SASHIMI

Name: SASHIMI
Address: 42, Rue de la Libération, Dudelange, Esch-sur-Alzette, 3510, Luxembourg
Telephone: +35226102884
Rating: 5

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10:30–14:30 · 17:30–22:30

5,0(104)

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Lunes: Cerrado
Martes – Domingo: 10:30–14:30, 17:30–22:30

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE MAÍZ

pollo y maíz

SOPA DE MISO

algas, tofu y pasta de miso

SOPA PEKINESA

huevo, pollo, salsa de tomate, cebollino y pasta de miso

SOPA WANTÁN

12 piezas - wantanes pequeños de cerdo, pimientos y cebollino

ENTRANTES

BROCHETAS YAKITORI DE POLLO

4 piezas - acompañadas de salsa para anguila

GYOZA DE POLLO

4 piezas - acompañadas de salsa agridulce

HAKAO DE GAMBAS

4 piezas - acompañadas de salsa de chile

ALITAS DE POLLO KARAAGE

2 piezas

MINICROQUETAS DE POLLO

6 piezas - de pollo, camarones, zanahorias y col - acompañadas de salsa sweet chili

MINICROQUETAS DE VERDURAS

6 piezas

NEMS DE POLLO

2 piezas - acompañado de salsa sweet chili

SHAOMAI DE CERDO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile

TEMPURA DE SCAMPI

4 piezas

XIAO LONG BAO DE CERDO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo, guisantes, zanahoria y maíz

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, guisantes, zanahoria y maíz

ARROZ FRITO CON VERDURAS

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

10 uds. de langostinos, huevo, guisantes, zanahorias y maíz

ARROZ FRITO ESPECIAL DE LA CASA

pollo, ternera, 4 uds. de langostinos, huevo, guisantes, zanahorias y maíz

FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, ajo y pimienta

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, ajo y pimienta

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

10 uds. de langostinos, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, ajo y pimienta

FIDEOS SALTEADOS ESPECIAL DE LA CASA

pollo, ternera, 4 uds. de langostinos, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, ajo y pimienta

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

FILETE DE TERNERA AL ESTILO SICHUAN

filete de ternera, pimientos, salsa de tomate, pimienta de sichuan, zanahorias y brotes de bambú

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PIMIENTA NEGRA

filete de ternera, col, zanahorias, cebollas, brotes de bambú, pimienta negra, pimientos, champiñones

PATO

PATO CRUJIENTE EN SALSA DEL CHEF

pato troceado, pimientos, zanahorias, col y salsa hoisin - acompañado de arroz blanco, arroz frito o fideos salteados a elegir

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

POLLO EN SALSA DE CURRY

POLLO DE CORRAL IMPERIAL GONGBAO

pollo, anacardos, pimientos, champiñones, zanahorias y brotes de bambú

POLLO FRITO CON SALSA AGRIDULCE

POLLO REBOZADO CON PIÑA

POLLO SALTEADO CON SALSA PICANTE

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

SCAMPI AL AJILLO Y FIDEOS AL VAPOR

10 uds. de langostinos

SCAMPI CON SAL Y PIMIENTA

10 uds. de langostinos

SUSHI

el sushi se acompaña de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SUSHI FLOR DE AGUACATE

2 piezas

SUSHI DE ALGAS

2 piezas

SUSHI DE ANGUILA ULTRA

2 piezas

SUSHI DE AGUACATE

2 piezas

SUSHI DE PEPINO Y MANGO

2 piezas

SUSHI DE DORADA

2 piezas

SUSHI FLOR DE SALMÓN

2 piezas

SUSHI OMELETTE

2 piezas

SUSHI DE SALMÓN

2 piezas

SUSHI DE SALMÓN SEMICOCHINADO

2 piezas

SUSHI DE CIGALAS

2 piezas

SUSHI DE TARTAR DE SALMÓN

2 piezas

SUSHI TARTAR DE ATÚN PICANTE

2 piezas - tartar de atún picante

SUSHI DE ATÚN

2 piezas

SUSHI DE ATÚN SEMICOCHINADO

2 piezas

CALIFORNIA

los california se sirven acompañados de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CALIFORNIA DE AGUACATE, PEPINO Y QUESO

8 piezas - aguacate, pepino y queso crema (philadelphia)

CALIFORNIA DE CANGREJO Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA LANGOSTINO Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE POLLO, MAYONESA PICANTE Y PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN, PEPINO, QUESO Y TOBIKO

8 piezas - salmón, pepino, queso (philadelphia) y tobiko (huevas de pez volador)

CALIFORNIA SALMÓN Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE TEMPURA DE SCAMPI, AGUACATE Y MAYONESA

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

8 piezas

ROLLS DE SALMÓN

los saumon rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SALMÓN ROLL AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso (philadelphia)

SAUMON ROLL CHEESE

8 piezas - salmón y queso (philadelphia) - acompañadas de salsa de soja salada, wasabi y jengibre

SALMÓN ROLL PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso crema (philadelphia)

SALMÓN ROLL DE MANGO Y QUESO CREMA

8 piezas - mango y queso (philadelphia)

MAKI

los maki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

MAKI DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso (philadelphia)

MAKI DE PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso crema (philadelphia)

MAKI DE POLLO

8 piezas

MAKI SALMÓN

8 piezas

MAKI DE SCAMPI

MAKI DE ATÚN

8 piezas

MAKI DE ATÚN COCINADO

8 piezas

TEMPURA

la tempura se sirve acompañada de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMPURA DE PLÁTANO

6 piezas

TEMPURA DE POLLO

6 piezas - tempura de pollo, aguacate, mango, salsa de anguila y semillas de sésamo

TEMPURA DE SALMÓN

6 piezas - tempura de salmón, aguacate, philadelphia, mango, salsa de anguila y semillas de sésamo

TEMPURA DE SALMÓN, SCAMPI Y QUESO

6 piezas - salmón, langostino, philadelphia, salsa de anguila y semillas de sésamo

TEMPURA DE SCAMPI

6 piezas - tempura de langostinos, aguacate, mango, salsa de anguila y semillas de sésamo

TEMPURA DE ATÚN COCINADO

6 piezas - atún cocido, aguacate, mango, salsa de anguila y semillas de sésamo

URAMAKI

los uramaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

URAMAKI DE SALMÓN, SURIMI, AGUACATE, QUESO Y TOBIKO

8 piezas - salmón, surimi, aguacate, queso (philadelphia) y tobiko

URAMAKI DE SURIMI, MANGO, QUESO Y TOBIKO

8 piezas - surimi, mango, queso (philadelphia) y tobiko

URAMAKI DE ATÚN, SURIMI, AGUACATE, QUESO Y TOBIKO

8 piezas - atún, surimi, aguacate, queso (philadelphia) y tobiko

URAMAKI DE ATÚN, SURIMI, PEPINO, QUESO Y TOBIKO

8 piezas - atún, surimi, pepino, queso (philadelphia) y tobiko

SPRING ROLLS

los spring rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SPRING ROLL DE ANGUILA, PEPINO Y TOBIKO

8 piezas

SPRING ROLL DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso (philadelphia)

SPRING ROLL CHICKEN MANGO

8 piezas

SPRING ROLL DE PEPINO Y QUESO

8 piezas - pepino y queso crema (philadelphia)

SPRING ROLL DE LANGOSTINO, MANGO Y QUESO CREMA

8 piezas - langostino, mango y queso (philadelphia)

SPRING ROLL DE FOIE GRAS Y MANGO

8 piezas

SPRING ROLL DE POLLO, PEPINO Y SALSA PICANTE

8 piezas

SPRING ROLL DE SALMÓN, AGUACATE Y QUESO CREMA

8 piezas: salmón, aguacate y queso crema (philadelphia)

SPRING ROLL DE TEMPURA DE LANGOSTINO Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN, AGUACATE Y PICANTE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLLS

los soja rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SOJA ROLL DE AGUACATE Y QUESO

8 piezas - aguacate y queso (philadelphia)

SOJA ROLL DE POLLO Y MANGO

8 piezas

SOJA ROLL DE SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón y queso (philadelphia)

ROLL DE SOJA DE CIGALAS Y AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

8 piezas

COLORES ROLLS

los couleurs rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

COULEUR ROLL DE EBI Y SALMÓN

8 piezas - ebi, salmón, aguacate, queso (philadelphia), mayonesa y huevas de salmón

COULEUR ROLL DE MANGO Y FOIE GRAS

8 piezas - queso (philadelphia), mayonesa y huevas de pez volador

COULEUR ROLL DE POLLO Y AGUACATE

8 piezas - pollo, aguacate, mayonesa y huevas de salmón

COULEUR ROLL DE SALMÓN CON ESPÁRRAGO EN TEMPURA

8 piezas - salmón semicocido, espárrago, tempura de langostinos, queso (philadelphia), mayonesa y huevas de salmón

COULEUR ROLL DE SALMÓN EN TEMPURA

8 piezas - salmón, tempura de langostinos, queso (philadelphia), mayonesa y huevas de salmón

COULEUR ROLL DE SURIMI Y POLLO

8 piezas - surimi, pollo, queso (philadelphia), mayonesa y huevas de lumpo

COULEUR ROLL DE TEMPURA DE SCAMPI Y FRESA

8 piezas - tempura de langostinos, fresa, mayonesa y salsa de anguila

COULEUR ROLL VELOUTÉ TEMPURA

8 piezas - aguacate, surimi, tempura de langostinos y mayonesa

BIG ROLLS

los big rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

BIG ROLL DE POLLO

6 piezas - pollo, mango, pepino y aguacate

BIG ROLL DE SALMÓN

6 piezas - salmón, mango, pepino y aguacate

BIG ROLL TEMPURA SCAMPI

6 piezas - tempura de langostinos, mango, pepino y aguacate

BIG ROLL DE ATÚN

6 piezas - atún, mango, pepino y aguacate

BIG ROLL DE ATÚN COCIDO

6 piezas - atún cocido, mango, pepino y aguacate

BIG CALIFORNIA ROLL VEGETARIANO

6 piezas - mango, pepino, aguacate y rábano encurtido

SASHIMI

los sashimi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SURTIDO

15,20€

8 PIEZAS

3 uds. de salmón, 3 uds. de atún y 2 uds. de langostinos

16 PIEZAS

3 uds. de salmón, 3 uds. de atún, 3 uds. de langostinos, 2 uds. de dorada, 3 uds. de anguila y 2 uds. de vieiras

SASHIMI DE DORADA

8 piezas

SASHIMI DE VIEIRAS

8 piezas

SASHIMI SALMÓN

8 piezas

SASHIMI MIXTO DE SALMÓN Y ATÚN

8 piezas

SASHIMI ATÚN

8 piezas

SASHIMI TATAKI DE SALMÓN

8 piezas

SASHIMI TATAKI DE ATÚN

8 piezas

TEMAKI

los temaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE ANGUILA Y PEPINO

1 pieza - arroz avinagrado, anguila y pepino

TEMAKI DE LANGOSTINO Y MANGO

1 pieza - arroz avinagrado, langostino y mango

TEMAKI DE POLLO Y MANGO

1 pieza - arroz avinagrado, pollo y mango

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, salmón y aguacate

TEMAKI SCAMPI AVOCAT

1 pieza - arroz avinagrado, langostino y aguacate

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, atún y aguacate

POKE BOWL

los poke bowls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CHIRASHI POKE DE SOLOMILLO DE TERNERA

arroz avinagrado, filete de ternera, ensalada de algas wakame, ensalada de col, aguacates, pepinos y edamame

POKE BOWL DE POLLO

arroz avinagrado, pollo empanado, aguacates, ensalada de col, ensalada de algas wakame, edamame, pepinos, salsa de anguila y semillas de sésamo

POKE BOWL DE SALMÓN

arroz avinagrado, salmón, aguacates, ensalada de col, ensalada de algas wakame, edamame, pepinos, salsa de anguila y semillas de sésamo

POKE BOWL MARINADO

arroz avinagrado, tartar de salmón, atún y langostino, ensalada de algas wakame, ensalada de col, aguacates, pepinos y edamame

POKE BOWL DE ESCAMPIS

POKE BOWL DE TARTAR DE SALMÓN SEMICOCHINADO

POKE BOWL DE TARTAR DE ATÚN SEMICOCHINADO

POKE BOWL DE ATÚN

POKE BOWL VEGETARIANO

arroz avinagrado, aguacates, ensalada de col, ensalada de algas wakame, edamame, pepinos, salsa de anguila y semillas de sésamo

CHIRASHI

los chirashi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

CHIRASHI DE SALMÓN Y AGUACATE

arroz avinagrado, 13 uds. de salmón, aguacate y huevas de salmón

CHIRASHI MIXTO DE SALMÓN, ATÚN Y AGUACATE

CHIRASHI DE ATÚN Y AGUACATE

arroz avinagrado, 13 uds. de atún, aguacate y huevas de salmón

BANDEJAS DE SUSHI

los combinados de sushi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

BANDEJA 1

32 piezas - 8 uds. de california scampi aguacate, 8 uds. de maki de atún, 8 uds. de maki de salmón y 8 uds. de california pollo pepino

BANDEJA 2

24 piezas - 8 uds. de california pollo pepino, 8 uds. de spring rolls scampi aguacate, 4 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de langostino y 2 uds. de sushi de atún

BANDEJA 3

32 piezas - 8 uds. de california de atún cocido y manzana, 8 uds. de maki de atún, 8 uds. de maki de salmón y 8 uds. de california pollo pepino

BANDEJA 4

23 piezas - 8 uds. de spring rolls de salmón y aguacate, 4 uds. de maki de salmón, 4 uds. de salmon rolls philadelphia, 4 uds. de sushi de salmón y 3 uds. de sashimi de salmón

BANDEJA 5

22 piezas - 8 uds. de spring rolls de tomate y aguacate, 8 uds. de maki de pepino y philadelphia, 2 uds. de sushi de tortilla, 2 uds. de sushi de aguacate y 2 uds. de sushi de tofu

BANDEJA 6

50 piezas - 8 uds. de salmon rolls philadelphia, 8 uds. de spring rolls de pollo y mango, 8 uds. de california de langostinos y pepino, 8 uds. de california de salmón y aguacate, 8 uds. de maki de aguacate y philadelphia, 4 uds. de sushi de salmón y 6 uds. de tempura de atún cocido

TABLA DE PRIMAVERA

60 piezas - 12 uds. de tempura de pollo, 8 uds. de soja rolls de salmón y philadelphia, 8 uds. de spring rolls de atún y aguacate, 8 uds. de california de surimi y aguacate, 8 uds. de california de tempura y fresa, 4 uds. de sashimi de salmón, 2 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de sashimi de ebi, 4 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de langostino y 2 uds. de sushi de atún

BANDEJA DE OTOÑO

58 piezas - 6 uds. de tempura de salmón y langostinos, 8 uds. de salmon rolls philadelphia, 8 uds. de spring rolls de salmón y aguacate, 8 uds. de california de foie gras y mango, 8 uds. de soja rolls de langostinos y aguacate, 6 uds. de sashimi de salmón, 6 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de langostino, 2 uds. de sushi de atún y 2 uds. de sashimi de ebi

TABLA DE VERANO

58 piezas - 12 uds. de tempura de langostinos, 8 uds. de maki de salmón, 8 uds. de spring rolls de pollo y mango, 8 uds. de california de pollo y aguacate, 8 uds. de maki de aguacate y philadelphia, 4 uds. de sashimi de salmón, 4 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de langostino y 2 uds. de sushi de atún

BANDEJA DE INVIERNO

60 piezas - 6 uds. de tempura de salmón, 8 uds. de salmon rolls cheese, 8 uds. de spring rolls de langostinos y aguacate, 8 uds. de california de pollo y pepino, 8 uds. de surimi, 8 uds. de sashimi de salmón, 6 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de sushi de salmón, 2 uds. de sushi de salmón semicocido, 2 uds. de sushi de atún y 2 uds. de sushi de atún semicocido

GUARNICIONES