GOHAN

Name: GOHAN
Address: 49, Route de Diekirch, Walferdange, District de Luxembourg, 7220, Luxembourg
Telephone: +35226331314
Rating: 4.6

Закрыто Доставка Самовывоз

11:00–14:00 · 17:30–21:30

4,6(40)

Часы доставки

Понедельник: Закрыто
Вторник – Воскресенье: 11:00–14:00, 17:30–21:30

Меню Отзывы Информация

ЛАНЧ-БОКС FUSION

16 шт. — 4 шт. фирменных роллов (лосось, майонез, манго, сыр), 4 шт. калифорнийских роллов (тунец, авокадо) с кунжутом, 2 шт. нигири (тунец, лосось) и 6 шт. сашими (тунец, лосось)

ЛАНЧ-БОКС TRADITION

16 шт. — 3 шт. калифорнийских роллов (лосось, авокадо), 3 шт. маки (тунец, кунжут, лук-шалот), 3 шт. соевых роллов (яблоко, тунец, майонез), 2 шт. нигири (тунец, лосось) и 5 шт. сашими (тунец, лосось)

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ЛАНЧ-БОКС

16 шт. — ассорти из 4 видов вегетарианских роллов: авокадо, морковь, манго, огурец, клубника, кунжут и лук

СУПЫ

МИСО-СУП С ТРЮФЕЛЕМ

трюфельный соус, ростки маша, зеленый лук, комбу, тофу и нарутомаки

СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

креветки, лосось, тунец, острый соус (соус с китайским перцем и сладким чили), ростки маша, зеленый лук, комбу, тофу и нарутомаки

ОСТРЫЙ СУП МАЛА С ВАНТОНАМИ

5 шт. — свинина, бульон мала, соевый соус, соль, глутамат натрия, острый перец, сычуаньский перец, кунжутное масло, сливочное масло, ростки маша, зеленый лук, комбу, тофу и нарутомаки

МИСО СУП

ростки маша, зеленый лук, комбу, тофу, нарутомаки и мисо-соус

СУП С ВОНТОНАМИ

5 шт. — свинина, бульон тонкоцу, соевый соус, соль, глутамат натрия, свиные кости, ростки маша, зеленый лук, комбу, тофу и нарутомаки

ЗАКУСКИ

КАРПАЧЧО ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ

морские гребешки, лук-шалот, кунжут, сок понзу, соевый соус, кунжутное масло, лук и масаго

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ

6 шт. лосось, авокадо, лук-шалот, кунжут, сок понзу, соевый соус, кунжутное масло, лук и масаго

ДОРАДА В МИСО-МАРИНАДЕ

6 шт. — дорада, авокадо, лук-шалот, кунжут, сок понзу, соевый соус, кунжутное масло, лук и масаго

ЭДАМАМЭ

японские бобы

ГУНКАН ДЕКУВЕРТ

4 шт. — краб, креветка, лосось, тунец, лук-шалот, манго и острый соус (веганская корейская острая паста кочхуджан sempio и майонез)

ПАРОВЫЕ ГЕДЗА С СВИНИНОЙ

4 шт. — домашние — со свининой, пекинской капустой, солью, глутаматом натрия, растительным маслом, луком-шалот и кунжутом

УСТРИЦЫ ПО-ЯПОНСКИ

4 шт. устрицы, лук-шалот, сок понзу, соевый соус, имбирь, кунжутное масло, острая приправа, масаго и лимон

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ С ТРЮФЕЛЕМ

лосось, лук, кунжут, сок понзу, кунжутное масло, имбирь, лук-шалот, масаго, манго и перепелиные яйца

ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА

6 шт. — соевый соус, измельченный имбирь, понзу, сок грейпфрута и кунжутное масло

ОСТРЫЙ ТОФУ

тофу, кунжутный соус, измельченный арахис и зеленый лук

YAKI GUI CHIZU

3 шт. — шашлычки из говядины с сыром (гауда)

ЯКИТОРИ

3 шт. — куриные якитори и соус терияки

ЛАПША

БОУЛ С ЛАПШОЙ СОБА И ОПАЛЕННЫМ ЛОСОСЕМ

лапша соба, опаленный лосось, авокадо, спаржа, манго и вакаме

БОУЛ С ЛАПШОЙ И КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ

лапша, курица, терияки, морковь, авокадо, манго, лук и вакаме

РАМЕН

ОСТРАЯ КУРИЦА КАЦУ

острая жареная курица, зеленый лук, бамбук, соя и яйцо

РАМЭН С ГОВЯДИНОЙ

бульон тонкоцу — говядина, зеленый лук, бамбук, соя и яйцо

ОСТРЫЙ РАМЭН С ГОВЯДИНОЙ

острая говядина, свиной бульон, зеленый лук, бамбук, соя, яйцо и острый соус из кунжута, кунжутного масла, измельченного перца чили и соли

ОСТРЫЙ РАМЭН С ТЯСЮ

бульон тонкоцу, тясю (жареная свинина), бамбук, лук, соя и яйцо

РАМЭН С РИСОМ ГОХАН С ГОВЯДИНОЙ

говядина, бамбук, лук, соя, зеленый лук, кунжут, измельченный арахис, острый бульон с сливочным маслом, кунжутным маслом, красным перцем, перечным соусом, соевым соусом, солью, глутаматом натрия, кинзой и кунжутом

РАМЭН С РИСОМ ГОХАН С ТЯСЮ

тясю (жареная свинина), бамбук, лук, соя, зеленый лук, кунжут, измельченный арахис и острый бульон с сливочным маслом, кунжутным маслом, красным перцем, перечным соусом, соевым соусом, солью, глутаматом натрия, кинзой и кунжутом

РАМЭН С РИСОМ ГОХАН С КУРИЦЕЙ

курица, бамбук, лук, соя, зеленый лук, кунжут, измельченный арахис и острый бульон с сливочным маслом, кунжутным маслом, красным перцем, перечным соусом, соевым соусом, солью, глутаматом натрия, кинзой и кунжутом

РАМЭН С КУРИЦЕЙ КАЦУ

бульон тонкоцу — жареная курица, зеленый лук, бамбук, соя и яйцо

РАМЭН СО СКАМПИЙСКИМИ КРЕВЕТКАМИ

мисо-бульон, 6-7 креветок, зеленый лук, бамбук, соя и яйцо

РАМЭН ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

мисо-бульон — зеленый лук, бамбук, соя и яйцо

НИГИРИ

нигири подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

НИГИРИ АМА ЭБИ

2 штуки — креветка

НИГИРИ МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК

2 шт.

НИГИРИ ДЕСЯТИПЕРКА

2 шт.

НИГИРИ МОРИАВАСЕ

10 шт. — лосось, тунец, дорада, морские гребешки, унаги (угорь), опаленный лосось, опаленный тунец, опаленная дорада, амаэби (креветка), кунжут, майонез и авокадо

НИГИРИ С ЛОСОСЕМ

2 шт.

НИГИРИ ОПАЛЕННЫЙ ЛОСОСЬ

2 шт.

НИГИРИ С ТУНЦОМ

2 шт.

НИГИРИ С ОПАЛЕННЫМ ТУНЦОМ

2 шт.

НИГИРИ УНАГИ

2 шт. - угорь

МАКИ

маки подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

МАКИ АВОКАДО И СЫР

8 штук - авокадо и филадельфия

МАКИ ОГУРЕЦ И СЫР

8 штук - огурец и филадельфия

МАКИ С СНЕЖНЫМ КРАБОМ

8 шт.

МАКИ С ЛОСОСЕМ

8 шт.

МАКИ С ОСТРЫМ ТАРТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ

8 шт. — острый тар-тар из лосося

МАКИ С ОСТРЫМ ТАРТАРОМ ИЗ ТУНЦА

8 штук - тартар из острого тунца

МАКИ С ТУНЦОМ

8 шт.

МАКИ УНАГИ

8 шт. — угорь

УРАМАКИ

урамаки подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

УРАМАКИ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ, МАНГО И КИНЗОЙ

8 шт.

УРАМАКИ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО

8 шт.

УРАМАКИ С ЛОСОСЕМ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КЛУБНИКОЙ

8 штук - филадельфия

УРАМАКИ С ТУНЦОМ И ТОБИКО С ВАСАБИ

8 шт.

СОЕВЫЕ РОЛЛЫ

соя роллы подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

СОЕВАЯ БУМАГА РОЛЛ С СНЕЖНЫМ КРАБОМ И АВОКАДО

8 шт.

СОЯ РОЛЛ ЛОСОСЬ АВОКАДО

8 шт.

СОЕВАЯ БУМАГА РОЛЛ С ОПАЛЕННЫМ ЛОСОСЕМ И СВЕКЛОЙ КЬОДЖА

8 шт.

СОЯ РОЛЛ ТУНЕЦ МАНГО

8 шт.

СПЕШЛ РОЛЛЫ

спешл-роллы подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

GOHAN ROLL AKITA TRIO

8 шт. — рак, зеленый лук с тартором из острого тунца и халапеньо

GOHAN ROLL AMA EBI TUNA ROLL

8 шт. — начинка: тунец, японский майонез с манго и васаби; обернутый маленькими сладкими креветками, авокадо, острым тунцом и красной икрой

GOHAN ROLL COLORFUL ROLL

8 шт. — начинка: сурими, огурец, острый соус; обернутый креветками, тунцом, лососем, дорадой и соусом васаби-юдзу на основе соевого соуса, лимонного сока, имбиря, кунжутного масла и соли

GOHAN ROLL DANCING ROLL

8 шт. — огурец, говядина с сыром (japcook), соус терияки, кунжут, острый майонез и хлопья сушеного тунца бонито

GOHAN ROLL DOUBLE SHRIMP

8 шт. — начинка: острый тунец, креветка и спаржа; обернутый креветкой, авокадо, икрой, чили и майонезом

GOHAN ROLL DRAGON ROLL

8 шт. — морской гребешок, трюфельный соус, обернутый лососем, тунцом и амаэби (креветкой)

GOHAN ROLL FIRE ROLL

8 шт. — острый тунец, спаржа, огурец с опаленным лососем, острым майонезом, зеленым луком, халапеньо и соусом терияки

GOHAN ROLL KAWASAKI CRAZY

8 шт. — лосось, сыр (чеддер), авокадо с опаленным лососем

GOHAN ROLL KOBE-T

8 шт. — креветка, спаржа, авокадо, обернутый карпаччо из говядины

GOHAN ROLL KYOTO CRUNCH

8 шт. — унаги (угорь), авокадо, сыр (чеддер), обернутый авокадо с тартором из острого тунца

GOHAN ROLL LOVE ROLL

8 шт. — начинка: сурими, огурец, острый майонез; обернутый зеленым луком, кунжутом, креветкой, острым соусом и сладким чили

GOHAN ROLL NAGOYA FLAMBÉ

8 шт. — острый рак, авокадо, обернутый опаленным морским гребешком и халапеньо

GOHAN ROLL TOKYO KIWI

8 шт. — лосось, филадельфия, гранат, авокадо, обернутый киви

GOHAN ROLL YAMA CRABE

8 шт. — снежный краб, яблоко, острый соус (майонез и китайский соус чили), обернутый унаги (угрем) и авокадо

GOHAN ROLL OSAKA TRUFFE

8 шт. — снежный краб, трюфельный майонез, спаржа с синими чипсами

САШИМИ

сашими подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

САШИМИ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ С ЧЕРНЫМИ ЖЕМЧУЖИНАМИ

5 шт.

САШИМИ ИЗ ДЕСЯТИПЕРКИ

5 шт.

САШИМИ МОРИАВАКЕ

15 шт. — 3 шт. лосось, 3 шт. тунец, 3 шт. дорада и 3 шт. морские гребешки

САШИМИ ЛОСОСЬ

5 шт.

САШИМИ ТУНЕЦ

5 шт.

ТАТАКИ

татаки подается с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

ТАТАКИ ИЗ ЛОСОСЯ

8 шт.

ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА

8 шт.

ТЕМАКИ

темаки подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

ТЕМАКИ С УГРЕМ И ОГУРЦОМ

1 шт.

ТЕМАКИ КРЕВЕТКА И АВОКАДО

1 шт.

ТЕМАКИ ЛОСОСЬ И АВОКАДО

1 шт.

ТЕМАКИ С ТАРТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ

1 шт.

ТЕМАКИ С ТАРТАРОМ ИЗ ТУНЦА

1 шт.

ТЕМАКИ ТУНЕЦ И АВОКАДО

1 шт.

ПОКЕ БОУЛ

ПОКЕ-БОУЛ С ОПАЛЕННЫМ УГРЕМ

горячий поке-боул — опаленный угорь, лосось, авокадо, эдамаме, вакаме, редис и соус на основе сока угря, соевого соуса, глутамата натрия, сахара и кунжута

ПОКЕ-БОУЛ С КРЕВЕТКАМИ

горячий поке-боул — 6 креветок, морковь, жареный лук, эдамаме, манго, огурцы, лук, помидоры, яйцо и соус на основе соевого соуса, глутамата натрия, сахара и кунжута

ПОКЕ-БОУЛ С РИСОМ ГОХАН

лосось с трюфелем, лук, кунжут, сок понзу, кунжутное масло, имбирь, лук-шалот, масаго, манго, перепелиные яйца, морковь, эдамаме, манго, огурцы, лук, помидоры, яйцо и жареный лук

ПОКЕ-БОУЛ ГЮДОН С ГОВЯДИНОЙ

горячий поке-боул — говядина, лук, жареный лук, морковь, зеленый лук, яйцо и соус на основе соевого соуса, глутамата натрия, сахара и кунжута

ПОКЕ БОУЛ С ЛОСОСЕМ

лосось, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго, свекла и соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

ПОКЕ БОУЛ С ЛОСОСЕМ И ТУНЦОМ

лосось, тунец, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго, шпинат и соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

ПОКЕ БОУЛ С ОСТРЫМ ЛОСОСЕМ

лосось, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго, свекла и острый соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

ПОКЕ-БОУЛ С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ

горячий поке-боул — курица, лук, жареный лук, лук-шалот, морковь, яйцо и соус на основе соевого соуса, глутамата натрия, сахара и кунжута

ПОКЕ БОУЛ С ТУНЦОМ

тунец, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго и соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

ПОКЕ-БОУЛ С ОСТРЫМ ТУНЦОМ

тунец, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго и острый соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

ПОКЕ-БОУЛ ВЕГАНСКИЙ

арбуз, авокадо, морковь, эдамаме, лук, огурцы, манго, вакаме, масаго и острый соус на основе сока понзу, соевого соуса, кунжутного масла, семян кунжута, имбиря и лимонного сока

НАБОРЫ СУШИ

сеты суши подаются с васаби, имбирем и соленым соевым соусом.

СЕТ AKI

на 1 персону — 20 шт. — 4 шт. фирменные роллы (авокадо, манго, салат, огурец), 4 шт. роллы калифорния (авокадо, огурец, морковь), 4 шт. маки роллы (клубника), 4 шт. соевые роллы (авокадо, тофу, вакаме) и 4 шт. нигири (огурец, авокадо, спаржа, манго)

СЕТ FUYU

на 2 персоны — 58 шт. — 12 шт. фирменные роллы (лосось, авокадо, спаржа, сурими, манго, киви, тунец, креветка, майонез, огурец, говядина), 4 шт. роллы калифорния (лосось, манго, масаго), 4 шт. соевые роллы (дорада, манго, майонез), 4 шт. маки роллы (угорь, кунжут), 8 шт. нигири (лосось, тунец, дорада, амаэби), 2 шт. гункан (лук-шалот, лосось, семена кунжута) и 24 ломтика сашими (лосось, тунец, дорада, морские гребешки, кальмары, хоккигай)

СЕТ HARU CLASSIC

25 шт. — 4 шт. фирменные роллы (лосось, манго, майонез, масаго), 4 шт. роллы калифорния (тунец, авокадо, масаго), 5 шт. нигири (лосось, амаэби (креветка), тунец, дорада, гребешок) и 12 ломтиков сашими (лосось, тунец, дорада, гребешок)

СЕТ NATSU

на 1 персону — 25 шт. — 4 шт. фирменные роллы (раки, манго, майонез, масаго), 4 шт. роллы калифорния (сурими, авокадо, масаго), 5 шт. нигири (лосось, амаэби (креветка), тунец, дорада, гребешок) и 12 ломтиков опаленного сашими (лосось, тунец, дорада, морские гребешки)

СЕТ SALMON MIX

20 шт. — 4 шт. роллы калифорния (лосось, манго, майонез, масаго), 4 шт. соевые роллы (лосось, авокадо), 4 ломтика сашими из лосося, 2 шт. нигири с лососем и 2 шт. нигири с опаленным лососем

ГАРНИРЫ К СУШИ