SAL Y PIMIENTA

14 ancas de rana, guindilla, ajo y cebollas

MARISCOS

los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BUÑUELOS DE SCAMPI EN SALSA AGRIDULCE

12 uds. de buñuelos de langostinos, pimientos y piña

CALAMARES AL AJILLO

12 uds. de calamares, ajo y mantequilla

CALAMARES EN SALSA PICANTE DE ALUBIAS NEGRAS

12 uds. de calamares, alubias negras, pimientos y bambú

CALAMARES CON SAL Y PIMIENTA

12 uds. de calamares, pimienta, sal, guindilla, ajo y cebollas

VIEIRAS CON SAL Y PIMIENTA

14 uds. de vieiras, guindilla, ajo y cebollas

SCAMPIS AL AJILLO

12 uds. de langostinos, ajo y mantequilla

ESCAMPIS EN SALSA DE TOMATE PICANTE

12 uds. de langostinos, salsa de tomate, pimientos y cebollas

SCAMPIS CON SAL Y PIMIENTA

12 uds. de langostinos, guindilla, ajo y cebollas

SCAMPI CON SETAS CHINAS

12 uds. de langostinos, setas chinas, bambú, salsa de soja y cebollas

LANGOSTINOS EN SALSA PICANTE CARAMELIZADA

12 uds. de langostinos, salsa caramelizada (guindilla, salsa de soja, azúcar, sésamo caramelizado), piña y guindilla

SCAMPIS SALTEADOS CON VIEIRAS

8 uds. de langostinos, 8 uds. de vieiras, calabacín, cebollas y salsa de soja

SCAMPIS SALTEADOS CON VERDURAS

12 uds. de langostinos, cebollas, bambú, brotes de soja, brócoli, col china y champiñones

PLATOS TAILANDESES

los platos tailandeses se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CORDERO AL CILANTRO

cordero, cilantro y guindillas rojas

TERNERA AL CURRY CON COCO

ternera, salsa de curry rojo, calabacín, nueces, limón, bambú y cebollas

PATO EN SALSA TAILANDESA

pato, salsa de curry rojo, calabacín, limón, bambú y cebollas

CAZUELA DE TERNERA EN SALSA DE ALBAHACA

ternera, pimientos, bambú, cebollas, calabacines y salsa de albahaca (hojas de albahaca, aceite de soja, sal, azúcar, guindilla)

CAZUELA DE PATO EN SALSA DE ALBAHACA

pato, pimientos, bambú, cebollas, calabacines y salsa de albahaca (hojas de albahaca, aceite de soja, sal, azúcar, guindilla)

CAZUELA DE POLLO EN SALSA DE ALBAHACA

pollo, pimientos, bambú, cebollas, calabacines y salsa de albahaca (hojas de albahaca, aceite de soja, sal, azúcar, guindilla)

CAZUELA DE LANGOSTINOS EN SALSA DE ALBAHACA

+‑ 12 scampis, pimientos, bambú, cebollas, calabacines y salsa de albahaca (hojas de albahaca, aceite de soja, sal, azúcar, guindilla)

POLLO AL CURRY Y COCO

pollo, salsa de curry rojo, calabacín, limón, bambú y cebollas

SCAMPI AL CURRY Y COCO

+‑ 12 scampis, salsa de curry rojo, calabacines, lim3n, bambú y cebollas

PLATOS EN PLACA CALIENTE

las placas calientes se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TRES DELICIAS FLAMBEADAS

pollo, ternera, langostinos, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

CORDERO CON CEBOLLA

cordero, cebollas, bambú, calabacín y zanahorias

TERNERA FLAMBEADA

ternera, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

CALAMARES FLAMBEADOS

+ - 20 uds. de calamares, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

PATO FLAMBEADO

+ - 12 uds. de pato, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

FILETE DE SALMÓN EN SALSA PICANTE DE ALUBIAS NEGRAS

salmón, salsa de soja, pimientos, alubias negras, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

MARISCO FLAMBEADO

vieiras, langostinos, calamares, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

CAZUELA DE MARISCO

vieiras, langostinos, calamares, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

CAZUELA DE TERNERA

ternera, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

CAZUELA DE CARNES VARIADAS

ternera, pollo, cerdo, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

POLLO FLAMBEADO

pollo, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

ESCAMPIS FLAMBEADOS

+ - 12 uds. de langostinos, bambú, cebollas, calabacín y zanahorias

ESPECIALIDADES DE LA CASA

las especialidades de la casa van acompañadas a elegir de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados.

3 DELICIAS FRITAS

buñuelos de pollo, buñuelos de scampi y pato asado

TERNERA EN SALSA DE ALUBIAS NEGRAS

ternera, frijoles negros, pimientos y salsa de soja picante

CHULETAS DE CERDO A LA SAL Y PIMIENTA

11 costillas de cerdo, sal, pimienta y guindilla

TIRAS DE CERDO SALTEADAS CON SCAMPI

cerdo, 8 scampis, setas negras y zanahorias

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA DE ALUBIAS NEGRAS

11 costillas de cerdo, frijoles negros, pimientos y bambú

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA KING TOU

11 costillas de cerdo, champiñones, piña, salsa agridulce y salsa de soja

CERDO SALTEADO AL ESTILO CHOUEN

cerdo, setas negras, bambú, salsa agridulce y salsa de soja

POLLO CON PIÑA Y PATO A LAS 3 FRAGANCIAS

buñuelos de pollo, pato, piña, salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre

POLLO A LAS 8 DELICIAS

pollo, ternera, scampis y salsa de soja con pimientos

POLLO ESPECIAL PICANTE

pollo, salsa agridulce, salsa de soja, champiñones y piña

RIÑONES DE CERDO SALTEADOS CON SCAMPIS

riñones de cerdo, 8 scampis y salsa de soja picante

SCAMPI SALTEADOS Y POLLO A LA PIMIENTA Y SAL

8 scampis, pollo, pimienta y sal

NIGIRI

NIGIRI DE ANGUILA

6 piezas

CALIFORNIA ROLL VEGANO DE PEPINO Y AGUACATE

6 piezas

ROLLS DE SALMÓN

SAUMON ROLL DE AGUACATE

6 piezas

SAUMON ROLL DE PEPINO

10 piezas

SPRING ROLLS

SOJA ROLLS

GUNKAN

GUNKAN DE CANGREJO

2 piezas

GUNKAN DE HUEVAS DE SALMÓN

2 piezas

GUNKAN DE TARTAR DE SALMÓN

2 piezas

GUNKAN DE TÁRTARO DE ATÚN

2 piezas

BIG ROLLS

10 PIEZAS

SASHIMI

SASHIMI MIX

8 o 16 piezas

10,00€

8 PIEZAS

4 uds. de salmón y 4 uds. de atún

16 PIEZAS

8 uds. de salmón y 8 uds. de atún

SASHIMI SALMÓN

8 o 16 piezas

8,50€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

SASHIMI ATÚN

8 o 16 piezas

10,00€

8 PIEZAS

16 PIEZAS

TEMAKI

TEMAKI DE ANGUILA Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE LANGOSTINO Y AGUACATE

21 piezas - 8 uds. de salmón, 8 uds. de atún y 5 uds. de aguacate

BANDEJAS DE SUSHI

las bandejas de sushi van acompañadas de salsa de soja, jengibre, wasabi y algas.

BANDEJA 1 BASIC

14 piezas - 4 niguiris de salmón, 2 niguiris de langostino, 4 niguiris de atún, 2 niguiris de anguila y 2 niguiris de aguacate

BANDEJA 2 SALMON

20 piezas - 4 sashimis de salmón, 4 niguiris de salmón, 6 california rolls de salmón y aguacate, 6 soja rolls de salmón y queso crema (philadelphia)

BANDEJA 3 MIX

20 piezas - 2 niguiris de salmón, 2 niguiris de atún, 2 sashimis de salmón, 2 sashimis de atún, 2 niguiris de langostino, 2 sashimis de vieira, 2 niguiris de sepia y 6 california rolls de salmón y aguacate

BANDEJA 4 COUPLE

40 piezas - 2 niguiris de salmón, 4 sashimis de salmón, 2 niguiris de atún, 6 makis de salmón, 2 niguiris de langostino, 6 saumon rolls clásicos, 2 niguiris de sepia, 6 california rolls de atún y aguacate, 4 sashimis de atún y 6 spring rolls de salmón y aguacate

BANDEJA 5 FAMILY

61 piezas - 6 niguiris de salmón, 6 niguiris de atún, 4 niguiris de langostino, 6 sashimis de salmón, 6 sashimis de atún, 6 california rolls de salmón y aguacate, 6 makis de atún, 6 saumon rolls clásicos, 10 big rolls fritos de tempura de langostino picante y 2 gunkans de tartar de salmón