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CHEZ JASMIN

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Menú

SOPAS Y CREMAS

SOPA DE CANGREJO

carne de cangrejo, huevo, pollo y fécula de patata

SOPA DE POLLO Y CHAMPIÑONES

pollo, champiñones, zanahorias y cebolleta

SOPA DE POLLO CON FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL

pollo, fideos de celofán, zanahoria rallada y cebolleta

SOPA DE RAVIOLIS CHINOS

4 piezas - dumplings de cerdo

SOPA DE POLLO CON MAÍZ

pollo, maíz, huevo y fécula de patata

SOPA ORIENTAL PICANTE Picante

pollo, champiñones, brotes de bambú, tofu, setas shiitake y fécula de patata

SOPA RAMEN

pollo, col china, setas chinas, pak choi, caldo tonkotsu y huevo
ENSALADAS
las ensaladas van acompañadas de una salsa vinagreta a la mostaza.

ENSALADA DE TERNERA

ternera, escarola, achicoria, endivias, tomates y pepinos
8,50€

ENSALADA DE CALAMARES

4 o 8 calamares, escarola, achicoria, endivias, tomates y pepinos
8,00€

ENSALADA DE POLLO

pollo, escarola, achicoria, endivias, tomates y pepinos
7,50€

ENSALADA DE ESCAMPIS

4-8 langostinos, escarola, achicoria, endivias, tomates y pepinos
8,00€
ENTRANTES
los entrantes van acompañados de salsas a elegir.

SURTIDO AL VAPOR

4 o 9 piezas a elegir - dumplings de langostinos, dumplings de cerdo, siu mai de pollo, siu mai de ternera, siu mai de arroz glutinoso y dumplings de pollo
6,80€

SURTIDO MIXTO DE FRITURAS

14 piezas - 4 minicroquetas de verduras, 2 rollitos de primavera de pollo, 2 dumplings de cerdo, 2 bollitos de cerdo, 2 brochetas de cerdo y 2 brochetas de pollo

BOLLOS CHINOS RELLENOS DE CARNE

6 piezas de cerdo - a la plancha o al vapor a elegir
9,80€

BROCHETAS DE CERDO

2 piezas

BROCHETAS DE POLLO EN SALSA TERIYAKI

3 piezas

BROCHETAS DE SCAMPI

2 piezas

CROQUETA Y BROCHETA DE CERDO

2 piezas - 1 croqueta de cerdo al curry y 1 brocheta de cerdo

CROQUETA Y BROCHETA DE POLLO

2 piezas - 1 croqueta de pollo con jengibre, azúcar y salsa de soja y 1 brocheta de pollo

CROQUETAS DE SOJA Vegetariano

2 piezas - brotes de soja, cebolleta y zanahoria

ANCAS DE RANA A LA MANTEQUILLA Y AJO

8 piezas

DUMPLINGS

8 piezas - dumplings chinos rellenos de cerdo y cebollino - a la plancha o al vapor a elegir
11,90€

MINICROQUETAS Vegetariano

8 piezas - col china, zanahoria y cebolleta

NEMS DE POLLO

3 piezas

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS AL VAPOR

4 piezas
PLATOS VEGETARIANOS
los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

SURTIDO DE VERDURAS SALTEADAS Vegetariano

brócoli, col china, champiñones, brotes de soja, zanahorias, setas chinas y guisantes

REVOLTIJO DE TOFU CON VERDURAS Vegetariano

tofu, brócoli, col china, champiñones, brotes de soja, zanahorias, setas chinas y guisantes
ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, guisantes, zanahoria, huevo y salsa de soja
más apreciado

ARROZ FRITO CON CERDO

cerdo, guisantes, zanahoria, huevo y salsa de soja

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, guisantes, zanahoria, huevo y salsa de soja

ARROZ SALTEADO CON 4 DELICIAS

pollo, ternera, langostinos, cerdo, guisantes, zanahoria, huevo y salsa de soja

ARROZ FRITO CON VERDURAS Vegetariano

brócoli, col china, guisantes, huevo y salsa de soja

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

5 langostinos, guisantes, zanahoria, huevo y salsa de soja
FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, huevo, brotes de soja, zanahorias, puerros y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON CERDO

cerdo, huevo, brotes de soja, zanahorias, puerros y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, huevo, zanahorias, puerros, brotes de soja y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON 4 DELICIAS

pollo, ternera, langostinos, cerdo, huevo, zanahorias, puerros, brotes de soja y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS Vegetariano

brócoli, col china, guisantes, zanahorias, puerros, huevo, brotes de soja y salsa de soja

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

5 langostinos, huevo, zanahorias, puerros, brotes de soja y salsa de soja
omurice: tortilla rellena de arroz salteado.

OMURICE DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE

ternera, salsa de tomate, huevo y arroz

OMURICE DE POLLO CON SALSA DE SOJA

pollo, salsa de soja, huevo y arroz

OMURICE DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA

brócoli, champiñones, guisantes, col china, zanahorias, salsa de soja, huevo y arroz

OMURICE DE ESCAMPI CON SALSA DE CURRY

5 piezas de langostinos, curry en polvo, salsa de soja, huevo y arroz
TERNERA
los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

TERNERA SALTEADA AL CURRY SUAVE

ternera, curry en polvo, aceite de coco, leche de coco, azúcar, salsa de soja y leche

TERNERA SALTEADA CON SETAS CHINAS

ternera, champiñones y cebolleta

TERNERA SALTEADA CON VERDURAS

ternera, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, brotes de soja y setas negras

TERNERA SALTEADA EN SALSA DE FÉLIJES NEGROS Picante

ternera, cebollas, pimientos verdes y rojos y judías negras fermentadas

TIRAS DE TERNERA ÁNGEL Y DEMONIO Picante

ternera, apio salteado, zanahorias, salsa de soja dulce y picante
PATO
los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO LAQUEADO A LA NARANJA

pato, salsa a base de zumo de naranja y rodajas de naranja

PATO LAQUEADO ESTILO CANTONÉS

pato y brotes de soja

PATO LAQUEADO AL ESTILO PEKÍN

pato, pepinos, puerros y crepes

PATO LAQUEADO EN SALSA DE FRIJOLES NEGROS Picante

pato, cebollas, pimientos verdes y rojos, judías negras fermentadas y guindilla

PATO LAQUEADO SALTEADO CON VERDURAS EN SALSA PICANTE Picante

pato, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, setas negras, aceite de pimienta y guindilla
CERDO
los platos de cerdo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CERDO SALTEADO AL CURRY SUAVE

cerdo, curry en polvo, aceite de coco, leche de coco, azúcar, salsa de soja y leche

CERDO SALTEADO CON VERDURAS

cerdo, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, brotes de soja y setas negras

CERDO SALTEADO EN SALSA DE FRIJOLES NEGROS Picante

cerdo, cebollas, pimientos verdes y rojos y judías negras
POLLO
los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

POLLO AL ESTILO DEL CHEF Picante

tiras de pollo salteadas con soja, col china, pimientos y setas negras oreja de judas

POLLO FRITO EN SALSA AGRIDULCE Y PICANTE Picante

pollo frito, salsa agridulce (salsa de tomate, vinagre, azúcar y guindilla)

POLLO SALTEADO AL CURRY SUAVE

pollo, curry en polvo, aceite de coco, leche de coco, azúcar, salsa de soja y leche

POLLO SALTEADO CON VERDURAS

pollo, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, brotes de soja y setas negras

POLLO SALTEADO EN SALSA DE FRIJOLES NEGROS Picante

pollo, salsa de judías negras (salsa de soja salada, judías negras, cebollas, pimientos rojos y verdes)
ANCAS DE RANA

ANCAS DE RANA CON SAL Y PIMIENTA Picante

14 piezas - cebollas, pimientos verdes y rojos, sal y pimienta - acompañadas de arroz blanco, arroz frito o fideos fritos a elegir
MARISCOS
los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CALAMARES FRITOS CON SAL Y PIMIENTA Picante

10 calamares, cebollas, pimientos rojos y verdes, pimienta, sal y azúcar

CALAMARES SALTEADOS AL CURRY SUAVE Picante

10 calamares, curry en polvo, aceite de coco, leche de coco, azúcar, salsa de soja y leche

CALAMARES SALTEADOS CON VERDURAS

10 calamares, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, brotes de soja, setas negras y salsa de soja

COMBINADO DE ESCAMPI Y CALAMARES EN SALSA DE FRIJOLES NEGROS Picante

4 langostinos, 8 calamares, cebollas, pimientos verdes y rojos, judías negras, guindilla y salsa de soja

ESCAMPI FRITOS CON SAL Y PIMIENTA Picante

7 langostinos, cebollas, pimientos rojos y verdes, pimienta y sal

ESCAMPI FRITOS EN SALSA AGRIDULCE Y PICANTE Picante

7 langostinos, salsa de tomate, vinagre y azúcar

ESCAMPI SALTEADOS AL CURRY SUAVE Picante

7 langostinos, curry en polvo, aceite de coco, leche de coco, azúcar, salsa de soja, leche, brócoli, champiñones, tirabeques, col y zanahorias

SCAMPIS SALTEADOS CON VERDURAS

7 langostinos, brócoli, champiñones, tirabeques, col china, zanahorias, brotes de soja y setas negras

ESCAMPI SALTEADOS EN SALSA DE FRIJOLES NEGROS Picante

7 langostinos, cebollas, pimientos verdes y rojos, judías negras, guindilla y salsa de soja
los platos chinos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

BERENJENAS SALTEADAS CON CERDO Picante

cerdo, berenjenas, salsa de pescado, salsa de soja, azúcar y vinagre

TERNERA SALTEADA EN SALSA DE PIMIENTO VERDE Picante

ternera, salsa de soja, azúcar y sal

MAPO TOFU Picante

carne picada de ternera picante y pasta de soja

CAZUELA DE TERNERA AL ESTILO DE SICHUÁN Picante

ternera, salsa de soja, pimiento rojo, judías, azúcar y guindilla

SOLOMILLO DE CERDO CARAMELIZADO

solomillo de cerdo, salsa de soja, azúcar y vinagre

PECHO DE CORDERO CON NABOS

falda de cordero, nabos, salsa de soja, anís y azúcar

PECHO DE CORDERO A LA PLANCHA CALIENTE EN SALSA PICANTE Picante

POLLO IMPERIAL Picante

pollo, salsa de soja, azúcar y vinagre

POLLO SALTEADO CON PIMIENTO Y CHAMPIÑONES DE PARÍS Picante

pollo, champiñones, salsa de soja, azúcar y canela

ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS

ternera, patatas, salsa de soja y anís

COL SALTEADA CON CERDO Picante

cerdo, col y salsa de soja

ESCAMPI AL VAPOR CON AJO Y FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL Picante

7 piezas de langostinos - salsa a base de jengibre, ajo, chalotas y salsa de soja dulce y picante

ESCAMPI SALTEADOS AL ESTILO JAZMÍN Picante

7 piezas de langostinos - salsa de soja, azúcar y jengibre

COSTILLAS DE CERDO CARAMELIZADAS

costillas de cerdo, salsa de soja, azúcar y vinagre

WOK DE REVOLTIJO Picante

3 piezas de calamar, 4 piezas de langostinos, raíz de loto, patatas, judías verdes, salsa de anís y canela
POSTRES

ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS

frutas de temporada
BEBIDAS
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

FANTA NARANJA 33CL

FANTA NARANJA 33CL

SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

cerveza china
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