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SAPORI DI CALABRIA

SAPORI DI CALABRIA

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Çarşamba – Pazar
11:00–14:00, 17:30–22:30
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SALATALAR
SALATALAR
Les salades sont accompagnées de vinaigrette.

SICAK KEÇİ PEYNİRLİ SALATA

salade mixte, tomates, concombres, 4 toasts, chèvre, miel, oeuf et noisettes

TAVUKLU SALATA

salade mixte, tomates, concombres, poulet, oeuf et croûtons

ŞEFİN SALATASI

salade mixte, courgettes, aubergines, pommes de terre, tomates cerises et calamars

KÖYLÜ SALATASI

salade mixte, tomates, concombres, pommes de terre, pancetta, oeuf et croûtons
BAŞLANGIÇLAR
BAŞLANGIÇLAR

ANTIPASTO RUSTICO

guanciale, capocollo, tomates séchées, aubergines frites et farcies à l’italienne (pâte d’aubergine et parmesan), pancetta, ricotta fumé, fromage frais pecorino, olives, confiture de piments et oignons

ANTIPASTO VEGETARIANO Vejetaryen

olives, tomates séchées, champignons, aubergines, courgettes et haricots

KALABRİYA USULÜ DOLMALI PATLICAN

aubergines farcies à la sauce tomate et au parmesan - gratinées au four

MOZZARELLA CAPRESE

tomates, mozzarella, huile d'olive et origans

PARMA SOTU İLE CAPRESE SALATASI

salade verte, tomates, mozzarella, jambon de parme, huile d'olive et origans

FÜME SOMON

4 toasts au saumon fumé, oignons rouges et câpres
RİZOTTO
RİZOTTO
Les plats de risotto sont accompagnés de 4 tranches de pain.

FRUTTI DI MARE RİZOTTO

moules, scampi et calamars

RISOTTO SAPORI DI CALABRIA Acılı

sauce tomate, salsiccia (saucisse de porc fraîche), tomates séchées, crème d'aubergine et nduja de porc au piment

RISOTTO SFIZIOSO

pommes de terre, gorgonzola et lardons
PİZZALAR
PİZZALAR
33cm ou 50cm au choix.

PIZZA BIANCA NEVE

domates sosu, mozzarella ve parma jambonu
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA CACCIATORE Acılı

sauce tomate, mozzarella, jambon et salami piquant
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA CALZONE

domates sosu, mozzarella, jambon ve mantar

PIZZA CAPRICCIOSA

sauce tomate, mozzarella, jambon, olives, champignons, artichauts et anchois
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA DEL RE Acılı

sauce tomate, mozzarella, salami piquant et poivrons
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA DIAVOLA Acılı

domates sosu, mozzarella ve acılı salam
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA EL BARBARO Acılı

domates sosu, mozzarella, acılı salam ve gorgonzola
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA FUNGHI

domates sosu, mozarella ve mantar
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA HAWAÏ

domates sosu, mozzarella, jambon ve ananas
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA MARGHERITA

domates sosu ve mozzarella
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA MONTE VERDE

sauce tomate, mozzarella, salami piquant, thon et oeuf
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA NAPOLETANA

sauce tomate, mozzarella, câpres et anchois
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA PAESANA

sauce tomate, mozzarella, lardons, oeuf et oignons
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA PEPERONI

sauce tomate, mozzarella et poivrons frais
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA PIEDINA

sauce tomate, ail et parmesan
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA PROSCIUTTO

domates sosu, mozzarella ve jambon
12,00€

33 CM

50 CM

DÖRT PEYNİRLİ PIZZA

sauce tomate, taleggio, grana padano, gorgonzola et mozzarella
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA QUATTRO STAGIONI

sauce tomate, mozzarella, jambon et olives
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA REGINA

domates sosu, mozzarella, jambon ve mantar
12,00€

33 CM

50 CM

SALAMLI PİZZA

domates sosu, mozzarella ve tatlı salam
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA SOLE MIO

domates sosu, mozzarella, jambon ve yumurta
12,00€

33 CM

50 CM

PIZZA SOPHIA LOREN Acılı

sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oeuf et oignons
12,00€

33 CM

50 CM

VEJETARYEN PİZZA Vejetaryen

sauce tomate, mozzarella, poivrons, olives et champignons
12,00€

33 CM

50 CM

ÖZEL PİZZALAR
ÖZEL PİZZALAR
33cm ou 50cm au choix.

PIZZA AGLI SCAMPI

sauce tomate, mozzarella, scampi et ail
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA AL TONNO

sauce tomate, mozzarella, thon et ail
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA CALABRESE Acılı

sauce tomate, mozzarella, saucisse de porc fraîche et piquante
17,00€

33 CM

50 CM

KEÇİ PEYNİRLİ PİZZA

domates sosu, mozzarella ve keçi peyniri
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA DOMENICO Vejetaryen

sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, origans et huile d'olive
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA DU CHEF

sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, rucola et écailles de parmesan
17,00€

33 CM

50 CM

DENİZ MAHSULLÜ PİZZA

sauce tomate, mozzarella, moules, scampi, calamars et ail
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA MAMMOLESE Acılı

sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons, salami piquant et piments frais
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA MERCEDES

sauce tomate, mozzarella, lardons, salami, poivrons, olives et champignons
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA 'NDUJA

sauce tomate, mozzarella et nduja de porc au piment
17,00€

33 CM

50 CM

TAVUKLU PIZZA

domates sosu, mozzarella ve tavuk
17,00€

33 CM

50 CM

PIZZA SAPORI DI CALABRIA

sauce tomate, mozzarella cajocavallo, oignons et ail
19,00€

33 CM

50 CM

PIZZA ZIO PATRIZIO

sauce tomate, mozzarella, thon, tomates cerises, olives, câpres et anchois
17,00€

33 CM

50 CM

MAKARNALAR
MAKARNALAR
Les plats de pâtes sont accompagnés de parmesan et de 4 tranches de pain.
GNOCCHI

GNOCCHI

sauce bolognese, du chef ou boscaiola au choix
16,50€

BOLOGNESE

sauce tomate et viande hachée de porc

DU CHEF Acılı

sauce tomate, crème, salami piquant, champignons et nduja de porc au piment

BOSCAIOLA

sauce tomate, crème, jambon et petits pois

PACCHERI

sauce sapori di calabria, alla domenico ou calamars et moules au choix
17,00€

SAPORI DI CALABRIA

lardons, oignons di tropea, aubergines et ricotta fumé

ALLA DOMENICO Acılı

salsiccia (saucisse fraîche de porc), nduja de porc au piment, tomates séchées et sauce tomate

MÜREKKEP BALIĞI VE MİDYE

sıklıkla beğenilen
PENNE

PENNE

sauce 4 fromages, alla arrabiata ou nduja au choix
12,00€

ALLA ARRABBIATA Acılı

sauce tomate, piments, ail et huile d'olive

4 PEYNİRLİ

taleggio, grana padano, gorgonzola, mozzarella et crème fraîche

'NDUJA Acılı

nduja de porc au piment
SPAGHETTI

SPAGHETTI

sauce corte d'assisi, aglio, olio e peperoncino, carbonara ou bolognese au choix
12,00€

AGLIO OLIO E PEPERONCINO Acılı

ail, huile et piments

CORTE D'ASSISI Acılı

sauce tomate, ail, persil, piments et parmesan

CARBONARA

guanciale et oeuf

BOLOGNESE

sauce tomate et viande hachée de porc
sıklıkla beğenilen
TAGLIATELLE

TAGLIATELLE

sauce alla genovese, salsiccia, salsiccia et brocolis, saumon, sfiziosa ou scampi au choix - les tagliatelles sont faites maison
16,00€

ALLA GENOVESE

pesto au basilic, pignons de pin et huile d'olive

SALSICCIA VE BROKOLİ

saucisse fraîche de porc et brocolis

SFIZIOSA

sauce tomate, salsiccia (saucisse fraîche de porc) et gorgonzola

SALSICCIA

salsiccia (saucisse fraîche de porc), tomates cerises et courgettes

SCAMPI

6pcs scampi, brocolis et tomates cerises
TORTELLINI

TORTELLINI

sauce panna proscuitto ou boscaiola gratin au choix
13,50€

PANNA PROSCIUTTO

crème fraîche et jambon

GRATEN BOSCAIOLA

sauce tomate, crème, jambon, petits pois et mozzarella

TRI DI PASTA

lasagne (viande hachée de porc), penne arrabiata (sauce tomate, piment, ail et huile d'olive) et gnocchi crème jambon et champignons
FIRINDA MAKARNALAR
FIRINDA MAKARNALAR
Les plats de pâtes gratinées sont accompagnés de parmesan et de 4 tranches de pain.

ETLİ CANNELLONI

cannelloni farcis à la viande de porc - gratinés à la sauce tomate et au fromage

BOLONEZ SOSLU LAZANYA

à la viande hachée de porc
ETLER
ETLER
Les plats de viande sont accompagnés de frites, de salade, de pommes de terres au four, de poivrons sautés, de riz ou de pâtes au choix.

PANELENMİŞ TAVUK ŞNİTZEL

seçeceğiniz sos

PANELENMİŞ DANA BONFİLE

seçeceğiniz sos

OSSOBUCO ALLA MILANESE

jarret de veau à la sauce tomate - accompagné de tagliatelle

SALSICCIA VE FASULYE

3 pièces - saucisse fraîche de porc - accompagnées d'haricots

IZGARA SALSICCIA

3 pièces - saucisse fraîche de porc - sauce au choix
BALIKLAR
BALIKLAR
Les plats de poisson sont accompagnés de frites, de salade, de pommes de terres au four, de poivrons sautés, de riz ou de pâtes au choix.

MAMMOLESE USULÜ KURUTULMUŞ MORİNA BALIĞI

morue - accompagnée de pommes de terre au four

KURUTULMUŞ MORİNA BALIĞI VE FASULYE

morue - accompagnée d'haricots

MÜREKKEP BALIĞI SOTE

1 calamar entier - accompagné de pommes de terre et de petits pois
TATLILAR
TATLILAR

LİMONLU SORBE

TARTUFO

glace à la noisette et au chocolat
İÇECEKLER
İÇECEKLER
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

COCA-COLA ZERO 33CL

EVIAN 50CL

EVIAN 50CL

fransız gazsız kapaklı su
PORTAKALLI FANTA 33CL

PORTAKALLI FANTA 33CL

ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

ICHNUSA 50CL

ICHNUSA 50CL

bière italienne
MESINA 50CL

MESINA 50CL

bière italienne
PERONI 33CL

PERONI 33CL

bière italienne
SAN PELLEGRINO 50CL

SAN PELLEGRINO 50CL

i̇talyan gazlı maden suyu
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

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