KHUKURI

Name: KHUKURI
Address: 155, Rue de la Libération, Dudelange, District de Luxembourg, 3512, Luxembourg
Telephone: +35226521641
Rating: 4.9

Fechado Entrega

11:15–13:45 · 17:45–22:00

4,9(214)

Horários de entrega

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira – Domingo: 11:15–13:45, 17:45–22:00

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SOPA DE FRANGO

frango picado, cogumelos em pó, farinha de grão-de-bico e especiarias indianas (madras)

DAAL SOUP

cogumelos em pó, farinha de grão-de-bico e especiarias indianas (madras)

SALADAS

as saladas são acompanhadas por um molho vinagrete (maionese, azeite e vinagre branco).

KHUKURI NON VEG SALAD

4pcs camarões, 2pcs frango, alface, cebola, cenoura, tomate, pepino e coentros

KHUKURI VEG SALAD

alface, cebola, cenoura, tomate, pepino e coentros

ENTRADAS

CALAMARI TAREKO

7 peças de lulas - acompanhadas com molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

CHICKEN WINGS

7 peças - asas de frango grelhadas e marinadas em especiarias indianas (pasta de alho, gengibre e iogurte) - acompanhadas com molho de tamarindo

DAHI RAITA

iogurte com pepino, cenoura, tomate, açúcar e sal

KEEMA SAMOSA

2 peças - massa folhada recheada com borrego picado, cenoura, ervilhas e coentros - acompanhadas com molho de coco caseiro

KHORSANI PAKORAS

2 peças - malaguetas verdes fritas recheadas com batata, coentros e especiarias indianas

KHUKURI JHINGA

4 peças - scampi fritos envolvidos em farinha de trigo - acompanhados com molho de tamarindo

LAMB KEEMA KABAB

7 peças - borrego picado marinado com especiarias indianas, ovo e cebola - grelhados no tandoori

MIXED STARTERS

7 peças - 1pc samosa vegetariana, 4pcs asas de frango, 2pcs camarões e salada (alface, cenoura, tomate e pepino)

ONION BHAJEE

2 peças - camarões, farinha de grão-de-bico, ovo, especiarias indianas e coentros

PANEER PAKORAS

8 peças - fatias de queijo cottage de vaca caseiro de pasta macia envolvidas em farinha de lentilhas e fritas

PAPADOM AND CHUTNEYS

1 peça - 2 molhos à escolha

VEGETABLE PAKORAS

8 peças - legumes panados com farinha de lentilhas e fritos - 2 pcs curgetes, 2 pcs batatas, 2 pcs cebolas e 2 pcs pimentos

VEGETABLE SAMOSA

2 peças - massa folhada recheada com batata, cenoura, ervilhas e coentros

NAAN

ALOO KULCHHA

1 unidade - pão recheado com batata e ervas cozido em forno de barro

BUTTER NAAN

1 peça - pão com manteiga cozido no forno de barro

CHAPATI

1 unidade - pão integral fino cozido na frigideira

CHEESE NAAN

1 unidade - pão recheado com queijo indiano fresco cozido em forno de barro

CHILI NAAN

1 unidade - pão de malaguetas verdes cozido em forno de barro

GARLIC CHEESE NAAN

1 unidade - pão de alho e queijo indiano fresco derretido

GARLIC NAAN

1 unidade - pão de alho e coentros cozido em forno de barro

mais apreciado

KEEMA NAAN

1 unidade - pão recheado com carne de borrego picada e ervas cozido em forno de barro

MUMTAZ NAAN

1 unidade - pão plano indiano tradicional com passas de uva (doce)

ONION NAAN

1 unidade - pão de cebola cozido em forno tandoori

PARATHA

1 unidade - pão integral com manteiga cozido em forno de barro

PESHWARI NAAN

1 unidade - doce - pão recheado com cajus, amêndoas e coco cozido em forno de barro

PLAIN NAAN

1 peça - pão simples cozido no forno de barro

TANDOORI RÔTI

1 unidade - pão integral simples cozido em forno de barro

PRATOS VEGETARIANOS

os pratos vegetarianos são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

ALOO AUBERGINES

beringelas grelhadas, batatas, manteiga, natas, gengibre fresco e coentros - sabor fumado

ALOO CHANA

batatas num molho ligeiramente picante com grão-de-bico, manteiga, natas, gengibre, alho e flocos de malagueta vermelha

ALOO GOBHI

batatas, couve-flor, cebolas, tomates, coentros e molho masala

ALOO SAAG

batatas cozinhadas com espinafres picados

BAIGOEN BHURTA

puré de beringela, cebolas, tomates e especiarias indianas

BEGAM BAHAR CURRY

legumes salteados (cenouras, curgetes, brócolos, ervilhas, feijão verde, pimentos, couve-flor) sementes de coentro, sementes de lótus, especiarias e caril

CHANAA SAAG

grão-de-bico, espinafres picados, gengibre fresco, coentros, especiarias indianas e caril

DAL MAKHANI

lentilhas mistas, ketchup, natas, manteiga e especiarias indianas

DAL TADKA

lentilhas pretas, cebolas, tomates, curcumã e especiarias indianas

MUSHROOM BHAJEE

cogumelos, molho de caril e especiarias indianas

OKRA KHOKRA MASALA

legumes indianos salteados (quiabos, tomates, cebolas, malaguetas verdes), caril e especiarias indianas

PALAK PANEER

queijo indiano caseiro de leite de vaca, espinafres picados e especiarias indianas

PANEER BUTTER MASALA

queijo caseiro de leite de vaca, tomates frescos num molho ligeiramente doce de tomate, natas, manteiga e especiarias indianas

PANEER KADAHI

queijo caseiro de leite de vaca, cebolas picadas, pimentos mistos, espinafres picados, natas, manteiga e especiarias indianas

PANEER KORMA

cubos de queijo caseiro de leite de vaca, cajus, amêndoa em pó num molho de manteiga cremoso e ligeiramente doce

PANEER TIKKA GRILLED

cubos de queijo caseiro de leite de vaca em espetadas, cebolas, tomates e pimentos mistos - grelhados no forno

RAJMA MASALA

feijão encarnado num molho picante com especiarias indianas e coentros frescos

VEGETABLE BALTI

pimentos, cebolas, tomates, malaguetas, sementes de lótus, especiarias indianas, folhas de coentros frescos e molho de caril

CARIL DE VEGETAIS

cenouras, curgetes, couve-flor, brócolos, feijão verde, cebolas, ervilhas, batatas, tomates, pimentos verdes e molho de caril

VEGETABLE MALAI KOFTA

4 unidades - almôndegas de legumes (cenouras, curgetes, batatas, feijão verde, brócolos, couve-flor e queijo indiano fresco) num molho especial indiano (ovo e pão ralado)

VEGETABLE VINDALOO

legumes variados (cenouras, curgetes, couve-flor, brócolos, feijão verde, cebolas, ervilhas, batatas e tomates) num molho vindaloo picante com hortelã, malaguetas vermelhas, flocos de malagueta e especiarias indianas

ARROZ

CHICKEN BIRYANI

arroz basmati, frango, cebola, ervilhas, frutos secos e açafrão

KHUKURI SPECIAL BIRYANI

arroz basmati, borrego, carne de vaca, frango, 3pcs camarões, cebola, ervilhas, cajus, passas de uva e açafrão

LAMB BIRYANI

arroz basmati, borrego, cebola, ervilhas, cajus e açafrão

PRAWN BIRYANI

arroz basmati, 8pcs camarões, cebola, ervilhas, cajus, passas de uva e açafrão

VEGETABLE BIRYANI

arroz basmati, cenoura, curgete, couve-flor, brócolos, ervilhas, feijão-verde, cebola, cajus, passas de uva e açafrão

NOODLES

CHICKEN NOODLES

massa salteada, frango, pimentos, couve, cebolas, coentros, molho de soja e ketchup

KHUKURI ROYAL NOODLES

massa salteada, frango, 3 unid. camarão, borrego, pimentos, couve, cebolas, coentros, molho de soja e ketchup - estilo nepalês

PRAWN NOODLES

massa salteada, 8 unid. camarão, pimentos, couve, cebolas, coentros, molho de soja e ketchup

VEGETABLE NOODLES

massa salteada, pimentos, couve, cebolas, coentros, molho de soja e ketchup

ESPECIALIDADES

BEEF MOMO

7 unidades - raviolis recheados com carne de vaca picada, cebolas, coentros, pasta de alho, gengibre e molho de soja - acompanhados de molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

CHICKEN MOMO

7 unidades - raviolis recheados com frango picado, cebolas, coentros, pasta de alho, gengibre e molho de soja - acompanhados de molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

CHILI CHICKEN WITH ONIONS

+/- 8 unidades de peito de frango, ovo, farinha de arroz, farinha de milho, farinha de trigo, cebolas, pimentos, tomates, malaguetas verdes, pasta de alho, gengibre, molho de soja e ketchup - acompanhados de arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha

MIXED MOMO

12 unidades de raviolis - 4 unid. com carne de vaca picada, 4 unid. com frango picado, 4 unid. com legumes picados - acompanhados de molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

MOMO SADHEKO

12 unidades - momo com frango picado, cebolas, coentros, pasta de alho, gengibre e molho de soja - acompanhados de um molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

PANEER CHILI

8 unidades de paneer crocantes fritos num molho de pimentos, tomates, malaguetas verdes, pasta de alho, gengibre, molho de soja e ketchup - acompanhados de arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha

PRAWNS WITH GINGER CHILLI

8 unidades de camarão gigante num molho de alho, gengibre, cebolas, pimentos e malaguetas verdes - acompanhados de arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha

VEGETABLE MOMO

7 unidades - raviolis recheados com legumes picados (legumes picados, cebolas, coentros, pasta de alho, gengibre e molho de soja) - acompanhados de molho de cebola, tomate, sésamo e pimenta de sichuan

BORREGO

os pratos de borrego são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

KEEMA MUTTER CURRY

lombinhos de borrego fatiados, ervilhas num molho de caril indiano com especiarias mistas

LAMB BALTI

tiras de borrego, pimentos, cebolas, tomates, malaguetas, sementes de lótus, folhas de coentros frescos num molho de caril e especiarias mistas

BORREGO BHUNA

pedaços de borrego, cebolas, malaguetas verdes, gengibre, alho, natas, manteiga num molho de caril e especiarias mistas - estilo nepalês

LAMB COCO

pedaços de borrego num molho de coco em pó, leite de coco, caril e especiarias indianas

LAMB CURRY

pedaços de borrego, cebolas, alho, gengibre num molho de caril com manteiga, natas e especiarias indianas

LAMB DAHIWALA

pedaços de borrego num molho de iogurte e especiarias indianas

LAMB JALFREZIE

pedaços de borrego grelhados, gengibre, malaguetas verdes, pimentos, tomates, molho masala picante, caril e especiarias indianas

BORREGO KORMA

pedaços de borrego, molho de tomate, cebolas, gengibre, cajus num molho de caril suave

LAMB MANGO

pedaços de borrego, chutney de manga doce e molho de caril com especiarias indianas

LAMB ROGANJOSH

pedaços de borrego, tomates num molho à base de cebolas, caril indiano e especiarias indianas

BORREGO SAAG

cubos de borrego num molho de espinafres picados, natas, manteiga, coentros e especiarias indianas

LAMB TIKKA MASALA

pedaços de borrego, pimentos, gengibre fresco, malaguetas, tomates num molho masala com especiarias indianas

LAMB VINDALOO

pedaços de borrego, batatas, molho vindaloo à base de pasta de hortelã, malaguetas vermelhas e especiarias indianas

CARNE DE VACA

os pratos de vaca são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

BEEF BALTI

tiras de vaca, várias especiarias indianas, tomates, pimentos, cebolas, sementes de lótus e molho de caril

VITELA BHUNA

pedaços de vaca, gengibre, cebolas picadas, alho, malaguetas verdes, tomates, especiarias indianas mistas e molho de caril

BEEF COCO

pedaços de vaca num molho de coco em pó, leite de coco, especiarias indianas mistas e molho de caril

BEEF CURRY

pedaços de vaca num molho de caril, cebolas, alho, gengibre e especiarias indianas

BEEF DO PYAZA

pedaços de vaca, cebolas, especiarias indianas e molho de caril

BEEF JAFRANI MASALA

pedaços de vaca salteados, cebolas, pimentos, malaguetas, tomates e molho de caril com especiarias indianas

BEEF JALFREZIE

pedaços de vaca grelhados, gengibre, malaguetas verdes, tomates e molho masala picante com caril e especiarias indianas

BEEF MANGO

pedaços de vaca, chutney de manga doce e molho de caril com especiarias indianas

FRANGO

os pratos de frango são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

CHICKEN BALTI

tiras de frango, folhas de coentros frescos, pimentos, cebolas, tomates, malaguetas, sementes de lótus e molho de caril com especiarias indianas

CHICKEN COCO

pedaços de frango, molho de coco em pó, creme de coco e molho de caril com especiarias indianas

CHICKEN CURRY

peito de frango, molho de tomate, cebolas, alho, gengibre, caril e especiarias indianas

CHICKEN DAHIWALA

frango desossado num molho de iogurte gordo e caril indiano

CHICKEN DHANSAK

pedaços de frango, farinha de grão-de-bico, lentilhas num molho de caril picante com especiarias indianas

CHICKEN JALFREZI

filete de frango salteado, cebolas, pimentos verdes, tomates, gengibre fresco, malaguetas e molho de caril com especiarias indianas

CHICKEN KADAI

pedaços de frango, cogumelos, pimentos verdes, espinafres picados, cebolas e especiarias indianas mistas

CHICKEN KORMA

pedaços de frango, molho de caril suave com natas e cajus - ligeiramente doce

FRANGO MADRAS

pedaços de frango e molho de caril indiano com pó de madras

CHICKEN MAKHANI

filete de frango, molho de tomate, manteiga, natas e especiarias indianas - ligeiramente doce

CHICKEN MANGO

pedaços de frango, chutney de manga doce, natas e especiarias indianas

FRANGO SAAG

filete de frango, cebolas, espinafres picados, tomates, natas e especiarias indianas

CHICKEN SHASLICK

cubos de frango grelhados, pimenta, tomates, cebolas e especiarias indianas

CHICKEN TIKKA KORMA

frango tikka num molho de caril cremoso à base de cajus e iogurte

CHICKEN TIKKA MAKHANWALA

pedaços de frango tikka grelhados, molho de tomate, manteiga e natas - ligeiramente doce

CHICKEN TIKKA MASALA

pedaços de frango, tomates, pimentos, cebolas, malaguetas e molho masala com especiarias indianas

CHICKEN TIMURI

filete de frango salteado, cebolas, pimentos verdes, tomates e molho de pimenta de sichuan nepalesa

CHICKEN VINDALOO

peito de frango, batatas num molho picante à base de pasta de hortelã e flocos de malagueta

PEIXES

os pratos de peixe são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

FISH CURRY

peixe panga grelhado em molho de caril (iogurte, caril, manteiga, natas e coco)

FISH TIKKA MASALA

peixe panga, pimentos mistos, malaguetas, cebola, tomate e molho de caril indiano (tomate, pimentos, cebola, malagueta e molho masala com especiarias indianas)

FRUTOS DO MAR

os pratos de marisco são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

PRAWN BALTI

8 unidades - camarão grelhado, pimentos mistos, cebolas, malaguetas, tomates, várias especiarias indianas e folhas de coentros frescos

PRAWN BHUNA

8 unidades - camarão, cebolas, tomates, alho, gengibre e malaguetas verdes

PRAWN CURRY

8 unidades - camarão com caril indiano (molho de tomate, cebolas, alho, gengibre, caril e especiarias indianas)

PRAWN DAHIWALA

8 unidades - camarão num molho de iogurte gordo e caril indiano

PRAWN KORMA

8 unidades - camarão num molho de natas, manteiga, cajus e caril indiano

PRAWN MADRAS

8 unidades - camarão cozinhado num caril picante de estilo do sul da índia com tomates e uma mistura aromática de especiarias de madras

PRAWN MOGHLAI

8 unidades - camarão num molho de coco em pó, creme de coco e caril indiano - estilo mughlai

PRAWN SHASLICK

8 unidades - camarão frito, cebolas, pimentos mistos e malaguetas envolvidos em especiarias indianas e cobertura de molho (pimentos, tomates, cebolas e mistura de especiarias indianas)

PRAWN TIKKA MASALA

8 unidades - camarão, pimentos, malaguetas, cebolas, tomates, coentros num molho masala com caril indiano

PRAWN VINDALOO

8 unidades - camarão, batatas num molho picante à base de pasta de hortelã, caril indiano, sumo de limão e flocos de malagueta

PRAWNS MANGO

8 unidades - camarão, molho de caril, natas, manteiga e chutney de manga doce

PRATOS TANDOORI

os pratos tandoori são acompanhados por arroz basmati ou arroz de açafrão à escolha.

ACHARI KEBAB

pedaços de frango cozinhados e marinados em pickles indianos, iogurte, especiarias indianas e malaguetas

CHICKEN MALAI KEBAB

pedaços de frango marinados em iogurte e especiarias indianas

CHICKEN PISTA HARIYALI

pedaços de frango marinados em iogurte fresco, pó de pistacho, pimentos verdes, hortelã, coentros, gengibre, alho e especiarias indianas

CHICKEN RESHMI KEBAB

pedaços de frango marinados em iogurte fresco, mel, especiarias indianas e frutos secos

CHICKEN TIKKA

pedaços de frango marinados num molho especial à base de iogurte fresco e especiarias indianas - grelhados no forno tandoori

KHUKURI MIXED GRILL

9 peças - 3 unid. borrego, 4 unid. frango, 2 unid. camarão - marinados em iogurte fresco e especiarias indianas

LAMB CHOP

4 peças - costeletas de borrego marinadas em iogurte fresco, especiarias indianas, alho, gengibre e garam masala

LAMB TIKKA

7 peças - pedaços de borrego marinados em iogurte fresco e especiarias indianas - grelhados no tandoori

GRILLADA MISTA DE MARISCO

12 peças - 3 unid. lulas, 5 unid. panga, 3 unid. camarão pequeno e 1 unid. gamba - marinados em iogurte fresco e especiarias indianas - cozinhados no forno tandoori