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FU DOU LOU

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE TOMATE

bambú, setas y salsa de tomate

SOPA DE BAMBÚ

bambú y zanahoria en caldo

SOPA DE MAÍZ Y POLLO

SOPA DE ESPÁRRAGOS Y CANGREJO

espárragos blancos, cangrejo y clara de huevo

SOPA CON SETAS CHINAS

setas chinas, bambú y zanahoria en caldo

SOPA DE CABELLOS DE ÁNGEL

bambú, zanahoria, setas chinas y fideos de celofán

SOPA DE MARISCO

langostinos, pangasius, calamares, bambú, setas y cebolleta

SOPA DE HUEVO MIMOSA

bambú, setas, zanahoria y huevo

SOPA DE RAVIOLIS CHINOS

5 piezas rellenas de langostinos y cerdo, setas chinas, bambú y cebolleta

SOPA PICANTE Picante

setas, zanahoria, bambú, setas chinas y huevo
más apreciado
ENSALADAS
las ensaladas van acompañadas de una salsa vinagreta de mayonesa y mostaza.

ENSALADA CHINA DE BROTES DE SOJA

lechuga, pepino, maíz, huevo y brotes de soja

ENSALADA DE CANGREJO

lechuga, pepino, maíz, huevo y cangrejo

ENSALADA DE POLLO

lechuga, pepino, maíz, huevo y pollo al vapor

ENSALADA DE ESCAMPIS

5 piezas de langostinos, lechuga, pepino, maíz y huevo

ENSALADA MIXTA

lechuga, pepino, maíz, huevo, pollo, langostinos y cangrejo
ENTRANTES
los entrantes van acompañados a elegir de salsa agridulce, salsa sweet chili, salsa picante, salsa de soja salada o salsa de soja dulce.

ALITAS DE POLLO

6 piezas

CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA

3 piezas

CHULETAS DE CERDO A LA SAL Y PIMIENTA

7 unidades

ROLLITOS IMPERIALES

4 piezas de rollitos imperiales - cerdo, brotes de soja, puerros, setas chinas y fideos de celofán
más apreciado

ROLLITOS DE PRIMAVERA

2 piezas - brotes de soja y zanahorias
más apreciado

ANCAS DE RANA AL AJO

8 piezas

ANCAS DE RANA CON SAL Y PIMIENTA

8 piezas

ENTREMESES CALIENTES VARIADOS

4 piezas - 1 ud. de rollito de primavera (brotes de soja y zanahoria), 1 ud. de brocheta de cerdo y 2 uds. de buñuelos de langostinos fritos

TORTILLA DE CANGREJO

TORTILLA DE SCAMPIS

CROQUETAS PEQUEÑAS

10 piezas - puerro y zanahoria
más apreciado

PINZAS DE CANGREJO FRITAS

3 piezas

RAVIOLIS CHINOS A LA PLANCHA

5 piezas - cerdo y col china

SATÉ DE CERDO

2 piezas

SATÉ DE POLLO

2 piezas

SATÉ DE ESCAMPIS

2 piezas

SCAMPIS AL AJILLO

8 piezas

SCAMPIS CON SAL Y PIMIENTA

8 piezas

SCAMPIS FRITOS

6 piezas

ESCAMPIS A LA PARRILLA ESTILO PEKÍN Picante

8 piezas - langostinos, salsa hoisin, ajo, jengibre, pasta de curry salada, dulce y ligeramente picante

TRIÁNGULOS DE CURRY

6 piezas - cerdo, curry, bambú y guisantes
DIM-SUM
los dim sum van acompañados de una salsa picante.

ALBÓNDIGAS DE TERNERA AL VAPOR

4 piezas

ALBÓNDIGAS DE CERDO AL VAPOR

4 piezas de shao mai

CRUASANES RELLENOS

4 piezas de fan kou - cerdo, bambú y col china

DIM-SUM AL ESTILO PEQUÍN

5 piezas de xiao long bao - cerdo, bambú y col china

DIM-SUM MIXTO

8 piezas - 2 uds. de dumplings de gambas, 2 uds. de empanadillas rellenas (cerdo, bambú y col china), 2 uds. de albóndigas de ternera y 2 uds. de albóndigas de cerdo
más apreciado

MINI DIM-SUM MIXTO

5 piezas - 1 dim sum de langostinos, 1 albóndiga de ternera, 1 albóndiga de cerdo, 1 empanadilla rellena (cerdo, bambú y col china) y 1 dim sum al estilo pekín (cerdo, bambú y col china)

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS

4 piezas de xia jiao - langostinos y col china
PLATOS VEGETARIANOS

FIDEOS CHINOS SALTEADOS CON VERDURAS Vegano

fideos chinos, brotes de soja, col picuda y zanahoria

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS Vegano

fideos, brotes de soja, col picuda y zanahoria

ARROZ FRITO AL CURRY Vegetariano

arroz, pasta de curry, zanahoria y huevo

TOFU CON SAL Y PIMIENTA Vegano

pimientos verdes y rojos, jengibre, ajo y cebolleta - acompañado de arroz blanco, arroz frito, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados a elegir

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS AL CURRY Vegetariano

fideos de arroz, bambú, setas, zanahoria y huevo
ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo y zanahorias

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo y zanahorias
más apreciado

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

8 uds. de langostinos, huevo y zanahoria
FIDEOS

FIDEOS CHINOS

fideos chinos con pollo, ternera, langostinos o especiales a elegir
14,90€

FIDEOS SALTEADOS

fideos fritos con pollo, ternera, langostinos o especiales a elegir
13,90€

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS

fideos de arroz salteados con pollo, ternera o langostinos a elegir
13,90€
UDON

UDON SALTEADOS CON CIGALAS

8 piezas de scampi, brotes de soja, col picuda, zanahorias y cebolla

UDON SALTEADOS CON TERNERA

ternera, brotes de soja, col picuda, zanahorias y cebolla

UDON SALTEADOS CON POLLO

pollo, brotes de soja, col picuda, zanahorias y cebolla

UDON SALTEADOS ESPECIALES

ternera, pollo, cerdo, brotes de soja, col picuda, zanahorias y cebolla
TERNERA
los platos de ternera van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

TERNERA AL AJO

TERNERA AL CURRY

ternera, curry, bambú, setas y zanahoria

TERNERA CON SETAS CHINAS

ternera, setas chinas y zanahoria

TERNERA CON CEBOLLAS

ternera, cebollas y zanahorias

TERNERA CON PIMIENTOS EN SALSA PICANTE Picante

ternera, zanahoria, pimientos verdes y rojos - salsa picante a base de fécula de patata, chiles rojos y salsa de soja

TERNERA SALTEADA CON BRÓCOLI

ternera, brócoli y zanahoria

TERNERA SALTEADA CON VERDURAS Y SOJA

ternera, brotes de soja, zanahoria, bambú, setas y col picuda
PATO
los platos de pato van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

PATO CON PIÑA

pato, piña y salsa agridulce

PATO A LA NARANJA

PATO A LOS 3 PERFUMES

pato, jengibre, puerros y salsa de soja

PATO A LA PARRILLA

PATO LAQUEADO AL ESTILO PEKÍN

pato, crepes, puerros y salsa de pato

CAZULA DE PATO A LAS 8 DELICIAS

ternera, pollo, cerdo, bambú, setas y zanahoria
CERDO
los platos de cerdo van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

TIRAS DE CERDO SALTEADAS CON SCAMPIS

cerdo, bambú, zanahoria, setas, setas chinas y 6 piezas de langostinos

COSTILLAS DE CERDO CON SAL Y PIMIENTA

pimientos verdes y rojos, pimienta, sal, jengibre, ajo y cebolleta

CERDO SALTEADO EN SALSA PICANTE Picante

salsa picante a base de fécula de patata, salsa de soja y chiles rojos

CERDO SALTEADO CON CHAMPIÑONES CHINOS

cerdo, setas chinas y zanahoria

RIÑONES DE CERDO SALTEADOS CON VERDURAS

riñones, zanahoria, setas, bambú y col picuda

RIÑONES DE CERDO SALTEADOS CON SCAMPIS

riñones, setas, zanahoria, bambú y 6 piezas de langostinos
POLLO
los platos de pollo van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

POLLO AL AJO

POLLO A LA NARANJA

pollo empanado

POLLO AL CURRY

pollo, curry, bambú, setas y zanahoria

POLLO A LA SAL Y PIMIENTA

pollo, pimientos verdes y rojos, jengibre, ajo y cebolleta
más apreciado

POLLO CON ALMENDRAS

pollo, bambú, zanahoria, setas y almendras

POLLO FRITO

pollo empanado - servido con salsa agridulce aparte

POLLO FRITO CON SALSA AGRIDULCE

pollo empanado - salsa agridulce con piña

POLLO A LA PARRILLA

pollo crujiente - servido con salsa de chile aparte

POLLO IMPERIAL EN SALSA PICANTE Picante

pollo y anacardos - salsa picante a base de salsa de soja, fécula de patata y vinagre

POLLO SALTEADO CON SETAS CHINAS

pollo, setas chinas y zanahoria

POLLO SALTEADO CON VERDURAS Y SOJA

pollo, brotes de soja, zanahoria, bambú, setas y col picuda

POLLO ESPECIAL PICANTE Picante

pollo, pepinillos, piña, zanahoria y chiles rojos - salsa agridulce picante
PESCADOS
los platos de pescado van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

BUÑUELOS DE PANGASIUS FRITOS

12 piezas - buñuelos de pangasius

FILETE DE LENGUADO AL VAPOR

FILETE DE LENGUADO A LA PARRILLA

PANGASIUS AL AJO

salteado con mantequilla

PANGASIUS A LA SAL Y PIMIENTA

pangasius, pimienta, sal, pimientos verdes y rojos, jengibre, ajo y cebolleta
MARISCOS
los platos de mariscos van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

BUÑUELOS DE ESCAMPIS

12 piezas de langostinos - con salsa agridulce

CALAMARES AL AJILLO

14 piezas de calamares

CALAMARES AL CURRY

14 piezas de calamares - curry, bambú, setas y zanahoria

CALAMARES A LA SAL Y PIMIENTA

14 piezas de calamares, sal, pimienta, pimientos rojos y verdes

CALAMARES CON PIMIENTOS Y SALSA DE FRÍJOLES NEGROS

14 piezas de calamares - pimientos rojos y verdes, alubias negras, zanahoria y bambú

CALAMARES IMPERIALES EN SALSA PICANTE Picante

14 piezas de calamares y anacardos - salsa picante a base de salsa de soja, fécula de patata y vinagre

GAMBAS A LA SAL Y PIMIENTA

6 piezas de gambones - pimientos verdes y rojos, jengibre, pimienta, sal, ajo y cebolleta

CAZUELA DE TOFU CON ESCAMPIS

5 piezas de langostinos, tofu, zanahoria, bambú y setas

CAZUELA DE MARISCO

vieiras, calamares, 5 piezas de langostinos y pangasius

SCAMPIS AL AJILLO

12 piezas de langostinos

ESCAMPIS EN SALSA DE TOMATE PICANTE Picante

12 piezas de langostinos - pimientos verdes y rojos, jengibre, chiles rojos, salsa de tomate, bambú y cebolla

ESCAMPIS AL VAPOR CON SALSA DE AJO

12 piezas de langostinos - salsa de soja y ajo picado

SCAMPIS AL CURRY

12 piezas de langostinos - curry, bambú, setas y zanahoria

SCAMPI CON BRÓCOLI

12 piezas de langostinos - brócoli y zanahoria

SCAMPI CON SETAS CHINAS

12 piezas de langostinos - setas chinas y zanahoria

SCAMPIS CON VERDURAS Y SOJA

12 piezas de langostinos - brotes de soja, zanahoria, bambú, setas y setas chinas

SCAMPIS IMPERIALES EN SALSA PICANTE Picante

12 piezas de langostinos y anacardos - salsa picante a base de fécula de patata, chiles rojos y salsa de soja

SCAMPIS SALTEADOS CON VIEIRAS

6 piezas de langostinos, 6 piezas de vieiras, bambú, zanahoria, jengibre y cebolleta
los platos tailandeses van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

TERNERA CON ALBAHACA Y CURRY TAILANDÉS Picante

ternera, bambú, zanahorias, champiñones, cebolla, guindillas, pasta de curry rojo, leche y leche de coco

PATO ESTOFADO EN LECHE DE COCO Picante

pato, bambú, champiñones, zanahorias, leche y leche de coco

POLLO CON ALBAHACA Y CURRY TAILANDÉS Picante

pollo, bambú, zanahorias, champiñones, cebolla, guindillas, pasta de curry rojo, leche y leche de coco

SCAMPIS CON ALBAHACA Y CURRY TAILANDÉS Picante

12 piezas de scampi, bambú, zanahorias, champiñones, cebolla, guindillas, pasta de curry rojo, leche y leche de coco
PLATOS EN PLACA CALIENTE
platos servidos en piedra volcánica o plancha caliente van acompañados a elegir de arroz blanco, arroz salteado, fideos chinos salteados o fideos de arroz salteados.

CORDERO EN PLACA CALIENTE Picante

cordero, bambú, zanahorias, guindillas y champiñones

TERNERA EN SALSA PICANTE Picante

ternera, bambú, zanahorias, champiñones chinos, salsa picante (salsa de soja y guindillas), servido en placa caliente

TERNERA EN SALSA SA-CHA EN PLACA CALIENTE

ternera, salsa barbacoa, bambú, zanahorias y champiñones

CALAMARES A LA PLANCHA SIZZLING

14 piezas de calamares, salsa barbacoa, bambú, zanahorias y champiñones

PATO AL SÉSAMO EN SALSA PICANTE Picante

pato, salsa de soja, sésamo, guindillas y cebollas, salsa picante (salsa de soja y guindillas), servido en placa caliente

MARISCO EN PLATO PIZARRA CALIENTE

scampi, vieiras, calamares, panga, bambú, zanahorias, champiñones y jengibre

POLLO EN PLATO PIZARRA CALIENTE

pollo, bambú, zanahorias y champiñones

SCAMPIS AL AJILLO CON MANTEQUILLA, APIO Y CEBOLLA

12 piezas de scampi, mantequilla, apio, cebolla y ajo, servido en placa caliente

SCAMPIS FLAMBEADOS AL SAKE

12 piezas de scampi, pimientos rojos y verdes, jengibre, ajo, cebolleta y sake, servido en placa caliente

SQUILLA EN PLATO PIZARRA CALIENTE

12 piezas de scampi, bambú, zanahorias y champiñones

TRES DELICIAS EN PLATO CALIENTE

ternera, pollo, cerdo, bambú, zanahorias y champiñones
las especialidades del chef van acompañadas de arroz salteado, a excepción del solomillo de ternera a la parrilla.

CALDO DE FIDEOS A LAS 3 DELICIAS

ternera, cerdo, pollo, bambú, zanahorias y col china

PATO AL ESTILO DEL CHEF

pato, crepas, pepinos y puerros

VIEIRAS AL VAPOR

12 piezas de vieiras, fideos celofán, ajo y caldo

VIEIRAS SALTEADAS AL AJILLO

12 piezas

CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA

6 piezas

ANCAS DE RANA AL AJO

12 piezas

ANCAS DE RANA CON SAL Y PIMIENTA

12 piezas de ancas de rana, pimientos verdes y rojos, jengibre, ajo y cebolleta

FILETE DE TERNERA A LA PARRILLA

acompañado de fideos, ensalada (lechuga, zanahorias, pepinos, maíz) y salsa vinagreta a base de mayonesa y mostaza

FILETE DE PATO CON FIDEOS CHINOS

filete de pato crujiente

GYU-NIKU

carne de ternera con ajo salteada con mantequilla
POSTRES

LIMÓN HELADO

1 unidad

COCO HELADO

1 unidad

LICHIS

7 unidades

MOCHIS

3 piezas - sabor a elegir
9,00€
BEBIDAS
COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

DIEKIRCH 33CL

DIEKIRCH 33CL

cerveza rubia luxemburguesa
TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

cerveza china
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