PAPAYA

Name: PAPAYA
Address: 2, Rue de l'École, Mamer, District de Luxembourg, 8278, Luxembourg
Telephone: +352292172
Rating: 4.5

Aberto Entrega Take-Away

11:30–13:30 · 17:30–21:30

4,5(103)

Horários de entrega

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira – Domingo: 11:30–13:30, 17:30–21:30

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SOPA DE LEITE DE COCO

frango, erva-príncipe, leite de coco, folhas e sumo de lima

SOPA MISO PLUS

caldo de peixe, camarão, algas japonesas, narutomaki (massa de peixe), cenoura, tofu e cebolinho

SOPA MISO SHIRU

caldo de peixe, algas japonesas, tofu e cebolinho

SOPA PEQUINESA

frango, tofu, cogumelos silvestres, bambu e ovo

SOPA TOM YUM KUNG

sopa tailandesa - 3pcs camarão, erva-príncipe, coentros tailandeses, limão, chalota, malagueta, tomate e cogumelos

SOPA YUN TUN

4pcs raviolis de camarão, couve chinesa e cebolinho

SALADAS

EDAMAME

vagens de soja cozidas a vapor e servidas com a casca

GOMA WAKAME

salada de algas japonesas temperada com óleo de sésamo

SALADA DE COVE

couve marinada em vinagrete e maionese

SALADA TAILANDESA

3pcs camarão grelhado, tomate, pepino, salada verde, hortelã e sumo de limão

ENTRADAS

CREPES DE PRIMAVERA

2 peças - de legumes (bentos de soja frescos, cenoura, alho-francês) - acompanhados de molho agridoce

CROQUETES TAILANDESES

3 peças - rolos estaladiços de porco, aipo, cenoura, chalota, alho e aletria amanteigada - acompanhados de molho sweet chili

COXAS DE RÃ

6 peças - com sal e pimenta

SORTIDO DE DIM SUM

6 peças - 1pc xiu mai de vaca, 1pc xiu mai de frango, 1pc xiao long bao de porco, 1pc hakao de camarão, 1pc gyoza de frango e 1pc ravioli de camarão - acompanhados de molho sweet chili e molho de aroma maggi

ENVELOPES

5 peças - de frango, leite de coco e sésamo embrulhados numa folha de bananeira - acompanhados de molho de soja com gengibre

GYOZA CHINÊS DE PORCO

4 peças - raviolis de porco, cebolinho, gengibre e aipo, cozidos a vapor e grelhados na frigideira - acompanhados de molho de soja e vinagre de gengibre

GYOZA JAPONESA DE FRANGO

4 peças - raviolis de frango cozidos a vapor e grelhados na frigideira - acompanhados de molho de soja com gengibre

HAKAO

4 peças - raviolis de camarão cozidos a vapor - acompanhados de molho sweet chili e molho de aroma maggi

NEMS VIETNAMITAS

4 peças - rolos estaladiços de porco, cogumelos silvestres, legumes (bentos de soja frescos, cogumelos silvestres, cenoura, cebola, hortelã) e aletria - acompanhados de molho para nems

SATAY CHINÊS

2 peças - espetadas de frango com molho do chef (molho de caril) - acompanhadas de molho de amendoim

SATAY TAILANDÊS

3 peças - espetadas de porco com leite de coco e caril - acompanhadas de molho de amendoim

CAMARÃO CROCANTE

6 peças - com sal e pimenta

TORI KARAAGE

+/- 10 peças - fritos de frango à moda japonesa marinados em saké e mirin - acompanhados de molho de soja com gengibre

XIAO LONG BAO

4 peças - pequenos pãezinhos recheados com porco e couve chinesa a vapor - acompanhados de molho sweet chili e molho de aroma maggi

YAKITORI

3 peças - espetadas de frango com molho yakitori

ARROZ

ARROZ CHA-CHA COM VACA

vaca, cenoura, ervilhas, ovo e cebolinho

ARROZ CHA-CHA COM FRANGO

frango, cenoura, ervilhas, ovo e cebolinho

ARROZ CHA-CHA COM LEGUMES

cenoura, ervilhas, ovo, cogumelos silvestres, brócolos, couve-flor, couve chinesa e cebolinho

ARROZ CHA-CHA COM SCAMPI

camarão, cenoura, ervilhas, ovo e cebolinho

NOODLES

MASSA SALTEADA COM VACA

vaca, rebentos de soja frescos, cebola, ovo, cenoura, alho-francês e cebolinho

MASSA SALTEADA COM FRANGO

frango, rebentos de soja frescos, cebola, ovo, cenoura, alho-francês e cebolinho

MASSA SALTEADA COM LEGUMES

rebentos de soja frescos, cebola, ovo, cenoura, alho-francês, cogumelos silvestres, couve-flor, couve chinesa, brócolos e cebolinho

MASSA SALTEADA COM SCAMPI

camarão, rebentos de soja frescos, cebola, ovo, cenoura, alho-francês e cebolinho

CARNE DE VACA

os pratos de vaca são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

TIRAS DE BIFE DO LOMBO COM CHALOTAS

vaca, chalota e cebolinho

TIRAS DE BIFE DO LOMBO FLAMBEADAS COM COGNAC XO

vaca, cogumelos, chalota, ervilhas-de-quebrar, cogumelos silvestres e goji (bagas de goji)

TIRAS DE BIFE DO LOMBO COM MOLHO DE PIMENTA PRETA

vaca, pimento vermelho, ervilhas-de-quebrar e cogumelos com molho de pimenta preta

BIFE DO LOMBO À SICHUAN

vaca, aipo, chalota e malaguetas secas

PATO

os pratos de pato são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

PATO À PEQUIM

pato, panquecas, pepino, alho-francês e molho de pato (feijão de soja salgado fermentado, farinha de trigo, vinagre de arroz, óleo de sésamo, amendoins, sal, açúcar, alho)

MEIO PATO À CANTONESA

pato fatiado, cenoura, ervilhas-de-quebrar e rebentos de soja frescos

FRANGO

os pratos de frango são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

FRANGO FRITO COM MOLHO AGRIDOCE

10pcs fritos de frango, ananás, cebola, pimento e molho agridoce

FRANGO COM MOLHO PICANTE

frango, cenoura, chalota, malaguetas secas, sésamo tostado, cajus e alho-francês

FRANGO COM CARIL

frango, caril, cenoura, cogumelos, bambu, chalota e alho-francês

FRANGO KUNG PAO

frango imperial, pimento, ervilhas-de-quebrar, cogumelos e cajus

FRUTOS DO MAR

os pratos de marisco são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

PANELA DE MARISCO

lulas, camarão, peixe (panga), vieiras, delícias do mar (sabor a caranguejo) e legumes (alho, cebola, cenoura, ervilhas-de-quebrar e cebolinho)

VIEIRAS A VAPOR

vieiras, aletria, cebolinho e alho - cozidos a vapor

CAMARÃO A VAPOR

6pcs camarão, alho, cebolinho - cozidos a vapor

CAMARÃO CROCANTE

9pcs camarão, sal, pimenta e pimentos

PRATOS TAILANDESES

os pratos tailandeses são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa frita à escolha.

VACA COM MANJERICÃO TAILANDÊS

vaca, alho, malaguetas frescas e manjericão tailandês

VACA COM CARIL VERMELHO TAILANDÊS

vaca, caril vermelho, beringelas tailandesas, feijão-verde tailandês, curgetes tailandesas, pimentos, manjericão tailandês e chalota

PATO COM CARIL VERMELHO THAI

pato, caril vermelho, beringelas tailandesas, feijão-verde tailandês, curgetes tailandesas, pimentos, manjericão tailandês e chalota

MASSAS TAILANDESAS

massa de arroz, beringelas tailandesas, feijão-verde tailandês, curgetes tailandesas, pimentos, manjericão tailandês, chalota e amendoins

FRANGO COM ERVA-PRÍNCIPE

coxas de frango desossadas, marinadas com erva-príncipe, cenoura, ervilhas-de-quebrar, rebentos de soja frescos e molho tailandês (molho de biqueirão)

FRANGO COM CARIL VERMELHO THAI

frango, caril vermelho, beringelas tailandesas, feijão tailandês, curgetes tailandesas, pimentos, manjericão tailandês e chalotas

SCAMPI COM CARIL VERMELHO THAI

9 pcs de scampi, caril vermelho, beringelas tailandesas, feijão tailandês, curgetes tailandesas, pimentos, manjericão tailandês e chalotas

LEGUMES

PANELA DE BARRO VEGETARIANA

wok de legumes (couve-flor, couve chinesa, brócolos, pimentos, ervilhas-de-quebrar, cebola, cogumelos silvestres, bambu, cenoura, raízes de lótus, cebolo) e tofu - acompanhado de arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha

NIGIRI

os nigiri são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

NIGIRI DE ANGUIA FUMADA

2 unidades

NIGIRI CAMARÃO

2 unidades

NIGIRI DE ABALONE

2 peças - ameijoa

NIGIRI DE POLVO

2 unidades

NIGIRI SALMÃO

2 unidades

NIGIRI DE SALMÃO BRASEADO

2 unidades

NIGIRI DE ATUM

2 unidades

NIGIRI DE ATUM BRASEADO

2 unidades

HOT ROLLS

os hot rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

HOT ROLL EBI FRY

8 peças - camarão frito, manga e molho de soja doce

HOT ROLL ICHIGO

8 peças - salmão, camarão, morango e queijo (philadelphia)

HOT ROLL MAGURO

8 peças - atum, cebolinho com óleo de sésamo picante

HOT ROLL PHILADELPHIA

8 peças - salmão, cebolinho e queijo (philadelphia)

HOT ROLL URA

8 peças - delícias de caranguejo, abacate e manga

FUTOMAKI

os futomaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

FUTOMAKI CHEESE

8 peças - camarão, surimi de caranguejo, queijo (philadelphia) e manga

FUTOMAKI KYOTO

8 peças - salmão panado frito, abacate, salada verde, maionese japonesa com molho tare

FUTOMAKI SNAKEBITE

8 peças - enguia fumada, abacate, maionese japonesa e molho teriyaki

FUTOMAKI SPICY TUNA

8 peças - atum, pepino e cebolete com óleo de sésamo picante

FUTOMAKI TOKYO

8 peças - atum panado frito, abacate, alface lollo, maionese japonesa, sésamo e masago com molho de soja doce

HOSOMAKI

os hosomaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

HOSOMAKI DE ABACATE

8 peças

HOSOMAKI KYURI

8 peças - pepino e sésamo

HOSOMAKI SAKE

8 peças - salmão e cebolinho

HOSOMAKI TEKKA

8 peças - atum e cebolinho

URAMAKI

os uramaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

URAMAKI DE ASPARGO

8 peças - espargo cozido, scampi frito, cebola frita e molho picante

URAMAKI CALIFORNIA

8 peças - surimi de caranguejo, abacate, pepino e sementes de sésamo branco

URAMAKI DYNAMITE

8 peças - salmão, abacate com molho de wasabi e masago de wasabi

URAMAKI FUSION

8 peças - atum, abacate e sementes de sésamo negro

URAMAKI SEXY

8 peças - atum, queijo (philadelphia), pepino e tobiko (ovas de peixe-voador)

URAMAKI SPICY TUNA

8 peças - atum, abacate, cebolete, maionese japonesa com óleo picante e sésamo ralado

URAMAKI SPIDER

8 peças - scampi frito, abacate, maionese japonesa, tobiko (ovas de peixe-voador) e sésamo negro

URAMAKI SPRING

8 peças - salmão, morango, queijo (philadelphia), sésamo e masago laranja

URAMAKI DE ATUM COZIDO

8 peças - atum cozido, hortelã, malagueta, maionese japonesa, abacate e sésamo

URAMAKI TROPICAL

8 peças - salmão, surimi de caranguejo, queijo (philadelphia), sésamo e manga

SPECIAL ROLLS

os special rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

PAPAYA CRAZY SALMON ROLL

8 peças - salmão, pepino enrolado em salmão braseado, ovas de salmão e sésamo moído

PAPAYA DRAGON ROLL

8 peças - atum picante, camarão frito enrolado em manga

PAPAYA EBI EBI ROLL

8 peças - camarão frito, pepino e queijo (philadelphia) enrolados em camarão e cebola frita

PAPAYA LUXE ROLL

8 peças - delícias do mar (sabor a caranguejo), camarão, abacate, cebolinho e masago enrolados em enguia fumada

PAPAYA NINJA ROLL

8 peças - camarão frito, abacate, sésamo enrolado em abacate e enguia fumada

PAPAYA PHÉNIX ROLL

8 peças - atum, abacate, molho branco (vinagre de arroz, maionese, limão, ovas de peixe e caldo de peixe) e batata-doce roxa frita

PAPAYA RICE ROLL

8 peças - camarão frito, salmão, queijo (philadelphia), masago e raspas de limão

PAPAYA RICH TUNA ROLL

8 peças - atum picante, abacate enrolado em atum fresco

PAPAYA ROCK AND ROLL

8 peças - salmão, atum, pepino, camarão frito enrolado em salmão e atum

PAPAYA SAMURAI ROLL

8 peças - folha de soja, caranguejo inteiro frito, masago, cebolinho enrolado em abacate

PAPAYA TAMAGO ROLL

8 peças - folha de omelete com sésamo tostado, camarão frito, maionese japonesa e abacate

GUNKAN

os gunkan são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

GUNKAN SAKE

2 peças - salmão

GUNKAN SPICY SAKE

2 peças - salmão picante

GUNKAN SPICY TUNA

2 unidades - atum picante

GUNKAN TUNA

2 peças - atum

SASHIMI

os sashimi são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

SASHIMI DE VIEIRA

6 peças

SASHIMI DE CAMARÃO DOCE

6 peças

SASHIMI MORIAWASE

24 peças - 5pcs sashimi de salmão, 5pcs sashimi de atum, 5pcs sashimi de salmão braseado, 5pcs sashimi de atum braseado, 3pcs sashimi de hokkigai (ameijoa), 2pcs sashimi de vieira e 2pcs sashimi de polvo

SASHIMI DE ABALONE

6 peças

SASHIMI DE POLVO

6 peças

SASHIMI SALMÃO

6 peças

SASHIMI DE SALMÃO BRASEADO

6 peças

SASHIMI ATUM

6 peças

SASHIMI DE ATUM BRASEADO

6 peças

TATAKI

os tataki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

TATAKI MAGURO

fatias de atum braseado, alho, sésamo, manteiga e molho do chef (molho de soja doce)

TATAKI SAKE

fatias de salmão braseado, alho, sésamo, manteiga e molho do chef (molho de soja doce)

TEMAKI

os temaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

TEMAKI EBI

1 peça - camarão frito, abacate e maionese japonesa

TEMAKI HOT SAKE

1 peça - salmão panado frito, abacate e maionese japonesa

TEMAKI IKURA

1 peça - ovas de salmão

TEMAKI PHILADELPHIA

1 peça - tártaro de salmão e queijo (philadelphia)

TEMAKI SAKE

1 peça - tártaro de salmão com cebolinho

TEMAKI SPICY TUNA

1 peça - tártaro de atum, cebolinho, maionese japonesa e óleo de sésamo picante

TEMAKI TUNA ABACATE

1 peça - tártaro de atum e abacate

TEMAKI UNAGI

1 peça - enguia fumada e abacate com molho do chef (molho de soja doce)

TEMAKI VEGGI

1 peça - pepino, abacate e manga

COMBOS

os combos são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

COMBO MAKI

20 peças - 4pcs roll de manga envolvido em manga, 4pcs roll de salmão e pepino envolvido em salmão, 4pcs uramaki de atum cozido e abacate, 4pcs uramaki de scampi frito e abacate e 4pcs de hot rolls

COMBO NIGIRI

16 peças - 2pcs nigiri de salmão, 2pcs nigiri de atum, 2pcs nigiri de salmão braseado, 2pcs nigiri de atum braseado, 2pcs nigiri de camarão, 2pcs nigiri de polvo, 2pcs nigiri de hokkigai (ameijoa) e 2pcs nigiri de enguia fumada

COMBO SASHIMI MORIAWASE

COMBO SUSHI

18 peças - maki e nigiri variados (salmão, atum, camarão e polvo conforme a disponibilidade)

COMBO SUSHI SASHIMI

18, 24, 32, 48, ou 66 peças à escolha

26,00€

18 PEÇAS

24 PEÇAS

32 PEÇAS

48 PEÇAS

para 2 pessoas

66 PEÇAS

para 3 pessoas

COMBO TATAKI

22 peças - 4pcs rolls de salmão braseado, 4pcs rolls de atum braseado, 2pcs nigiri de salmão braseado, 2pcs nigiri de atum braseado, 3pcs sashimi de salmão braseado, 3pcs sashimi de atum braseado e 5pcs hot rolls de salmão