FU CHENG

Name: FU CHENG
Address: 17, Rue de Dudelange, Kayl, District de Luxembourg, 3631, Luxembourg
Telephone: +352564691
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Menu Avis Info

POTAGE AU MAÏS ET POULET

maïs, poulet et blanc d'oeuf

POTAGE AUX ASPERGES ET SURIMI

asperges, surimi et blanc d'oeuf

POTAGE AUX CHAMPIGNONS ET BAMBOU

champignons noirs, bambou, poulet et vermicelles de riz

POTAGE AUX FRUITS DE MER

crevettes, calamars, surimi et pangasius

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

5 pièces de raviolis chinois au porc et ciboulette

souvent aimé

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS CREVETTES

5 pièces de raviolis chinois aux crevettes et ciboulette

POTAGE PIQUANT

champignons, bambou, poulet et jaune d'oeuf

SALADES

SALADE AU POULET

poulet, laitue, concombres, tomates, pousses de soja et sauce à base de mayonnaise, moutarde, vinaigre et huile d'olive

SALADE AUX CREVETTES ET AU CRABE

petites crevettes (+/- 80gr.), laitue, concombres, tomates, pousses de soja, surimi et sauce à base de mayonnaise, moutarde, vinaigre et huile d'olive

SALADE CHINOISE AU SOJA

laitue, concombres, tomates, pousses de soja et sauce à base de mayonnaise, moutarde, vinaigre et huile d'olive

ENTRÉES

Les entrées sont accompagnées d'une sauce aigre-douce et d'une sauce piquante.

BEIGNETS DE TRIANGLE AU CURRY

5 pièces - curry, porc et carottes

souvent aimé

BOULETTES DE BOEUF ÉTUVÉES

5 pièces

CÔTES DE PORC AU POIVRE ET SEL

6 pièces

CROISSANTS FARCIS

5 pièces - fan-kou - au poulet

CROQUETTES IMPÉRIALES

4 pièces - nems au porc, champignons, pousses de soja et vermicelles de riz

souvent aimé

CROQUETTES PRINTANIÈRES

2 pièces - poulet, carottes et pousses de soja

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

8 pièces

CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET SEL

8 pièces

HORS-D'OEUVRES VARIÉS CHAUDS

5 pièces - 1pc nem porc, 1pc brochette de porc, 1pc croquette printanière et 2pcs beignets de scampi

OMELETTE AUX CREVETTES ET SURIMI

PETITES CROQUETTES

10 pièces - porc, poireaux, carottes et curry

souvent aimé

RAVIOLIS AU PORC

5 pièces - siu-mai

RAVIOLIS AUX CREVETTES

5 pièces - ha-kao

souvent aimé

RAVIOLIS CHINOIS GRILLÉS

5 pièces - porc et ciboulette

SATÉ AU PORC

2 pièces

SATÉ AU POULET

2 pièces

SATÉ AUX SCAMPI

2 pièces

SCAMPI À L'AIL

8 pièces

SCAMPI FRITS

8 pièces

VARIÉTÉS À LA VAPEUR

8 pièces - 2pcs raviolis crevette, 2pcs boulettes de boeuf, 2pcs boulettes de porc et 2pcs boulettes de poulet

PLATS VÉGÉTARIENS

Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BROCOLIS AU BAMBOU ET CHAMPIGNONS

MARMITE DE TOFU AUX LÉGUMES

NOUILLES CHINOISES AUX LÉGUMES

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

SOJA NATURE

TOFU AU CURRY ET À LA NOIX DE COCO

UDON SAUTÉS AUX LÉGUMES

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AUX LÉGUMES

RIZ

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, riz, omelette, petits pois et carottes

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, riz, omelette, petits pois et carottes

souvent aimé

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

4pcs scampi, riz, omelette, petits pois et carottes

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL

4pcs scampi, boeuf, poulet, riz, omelette, petits pois et carottes

NOUILLES

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, nouilles chinoises, pousses de soja, oignons et sauce soja

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AU POULET

poulet, nouilles chinoises, pousses de soja, oignons et sauce soja

souvent aimé

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AUX 3 DÉLICES

boeuf, 4pcs scampi, poulet, nouilles chinoises, pousses de soja, oignons et sauce soja

NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AUX SCAMPI

12pcs scampi, nouilles chinoises, pousses de soja, oignons et sauce soja

souvent aimé

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, nouilles, pousses de soja, oignons et sauce soja

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, nouilles, pousses de soja, oignons et sauce soja

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

12pcs scampi, nouilles, pousses de soja, oignons et sauce soja

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES

4pcs scampi, boeuf, poulet, nouilles, pousses de soja, oignons et sauce soja

UDON

UDON SAUTÉS AU BOEUF

boeuf, nouilles udon, pousses de soja, oignons et sauce soja

UDON SAUTÉS AU POULET

poulet, nouilles udon, pousses de soja, oignons et sauce soja

UDON SAUTÉS AUX FRUITS DE MER

scampi, calamars, coquilles st-jacques, nouilles udon, pousses de soja, oignons et sauce soja

UDON SAUTÉS AUX SCAMPI

12pcs scampi, nouilles udon, pousses de soja, oignons et sauce soja

VERMICELLES

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AU POULET

poulet, vermicelles de riz chinois, pousses de soja, oignons et sauce soja

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AUX SCAMPI

12pcs scampi, vermicelles de riz chinois, pousses de soja, oignons et sauce soja

VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AUX VIANDES MIXTES

boeuf, poulet, porc, vermicelles de riz chinois, pousses de soja, oignons et sauce soja

BOEUF

Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BOEUF À L'AIL

boeuf, ail et beurre

BOEUF AU BAMBOU ET CHAMPIGNONS CHINOIS

boeuf, bambou, champignons chinois et sauce soja

BOEUF AU POIVRE ET SEL

boeuf, poivre, sel, piment, ail et oignons

BOEUF AUX OIGNONS

boeuf, oignons, bambou et sauce soja

BOEUF AUX POIVRONS À LA SAUCE PIQUANTE

boeuf, poivrons et sauce piquante (sauce soja, piment)

BOEUF SAUTÉ AUX BROCOLIS

boeuf, brocolis, oignons, bambou et sauce soja

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES

boeuf, oignons, bambou, pousses de soja, brocolis, chou de chine et champignons

CANARD

Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CANARD À L'AIL

canard, ail et beurre

CANARD À L'ORANGE

CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

canard, sauce aigre-douce, ananas, poivrons et oignons

CANARD À LA SAUCE PIQUANTE ET CARAMÉLISÉE AU SÉSAME

canard, sauce caramélisée (piments, sauce soja, sucre, sésame caramélisé) et ananas

CANARD AUX 3 PARFUMS

canard, sauce soja, huile de sésame, gingembre et ciboulette

CANARD CROQUANT AU SOJA

canard et pousses de soja

CANARD LAQUÉ DE PÉKIN

canard, feuilles de riz, poireaux et sauce barbecue

CANARD SAUTÉ AUX LÉGUMES

canard, oignons, bambou, pousses de soja, brocolis, chou de chine et champignons

PORC

Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

DÉS DE PORC FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

PORC AUX POIVRONS

porc, poivrons, sauce piquante (sauce soja, piment)

POULET

Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

FRITURE SPÉCIALE DE POULET

beignets de poulet

POULET À L'AIL

poulet, ail et beurre

POULET À L'ANANAS

poulet, ananas, sauce aigre-douce, poivrons et oignons

POULET À L'ORANGE

POULET AU POIVRE ET SEL

poulet, poivre, sel, piment, ail et oignons

POULET AUX NOIX DE CAJOU ET CHAMPIGNONS CHINOIS

poulet, noix de cajou, champignons chinois, bambou et sauce aigre (piment)

POULET CARAMÉLISÉ

poulet, sauce caramélisée (piment, sauce soja, sucre, sésame caramélisé), piments et ananas

POULET GON BAO AUX NOIX DE CAJOU

poulet, noix de cajou, champignons chinois, bambou et sauce aigre (piment)

POULET IMPÉRIAL

poulet, poivrons, oignons, bambou et sauce soja

POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES

poulet, oignons, bambou, pousses de soja, brocolis, chou de chine et champignons

POISSONS

Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

FILET DE PANGASIUS AU POIVRE ET SEL

filet de pangasius, poivre, sel, piment, ail et oignons

FILET DE PANGASIUS FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

filet de pangasius frit et sauce aigre-douce

FILET DE SOLE GRILLÉ

filet de sole, oignons, poivrons, champignons et gingembre

CUISSES DE GRENOUILLE

Les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL

14pcs cuisses de grenouilles, ail et beurre

CUISSES DE GRENOUILLES À LA SAUCE PIQUANTE

14 pcs cuisses de grenouilles, poivrons et sauce piquante (sauce soja, piment)

CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET SEL

14pcs cuisses de grenouilles, piment, ail et oignons

FRUITS DE MER

Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

BEIGNETS DE SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

12pcs beignets de scampi, poivrons et ananas

CALAMARS À L'AIL

12pcs calamars, ail et beurre

CALAMARS À LA SAUCE ÉPICÉE AUX HARICOTS NOIRS

12pcs calamars, haricots noirs, poivrons et bambou

CALAMARS AU POIVRE ET SEL

12pcs calamars, poivre, sel, piment, ail et oignons

COQUILLES SAINT-JACQUES AU POIVRE ET AU SEL

14pcs coquilles saint-jacques, piment, ail et oignons

SCAMPI À L'AIL

12pcs scampi, ail et beurre

SCAMPI À LA SAUCE TOMATE PIQUANTE

12pcs scampi, sauce tomate, poivrons et oignons

SCAMPI AU POIVRE ET SEL

12pcs scampi, piment, ail et oignons

SCAMPI AUX CHAMPIGNONS CHINOIS

12pcs scampi, champignons chinois, bambou, sauce soja et oignons

SCAMPI SAUCE CARAMÉLISÉE ET PIQUANTE

12pcs scampi, sauce caramélisée (piment, sauce soja, sucre, sésame caramélisé), ananas et piment

SCAMPI SAUTÉS AUX COQUILLES SAINT-JACQUES

8pcs scampi, 8pcs coquilles saint-jacques, courgettes, oignons et sauce soja

SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES

12pcs scampi, oignons, bambou, pousses de soja, brocolis, chou de chine et champignons

PLATS THAÏLANDAIS

Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

AGNEAU À LA CORIANDRE

agneau, coriandre et piments rouges

BOEUF AU CURRY ET NOIX

boeuf, sauce curry rouge, courgettes, noix, citron, bambou et oignons

CANARD À LA SAUCE THAÏLANDAISE

canard, sauce curry rouge, courgettes, citron, bambou et oignons

MARMITE DE BOEUF À LA SAUCE BASILIC

boeuf, poivrons, bambou, oignons, courgettes et sauce basilic (feuilles de basilic, huile de soja, sel, sucre, piment)

MARMITE DE CANARD À LA SAUCE BASILIC

canard, poivrons, bambou, oignons, courgettes et sauce basilic (feuilles de basilic, huile de soja, sel, sucre, piment)

MARMITE DE POULET À LA SAUCE BASILIC

poulet, poivrons, bambou, oignons, courgettes et sauce basilic (feuilles de basilic, huile de soja, sel, sucre, piment)

MARMITE DE SCAMPI À LA SAUCE BASILIC

+/- 12pcs scampi, poivrons, bambou, oignons, courgettes et sauce basilic (feuilles de basilic, huile de soja, sel, sucre, piment)

POULET AU CURRY ET À LA NOIX DE COCO

poulet, sauce curry rouge, courgettes, citron, bambou et oignons

SCAMPI AU CURRY ET À LA NOIX DE COCO

+/- 12pcs scampi, sauce curry rouge, courgettes, citron, bambou et oignons

PLAQUES CHAUFFANTES

Les plaques chauffantes sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

3 DÉLICES FLAMBÉS

poulet, boeuf, scampi, bambou, oignons, courgettes et carottes

AGNEAU AUX OIGNONS

agneau, oignons, bambou, courgettes et carottes

BOEUF FLAMBÉ

boeuf, bambou, oignons, courgettes et carottes

CALAMARS FLAMBÉS

+/- 20pcs calamars, bambou, oignons, courgettes et carottes

CANARD FLAMBÉ

+/- 12pcs canard, bambou, oignons, courgettes et carottes

FILET DE SAUMON À LA SAUCE ÉPICÉE ET AUX HARICOTS NOIRS

saumon, sauce soja, poivrons, haricots noirs, bambou, oignons, courgettes et carottes

FRUITS DE MER FLAMBÉS

coquilles saint-jacques, scampi, calamars, bambou, oignons, courgettes et carottes

MARMITE AUX FRUITS DE MER

coquilles saint-jacques, scampi, calamars, bambou, oignons, courgettes et carottes

MARMITE DE BOEUF

boeuf, bambou, oignons, courgettes et carottes

MARMITE DE VIANDES ASSORTIES

boeuf, poulet, porc, bambou, oignons, courgettes et carottes

POULET FLAMBÉ

poulet, bambou, oignons, courgettes et carottes

SCAMPI FLAMBÉS

+/- 12pcs scampi, bambou, oignons, courgettes et carottes

SPÉCIALITÉS MAISON

Les spécialités maison sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

3 DÉLICES FRITS

beignets de poulet, beignets de scampi et canard grillé

BOEUF À LA SAUCE AUX HARICOTS NOIRS

boeuf, haricots noirs, poivrons et sauce soja épicée

CÔTES DE PORC AU POIVRE ET SEL

11 pièces côtes de porc, sel, poivre et piment

ÉMINCE DE PORC SAUTÉ AUX SCAMPI

porc, 8pcs scampi, champignons noirs et carottes

PETITES CÔTES DE PORC À LA SAUCE AUX HARICOTS NOIRS

11 pièces côtes de porc, haricots noirs, poivrons et bambou

PETITES CÔTES DE PORC À LA SAUCE KING TOU

11 pièces côtes de porc, champignons, ananas, sauce aigre-douce et sauce soja

PORC SAUTÉ À LA MODE DE CHOUEN

porc, champignons noirs, bambou, sauce aigre-douce et sauce soja

POULET À L'ANANAS ET CANARD AUX 3 PARFUMS

beignets de poulet, canard, ananas, sauce soja, huile de sésame et gingembre

POULET AUX 8 DÉLICES

poulet, boeuf, scampi et sauce soja aux poivrons

POULET SPÉCIAL PIQUANT

poulet, sauce aigre-douce, sauce soja, champignons et ananas

ROGNONS DE PORC SAUTÉS AUX SCAMPI

rognons de porc, 8pcs de scampi et sauce soja épicée

SCAMPI SAUTÉS ET POULET AU POIVRE ET AU SEL

8pcs scampi, poulet, poivre et sel

NIGIRI

NIGIRI ANGUILLE

6 pièces

CALIFORNIA ROLL VEGAN CONCOMBRE AVOCAT

6 pièces

SAUMON ROLLS

SAUMON ROLL AVOCAT

6 pièces

SAUMON ROLL CONCOMBRE

10 pièces

SPRING ROLLS

SOJA ROLLS

GUNKAN

GUNKAN CRABE

2 pièces

GUNKAN OEUFS DE SAUMON

2 pièces

GUNKAN TARTARE DE SAUMON

2 pièces

GUNKAN TARTARE DE THON

2 pièces

BIG ROLLS

10 PIÈCES

SASHIMI

SASHIMI MIX

8 ou 16 pièces

10,00€

8 PIÈCES

4pcs saumon et 4pcs thon

16 PIÈCES

8pcs saumon et 8pcs thon

SASHIMI SAUMON

8 ou 16 pièces

8,50€

8 PIÈCES

16 PIÈCES

SASHIMI THON

8 ou 16 pièces

10,00€

8 PIÈCES

16 PIÈCES

TEMAKI

TEMAKI ANGUILLE AVOCAT

1 pièce

TEMAKI CREVETTE AVOCAT

21 pièces - 8pcs saumon, 8pcs thon et 5pcs avocat

PLATEAUX DE SUSHI

Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre, de wasabi et d'algues.

PLATEAU 1 BASIC

14 pièces - 4pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri crevette, 4pcs nigiri thon, 2pcs nigiri anguille et 2pcs nigiri avocat

PLATEAU 2 SALMON

20 pièces - 4pcs sashimi saumon, 4pcs nigiri saumon, 6pcs california saumon avocat, 6pcs soja rolls saumon fromage frais (philadelphia)

PLATEAU 3 MIX

20 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs sashimi saint-jacques, 2pcs nigiri seiche et 6pcs california saumon avocat

PLATEAU 4 COUPLE

40 pièces - 2pcs nigiri saumon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs nigiri thon, 6pcs maki saumon, 2pcs nigiri crevette, 6pcs saumon rolls nature, 2pcs nigiri seiche, 6pcs california thon avocat, 4pcs sashimi thon et 6pcs spring rolls saumon avocat

PLATEAU 5 FAMILY

61 pièces - 6pcs nigiri saumon, 6pcs nigiri thon, 4pcs nigiri crevette, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 6pcs california saumon avocat, 6pcs maki thon, 6pcs saumon rolls nature, 10pcs big rolls frits spicy scampi tempura et 2pcs gunkan tartare de saumon