YUMMY

Name: YUMMY
Address: 26, Route de Luxembourg, Pétange, District de Luxembourg, 4760, Luxembourg
Telephone: +35226650285
Rating: 4.7

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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE POLLO Y MAÍZ

pollo, maíz y clara de huevo

SOPA DE MISO

tofu, algas y cebolleta

SOPA ORIENTAL PICANTE

pimientos rojos y verdes, setas shiitake, brotes de bambú, huevo y pollo

POTAGE POULET BAMBOU VERMICELLES

pollo, bambú, fideos celofán y cebolleta

POTAGE SCAMPI À LA CITRONNELLE

potage thaï - 2 pièces scampi, huile de poisson, lait de coco, jus de citron, citronnelle et piments - piquant

SOPA WAN-TAN

5 piezas - gyoza rellenos de cerdo y cebolleta

ENSALADAS

ENSALADA DE TERNERA

ensalada verde, pepino, aguacate, zanahoria y ternera, acompañada de salsa vinagreta

ENSALADA DE POLLO

ensalada verde, pepino, aguacate, zanahoria y pollo, acompañada de salsa vinagreta

ENSALADA VEGETARIANA

ensalada verde, zanahoria, pepino y aguacate, acompañada de salsa vinagreta

ENSALADA YUMMY

ensalada verde, zanahoria, pepino, aguacate, langostinos ebi, cangrejo, salmón flambeado y atún flambeado, acompañada de salsa de sésamo

ENTRANTES

ALITAS DE POLLO

5 piezas

SURTIDO AL VAPOR

6 piezas - 2 dumplings de langostinos, 2 bocados de cerdo y 2 bollos estilo shanghái de cerdo, acompañados de salsa sriracha

DIM SUM DE CERDO AL VAPOR

4 piezas - acompañadas de salsa sriracha

BROCHETAS DE TERNERA CON QUESO GOUDA

3 piezas

CROQUETAS DE SOJA

2 piezas - zanahoria, cebolla, puerro y brotes de soja, acompañadas de salsa agridulce

ANCAS DE RANA

8 pièces - au beurre et à l'ail

GYOZA

5 piezas - pollo, zanahoria, cebolla, cebolleta y col, acompañadas de salsa de chile dulce

más apreciado

HA-KAO AL VAPOR

4 piezas - dumplings rellenos de langostinos, acompañados de salsa sriracha

ENTRANTE ESPECIAL YUMMY

7 piezas - 1 alita de pollo, 1 brocheta de ternera con queso gouda, 2 minicroquetas de verduras (zanahoria, cebolla, col, judías verdes, brotes de bambú y fideos celofán), 2 rollitos de primavera de cerdo y 1 buñuelo de langostino, acompañados de salsa de chile dulce

MINICROQUETAS DE VERDURAS

10 pièces - carottes, oignons, chou, haricots verts, pousses de bambou et vermicelles

más apreciado

ROLLITOS DE PRIMAVERA DE CERDO

3 pièces - carottes, vermicelles et oignons - accompagnées d'une sauce maison à base de jus d'ananas, sauce de poisson et piments

más apreciado

PAIN SHANGHAI AU PORC VAPEUR

4 piezas - acompañadas de salsa sriracha

SATAY DE POLLO

2 piezas - acompañadas de salsa agridulce

TARTAR DE SALMÓN

marinado con salsa de soja y sésamo, acompañado de salsa sriracha

TÁRTARO DE ATÚN

marinado con salsa de soja y sésamo, acompañado de salsa sriracha

TEMPURA DE SCAMPI

5 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

TEMPURA VEGGI

verduras fritas - calabacín, champiñones, cebolla, pimientos verdes y rojos, tofu, brócoli y zanahoria, acompañadas de salsa de soja salada

YAKITORI DE POLLO

3 piezas

PLATOS VEGETARIANOS

los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

VERDURAS VARIADAS

cebolla, col china, calabacín, pimientos, zanahoria, brócoli, champiñones y tirabeques

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

huevo, zanahoria, cebolla, brotes de soja, puerros, calabacín y col china

PACK DE COL DE SHANGHÁI

repollo y zanahorias

ARROZ FRITO CON VERDURAS

calabacín, col china, cebolleta, maíz, huevo, zanahoria, pimientos verdes y rojos

TOFU A LAS 5 ESPECIAS TAILANDESAS

tofu, pimientos verdes y rojos, albahaca, berenjenas tailandesas, leche de coco, quimbombó y chalotas

TOFU CON VERDURAS PICANTE

tofu, pimientos verdes y rojos, albahaca, berenjenas tailandesas, quimbombó y chalotas

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo, zanahoria, maíz y cebolleta

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, zanahoria, maíz y cebolleta

más apreciado

ARROZ FRITO CON VERDURAS

calabacín, col china, cebolleta, maíz, huevo, zanahoria, pimientos rojos y verdes

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

6 langostinos, huevo, zanahoria, maíz y cebolleta

FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, huevo, zanahoria, cebolla, puerros y brotes de soja

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, huevo, zanahoria, cebolla, puerros y brotes de soja

más apreciado

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS

huevo, zanahoria, cebolla, brotes de soja, puerros, calabacín y col china

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

6 langostinos, huevo, zanahoria, cebolla, puerros y brotes de soja

FIDEOS SALTEADOS ESPECIALES TAILANDESES

pollo, ternera, langostinos, huevo, zanahorias, cebollas, puerros y brotes de soja

FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON POLLO Y CIGALAS

pollo, 2 ud. de langostinos, huevo, zanahorias, cebollas, puerros y brotes de soja

RAMEN

RAMEN DE TERNERA

caldo tonkotsu, ternera, pak choi, cebollas, zanahorias, bambú, soja y huevo

RAMEN CON PATO CRUJIENTE

caldo tonkotsu, pato, pak choi, cebollas, zanahorias, bambú, soja y huevo

RAMEN DE CERDO CHAR SIU

caldo tonkotsu, cerdo, pak choi, cebollas, zanahorias, bambú, soja y huevo

RAMEN DE VERDURAS

caldo de miso, pak choi, cebollas, zanahorias, bambú, soja y huevo

RAMEN CON TEMPURA DE CIGALAS

caldo tonkotsu, tempura de langostinos, pak choi, cebollas, zanahorias, bambú, soja y huevo

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA A LAS 5 ESPECIAS TAILANDESAS

ternera, curry rojo, leche de coco, albahaca, chalotas, berenjenas tailandesas, quimbombó, pimientos rojos y verdes

TERNERA CON CEBOLLAS

TERNERA CARAMELIZADA

ternera y puerros

TERNERA TEPPAN

ternera, jengibre y cebolleta

TERNERA TEPPAN EN SALSA PICANTE

ternera, pimientos verdes y rojos, cebolla, zanahoria, brotes de bambú y champiñones

CAZUELA MIXTA

ternera, pollo, 2 piezas de langostinos, pimientos verdes y rojos, cebolla, zanahoria, brotes de bambú y champiñones

PATO

los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO A LA NARANJA

pato y rodajas de naranja, acompañado de salsa de naranja a base de sirope de naranja

PATO A LAS 3 DELICIAS

pato, ternera, pollo, 2 piezas de langostinos, cebolla, zanahoria, brotes de bambú, champiñones, pimientos verdes y rojos

PATO CRUJIENTE EN SALSA PICANTE

CANARD CURRY ET LAIT DE COCO

canard, curry rouge, lait de coco, basilic, échalotes, aubergines thaïlandaises, gombos, poivrons rouges et verts - thaï

PATO LAQUEADO PEKINÉS

10 piezas de crepes, pato, pepino y puerros

CANARD TEPPAN LÉGUMES PIQUANT

canard, carottes, , brocolis, chou, courgettes, pousses de bambou, champignons et oignons

más apreciado

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BUÑUELOS DE POLLO

accompagnés d'une sauce aigre-douce

POLLO CON PIÑA

pollo, piña, pimientos y salsa agridulce

POLLO AL CURRY AMARILLO

pollo, curry amarillo, zanahoria, cebolla y pimientos verdes y rojos

POULET AU PIMENT CHILI

poulet croustillant , piment chili, échalotes, poivrons et noix de cajou

POLLO AL SAL Y PIMIENTA

pollo, sal, pimienta, cebolla y ajo

POLLO A LAS 5 ESPECIAS TAILANDESAS

pollo, curry rojo, leche de coco, albahaca, chalotas, berenjenas tailandesas, quimbombó, pimientos rojos y verdes

POLLO CON VERDURAS VARIADAS

pollo, col china, champiñones, zanahoria, brotes de bambú, brócoli, tirabeques, pimientos verdes y rojos

POLLO CON ANACARDOS

pollo, anacardos, brotes de bambú, champiñones, zanahoria, pimientos verdes y rojos

POLLO CARAMELIZADO

pollo y puerros

POULET TEPPAN HARICOTS NOIRS

poulet, haricots noirs, oignons, carottes, pousses de bambou, poivrons verts et rouges - piquant

PESCADOS

los platos de pescado se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BUÑUELOS DE PANGASIUS

panga, acompañados de salsa de chile dulce

FILET DE PANGASIUS 5 PARFUMS

filete de panga, curry rojo, leche de coco, albahaca, chalotas, berenjenas tailandesas, quimbombó, pimientos rojos y verdes

CALAMARES

los platos de calamares se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CALAMARES A LA SAL Y PIMIENTA

+/- 12 piezas

CALAMARES TEPPAN EN SALSA PICANTE

+ - 12 piezas de calamares, pimientos verdes y rojos, cebollas, zanahorias, brotes de bambú y champiñones

ANCAS DE RANA

18 pièces - au beurre et et à l'ail - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

MARISCOS

los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CAZUELA DE MARISCO

3 piezas de langostinos, calamares, panga y 2 piezas de vieiras

más apreciado

COQUILLES SAINT-JACQUES TEPPAN

9 piezas de vieiras, alubias negras, cebolla, zanahoria, brotes de bambú y pimientos verdes y rojos

FRUITS DE MER 5 PARFUMS THAÏ

3 piezas de langostinos, calamares, panga, 2 piezas de vieiras, curry rojo, leche de coco, albahaca, chalotas, berenjenas tailandesas, quimbombó, pimientos rojos y verdes

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BUÑUELOS DE ESCAMPIS

9 piezas - acompañadas de salsa sweet chili

SCAMPI CON SAL Y PIMIENTA

9 piezas de langostinos, sal, pimienta, cebollas y ajo

CIGALAS A LAS 5 ESPECIAS TAILANDESAS

9 piezas de langostinos, curry rojo, leche de coco, albahaca, chalotas, berenjenas tailandesas, quingombó, pimientos rojos y verdes

SCAMPI CON VERDURAS VARIADAS

9 piezas de langostinos, col china, champiñones, zanahorias, brotes de bambú, brócoli, tirabeques, pimientos verdes y rojos

SCAMPIS CON ANACARDOS

9 piezas de langostinos, anacardos, brotes de bambú, champiñones, zanahorias, pimientos verdes y rojos

CIGALAS EN SALSA DE AJO

9 piezas de langostinos, ajo y zanahorias

SCAMPI TEPPAN GRILLÉS FLAMBÉS

9 piezas de langostinos, mantequilla, ajo y cebollas

NIGIRI

los nigiri se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE ANGUILA

2 piezas

NIGIRI BAR

2 piezas

NIGIRI DE LANGOSTINO

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN FLAMEADO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE TOFU MARINADO

2 piezas

CALIFORNIA

los california se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

CALIFORNIA DE AGUACATE Y PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA PATO PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA CHICKEN PHILADELPHIA CON PEPINO

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE SALMÓN Y PHILADELPHIA

8 piezas

CALIFORNIA DE SURIMI Y AGUACATE

8 piezas

CALIFORNIA DE TÉMPURA Y MANGO

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

8 piezas

CALIFORNIA DE ATÚN Y PHILADELPHIA

8 piezas

ROLLS DE SALMÓN

los saumon rolls se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

SAUMON ROLL CHEESE

8 piezas - queso philadelphia

SALMON ROLL DE QUESO Y AGUACATE

8 piezas - queso philadelphia y aguacate

MAKI

los maki se sirven con salsa de soja, wasabi y jengibre.

MAKI AGUACATE

8 piezas

MAKI PEPINO

8 piezas

MAKI DE PEPINO Y QUESO PHILADELPHIA

8 piezas

MAKI SALMÓN

8 piezas

MAKI SALMÓN AGUACATE

8 piezas

MAKI DE SALMÓN PHILADELPHIA

8 piezas

MAKI DE ATÚN

8 piezas

MAKI DE ATÚN COCINADO

8 piezas

SPRING ROLLS

los spring rolls se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

SPRING ROLL DE POLLO Y PEPINO

8 piezas

SPRING ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

SPRING ROLL TEMPURA MANGUE

8 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN COCINADO Y MANZANA

8 piezas

SOJA ROLLS

los soja rolls se sirven con salsa de soja, wasabi y jengibre.

SOJA ROLL DE AGUACATE

8 piezas

SOJA ROLL DE LANGOSTINO Y MANGO

8 piezas

SOJA ROLL SALMÓN PHILADELPHIA

8 piezas

SOJA ROLL DE TEMPURA Y AGUACATE

8 piezas

SPECIAL ROLLS

los especial rolls se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

BLACK WIDOW ROLL ESPECIAL

10 pièces - surimi, crabe, masago et oignon, frit

BOSTON ROLL ESPECIAL

8 piezas - pollo, pepino enrollado y aguacate

DYNAMITE ROLL ESPECIAL

10 pièces - tempura épicé philadelphia et avocat, frit

FANCY ROLL ESPECIAL

10 pièces - tempura saumon et philadelphia, frit

MICHIGAN ROLL ESPECIAL

8 piezas - salmón, aguacate enrollado y salmón flameado

NEW YORK ROLL ESPECIAL

10 pièces - poulet, concombre, basilic et philadelphia, frit

SPIDER ROLL TEMPURA ESPECIAL

8 piezas - pepino enrollado y mango

UNAGI ROLL ESPECIAL

8 piezas - pepino, aguacate enrollado y anguila a la parrilla

WASABI ROLL ESPECIAL

8 piezas - pollo, pepino picante enrollado, salmón, atún, aguacate y mango

YUMMY ROLL ESPECIAL

10 pièces - canard, concombre et carotte, frit

SASHIMI

el sashimi se sirve con salsa de soja, wasabi y jengibre.

SASHIMI DE ANGUILA

4 piezas

SASHIMI BAR

4 piezas

SASHIMI DE LANGOSTINO

4 piezas

TABLA DE SASHIMI

20 piezas - 4 ud. de salmón, 4 ud. de atún, 4 ud. de lubina, 4 ud. de anguila y 4 ud. de langostino

SASHIMI DE VIEIRAS

2 piezas

SASHIMI SALMÓN

4 piezas

SASHIMI ATÚN

4 piezas

TATAKI DE SALMÓN

8 piezas

TATAKI DE ATÚN

8 piezas

TEMAKI

los temaki se sirven con salsa de soja, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE ANGUILA Y PEPINO

1 unidad

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 unidad

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 unidad

CHIRASHI

los chirashi se acompañan de salsa de soja, wasabi y jengibre.

CHIRASHI MARINADO MIXTO

arroz avinagrado, salmón, atún, lubina, aguacates, zanahorias, mango, puerros y cilantro

CHIRASHI DE SALMÓN Y AGUACATE

12 piezas - arroz sazonado con vinagre, salmón y aguacate

BANDEJAS DE SUSHI

bandejas de sushi servidas con salsa de soja, wasabi y jengibre.

MI-CUIT COMBO

30 piezas - 10 ud. de dynamite rolls, 8 ud. de tataki de salmón, 8 ud. de tataki de atún y 4 ud. de nigiri de salmón flameado

COMBO MIXTO

56 piezas - 8 ud. de maki de aguacate, 8 ud. de california de salmón y aguacate, 8 ud. de saumon rolls philadelphia, 8 ud. de spring rolls de pollo y pepino, 4 ud. de nigiri de salmón, 4 ud. de nigiri de atún, 4 ud. de nigiri de anguila, 4 ud. de nigiri de langostino, 4 ud. de sashimi de salmón y 4 ud. de sashimi de atún

NIGIRI COMBO

12 piezas - 4 ud. de nigiri de salmón, 4 ud. de nigiri de atún y 4 ud. de nigiri de langostino

COMBO DE ROLLS

32 piezas - 8 ud. de maki de aguacate, 8 ud. de spider rolls, 8 ud. de spring rolls de pollo y pepino y 8 ud. de soja rolls de salmón y philadelphia

COMBO DE SALMÓN

28 piezas - 8 ud. de california de salmón y aguacate, 8 ud. de maki de salmón, 8 ud. de saumon rolls philadelphia y 4 ud. de nigiri de salmón

COMBO TEMPURA

28 piezas - 8 ud. de california de tempura y mango, 10 piezas de fancy rolls, 8 ud. de soja rolls de tempura y aguacate y 2 ud. de tempura de langostinos

COMBO VEGETARIANO

28 piezas - 8 ud. de maki de aguacate, 8 ud. de california de aguacate y pepino, 8 ud. de spring rolls de mango, 2 ud. de nigiri de tofu y 2 ud. de nigiri de aguacate

COMBO YUMMY

8 ud. de maki de atún, 8 ud. de california de salmón y aguacate, 8 ud. de spider rolls, 10 ud. de fancy rolls, 4 ud. de nigiri de salmón, 4 ud. de nigiri de atún, 4 ud. de nigiri de langostino, 4 ud. de nigiri de anguila, 4 ud. de sashimi de salmón, 4 ud. de sashimi de atún, 4 ud. de sashimi de lubina, 4 ud. de tataki de salmón y 4 ud. de tataki de atún

GUARNICIONES