SOKI SUSHI

Name: SOKI SUSHI
Address: 15, Rue de la Résistance, Bascharage, District de Luxembourg, 4942, Luxembourg
Telephone: +35226652485
Rating: 4.7

Cerrado Entrega Para llevar

11:15–14:00 · 17:30–22:00

4,7(131)

Horario entrega

Lunes: Cerrado
Martes – Domingo: 11:15–14:00, 17:30–22:00

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE MISO CLÁSICA

pasta de miso, brotes de soja, cebollino y tofu

SOPA PEKINESA ORIENTAL

salsa de tomate, vinagre chino, brotes de bambú, setas chinas y pollo

SOPA WANTÁN

5 piezas - raviolis de langostinos y pollo

SOPA DE MARISCO PICANTE

salmón, atún, dorada, salsa picante coreana, cebollino, sirope de maíz, pimienta roja, sal, cebolla y jengibre

SOPA DE MISO CON TRUFA

pasta de miso, brotes de soja, cebollino, tofu y aceite de trufa

ENTRANTES

TERNERA CON QUESO

3 piezas - brochetas de queso (gouda) envueltas en ternera a la parrilla - acompañadas de salsa teriyaki

ROLLITOS DE PRIMAVERA CRUJIENTES

2 piezas - de soja y pollo - acompañadas de salsa agridulce

DORADA BREAMISO

sashimi de dorada en un marinado casero de miso - decorado con kumquats (pequeñas naranjas)

DEGUSTACIÓN DE GUNKAN

4 piezas - surtido de gunkan de diferentes sabores: tartar de atún picante, tartar de salmón marinado al ponzu, cangrejo de las nieves a la trufa e ikura - acompañados de salsa de soja salada

GYOZA DE POLLO

5 piezas - raviolis japoneses de pollo - acompañados de salsa de soja y jengibre

HAKAO

5 piezas - langostinos al vapor - acompañados de salsa de chile dulce

NEMS DE POLLO

4 piezas - acompañados de salsa vietnamita (vinagre, salsa de pescado y guindillas)

más apreciado

CARPACCIO DE CABALLA SABA

6 lonchas de filete de caballa fresca marinadas en salsa de soja - decoradas con microbrotes

SIUMAI AL VAPOR

5 piezas - de pollo y langostinos - acompañados de salsa de chile dulce

BOLITAS TAKOYAKI

5 piezas - bolitas de pulpo, salsa teriyaki, mayonesa japonesa y copos de bonito seco

TATAKI DE ATÚN

6 piezas - atún maguro semicocinado al estilo japonés - acompañado de salsa de mango fresco

TEMPURA DE CIGALAS GUARNICIDAS

5 buñuelos de langostino, calabacín, zanahoria, espárrago, salsa de soja y jengibre

TÁRTARO DE SALMÓN A LA TRUFA

tartar de salmón, cebolla roja, aceite de trufa, sésamo negro, salsa ponzu, zumo de lima y huevos de codorniz

YAKITORI DE POLLO

3 piezas - brochetas de pollo a la parrilla - acompañadas de salsa teriyaki

más apreciado

ARROCES

ARROZ SALTEADO CON FILETE DE TERNERA

solomillo de ternera, huevo, guisantes, cebolla, zanahoria y cebollino

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, guisantes, cebolla, zanahoria y cebollino

ARROZ FRITO CON VERDURAS

huevo, guisantes, cebolla, zanahoria, cebollino y col china

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

10 piezas de langostino, huevo, guisantes, cebolla, zanahoria y cebollino

ARROZ SALTEADO SOKI CON PIÑA

vieiras, langostinos, calamares y piña

FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS YAKISOBA CON TERNERA

ternera, zanahoria, cebolla, cebollino y salsa de soja dulce japonesa

FIDEOS SALTEADOS YAKISOBA CON POLLO

pollo, zanahoria, cebolla, cebollino y salsa de soja dulce japonesa

más apreciado

FIDEOS SALTEADOS YAKISOBA CON LANGOSTINOS

10 piezas de langostino, zanahoria, cebolla, cebollino y salsa de soja dulce japonesa

RAMEN

FIDEOS ESPECIALES SOKI CON TERNERA

sopa - ternera, caldo tonkotsu al estilo japonés, huevo duro, brotes de soja, brotes de bambú, cebollino, maíz y cebolla roja

FIDEOS ESPECIALES SOKI CON MARISCO

sopa - caldo tonkotsu al estilo japonés, guiso de mariscos, huevo duro, langostino, narutomaki, surimi, calamares, brotes de soja, brotes de bambú, cebollino, maíz, cebolla roja, alga nori y salsa de ostras

FIDEOS ESPECIALES SOKI CON VERDURAS

sopa - caldo de miso al estilo japonés, brócoli frito, espárragos fritos, calabacín frito y zanahorias fritas

SOPA DE FIDEOS ESPECIAL SOKI CON SCAMPI FRITOS

3 piezas de langostino, caldo dashi de miso al estilo japonés, huevo, brotes de soja, brotes de bambú, cebollino, maíz y cebolla roja

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BOWL GYUDON DE TERNERA

ternera salteada al estilo japonés en un cuenco de arroz, cebolla y sésamo

SOLOMILLO DE TERNERA CON CHALOTAS

solomillo de ternera y cebolla

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA PICANTE DE SICHUAN

solomillo de ternera, cebolla, zanahoria, espárrago, champiñones, brócoli, pimiento rojo y guindillas secas - al wok

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA DE PIMIENTA NEGRA

solomillo de ternera, cebolla, zanahoria, espárrago, champiñones, brócoli, pimiento rojo y salsa de pimienta negra - al wok

FILETE DE TERNERA AL CURRY ROJO TAILANDÉS

solomillo de ternera, cebolla, zanahoria, espárrago, champiñones, brócoli, pimiento rojo y curry rojo - al wok

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO A LA NARANJA

pato, naranja, sirope de naranja y guisantes

PATO AL CURRY ROJO TAILANDÉS

pato, curry rojo, limoncillo, albahaca, cebolla, zanahoria y cebollino

PATO LAQUEADO AL ESTILO DE PEKÍN CON TORTITAS

pato laqueado, crepes, pepinos, puerros y salsa de pekín

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BUÑUELOS DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE

trozos de pollo fritos y salteados al wok con salsa agridulce

BOWL DE POLLO TERIYAKI

pollo salteado al estilo japonés en un cuenco de arroz, zanahoria y cebollino

TROZOS DE POLLO KARAAGE

acompañados de arroz avinagrado japonés, ensalada de col y salsa de chile dulce

más apreciado

POLLO AL CURRY ROJO TAILANDÉS

pollo, limoncillo, albahaca, cebolla, zanahoria, cebollino y curry rojo - al wok

POLLO FRITO SALTEADO CON GUINDILLAS SECAS

trozos de pollo fritos con guindillas secas - salteados al wok

POLLO IMPERIAL GONG BAO

pollo, cebolla, zanahoria, espárrago, champiñones, brócoli, pimiento rojo y anacardos - al wok

POLLO EMPANADO KATSU CON CURRY SUAVE

acompañado de arroz avinagrado japonés y ensalada de col

POLLO EMPANADO KATSU CON MISO

acompañado de arroz avinagrado japonés, ensalada de col y salsa de miso

MARISCOS

los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

LANGOSTINOS CON SAL, PIMIENTA Y AJO

10 piezas de langostino, sal, pimienta, ajo, cebolla, puerro y zanahoria

ANCAS DE RANA CON MANTEQUILLA Y AJO

10 piezas

ESPECIALIDADES DEL CHEF

las especialidades del chef se sirven con salsa de soja salada.

DELICIA SEMICOCINADA

25 piezas - 5uds sashimi de atún semicocinado, 5uds sashimi de salmón semicocinado, 4uds sushi de salmón semicocinado, 4uds sushi de atún semicocinado, 2uds vieira semicocinada y 4uds hot rolls de salmón cheese (philadelphia)

EL JARDÍN SECRETO

20 piezas - 4uds california de pimiento y pepino, 4uds maki de aguacate, 8uds soja rolls de mango y fresa, 2uds sushi de tofu y 2uds sushi de aguacate

más apreciado

EL TESORO DEL REY

57 o 86 piezas a elegir

77,80€

57 PIEZAS

4uds sashimi de atún, 4uds sashimi de salmón, 3uds sashimi de vieira, 8uds surtido de sushi de salmón, atún y dorada, 8uds california de cangrejo de las nieves con trufa, 8uds maki de cangrejo de río, 8uds california de salmón y mango, 8uds california de atún y aguacate, y 6uds gunkan de salmón con huevas de salmón y atún picante

86 PIEZAS

9uds gunkan de salmón con huevas de salmón, atún picante y carne de cangrejo, 7uds sashimi de atún, 7uds sashimi de salmón, 3uds sashimi de vieira, 12uds surtido de sushi de salmón, atún y dorada, 8uds california de carne de cangrejo con trufa, 4uds california de atún y aguacate, 4uds sashimi de atún, 4uds sashimi de salmón, 8uds maki de cangrejo de río, 8uds california de salmón y mango, 8uds california de atún y aguacate, y 4uds soja rolls de langostino, aguacate y cilantro

PLACER CLÁSICO

25 piezas - 1ud sushi de atún, 1ud sushi de salmón, 1ud sushi de dorada, 2uds sushi de atún, 2uds sashimi de salmón, 4uds california de atún y aguacate, 2uds sashimi de vieira, 4uds california de salmón y mango, 4uds california de atún cocinado y manzana, y 4uds maki de atún picante

SOKI GOURMET

41 piezas - 5uds sashimi de atún, 5uds sashimi de atún semicocinado, 5uds sashimi de salmón, 5uds sashimi de salmón semicocinado, 3uds sashimi de vieira, 3uds sushi de salmón, 2uds sushi de salmón semicocinado, 3uds sushi de atún, 2uds sushi de atún semicocinado, 2uds sushi de langostino, 2uds sushi de anguila, 2uds sushi de caballa y 2uds sushi de dorada

NIGIRI

los nigiri se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE GAMBA AMAEBI

2 piezas - salsa ponzu, cebollino y semillas de sésamo

NIGIRI DE ANGUILA

2 piezas - salsa de anguila

NIGIRI DE DORADA NEGRA

2 piezas - salsa de soja, jengibre, wasabi y cebollino

NIGIRI DE LANGOSTINO EBI

2 piezas

NIGIRI DE CABALLA

2 piezas - salsa de soja y caviar

NIGIRI DE CABALLA FLAMBEADA

2 piezas - salsa de soja, jengibre y wasabi

NIGIRI VARIADO

10 piezas - salmón, atún, dorada, anguila, caballa, langostino, tamago y vieira (este surtido puede variar)

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN FLAMEADO

2 piezas - salsa teriyaki y semillas de sésamo

NIGIRI DE TORTILLA TAMAGO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE ATÚN FLAMEADO

2 piezas - salsa de soja, jengibre, wasabi y cebollino

MAKI

los makis van acompañados de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

MAKI DE ANGUILA

8 piezas - anguila y pepino

MAKI AGUACATE

8 piezas

MAKI PEPINO

8 piezas

MAKI DE CABALLA

8 piezas

MAKI SALMÓN

8 piezas

MAKI SALMÓN AGUACATE

8 piezas - salmón y aguacate

MAKI DE SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón y queso crema tipo philadelphia

MAKI DE CANGREJO DE LAS NIEVES

8 piezas - mayonesa ponzu y tobiko

MAKI PICANTE DE TÁRTARO DE SALMÓN

8 piezas - tartar de salmón picante

MAKI PICANTE DE TÁRTARO DE ATÚN

8 piezas - tartar de atún picante

MAKI DE ATÚN

8 piezas

HOT ROLLS

los hot rolls se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOT ROLL HOT CHIZA

8 piezas - salmón y queso crema tipo philadelphia

más apreciado

HOT ROLL HOT GYO

8 piezas - surimi, aguacate y mango

HOT ROLL HOT SOKI

8 piezas - salmón, langostino, fresa y philadelphia

HOT ROLL HOT SPICY THON

8 piezas - atún picante con aceite de sésamo picante

HOT ROLL HOT TROPICAL

8 piezas - mango y tempura de langostino frito

URAMAKI

los uramaki se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

URAMAKI DE ANGUILA Y AGUACATE

8 piezas - cebollino y salsa de anguila

URAMAKI DE CANGREJO DE RÍO

8 piezas - mango y cilantro

URAMAKI ROLL DE SALMÓN FLAMBEADO

8 piezas - pepino y masago

URAMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

URAMAKI SALMÓN CHEESE

8 piezas - philadelphia, pepino y mayo picante

URAMAKI ATÚN COCINADO

8 piezas - manzana verde y semillas de sésamo

URAMAKI ATÚN WASABI

8 piezas - tobiko con wasabi

URAMAKI URA POLLO AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLLS

los soja rolls van acompañados de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SOJA ROLL DE LANGOSTINO Y AGUACATE

8 piezas - langostino, aguacate, cilantro y mayo picante

ROLL DE SOJA DE ATÚN Y MANGO

8 piezas - mango, atún y brotes de espinaca

SOJA ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas - menta, salmón y aguacate

ROLL DE SOJA DE AGUACATE Y CANGREJO DE LAS NIEVES

8 piezas - carne de cangrejo, aguacate, mayo ponzu y tobiko

ROLL DE SOJA DE SALMÓN FLAMBEADO DE PRIMAVERA

8 piezas - salmón flambeado, cebollino, remolacha y mayo de lima

SPECIAL ROLLS

los especial rolls se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SIGNATURE ROLL CRAZY SALMÓN

8 piezas - tartar de salmón, aguacate, tobiko cubierto de salmón flambeado, queso (philadelphia), caviar y huevas de pescado (tobiko)

SIGNATURE ROLL DELICIA DE TRUFA

8 piezas - cangrejo de las nieves, mayonesa de trufa, espárrago con patatas paja trituradas, mayonesa de tobiko y chips de batata

SIGNATURE ROLL DRAGON ROLL

8 piezas - atún, mango, wasabi tobiko, eneldo, mayo picante cubierto de langostino amaebi, aguacate, chalota, semillas de sésamo y salsa ponzu

SIGNATURE ROLL FIESTA

8 piezas - salmón, semillas de granada, queso (philadelphia) y aguacate recubierto de kiwi con tobiko y berro daikon

SIGNATURE ROLL FRESCO Y FLAMBEADO

8 piezas - tartar de salmón, mayonesa de wasabi, aguacate cubierto de vieira flambeada, pimiento y salsa teriyaki

SIGNATURE ROLL FUN

8 piezas - anguila, aguacate, queso (philadelphia) cubierto de tartar de atún picante, totopos azules triturados y salsa de anguila

SIGNATURE ROLL MINTY CORE

8 piezas - dorada, menta, cebollino, wasabi tobiko recubierto de atún flambeado con mayonesa de lima y huevas de pescado (tobiko)

SIGNATURE ROLL MULTILANGOSTINO

8 piezas - tartar de atún picante, aguacate, espárrago, langostino recubierto de langostino, queso (philadelphia) con salsa teriyaki

SIGNATURE ROLL SOKI ROLL

8 piezas - salmón sellado, pepino con semillas de sésamo, mayonesa de limón y 4 tipos de tobiko diferentes (tobiko rojo, masago naranja, masago verde y caviar)

SIGNATURE ROLL T-ROLLS

8 piezas - tempura de langostino, espárrago, aguacate, recubierto de carpaccio de ternera sellada con wasabi, tobiko, mayonesa de wasabi y berro rojo

SIGNATURE ROLL TRIO ROLLS

8 piezas - cangrejo de río, semillas de sésamo, cebollino cubierto de tartar de atún picante, pimientos, mayo picante y wasabi tobiko

SIGNATURE ROLL TROPICAL

8 piezas - cangrejo de las nieves, manzana, mayonesa picante recubierto de anguila y aguacate con queso (philadelphia) y caviar

SASHIMI

los sashimi se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TRÍO DE SASHIMI CLÁSICO

15 piezas - salmón, atún y dorada

SASHIMI DE DORADA NEGRA

5 piezas

SASHIMI DE CABALLA SEMICOCIDA

5 piezas - caballa marinada en vinagre y alcohol de arroz

SASHIMI SALMÓN

5 piezas

SASHIMI DE ATÚN

5 piezas

TATAKI

los tataki se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TATAKI DE SALMÓN FLAMBEADO

12 piezas - lonchas de sashimi de salmón marinadas y semicocinadas

TATAKI DE ATÚN FLAMBEADO

12 piezas - lonchas de sashimi de atún marinadas y semicocinadas

TEMAKI

los temaki se acompañan de una salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE ANGUILA Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE ATÚN PICANTE

1 pieza - atún picante

TEMAKI DE TEMPURA DE ESCAMPI Y PEPINO

1 unidad

TEMAKI VEGETARIANO

1 pieza - mango, aguacate y fresa

POKE BOWL

los poke bowls se sirven con salsa de soja ponzu.

POKE BOWL DE ANGUILA FLAMBEADA

base de arroz para sushi, anguila marinada al teriyaki, aguacates, cebolla roja, cebolleta, pimientos, edamame, tobiko, wakame, rábano, semillas de sésamo, cilantro, remolacha y microbrotes

POKE BOWL DE SALMÓN

base de arroz para sushi, salmón marinado al ponzu, aguacates, cebolla roja, cebolleta, pimientos, edamame, tobiko, wakame, rábano, semillas de sésamo, cilantro, remolacha y microbrotes

POKE BOWL DE ATÚN

base de arroz para sushi, atún marinado al ponzu, aguacates, brotes de espinaca, mango, cebolla roja, zanahorias, cebolleta, pepinos, tobiko, semillas de sésamo y microbrotes

POKE BOWL VEGANO

base de arroz para sushi, sandía marinada al ponzu, aguacates, brotes de espinaca, mango, cebolla roja, zanahorias, cebolleta, pepinos, edamame, semillas de sésamo y microbrotes