CHEZ MINA

Name: CHEZ MINA
Address: 5, Route de Luxembourg, Roodt-sur-Syre, Canton Grevenmacher, 6910, Luxembourg
Telephone: +352671104027
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Menu Avis Info

SOUPE DE LENTILLES

lentilles jaunes mijotées aux oignons revenus à l'huile d'olive, sel, cumin, paprika, poivre noir et piment de la jamaïque

ENTRÉES

BOURAK

2 pièces - feuilletés croustillants farcies à la viande de boeuf, fromage ou aux épinards au choix

6,50€

À LA VIANDE DE BOEUF

boeuf sauté aux oignons, poivre noir, sel et persil

AUX ÉPINARDS

épinards frais, oignons, grains de grenade, noix et jus de citron

AU FROMAGE

mélange fondant de mozzarella et de gouda aux graines de nigelle

FALAFEL

4 pièces boulettes de pois chiches croustillantes mixées aux herbes fraîches (persil et céleri), oignons et ail, servies avec sauce tahini

FATTOUSH

salade croquante de crudités (concombre, tomates, herbes), pain libanais frit, sumac et mélasse de grenade

FOULE

à la tahina ou au citron au choix

7,50€

À LA TAHINA

fèves mijotées servies avec une sauce onctueuse à la crème de sésame (tahini), yaourt, jus de citron et cumin

AU CITRON

fèves assaisonnées d'un mélange rafraîchissant de jus de citron, ail, pâte de poivrons, cumin et persil frais

FRITES

petite ou grande portion au choix

4,00€

PETITE PORTION

GRANDE PORTION

HOUMOUS

pois chiches fondants mixés à la crème de sésame (tahina), jus de citron, ail et huile d’olive

KEBBÉ FRIT

2 pièces - boulettes croustillantes à base de boulghour et oignons, farcies d'un mélange savoureux de viande de boeuf hachée et sautées au poivre noir et paprika

7,00€

LAHM BI AJIN

pâte fine et croustillante, garnie d'un mélange savoureux de viande de boeuf hachée et de légumes frais (persil, menthe, tomates, oignons et ail) au concentré de poivrons et de tomates, parfumé à la coriandre, paprika et épices orientales

MAKDOUSE

4 pièces - petites aubergines marinées à l'huile d'olive, farcies aux noix, à l'ail et aux poivrons rouges

MOUTABAL

caviar d'aubergines grillées et fumées, crème de sésame, yaourt, ail et jus de citron

POMMES DE TERRE AUX HERBES

frites aux aux épices orientales (coriandre sèche, paprika, cumin, ail, jus de citron et persil haché) - rôties ou frites au choix

7,00€

SALADE CONCOMBRE AU YAOURT

mélange rafraîchissant de yaourt, dés de concombres, ail et menthe séchée

SALADE DE ROQUETTE

feuilles de roquette fraîche, lamelles d'oignons, jus de citron, huile d'olive et sumac

TABOULÉ

salade de persil finement haché, tomates, oignons, menthe, boulghour fin, citron et huile d'olive

YALANJI

4 pièces - feuilles de vigne farcies d'un mélange de riz, persil, tomates, oignons, menthe et mélasse de grenade

SANDWICHS

Ces plats sont proposés en sandwich seul ou en menu et avec une sauce au choix.

BURGER

steak de boeuf grillé, servi dans un pain rond garni de laitue, tomates, oignons et cornichons

9,00€

SANDWICH

CHEESE BURGER

steak de boeuf grillé, tranche de cheddar fondue, servi dans un pain rond garni de laitue, tomates, oignons et cornichons

10,00€

SANDWICH

CHICKEN BURGER

salade, tomates et filet de poulet croustillant pané ou grillé, servi avec salade et tomates

9,00€

SANDWICH

CHICKEN NUGGETS

6 pièces bouchées de poulet tendres enrobées d'une panure dorée

7,50€

SANDWICH

CHICKEN WINGS

6 pièces ailes de poulet marinées et frites

9,50€

SANDWICH

CORDON BLEU

cordon bleu au jambon et fromage, tomates, laitue, oignons, chou rouge et blanc, carottes, concombres et poivrons

10,00€

SANDWICH

DOUBLE BURGER

double steak de boeuf grillé, servi dans un pain rond garni de laitue, tomates, oignons et cornichons

11,00€

SANDWICH

DOUBLE CHEESE BURGER

double steak de boeuf grillé, tranche de cheddar fondue, servi dans un pain rond garni de laitue, tomates, oignons et cornichons

12,00€

SANDWICH

FRICADELLE

viande de boeuf

9,00€

SANDWICH

KEBAB

viande de poulet - servi dans un pain samoon ou une galette au choix - accompagné de salade et de sauce blanche

9,00€

SANDWICH

KEBAB À LA FETA

viande de poulet, tomates, laitue, oignons, chou rouge et blanc, carottes, concombres, poivrons et feta

10,50€

SANDWICH

KEBAB FRITES

viande de poulet, tomates, laitue, oignons, chou rouge et blanc, carottes, concombres, poivrons et frites

10,50€

SANDWICH

KEFTA

brochettes de viande de boeuf hachée, grillées au persil, oignons au sunac, tomates et épices

9,50€

SANDWICH

MEXICANO

saucisse de viande de boeuf hachée légèrement épicée et grillée, servie dans un pain tortilla

9,00€

SANDWICH

SAUCISSE HOT DOG

saucisse grillée de boeuf ou poulet au choix, poivrons et oignons - garnitures au choix

9,00€

SANDWICH

SOUJOUK

saucisse orientale de boeuf sautée aux piments, ail, tomates, salade et oignons

9,20€

SANDWICH

VÉGÉTARIEN

tomates, laitue, oignons, chou rouge et blanc, carottes, concombres et poivrons

10,00€

SANDWICH

DURUM ADANA KEBAB

pain durum fin, brochette de viande de boeuf hachée grillée et épicée (piment doux et poivre), oignons au sumac, persil et tomates

10,00€

SANDWICH

DURUM CRISPY

pain durum fin, filets de poulet panés (6 pièces tenders) croustillants, laitue, mayonnaise et tranche de fromage feta

9,70€

SANDWICH

DURUM FALAFEL

pain durum fin, 4 pièces boulettes de falafel chaudes et croustillantes, sauce tahini, cornichons et assortiment de légumes frais (tomates, carottes, oignons, chou et poivrons)

9,50€

SANDWICH

DURUM KEBAB

pain durum fin, fines tranches de viande kebab (poulet) grillée et mélange de crudités fraîches (laitue, tomates et oignons)

9,50€

SANDWICH

DURUM KEBAB FRITES

pain durum fin, brochettes de poulet grillées, frites, rondelles de tomates, oignons, laitue, chou (rouge ou blanc), salade variée aux poivrons et concombres

10,50€

SANDWICH

ASSIETTE ADANA KEBAB

viande de boeuf hachée marinée avec des épices légèrement pimentées, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE BROCHETTE D’AGNEAU

8 morceaux d'agneau grillés, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE BURGER

deux steaks de viande de boeuf hachée épicée, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil, cornichons et frites

ASSIETTE CHEESEBURGER

deux steaks de viande de boeuf hachée épicée avec deux tranches de fromage cheddar, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil, cornichons et frites

ASSIETTE CHEZ MINA

pommes de terre assaisonnées, brochettes de poulet, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons et persil

ASSIETTE CHICH TAOUK

10 pièces blancs de poulet marinés, grillés, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE CHICKEN NUGGETS

8 pièces chicken nuggets - salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE CHICKEN WINGS

6 pièces ailes de poulet grillées ou frites - salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

17,00€

CHICKEN WINGS GRILLÉES

CHICKEN WINGS FRITES

ASSIETTE CORDON BLEU

2 pièces jambon et fromage, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE CRISPY

4 pièces poulet crispy croustillant, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites - sauce d'assaisonnement à l'huile et au jus de citron ou au vinaigre et 1 sauce au choix

ASSIETTE FALAFEL

6 pièces boulettes pois chiches, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil, cornichons et frites

ASSIETTE FRICADELLE

2 saucisses de viande de boeuf hachée frites, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE KEBAB

fines tranches de viande kebab (poulet) marinée, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE KOFTE

5 pièces boulettes de viande de boeuf hachée grillées, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE MEXICANO

2 pièces - viande de boeuf, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE SALADE COMPOSÉE GRANDE

salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons et persil au taouk shawarma, falafel, tuna ou fromage salée au choix

21,00€

TAOUK SHAWARMA

FALAFEL

6 pièces

TUNA

FROMAGE SALÉ

fromage syrien halloumi

ASSIETTE SALADE COMPOSÉE PETITE

salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons et persil au taouk shawarma, falafel, tuna ou fromage salée au choix

11,00€

TAOUK SHAWARMA

FALAFEL

3 pièces

TUNA

FROMAGE SALÉ

fromage syrien halloumi

ASSIETTE SAUCISSE

2 saucisses grillées, salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et frites

ASSIETTE VEGANE

houmous, falafel, yalangi (feuilles de vigne), pommes de terre orientales et babaganoge (caviar d'aubergines) - taboulé ou salade et cornichons au choix

24,00€

TABOULÉ

SALADE ET CORNICHONS

salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et cornichons

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

houmous, falafel, yalangi (feuilles de vigne), pommes de terre orientales, mutabal, sambousek farcis au mozzarella, cheddar et kashkaval - taboulé ou salade et cornichons au choix

24,00€

TABOULÉ

SALADE ET CORNICHONS

salade, tomates, carottes, chou, oignons, poivrons, persil et cornichons

ASSIETTE VIP MIX GRILL 2P

pour 2 personnes - 2pcs mina kebab (boeuf et agneau haché, oignons, persil, poivre noir et paprika), 2pcs saucisses de boeuf épicées, 2pcs kofte, 10pcs chiche taouk (blancs de poulet marinés à l'ail, citron, huile, purée de poivrons et tomates, cumin et coriandre), 8pcs brochettes agneau, salade, houmous, moutabal, pain, tomates et oignons grillés - accompagnés de boulgour ou de frites et 1 sauce au choix

66,00€

FRITES

BOULGOUR

ASSIETTES VIP MIX GRILL 1P

pour 1 personne - 1pc mina kebab (boeuf et agneau haché, oignons, persil, poivre noir et paprika), 1pc saucisse de boeuf épicée, 1pc kofte, 5pcs chich taouk (blancs de poulet marinés à l'ail, citron, huile, purée de poivrons, tomates, cumin et coriandre), 4pcs brochettes agneau, salade, houmous, moutabal, pain, tomates et oignons grillés - accompagnés de boulgour ou de frites et 1 sauce au choix

36,00€