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LE JARDIN D'AMANDES

LE JARDIN D'AMANDES

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11:00–14:30 · 17:30–22:30
4,7(103)
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Méindeg
11:00–14:30, 17:30–22:30
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Mëttwoch – Sonndeg
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CRÈME NID D'HIRONDELLES

poulet et blanc d'oeuf

POTAGE AU BAMBOU ET CHAMPIGNONS CHINOIS

poulet, bambou et champignons chinois

POTAGE AU RIZ GRILLÉ

pour 2 personnes - scampi, asperges, carottes et brocolis

POTAGE AUX CHEVEUX D'ANGE

poulet, champignons, bambou et cheveux d’ange

POTAGE AUX NOUILLES UDON Vegan

brocolis et carottes

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

boeuf, porc, oignons et chou chinois

POTAGE AUX TOMATES

poulet et tomates

POTAGE DE BOEUF ET LÉGUMES Schaarf

boeuf, asperges et brocolis

POTAGE DE CANARD ET LÉGUMES Schaarf

canard, asperges et brocolis

POTAGE DE POULET AU MAÏS

poulet, maïs et oeuf

POTAGE PIQUANT À LA PÉKINOISE Schaarf

poulet, poivrons, champignons, bambou et oeuf

POTAGE PIQUANT AUX SCAMPI Schaarf

scampi, asperges et brocolis

SOUPE MISO Vegetaresch

tofu et algues
ZALOTEN
ZALOTEN
Les salades sont accompagnées d'une mayonnaise faite maison.

SALADE AU CRABE

crabe, laitue, carottes, soja, tomates et concombres

SALADE AU POULET

poulet, laitue, carottes, soja, tomates et concombres

SALADE AU SOJA Vegetaresch

laitue, carottes, soja, tomates et concombres

SALADE AUX CREVETTES

crevettes, laitue, carottes, soja, tomates et concombres
VIIRSPEISEN
VIIRSPEISEN

ASSORTIMENT À LA VAPEUR

8 pièces - 2pcs bouchées au boeuf, 2pcs bouchées aux crevettes et 2pcs bouchées au porc ou 2pcs bouchées au poulet au choix - accompagnés de sauce sweet chili
10,80€

AVEC 2PCS PORC

AVEC 2PCS POULET

BOUCHÉES DE BOEUF À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

BOUCHÉES DE PORC À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

BOUCHÉES DE POULET À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnés de sauce aigre-douce

CALAMARS GRILLÉS AU POIVRE ORIENTAL

8 pièces - calamars, poivre, poivrons, ail et oignons - accompagnés de sauce aigre-douce

CROQUETTES PRINTANIÈRES

2 pièces - au porc et boeuf haché, champignons, carottes, poireaux et huile de sésame - accompagnés de sauce aigre-douce

CROQUETTES VÉGÉTARIENNES Vegetaresch

2 pièces - aux champignons, carottes et poireaux - accompagnés de sauce aigre-douce

CUISSES DE GRENOUILLES GRILLÉES AU POIVRE ORIENTAL

8 pièces - cuisses de grenouilles, poivre, poivrons, ail et oignons - accompagnés de sauce aigre-douce

DÉS DE SCAMPI

6 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

GYOZA

5 pièces - au poulet, oignons, huile de sésame et gingembre - accompagnés de sauce soja

HORS-D'OEUVRE JARDIN D'AMANDES

5 pièces - 1pc saté de poulet, 1pc croquette printanière au porc, 1pc langoustine grillée au poivre, 1pc ravioli aux crevettes et 1pc bouchée de porc - accompagnés de sauce aigre-douce

LANGOUSTINES GRILLÉES AU POIVRE ORIENTAL

4 pièces - poivre, poivrons, ail et oignons - accompagnés de sauce aigre-douce

MINI CROQUETTES

10 pièces - au porc et boeuf haché, carottes, poireaux, vermicelles et huile de sésame - accompagnés de sauce aigre-douce

OMELETTE CHINOISE AUX SCAMPI

scampi et champignons

RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR

4 pièces - accompagnés de sauce aigre-douce

ROULEAUX VIETNAMIENS

4 pièces - au porc, vermicelles et oignons - accompagnés de sauce nems

SATÉ DE POULET

2 pièces - accompagnés de sauce aigre-douce

SATÉ MIXTE

2 pièces - au poulet, porc, scampi et poivrons - accompagnés de sauce aigre-douce

TEMPURA DE SCAMPI

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

XIAO LONG BAO

4 pièces - au porc, champignons et oignons - accompagnés de sauce aigre-douce

YAKITORI BOEUF AU FROMAGE

2 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce
RÄIS
RÄIS

RIZ SAUTÉ À LA CANTONAISE

10pcs petites crevettes, oeuf, oignons, petits pois et carottes

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, laitue, carottes, oignons et oeuf

RIZ SAUTÉ AU CURRY

poulet, curry, oeuf, oignons et carottes

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, oignons et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES Vegetaresch

pois gourmands, carottes, oignons, champignons, bambou et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, oignons et carottes

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL MAISON

3pcs de scampi, poulet, porc, boeuf, oeuf, brocolis, carottes, bambou, champignons et oignons
NUDDELEN
NUDDELEN

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oeuf, carottes, champignons et bambou

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES SPÉCIAL MAISON

3pcs de scampi, poulet, boeuf, porc, oeuf, poireaux, carottes, oignons et champignons

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, poireaux, carottes et oignons

NOUILLES SAUTÉES TOFU

tofu, carottes, oeuf, brocolis, champignons, oignons, chou chinois et soja

VERMICELLES SAUTÉS

porc, oeuf, brocolis, champignons, oignons, chou chinois et soja
LÄMMELSFLEESCH
LÄMMELSFLEESCH
Les plats d'agneau sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

AGNEAU À LA CORIANDRE

agneau, champignons, oignons, coriandre, carottes et ail

FILET D'AGNEAU À LA MONGOLE AU ROMARIN

agneau, poireaux, oignons, romarin et cumin

FILET D'AGNEAU À LA MONGOLE SAUCE BARBECUE

agneau, oignons, champignons et sauce barbecue

MORCEAUX D’AGNEAU SAUTÉS

agneau, champignons, oignons et lait de coco
RËNDSFLEESCH
RËNDSFLEESCH
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À LA FAÇON CHONGQING Schaarf Schaarf

boeuf, champignons chinois, soja, chou chinois, ail, sésame et piments

BOEUF AU CURRY

boeuf, oignons, carottes et curry

BOEUF AU CURRY ET LAIT DE COCO

boeuf, courgettes, carottes, basilic, bambou, curry et lait de coco

BOEUF AUX BROCOLIS

boeuf, brocolis, ail et carottes

BOEUF AUX TOMATES

boeuf, tomates et poireaux

BOEUF EN LANIÈRES À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

lanières de boeuf frites et poireaux

BOEUF SAUTÉ À L'AIL ET AUX HARICOTS NOIRS

boeuf, ail, haricots noirs, oignons, carottes et poivrons

BOEUF SAUTÉ AU BASILIC

boeuf, basilic, poivrons et oignons rouges

BOEUF SAUTÉ AUX ASPERGES

boeuf, asperges, ail, champignons et oignons

BOEUF SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES

boeuf, brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons, poireaux et soja

BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

boeuf, carottes, oignons et ail

ÉMINCÉ DE BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE Schaarf

boeuf, champignons, soja, poivrons et carottes

FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR

boeuf, poivrons, ail et sauce poivre noir

NID D’OISEAUX DE BOEUF AUX LÉGUMES

boeuf, ail, champignons, carottes, brocolis, pois gourmands, carottes et chou chinois
ENT
ENT
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L'ANANAS

CANARD À L'ORANGE

CANARD AU SÉSAME

canard et sésame - sauce soja à part

CANARD AUX LÉGUMES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

canard, brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons, poireaux et soja

CANARD CROUSTILLANT CANTONAIS

canard et chou chinois

CANARD EN TRANCHES SUR PLAQUE CHAUFFANTE Schaarf

magret de canard dans une sauce au poivre noir

CANARD LAQUÉ DE PÉKIN

canard, crêpes et poireaux

CANARD SAUTÉ AU BASILIC

canard, basilic, poivrons et oignons rouges

CANARD SPÉCIAL MAISON

canard, carottes, chou, gingembre et sauce sucrée

MAGRET DE CANARD À LA THAÏLANDAISE

canard, courgettes, bambou, carottes et basilic
SCHWENGESFLEESCH
SCHWENGESFLEESCH
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BABI PANGANG

porc caramélisé, ananas et chou - légèrement piquant

DÉS DE PORC FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

ÉMINCÉ DE PORC À LA SAUCE PIQUANTE Schaarf

PORC À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

porc frit dans une sauce aigre-douce et ail

PORC CHOP SUEY

porc, soja et poulet

PORC SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

PORC SAUTÉ AUX OEUFS ET CHAMPIGNONS

porc, champignons, oeufs, concombres et carottes

VIANDES MIXTES SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, boeuf, scampi, chou chinois, carottes, champignons, bambou, soja, poivrons et brocolis
HÉNGERFLEESCH
HÉNGERFLEESCH
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

DÉS DE POULET FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE

dés de poulet frits et sauce aigre-douce à part

NIDS D’OISEAU DE POULET AUX LÉGUMES

poulet, ail, champignons, carottes, brocolis, pois gourmands, carottes et chou chinois

POULET À L'AIL ET AUX HARICOTS NOIRS

poulet, ail, haricots noirs, oignons et poivrons

POULET À LA FAÇON CHONGQING Schaarf Schaarf

poulet, champignons chinois, soja, chou chinois, ail, sésame et piments

POULET AU CURRY

poulet, oignons, carottes et curry

POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

poulet, courgettes, carottes, basilic, bambou, curry et lait de coco

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, oignons, carottes, champignons, ail et noix de cajou

POULET CROUSTILLANT SAUCE AIGRE-DOUCE

POULET DÉCHIQUETÉ SAUCE À L'AIL Schaarf

poulet, champignons, poivrons, carottes, oignons et sauce à l'ail

POULET FRIT À L'ANANAS

POULET GONG BAO Schaarf

poulet, piments, cacahuètes, carottes et paprika

POULET IMPÉRIAL PIQUANT Schaarf

poulet, bambou, poireaux, ail et oignons

POULET RÔTI SAUCE À L'ORANGE

poulet, orange et sauce à l'orange

POULET SAUTÉ AU BASILIC

poulet, basilic, poivrons et oignons rouges

POULET SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

poulet, champignons chinois, ail et oignons

POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES

poulet, brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons, poireaux et soja

POULET SPÉCIAL AU MIEL

poulet, citron, oignons, poivrons et miel

POULET SPÉCIAL PIQUANT Schaarf

poulet, poireaux et sésame

VIANDES MIXTES AUX 8 DÉLICES Schaarf

poulet, porc, boeuf, 3pcs scampi, cacahuètes, oignons, ail et carottes
FËSCH
FËSCH
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

FILET DE POISSON AU POIVRE ET SEL Schaarf

poisson (bar), sel et poivre

FILET DE POISSON SAUTÉ AUX LÉGUMES

poisson (bar), brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons et poireaux

FILET DE SAUMON AU POIVRE NOIR SUR PLAQUE CHAUFFANTE Schaarf

filet de saumon, ail, poivrons et sauce poivre noir

POISSON À LA FAÇON CHONGQING Schaarf Schaarf

poisson (bar), ail, chou chinois et soja

POISSON BRAISÉ

poisson (dorade), sauce soja et gingembre

POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE

poisson (dorade) frit dans sauce aigre-douce

SOLE GRILLÉE

FROSCHBEEN
FROSCHBEEN
Les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CUISSES DE GRENOUILLES GRILLÉES AU POIVRE ET AU SEL

16 pièces - poivrons, poivre, sel, ail et oignons

CUISSES DE GRENOUILLES SAUTÉES À L'AIL

16 pièces - ail, champignons et carottes
MÉIERESFRIICHTEN
MÉIERESFRIICHTEN
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

12pcs scampi

CALAMARS AU POIVRE ET SEL

12pcs calamars, poivre, sel, poivrons, ail et oignons

CALAMARS SAUTÉS AU CURRY

12pcs calamars, oignons, champignons et curry

CALAMARS SAUTÉS AUX LÉGUMES

12pcs calamars, brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons et poireaux

CREVETTES ÉPICÉES Schaarf

10 pièces crevettes - asperges, coriandre et poivrons

GAMBAS FAÇON DU CHEF Schaarf

8pcs gambas, ail, sauce au poivre noir et poivrons

GAMBAS GRILLÉES AU POIVRE ET SEL Schaarf

8pcs gambas, poivre, sel, poivrons, ail et oignons

GAMBAS LE JARDIN D’AMANDES

8pcs gambas, poivrons, ail et sauce aigre-douce

GAMBAS SAUCE À L‘AIL ET HARICOTS NOIRS

8pcs gambas, carottes, oignons, haricots noirs, poivrons et sauce à l'ail

GAMBAS SAUTÉES À L’AIL

8pcs gambas, ail, champignons et carottes

NID DE FRUITS DE MER

poisson (bar), scampi, coquilles saint-jacques, carottes, soja, champignons, poivrons, ail et pois gourmands

NIDS D’OISEAU DE SCAMPI

12pcs scampi, ail, champignons, carottes, brocolis, pois gourmands, carottes, chou chinois et soja

SCAMPI AU CURRY

12pcs scampi, oignons, champignons, carottes et curry

SCAMPI AU CURRY ET LAIT DE COCO

12 pièces scampi - courgettes, carottes, basilic, bambou, curry et lait de coco

SCAMPI AUX CHEVEUX D’ANGE

12 pièces scampi - cheveux d’ange et ail

SCAMPI GRILLÉS SUR PLAQUE CHAUFFANTE Schaarf

12pcs scampi

SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE

12pcs scampi

SCAMPI SAUTÉS AU BASILIC

12 pièces scampi - basilic, poivrons et oignons rouges

SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES

12pcs scampi, brocolis, ail, bambou, champignons, pois gourmands, oignons, poireaux et soja

SCAMPI SAUTÉS AUX NOIX DE CAJOU

12 pièces scampi
KOREANESCH GERICHTER
Les plats coréens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BIBIMBAP AU BOEUF Schaarf

boeuf, carottes, soja, champignons, courgettes et oeuf

BIBIMBAP AUX FRUITS DE MER Schaarf

poisson (bar), scampi, coquilles saint-jacques, carottes, soja, champignons, courgettes et oeuf

BIBIMBAP AUX LÉGUMES ET OEUF Schaarf

carottes, soja, champignons, courgettes et oeuf

CANARD FAÇON CORÉENNE Schaarf

canard, carottes, soja, champignons et courgettes

DEOJI YANGYEOM-GUI Schaarf

porc, carottes, soja, champignons et courgettes

FILET DE BOEUF FAÇON CORÉENNE Schaarf

boeuf, carottes, soja, champignons et courgettes

FRUITS DE MER FAÇON CORÉENNE Schaarf

poisson (bar), scampi, coquilles saint-jacques, carottes, soja, champignons et courgettes

POULET FAÇON CORÉENNE Schaarf

poulet, carottes, soja, champignons et courgettes

SCAMPI FAÇON CORÉENNE Schaarf

scampi, carottes, soja, champignons et courgettes
GEMÉIS
GEMÉIS
Les plats de légumes sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

AUBERGINES CROUSTILLANTES Schaarf Vegetaresch

CASSOLETTE DE CHOU-FLEUR Schaarf

chou-fleur et poivrons

CASSOLETTE DE TOFU Vegetaresch

tofu, ail, champignons, carottes, brocolis, pois gourmands, carottes et chou chinois

HARICOTS SECS Schaarf

haricots, poivre et piments

LÉGUMES SAUTÉS À L'AIL Vegetaresch

ail, champignons, carottes, brocolis, pois gourmands, carottes, chou chinois et soja

MAPO TOFU Schaarf Vegetaresch

tofu, champignons et sauce aux haricots

PLAT VÉGÉTARIEN Vegetaresch

champignons, bambou et ail

TOFU AU POIVRE ET AU SEL Vegetaresch

tofu, poivre, sel, poivrons, ail et oignons
SUSHI
SUSHI
Les sushi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

SUSHI AVOCAT

2 pièces

SUSHI CREVETTE

2 pièces

SUSHI DAURADE

2 pièces

SUSHI MANGUE

2 pièces

SUSHI OEUFS DE SAUMON

2 pièces

SUSHI OMELETTE

2 pièces

SUSHI SAUMON

2 pièces

SUSHI SAUMON CHEESE

2 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SUSHI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

SUSHI SURIMI

2 pièces

SUSHI THON

2 pièces

SUSHI THON MI-CUIT

2 pièces
CALIFORNIA
CALIFORNIA
Les california sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

CALIFORNIA AVOCAT CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA CREVETTE

8 pièces

CALIFORNIA CROQUANT CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - oignons croustillants, concombre et philadelphia

CALIFORNIA CROQUANT SAUMON

8 pièces - oignons croustillants, avocat et saumon

CALIFORNIA CROQUANT SAUMON CHEESE

8 pièces - oignons croustillants, avocat, saumon et philadelphia

CALIFORNIA CROQUANT TEMPURA SCAMPI

8 pièces - oignons croustillants et tempura scampi

CALIFORNIA FOIE GRAS

8 pièces

CALIFORNIA MANGO TANGO

8 pièces - mangue, poulet pané, avocat et sauce mangue

CALIFORNIA MASAGO CREVETTE ANANAS

8 pièces

CALIFORNIA MASAGO SAUMON

8 pièces - masago, saumon, avocat, chesse (philadelphia) et wasabi

CALIFORNIA MASAGO TEMPURA SCAMPI MANGUE

8 pièces - oeufs de capelan, saumon et avocat

CALIFORNIA MASAGO THON CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - masago, thon, concombre et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA POULET PANÉ CAESAR

8 pièces - chips de maïs, poulet pané, salade et sauce caesar

CALIFORNIA PRINTEMPS POULET PANÉ

8 pièces

CALIFORNIA PRINTEMPS THON CUIT

8 pièces - feuille du riz, salade et thon

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON IKURA

8 pièces - saumon, philadelphia, concombre et avocat

CALIFORNIA SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA SURIMI

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI CAESAR

8 pièces - chips de maïs, tempura scampi, salade et sauce caesar

CALIFORNIA THON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT SPICY Schaarf

8 pièces - thon épicé

CALIFORNIA THON CUIT

8 pièces
MAKI
MAKI
Les maki sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

MAKI AVOCAT

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

MAKI CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

8 pièces

MAKI CHEESE

8 pièces - cheese (philadelphia)

MAKI CONCOMBRE

8 pièces

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombres et cheese (philadelphia)

MAKI CREVETTE

8 pièces

MAKI MANGUE

8 pièces

MAKI SAUMON

8 pièces

MAKI SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

MAKI SAUMON SPICY Schaarf

8 pièces - saumon épicé

MAKI THON

8 pièces

MAKI THON CUIT

8 pièces

MAKI THON SPICY Schaarf

8 pièces - thon épicé
TEMPURA
TEMPURA
Les tempura sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

BIG TEMPURA

8 pièces big rolls tempura - saumon, cheese (philadelphia), asperge, ciboulette, sauce mayonnaise et sauce teriyaki

TEMPURA BIG ROLL TEMPURA POULET

8 pièces big rolls tempura - poulet pané, ananas, avocat, concombre et asperge

TEMPURA BIG ROLL VÉGÉTARIEN Vegetaresch

8 pièces big rolls tempura - poulet pané, ananas, avocat, concombre et asperge

TEMPURA MIAMI ROLL

8 pièces big rolls tempura - surimi, concombre, asperge et mangue

TEMPURA TIGER ROLL

8 pièces big rolls tempura - tempura scampi, concombre, cheese (philadelphia), saumon, mangue et sauce mangue
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS
Les soja rolls sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

SOJA ROLL AVOCAT

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

avocat et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL CONCOMBRE

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

concombre et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL SAUMON AVOCAT

SOJA ROLL THON AVOCAT

SOJA ROLL THON CUIT SPICY Schaarf

thon cuit épicé
BIG ROLLS
BIG ROLLS
Les big rolls sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

BIG ROLL DRAGON ROLL

8 pièces - avocat, oeufs de saumon, tempura scampi, asperge, sauce mayonnaise et sauce ponzu (soja et de jus d'agrumes)

BIG ROLL FIRE ROLL Schaarf

8 pièces - thon, tempura scampi, avocat, asperge, sauce épicée et sauce mayonnaise

BIG ROLL RAINBOW ROLL

8 pièces - saumon, thon, avocat, asperge, ciboulette et sauce ponzu (soja et de jus d'agrumes)

BIG ROLL ROCK & ROLL Schaarf

8 pièces - saumon, thon, asperge, avocat, masago et sauce épicée

BIG ROLL SURIMI

8 pièces - california masago, surimi, concombre, avocat et ananas

BIG ROLL VÉGÉTARIEN Vegetaresch

8 pièces - california carotte croquante, asperge et courgette

BIG ROLL VOLCANO ROLL Schaarf

8 pièces - masago, surimi, saumon, avocat, asperge, ciboulette, coriandre, sauce épicée et sauce chili
SASHIMI
SASHIMI
Les sashimi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

SASHIMI ASSORTIMENT 1

15 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs daurade et 3pcs crevettes

SASHIMI ASSORTIMENT 2

15 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs daurade et 3pcs saint-jacques

SASHIMI SAUMON

10 pièces

SASHIMI THON

10 pièces
TEMAKI
TEMAKI
Les temaki sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

TEMAKI ANGUILLE AVOCAT

1 stéck

TEMAKI CREVETTE ANANAS

1 stéck

TEMAKI OEUFS DE SAUMON

1 stéck

TEMAKI POULET PANÉ

1 stéck

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 stéck

TEMAKI SAUMON MANGUE

1 stéck

TEMAKI SAUMON SPICY Schaarf

1 pièce - saumon épicé

TEMAKI TEMPURA SCAMPI ASPERGE

1 stéck

TEMAKI THON AVOCAT

1 stéck

TEMAKI THON SPICY Schaarf

1 pièce - thon épicé

TEMAKI VÉGÉTARIEN Vegetaresch

1 pièce - mangue, avocat et concombre
TARTAR

TARTARE DAURADE

daurade, avocat, mangue, concombre, coriandre, menthe et citron

TARTARE MARINÉ

saumon, thon, mangue, menthe, concombre et coriandre

TARTARE THAÏ

saumon, thon, mangue, menthe, concombre et coriandre
CHIRASHI
CHIRASHI
Les chirashi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

CHIRASHI MIXTE

12 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, avocat et sésame

CHIRASHI SAUMON

12 pièces

CHIRASHI THON

12 pièces
SUSHI-PLATTEN
SUSHI-PLATTEN
Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.

PLATEAU COOL MIXTE

24 pièces - 8pcs maki thon épicé, 8pcs california saumon avocat et 8pcs california printemps poulet pané

PLATEAU MENU

52 pièces - 2pcs sushi thon, 2pcs sushi saumon, 8pcs maki thon épicé, 8pcs maki saumon, 8pcs california saumon avocat, 8pcs california poulet pané caesar, 8pcs california printemps thon cuit et 8pcs tempura scampi

PLATEAU MENU

38 pièces - 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon, 8pcs california scampi caesar, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette, 8pcs big rolls tempura miami rolls, big rolls spéciaux rock and roll et 8pcs maki thon épicé

PLATEAU MENU

64 pièces - 4pcs sushi thon, 4pcs sushi saumon, 4pcs sushi saumon teriyaki, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi anguille, 8pcs maki thon, 8pcs california saumon, 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia) et 8pcs soja rolls cheese (philadelphia), big rolls rock and roll et big rolls tiger

PLATEAU MENU

62 pièces - 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi crevette, 2pcs sashimi daurade, 8pcs california thon cuit, 8pcs california saumon rolls cheese (philadelphia), 2pcs sushi thon, 2pcs sushi thon teriyaki, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi saumon teriyaki, 2pcs sushi anguille, 8pcs maki avocat, 8pcs big rolls spéciaux fire roll et 8pcs big rolls poulet pané

PLATEAU MI-CUIT

18 pièces - 3pcs sashimi saumon mi-cuit, 3pcs sashimi thon mi-cuit, 2pcs sushi thon mi-cuit, 2pcs sushi saumon mi-cuit et 8pcs big rolls tempura scampi

PLATEAU SUPER SAUMON

29 pièces - 5pcs sashimi saumon, 8pcs maki saumon, 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia) et 8pcs california saumon avocat

PLATEAU SUSHI CALIFORNIA

22 pièces - 3pcs sushi thon, 3pcs sushi saumon, 8pcs california saumon avocat et 8pcs california chips poulet pané

PLATEAU SUSHI CLASSIQUE

12 pièces - 6pcs thon et 6pcs saumon

PLATEAU SUSHI MIXTE

12 pièces - 3pcs sushi thon, 4pcs sushi saumon, 3pcs sushi crevette et 2pcs sushi daurade

PLATEAU VÉGÉTARIEN Vegetaresch

22 pièces - 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi mangue, 2pcs mangue omelette, 8pcs california concombre ananas mangue et 8pcs soja maki avocat cheese (philadelphia)
SUSHI-BEILAGEN
SUSHI-BEILAGEN

ÉDAMAME

fèves de soja immatures

SALADE D'ALGUES ET CALAMARS

algues, calamars et sésame

SALADE D’ALGUES

SOUPE MISO Vegetaresch

tofu et algues
GETRÄNKER
GETRÄNKER
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

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SPRITE 33CL

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TSINGTAO 33CL

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