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REBECCA

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SOUPES - POTAGES
SOUPES - POTAGES

POTAGE AUX VERMICELLES

poulet, vermicelles, ciboulette et champignons

POTAGE PIQUANT À LA PÉKINOISE Épicé

canard effiloché, champignons, oeufs, pousses de bambou et champignons chinois

POTAGE WAN TAN

5pcs de raviolis wan tan farcis au poulet et scampi
ENTRÉES
ENTRÉES

BEIGNETS DE TRIANGLE CURRY

6 pièces - au boeuf et curry - accompagnés de sauce nems

BOUCHÉES DE PORC À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

CROQUETTES DE SOJA

2 pièces - pousses de soja et poulet - accompagnées de sauce aigre-douce

CROQUETTES SPÉCIALES

3 pièces nems - poulet, carottes et vermicelles - accompagnées de sauce nems

DIM SUM VARIÉS

6 pièces - 2pcs bouchées au porc, 2pcs raviolis aux crevettes et 2pcs gyoza au poulet accompagnés de sauce sweet chili

HORS D’OEUVRE MAISON

10 pièces - 2pcs dim sum aux crevettes, 2pcs dim sum au porc, 2pcs beignets de scampi, 2pcs saté de poulet, 2pcs nems au poulet - accompagnés de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES AU POULET

10 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnés de sauce sweet chili

RAVIOLIS JAPONAIS AU POULET GRILLÉS

6 pièces - accompagnés de sauce vinaigre

YAKITORI

4 pièces brochettes de poulet
RIZ
RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, oeuf et carottes

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, oeuf et carottes

RIZ SAUTÉ AUX LEGUMES Végétarien

oeuf, carottes, oignons, pousses de soja et chou pointu

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

8pcs scampi, oeuf et carottes

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL ANANAS ET POULET

poulet, ananas, oeuf et carottes
NOUILLES
NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oignons, pousses de soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oignons, pousses de soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES Végétarien

carottes, oignons, pousses de soja, chou pointu et poireaux

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

8pcs scampi, oignons, pousses de soja et poireaux

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES Épicé

boeuf, poulet, 3pcs scampi, haricots noirs, oignons, pousses de soja et poireaux
BOEUF
BOEUF
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA SAUCE THAÏLANDAISE Épicé

boeuf, citronnelle, lait de coco, poivrons, brocolis, oignons et sauce soja salée

BOEUF FRIT EN LANIÈRES PIQUANT Épicé

boeuf, oignons et poivrons

BOEUF SAUTÉ À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

boeuf, oignons, poireaux, carottes, sauce soja salée et piments

BOEUF SAUTÉ À LA SAUCE TOMATE

boeuf, oignons et sauce tomate

BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

boeuf et oignons

BOEUF SAUTÉ CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU

boeuf, oignons, champignons chinois et pousses de bambou

BOEUF SPÉCIAL THAÏLANDAIS Épicé

boeuf, oignons, poireaux, carottes, coriandre, sauce soja salée, piments et chili doux

BOEUF SPÉCIAL THAÏLANDAIS CORÉEN

boeuf, oignons, pousses de soja et coriandre

FILET DE BOEUF À L'AIL

filet de boeuf, oignons et ail
CANARD
CANARD
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L’ORANGE

canard découpé, tranches d'orange et sauce à l'orange

CANARD GRILLÉ

canard découpé, pousses de soja, oignons, sauce chili et sauce cocktail

CANARD LAQUÉ DE BEIJING

canard découpé, crêpes, concombres, poireaux et sauce hoisin

CANARD SAUTÉ À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

canard découpé, oignons, poireaux, carottes, sauce soja salée et piments

CANARD THAÏLANDAIS Épicé

canard découpé, citronnelle, lait de coco, poivrons, brocolis, oignons et sauce soja salée
PORC
PORC
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautée au choix.

SPARE RIBS À LA CANTONAISE

spare ribs et sauce sucrée

SPARE RIBS SALÉS ET POIVRÉS

spare ribs, sel, poivre et oignons
POULET
POULET
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

POULET À LA SAUCE THAÏLANDAISE Épicé

poulet, citronnelle, lait de coco, poivrons, brocolis, oignons et sauce soja salée

POULET AUX HUIT DÉLICES

poulet, boeuf, 3pcs scampi, carottes, oignons et citronnelle

POULET SAUTÉ À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

poulet, oignons, poireaux, carottes, sauce soja salée et piments

POULET SAUTÉ À L’AIL

poulet, oignons et ail

POULET SAUTÉ À L’ANANAS

poulet, tranches d'ananas et sauce aigre-douce

POULET SAUTÉ À L’ORANGE

poulet, tranches d'oranges et sauce à l'orange

POULET SAUTÉ AU CURRY Épicé

poulet, oignons, carottes et curry

POULET SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS

poulet, champignons, oignons et bambou

POULET SAUTÉ AUX NOIX DE CAJOU

poulet, oignons et noix de cajou

POULET SAUTÉ AUX POIREAUX

poulet, oignons et poireaux
POISSONS
POISSONS
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautés au choix.

BEIGNETS DE POISSON

10pcs beignets de pangasius - accompagnés de sauce cocktail et sauce chili

SOLE GRILLÉE

filet de sole, oignons et pousses de soja
FRUITS DE MER
FRUITS DE MER
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautés au choix.

BEIGNETS DE SCAMPI

8pcs beignets de scampi

CALAMARS À L’AIL Épicé

10pcs calamars, sel, poivre et ail

CALAMARS ÉPICÉS AUX HARICOTS NOIRS Épicé

10pcs calamars, oignons et haricots noirs

CUISSES DE GRENOUILLES À L’AIL

14pcs cuisses de grenouilles, sel, poivre et ail

SCAMPI À LA SAUCE THAÏLANDAISE

8pcs scampi, lait de coco et citronnelle

SCAMPI À L’AIL

8pcs scampi, sel, poivre et ail

SCAMPI À L’AIL ET À LA SAUCE PIQUANTE Épicé

8pcs scampi, oignons, poireaux, carottes, sauce soja salée et piments
LÉGUMES
LÉGUMES

LÉGUMES VARIÉS SAUTÉS

tofu, chou pointu, pousses de soja, poireaux, oignons, brocolis et carottes - accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

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