TASTE OF INDIA

Name: TASTE OF INDIA
Address: 59, Avenue de la Liberté, Differdange, District de Luxembourg, 4601, Luxembourg
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CHICKEN MOMO SOUP

soupe épicée préparée avec des momos de poulet cuits à la vapeur, des ingrédients frais et des épices

CHICKEN SOUP

soupe de poulet épicée à l'indienne préparée avec des ingrédients frais et des épices

DAAL SOUP

soupe indienne épicée préparée avec différents types de lentilles

PRAWNS SOUP

soupe épicée de crevettes à l'indienne préparée avec des ingrédients frais et des épices

VEGETABLE MOMO SOUP

soupe indienne épicée préparée avec des momos de légumes cuits à la vapeur, des ingrédients frais et des épices

VEGETABLE SOUP

soupe indienne épicée préparée avec des ingrédients frais et des épices

SALADES

CHICKEN TIKKA SALAD

laitue fraîche servie avec du fromage cottage, des tomates cerises et du poulet grillé

FISH TIKKA SALAD

laitue fraîche servie avec du fromage cottage, des tomates cerises et du poisson grillé

PLAIN SALAD

laitue fraîche servie avec du fromage cottage et des tomates cerises

PRAWNS TIKKA SALAD

laitue fraîche servie avec du fromage cottage, des tomates cerises et des crevettes grillées

ENTRÉES

BATATA VADA

purée de pommes de terre et herbes enrobées d'une pâte épaisse de farine de pois chiches et d'épices et frites

CALAMARI FRIED

anneaux de calamars frais enrobés de farine de maïs et d'herbes et frits

CHICKEN LOLLIPOP

ailes de poulet pelées enrobées de farine de maïs et d'herbes et frites

CHICKEN PAKORA

poulet enrobé de farine de maïs et de blé et de pâte aux herbes et frit

CHICKEN SEKUWA

cubes de poulet désossé en brochette, marinés dans de la farine de maïs, un mélange spécial d'épices népalaises et frits

DAHI RAITA

yaourt mélangé avec du concombre, de la carotte et des herbes finement hachés

FISH PAKORA

filet de poisson enrobé d'une fine couche de farine de maïs, de gramme et d'herbes et frit

LAMB KEEMA KABAB

agneau haché accompagné d'herbes et d'épices et grillé au four tandoori

LAMB SEKUWA

cubes d'agneau désossé en brochette, marinés dans de la farine de maïs, un mélange spécial d'épices népalaises et frits

MEAT SAMOSA

pâte croustillante farcie d'agneau haché et d'herbes et frite

MIX VEG PAKORA

morceaux de différents légumes enrobés de farine de pois chiches et d'herbes et frits

MIXED STARTERS

snacks frits sélectionnés assemblés ensemble pour deux personnes

ONION BHAJI

juliennes d'oignons enrobées de farine de pois chiches et d'herbes et frites pour une finition croustillante

PANEER PAKORA

longues tranches de fromage cottage enrobées de farine de pois chiches et d'herbes et frites

PRAWNS SESAME

anneaux de calamars frais enrobés de farine de maïs et d'herbes et frits

VEGETABLE SAMOSA

pâte croustillante farcie de pommes de terre et d'herbes et frite

NAAN

BUTTER NAAN

pain plié en plusieurs couches de beurre et de pâte et cuit au four

CHEESE NAAN

pain farci de différents types de fromages et cuit au four

souvent aimé

CHILLI NAAN

pain enrobé de piment vert haché et cuit au four

GARLIC NAAN

pain estampillé à l'ail haché et à la coriandre et cuit au four

souvent aimé

KEEMA NAAN

pain farci d'agneau haché et d'épices et cuit au four

ONION NAAN

pain farci aux oignons et aux épices et cuit au four

PARATHA

pain de grains entiers plié en couches avec du beurre et cuit au four

PESHWARI NAAN

pain farci de fruits secs, de noix et de fromage et cuit au four

PLAIN NAAN

pain classique simple cuit au four tandoori

POTATO NAAN

pain farci de pommes de terre et d'épices et cuit au four

ROTI

pain plié en plusieurs couches de beurre et de pâte et cuit au four

PANEER

PANEER BHUNA

fromage cottage frais cuit avec des oignons hachés, des poivrons, des tomates, du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

PANEER BUTTER MASALA

fromage cottage frais cuit dans une sauce épaisse composée de beurre, d'oignons, de tomates, de gingembre, d'ail, de crème et de diverses épices indiennes

PANEER CHILLI TIBETAN

cubes de fromage cottage frais cuits avec des oignons coupés en cubes, des poivrons, de l'ail, du gingembre, des tomates, des piments verts et diverses épices

PANEER COCO

fromage cottage frais cuit dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

PANEER CURRY

fromage cottage frais cuit dans une sauce purée d'oignons et de tomates avec gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

PANEER JHALFREZI

fromage cottage frais cuit avec des tomates, des poivrons, des piments verts ainsi que du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses épices indiennes

PANEER KADAI

fromage cottage frais cuit avec du poivron coupé en julienne, des oignons, des tomates ainsi que du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

PANEER KORMA

fromage cottage frais cuit dans une sauce épaisse aux noix de cajou, crème et diverses épices indiennes

PANEER MADRAAS

fromage cottage frais cuit avec du gingembre, de l'ail, de la noix de coco, du yaourt, du jus de citron et un mélange spécial d'épices

PANEER PALAK

fromage cottage frais cuit dans des épinards hachés et de la crème avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

PANEER TIKKA MASALA

fromage cottage pré-mariné au tandoor-grill cuit avec des dés de poivron, jus de citron, oignons, gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

PANEER TIMMURI NEPALI

curry népalais de base préparé avec du fromage cottage frais, du timur (poivre du sichuan) ainsi que du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices qui donnent un goût poivré piquant à la nourriture

PANEER VINDALOO

fromage cottage frais cuit avec du gingembre, de l'ail, du jus de citron, des feuilles de menthe hachées et de la pâte spéciale vindaloo

PLATS VÉGÉTARIENS

ALOO BROCCOLI

pommes de terre et brocoli cuits avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates, épices indiennes

ALOO GOBI

pommes de terre et chou-fleur cuits avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates épices indiennes

BAINGAN BHAJEE

cubes d'aubergines frites cuites avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates et épices indiennes

BAINGAN BHURTA

aubergine grillée, pelée et hachée, cuite avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates et épices indiennes

BHINDI MASALA

gombo frit cuit avec de l'oignon, du gingembre, de l'ail, des herbes fraîches, des tomates et des épices indiennes

CHANA MASALA

pois chiches cuits avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates et épices indiennes

DAAL MAKHNI

mélange de lentilles cuisiné dans une sauce riche en beurre, crème et diverses épices indiennes

DAAL TARKA

lentilles rouges et jaunes tempérées de gingembre fraîchement haché, d'ail, de piment rouge et de graines de cumin cuites avec des épices indiennes

MUSHROOM KADAI

champignons frais cuits avec du poivron coupé en julienne, des oignons, des tomates ainsi que du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

MUTTER PANEER

fromage cottage et petits pois cuits avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates et sauce indienne spéciale

RAJMA MASALA

haricots rouges cuits avec oignon, gingembre, ail, herbes fraîches, tomates et épices indiennes

VEGETABLE COCO

légumes frais cuits dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

VEGETABLE CURRY

légumes frais cuits dans une sauce purée d'oignons et de tomates avec gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

VEGETABLE JHALFREZI

légumes frais cuits avec des tomates, des poivrons, des piments verts accompagnés de gingembre, d'ail, de jus de citron et de diverses épices indiennes

VEGETABLE KORMA

légumes frais cuits dans une sauce épaisse aux noix de cajou, crème et diverses épices indiennes

VEGETABLE TIMMURI

curry népalais de base préparé avec des légumes, du timmur (poivre du sichuan) ainsi que du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices qui donnent un goût poivré piquant à la nourriture

RIZ

CHICKEN BIRYANI

poulet cuit avec du riz aromatique, des noix, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices

CHICKEN FRIED RICE

riz basmati sauté au poulet et légumes

EGG FRIED RICE

riz basmati sauté aux oeufs et légumes

LAMB BIRYANI

agneau cuit avec du riz aromatique, des noix, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices

PRAWNS BIRYANI

crevettes cuites avec du riz aromatique, des noix, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices

VEGETABLE BIRYANI

légumes frais cuits avec du riz aromatique, des noix, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses autres épices

VEGETABLE FRIED RICE

riz basmati sauté aux légumes

AGNEAU

LAMB BHUNA

cuit avec des oignons hachés, des poivrons, des tomates, du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

LAMB BUTTER MASALA

cuit dans une sauce épaisse composée de beurre, d'oignons, de tomates, de gingembre, d'ail, de crème et de diverses épices indiennes

LAMB COCO

cuit dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

LAMB CURRY

cuit dans une sauce purée d'oignons et de tomates avec du gingembre, de l'ail, du beurre, de la crème et diverses épices indiennes

LAMB JHALFREZI

cuit avec des tomates, des poivrons, des piments verts, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses épices indiennes

LAMB KADAI

cuit avec du poivron coupé en julienne, des oignons, des tomates ainsi que du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

LAMB KORMA

cuit dans une sauce épaisse aux noix de cajou, de la crème et diverses épices indiennes

LAMB MADRAS

cuit avec du gingembre, de l'ail, de la noix de coco, du yaourt, du jus de citron et un mélange spécial d'épices

LAMB MANGO

cuit dans de la purée de mangue avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

LAMB PALAK

cuit dans des épinards hachés et de la crème avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

LAMB SABJEE NEPALI

curry népalais de base cuit à partir de morceaux d'agneau désossés avec des légumes, des pommes de terre et diverses autres épices

LAMB TIKKA MASALA

agneau pré-mariné grillé au tandoor cuit avec des dés de poivron, jus de citron, oignons, gingembre, ail, beurre, crème et épices indiennes

LAMB TIMMURI NEPALI

curry népalais de base préparé à partir de morceaux d'agneau désossés, de timur (poivre du sichuan) ainsi que de gingembre, d'ail, de jus de citron et de diverses autres épices qui donnent un goût poivré piquant à la nourriture

LAMB VINDALOO

cuit avec du gingembre, de l'ail, du jus de citron, des feuilles de menthe hachées et de la pâte spéciale vindaloo

POULET

CHICKEN BHUNA

cuit avec des oignons hachés, des poivrons, des tomates, du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

CHICKEN BUTTER MASALA

cuit dans une sauce épaisse de beurre, d'oignons et de tomates avec du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

souvent aimé

CHICKEN CHILLI TIBETAN

cuit avec des oignons coupés en cubes, des poivrons, de l'ail, du gingembre, des tomates, des piments verts et diverses épices

CHICKEN COCO

cuit dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

CHICKEN CURRY

cuit dans une sauce purée d'oignons et de tomates avec du gingembre, de l'ail, du beurre, de la crème et diverses épices indiennes

CHICKEN JHALFREZI

cuit avec des tomates, des poivrons, des piments verts, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses épices indiennes

CHICKEN KADHAI

cuit avec du poivron coupé en julienne, des oignons, des tomates ainsi que du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

CHICKEN KORMA

cuit dans une sauce épaisse aux noix de cajou, de la crème et diverses épices indiennes

CHICKEN MADRAAS

cuit avec du gingembre, de l'ail, de la noix de coco, du yaourt, du jus de citron et un mélange spécial d'épices

CHICKEN MANGO

cuit dans de la purée de mangue avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

CHICKEN PALAK

cuit dans des épinards hachés et de la crème avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

CHICKEN SABJEE NEPALESE

curry népalais de base cuit avec des légumes, des pommes de terre et diverses autres épices

CHICKEN TIKKA MASALA

poulet pré-mariné au tandoor-grill cuit avec des dés de poivron, jus de citron, oignons, gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

souvent aimé

CHICKEN TIMMURI NÉPALAIS

curry népalais de base préparé à partir de morceaux de poulet désossés, de timmur (poivre du sichuan) ainsi que de gingembre, d'ail, de jus de citron et de diverses autres épices, ce qui donne un goût poivré piquant à la nourriture

CHICKEN VINDALOO

cuit avec du gingembre, de l'ail, du jus de citron, des feuilles de menthe hachées et de la pâte spéciale vindaloo

POISSONS

FISH COCO

filet de poisson cuit dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

FISH CURRY

filet de poisson cuit dans une sauce purée d'oignons et tomates avec gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

FISH KORMA

filet de poisson cuit dans une sauce épaisse aux noix de cajou, crème et diverses épices indiennes

FISH MADRAS

filet de poisson cuit avec gingembre, ail, noix de coco, yaourt, jus de citron et mélange spécial d'épices

FISH SABJEE NEPALI

curry népalais de base cuit à partir de filet de poisson accompagné de légumes, de pommes de terre et de diverses autres épices

FISH TIKKA MASALA

poisson pré-mariné grillé au tandoor et cuit avec des dés de poivron, jus de citron, oignons, gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

CREVETTES

PRAWNS BHUNA

cuit avec des oignons hachés, des poivrons, des tomates, du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

PRAWNS BUTTER MASALA

cuit dans une sauce épaisse composée de beurre, d'oignons, de tomates, de gingembre, d'ail, de crème et de diverses épices indiennes

PRAWNS CHILLI TIBETAN

cuit avec des oignons coupés en cubes, des poivrons, de l'ail, du gingembre, des tomates, des piments verts et diverses épices

PRAWNS COCO

cuit dans du lait de coco, de la crème et diverses épices indiennes

PRAWNS CURRY

cuit dans une sauce purée d'oignons et de tomates avec du gingembre, de l'ail, du beurre, de la crème et diverses épices indiennes

PRAWNS JHALFREZI

cuit avec des tomates, des poivrons, des piments verts, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et diverses épices indiennes

PRAWNS KADAI

cuit avec du poivron coupé en julienne, des oignons, des tomates ainsi que du gingembre, de l'ail, de la crème et diverses épices indiennes

PRAWNS KORMA

cuit dans une sauce épaisse aux noix de cajou, de la crème et diverses épices indiennes

PRAWNS MADRAAS

cuit avec du gingembre, de l'ail, de la noix de coco, du yaourt, du jus de citron et un mélange spécial d'épices

PRAWNS MANGO

cuit dans de la purée de mangue avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes.

PRAWNS PALAK

cuit dans des épinards hachés et de la crème avec du gingembre, de l'ail et diverses épices indiennes

PRAWNS SABJEE NEPALI

curry népalais de base cuit à partir de crevettes décortiquées avec des légumes, des pommes de terre et diverses autres épices

PRAWNS TIKKA MASALA

crevettes pré-marinées grillées au tandoor et cuites avec des dés de poivron, jus de citron, oignons, gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes

PRAWNS TIMMURI NEPALI

curry népalais de base préparé à partir de crevettes, de timur (poivre du sichuan) ainsi que de gingembre, d'ail, de jus de citron et de diverses autres épices, ce qui donne un goût poivré et piquant à la nourriture

PRAWNS VINDALOO

cuit avec du gingembre, de l'ail, du jus de citron, des feuilles de menthe hachées et de la pâte spéciale vindaloo

NEPALESE DISHES

Poulet haché ou légumes frais mélangés avec les herbes et les épices, ensuite farcies dans la pâte de farine de blé pour faire des boulettes et cuire à la vapeur.

CHICKEN MO MO

6 ou 12 pièces - poulet haché mélangé avec des herbes et des épices puis farci dans une pâte à base de farine de blé pour faire des raviolis et cuit à la vapeur

9,95€

6 PIÈCES

12 PIÈCES

VEGETABLE MO MO

6 ou 12 pièces - légumes frais émincés mélangés à des herbes et des épices, puis farcis dans une pâte à base de farine de blé pour faire des raviolis et cuits à la vapeur

9,95€