todas las ensaladas se sirven acompañadas de salsa de la casa (huevo, cebolla, perejil, pimentón, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta) o vinagreta balsámica a elegir.
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
ensalada mixta (pepinos, zanahorias, tomates y cebollas) y queso de cabra al horno
ENSALADA DE TIRAS DE TERNERA
ensalada mixta (pepinos, zanahorias, tomates y cebollas), tiras de ternera, champiñones fritos y parmesano
ENSALADA DE POLLO A LA PARRILLA
ensalada mixta (pepinos, zanahorias, tomates y cebollas) y tiras de pollo a la parrilla
ENSALADA MÜLLERTAL
ensalada mixta (pepinos, zanahorias, tomates y cebollas), patatas salteadas con bacon y huevo frito
ENSALADA DE SCAMPIS
ensalada mixta (pepinos, zanahorias, tomates y cebollas), 12 uds. de langostinos y ajo
ENTRANTES
BRUSCHETTA CLASSICA
6 piezas - tostas de pan con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva
CALAMARI ROMANA
8 piezas de calamares en salsa de ajo y limón
CARPACCIO DE TERNERA
finas lonchas de solomillo de ternera, parmesano, rúcula y vinagreta de aceite de oliva - a elegir como entrante o plato principal
16,90€
ENTRANTE
+/- 120 g
PLATO PRINCIPAL
+/- 200 g
LANGOSTINOS AL AJILLO
9 piezas de langostinos salteados al ajo y baguette
CARACOLES CON MANTEQUILLA Y HIERBAS
6 o 12 piezas a elegir - acompañadas de pan tostado
10,90€
6 PIEZAS
12 PIEZAS
PAN DE PIZZA
aceite de oliva y romero
SOPA DEL DÍA
RISOTTOS
RISOTTO DE VERDURAS
risotto con verduras frescas de temporada
RISOTTO FRUTTI DI MARE
calamares, langostinos, mejillones, ajo y perejil
RISOTTO DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES
risotto de gorgonzola con pera y nueces
PIZZAS
PIZZA 4 FORMAGGI
salsa de tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola y parmesano
PIZZA 4 STAGIONI
salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, champiñones, alcachofas y aceitunas
PIZZA CALABRIA
nduja, cebollas, tomates secos y brócoli
PIZZA CALZONE
pizza rellena de jamón, salami y champiñones
PIZZA CAPRESE
salsa de tomate, rodajas de mozzarella, tomates y hojas de albahaca
PIZZA CAPRICCIOSA
jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas
PIZZA CARBONARA
mozzarella, guanciale, crema de huevo y pecorino
PIZZA CARPACCIO
salsa de tomate, mozzarella, finas láminas de solomillo de ternera, rúcula y parmesano
PIZZA DIAVOLA
salsa de tomate, mozzarella y salami picante
PIZZA FRUTTI DI MARE
salsa de tomate, mozzarella, langostinos, mejillones, calamares y ajo
PIZZA HAWÁI
salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña
PIZZA MARGHERITA
salsa de tomate y mozzarella
PIZZA MEXICANA
salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo frita, maíz, cebollas y jalapeños
PIZZA PARMA SAN DANIELE
salsa de tomate, mozzarella, jamón de parma (st. daniele), rúcula y parmesano
PIZZA PICCANTE
salsa de tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y jalapeños
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones
PIZZA RIZELLI
salsa de tomate, mozzarella, tomates semisecos, queso de oveja, rúcula y nueces
PIZZA SALAMI
salsa de tomate, mozzarella y salami
PIZZA SCAMPI E RUCOLA
salsa de tomate, mozzarella, 12 piezas de cigalas, ajo y rúcula
PIZZA SOFIA LOREN
salsa de tomate, mozzarella, jamón y 2 huevos a la plancha
PIZZA SPÉCIALE
salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, champiñones y huevo frito
PIZZA SUCUK
salsa de tomate, mozzarella, salchicha de ternera (muy condimentada), champiñones y cebollas
PIZZA TONNO
salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla
PIZZA VEGETARIANA
verduras a la parrilla - berenjenas, calabacines, pimientos, alcachofas, champiñones y aceitunas
PASTAS
GNOCCHI AL PESTO
salsa de albahaca, piñones, ajo y parmesano
LASAÑA
boloñesa (ternera), bechamel, mozzarella y parmesano
PENNE
salsa arrabbiata o di manzo a elegir
14,90€
ARRABIATA
salsa de tomate, guindillas y albahaca
PENNE DI MANZO
en jugo de tomate y vino tinto, tiras de roast beef, rúcula, parmesano y piñones
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y RICOTTA
7 raviolis frescos rellenos de espinacas y queso ricotta en salsa cremosa de espinacas
SPAGHETTI
salsa pomodoro, aglio e olio, boloñesa o carbonara a elegir
14,50€
POMODORO
salsa de tomate cocinada a fuego lento con aceite de oliva y albahaca
AGLIO E OLIO
aceite de oliva, guindillas y ajo
BOLOGNESE
salsa boloñesa (ternera)
CARBONARA
yema de huevo, queso pecorino y guanciale
TAGLIATELLE
salsa mediterránea, de gorgonzola o de cigalas a elegir
17,50€
MEDITERRÁNEA
salsa de tomate, pimientos, calabacines, berenjenas y ajo
GORGONZOLA
salsa al gorgonzola
SCAMPI
12 uds. de langostinos, ajo, guindillas y rúcula
TORTELLINI NATA Y JAMÓN
crema y jamón
CARNES
CORDON BLEU DE TERNERA
con salsa de champiñones - acompañado de patatas fritas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
ESCALOPE DE TERNERA EMPANADO
acompañado de patatas fritas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
FILET AL PEPE
+/- 250 g de solomillo de ternera a la parrilla con salsa de pimienta - acompañado de croquetas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
HÍGADO DE TERNERA A LA BERLINESA
hígado de ternera, cebollas asadas, manzanas, puré y jugo de carne
RUMSTECK DE TERNERA A LA PARRILLA
+/-250 g de lomo bajo de ternera a la parrilla con mantequilla y hierbas, acompañado de patatas fritas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
TAGLIATA
+/- 250 g - solomillo de ternera, rúcula, patatas fritas y parmesano
PESCADOS
PULPO A LA PARRILLA
verduras mediterráneas a la parrilla y patatas al romero
SCAMPI AGLIO E OLIO
15 uds. de langostinos salteados al ajo, aceite de oliva y cebolleta - acompañados de arroz y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
FILETE DE LUCIOPERCA
filete de lucioperca a la plancha con salsa de vino blanco - acompañado de tagliatelle y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
PLATOS LUXEMBURGUESES
BOUCHÉE À LA REINE
bouchée à la reine de pollo, patatas fritas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
GROMPEREKICHELCHER
tortitas de patata, salmón ahumado, nata agria y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
JAMÓN, PATATAS FRITAS Y ENSALADA
jamón cocido y jamón curado con patatas fritas y ensalada (ensalada verde, zanahorias, pepinos, cebollas, pimientos y tomates)
KNIDDELN
kniddelen (ñoquis luxemburgueses de harina), panceta y compota de manzana
LENGUA DE TERNERA
lengua de ternera en salsa de madeira acompañada de verduras y puré de patatas
MENÚ INFANTIL
CHICKEN NUGGETS
6 piezas de nuggets de pollo con patatas fritas y ensalada
ESCALOPE DE TERNERA A LA VITUALLA VIENESA
escalope pequeño empanado acompañado de patatas fritas y ensalada
SPAGHETTI BOLOGNESE
salsa boloñesa (ternera)
TORTELLINI ALLA PANNA
crema y jamón
GUARNICIONES
KETCHUP
MAYONESA
POSTRES
-5%
CRÈME BRÛLÉE
de vainilla
−5%
TABLA DE QUESOS
tabla de quesos acompañada de pasas e higos
−5%
COULANT DE CHOCOLATE
casero - coulant tibio de chocolate, helado de vainilla y nata montada
−5%
TIRAMISÚ
casero - crema de mascarpone, bizcocho de soletilla, amaretto y café
−5%
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