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SOUPES - POTAGES
SOUPES - POTAGES

SOUPE AIGRE-PIQUANTE Épicé

poulet, oeuf, carottes, poireaux et ciboulette

SOUPE AU BAMBOU

poulet, pousses de bambou, poireaux, carottes et ciboulette

SOUPE AUX RAVIOLIS

5pcs raviolis farcis au porc et boeuf - bambou, poireaux, ciboulette, petits pois et asperges

SOUPE MIMOSA

poulet, oeuf, pousses de bambou, poivrons rouges, carottes et ciboulette
SALADES
SALADES
Les salades sont servies avec une vinaigrette et une sauce cocktail.

SALADE AU POULET FRIT

salade iceberg, poulet frit, tomates, ananas et concombres

SALADE AUX SCAMPI GRILLÉS

salade iceberg, 6pcs scampi, tomates, ananas et concombres

SALADE MIXTE Végétarien

salade iceberg, tomates, ananas et concombres
ENTRÉES
ENTRÉES

AILES DE POULET FRITES

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce ou piquante au choix

BROCHETTE DE CREVETTES Épicé

2 pièces - servies avec une sauce au curry

BROCHETTES DE POULET Épicé

2 pièces - servies avec une sauce au curry

CROQUETTES AU FROMAGE Végétarien

3 pièces - fromage emmental et poireaux - accompagnées de sauce aigre-douce ou piquante au choix
souvent aimé

CROQUETTES DE SOJA ET POULET

2 pièces - au poulet, pousses de soja et poireaux - accompagnées de sauce aigre-douce ou piquante au choix

CROQUETTES NEMS AU PORC

3 pièces - au porc, vermicelles, chou et carottes - accompagnées de sauce nems

DIM SUM AU PORC

5 pièces - boulettes de crêpe d'oeuf au porc - accompagnées de sauce sweet chili

DIM SUM MIXTE

6 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs siu mai au porc, 2pcs dumplings japonais au poulet - accompagnés de sauce sweet chili

DUMPLINGS FRITS JAPONAIS Épicé

5 pièces - raviolis grillées farcie au poulet et chou - accompagnés de sauce aigre-douce ou piquante au choix

FRITURE MIXTE

6 pièces - 1pc nem (porc, vermicelles, chou et carottes), 1pc mini-croquette (chou et carottes), 1pc scampi frit, 1pc croquette au fromage emmental, 1pc triangle au curry (chou, carottes et pommes de terre) - accompagnés de sauce sweet chili

MINI-CROQUETTES Végétarien

8 pièces - au chou et carottes - accompagnées de sauce aigre-douce ou piquante au choix
souvent aimé

POISSON FRIT

6 pièces - filet de pangasius - accompagnés de sauce aigre-douce ou piquante au choix

RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - aux crevettes et pousses de bambou - accompagnés de sauce sweet chili

RAVIOLIS AUX SCAMPI FRITS

5 pièces - raviolis à l'oeuf et scampi - accompagnés de sauce aigre-douce ou piquante au choix

SCAMPI FRITS Épicé

5 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce ou piquante au choix

TRIANGLES AU CURRY Épicé Végétarien

8 pièces - au chou, curry, carottes et pommes de terre - accompagnés de sauce piquante
souvent aimé
RIZ
RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ AU CANARD

canard, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES Végétarien

petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

8pcs scampi, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ CANTONAIS

jambon, poulet, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ ROYAL Épicé

jambon, poulet, petits pois, poireaux, curry jaune, ciboulette et oeuf
NOUILLES
NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES AU CANARD

canard, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES Végétarien

pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

8pcs scampi, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES

poulet, boeuf, 3pcs scampi, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou et champignons

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS À LA THAÏLANDAISE Épicé

jambon, poulet, 2pcs scampi, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou, champignons et oeuf

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AU CANARD

morceaux de canard, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou, champignons et oeuf

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AUX LÉGUMES

pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou, champignons et oeuf

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AUX SCAMPI

8 pièces sacmpi, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou, champignons et oeuf

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS ROYAL Épicé

jambon, poulet, pousses de soja, carottes, poireaux, pousses de bambou, curry jaune, champignons et oeuf
BOEUF
BOEUF
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc.

BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

boeuf, carottes, champignons, poivrons rouges, oignons et sauce piquante (sauce soja salée et huile de piment rouge)

BOEUF À LA SAUCE POIVRE NOIR Épicé

boeuf, poivrons rouges, oignons, sauce poivre noir et poireaux

BOEUF À LA SAUCE SA-TSAI Épicé

boeuf, oignons, carottes, champignons, poireaux, poivrons rouges et sauce sa-tsai (sauce aux fruits de mer et huile de piment rouge)

BOEUF À LA SAUCE TOMATE

boeuf, concentré de tomates, poireaux et oignons

BOEUF AU CURRY Épicé

boeuf, champignons, carottes, oignons, poireaux, poivrons rouges et sauce au curry jaune

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons et poireaux

BOEUF SAUCE THAÏ Épicé

boeuf, citronnelle, ail, basilic thaï, poireaux, oignons et piments rouges frais

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES

boeuf, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons rouges
CANARD
CANARD
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc.

CANARD À L'ANANAS ET SAUCE AIGRE-DOUCE

canard, ananas et sauce aigre-douce

CANARD À L'ORANGE

canard, sauce à l'orange et tranches d'orange

CANARD À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

canard, carottes, champignons, poivrons rouges, oignons et sauce piquante (sauce soja salée et huile de piment rouge)

CANARD AU FROMAGE

canard, oignons, poireaux et tranche de fromage fondue

CANARD RÔTI

canard, pousses de soja et poireaux

CANARD RÔTI DE PÉKIN

canard servi avec des crêpes, concombres et poireaux - accompagné de sauce hoisin
souvent aimé
POULET
POULET
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc.

DÉS DE POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

poulet, poivrons rouges, ananas et sauce aigre-douce

DÉS DE POULET FRIT AU SEL ET POIVRE Épicé

poulet, oignons, poireaux, poivrons rouges, sel et poivre

POULET À L'ORANGE

poulet, sauce à l'orange et tranches d'orange

POULET À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

poulet, carottes, champignons, poivrons rouges, oignons et sauce piquante (sauce soja salée et huile de piment rouge)

POULET À LA SAUCE POIVRE NOIR Épicé

poulet, sauce poivre noir, poivrons rouges, oignons et poireaux

POULET À LA SAUCE SA-TSAI Épicé

poulet, oignons, carottes, champignons, poireaux, poivrons rouges et sauce sa-tsai (sauce aux fruits de mer et huile de piment rouge)

POULET À LA SAUCE TOMATE

poulet, concentré de tomates, poireaux et oignons

POULET AU CITRON

poulet, tranches de citron et poudre de citron

POULET AU CURRY Épicé

poulet, champignons, carottes, oignons, poireaux, poivrons rouges et sauce au curry jaune

POULET FRIT AU BEURRE ET À L'AIL

poulet, oignons, poireaux, ail et beurre
souvent aimé

POULET PANÉ SAUCE THAÏ Épicé

poulet pané frit, asperges et basilic thaï - accompagné d'une sauce maison (sauce à l'ail, sauce nems, piments rouges frais et oignons)

POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES

poulet, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons rouges
POISSONS
POISSONS
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc.

FILET DE POISSON À LA SAUCE POIVRE NOIR Épicé

filet de pangasius, poivrons rouges, oignons et poivre noir

FILET DE POISSON À LA SAUCE THAÏLANDAISE Épicé

filet de pangasius, asperges et sauce thaïlandaise (sauce à l'ail, sauce nems, piments rouges frais et oignons)

FILET DE POISSON SAUCE À L'AIL

filet de pangasius, asperges et sauce à l'ail

FILET DE SAUMON À LA SAUCE HARICOTSS NOIR Épicé

filet de saumon, haricots noirs chinois, oignons et poireaux

FILET DE SAUMON À LA SAUCE POIVRE NOIR Épicé

filet de saumon, poivrons rouges, oignons, poireaux et poivre noir

FILET DE SAUMON À LA SAUCE THAÏLANDAISE Épicé

filet de saumon, asperges et sauce thaïlandaise (sauce à l'ail, sauce nems, piments rouges frais et oignons)
FRUITS DE MER
FRUITS DE MER
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc.

CALAMARS À LA SAUCE HARICOTS NOIRS Épicé

+/- 350gr. calamars, haricots noirs chinois, oignons et poireaux

CALAMARS À LA SAUCE POIVRE NOIR Épicé

+/- 350gr. calamars, poivrons rouges, oignons, poireaux et poivre noir

CALAMARS FRITS AU SEL ET POIVRE Épicé

+/- 350gr. calamars, gingembre, oignons, poireaux, ail, sel et poivre

CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE À L'AIL

14pcs de cuisses de grenouilles, oignons, poireaux, beurre et ail

CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE Épicé

14pcs de cuisses de grenouilles, gingembre, oignons, poireaux, ail, sel et poivre

SCAMPI FRITS À LA SAUCE SA-TSAI Épicé

12pcs scampi, oignons, carottes, champignons, poireaux, poivrons rouges et sauce sa-tsai (sauce aux fruits de mer et huile de piment rouge)

SCAMPI À LA SAUCE CANTONAISE

12pcs scampi, oignons, poireaux, ail, concentré de tomates et ketchup

SCAMPI AU CURRY Épicé

12pcs scampi, champignons, carottes, oignons, poireaux, poivrons rouges et sauce au curry jaune

SCAMPI FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

12pcs scampi, poivrons rouges, ananas et sauce aigre-douce

SCAMPI FRITS À LA SAUCE TOMATE

12pcs scampi, poireaux, oignons, concentré de tomate et ketchup

SCAMPI FRITS AU BEURRE À L'AIL

12pcs scampi, oignons, poireaux, beurre et ail

SCAMPI FRITS AU SEL ET POIVRE Épicé

12pcs scampi frits, gingembre, ail, poireaux et oignons

SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES

12pcs scampi, champignons, carottes, oignons, poireaux et poivrons rouges
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS

1/2 RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

1/2 RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES Végétarien

petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf
ACCOMPAGNEMENTS

FRITES

LÉGUMES VARIÉS Végétarien

pousses de soja, champignons, poivrons, poireaux, oignons, carottes et sauce au curry ou sauce aigre-douce au choix

RIZ SAUTÉ AU POULET

portion enfant - poulet, petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES Végétarien

portion enfant - petits pois, poireaux, ciboulette et oeuf
DESSERTS
DESSERTS

BEIGNETS ASSORTIS

3 pièces - 1pc beignet de pomme, 1pc beignet d'ananas et 1pc beignet de banane

BEIGNETS D'ANANAS

2 pièces

BEIGNETS DE BANANE

4 pièces

BEIGNETS DE POMME

3 pièces

BUNGEOPOANG

gâteau fourré à la pâte de haricots rouges

MOELLEUX AU CHOCOLAT

1 pièce

PROFITEROLES DE CRÈME CHANTILLY

6 pièces
BOISSONS
BOISSONS
BOFFERDING 33CL

BOFFERDING 33CL

bière luxembourgeoise
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

RED BULL 25CL

RED BULL 25CL

ROSPORT BLUE 50CL

ROSPORT BLUE 50CL

eau gazeuse luxembourgeoise
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

SUPER BOCK 33CL

SUPER BOCK 33CL

bière portugaise
TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise
VIVA 50CL

VIVA 50CL

eau plate luxembourgeoise

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