KOTO SUSHI

Name: KOTO SUSHI
Address: 4, Rue du Brill, Sanem, Esch-sur-Alzette, 4422, Luxembourg
Telephone: +35227687473
Rating: 4.9

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11:30–14:00 · 18:00–22:00

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Lunes: 11:30–14:00, 18:00–22:00
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SOPAS Y CREMAS

SOPA DE MISO

tofu, algas y brotes de soja

SOPA DE MISO CON TRUFA

tofu, algas, brotes de soja y trufas

SOPA MISO CON MARISCO

tofu, algas, brotes de soja, camarones, salmón, atún y narutomaki

SOPA DE RAVIOLIS CHINOS

sopa de puerros, cebollas, algas wakame y 5 piezas de raviolis rellenos de cerdo y langostinos

ENTRANTES

ALGAS WAKAME

algas wakame, aceite de sésamo y sésamo

BOCADITOS DE CERDO Y LANGOSTINOS

4 piezas - rellenos de cerdo, langostinos, zanahorias, cebolleta y guisantes - acompañados de salsa sweet chili

EDAMAME

habas de soja

GYOZA DE POLLO

5 piezas - de pollo, col y cebollas - acompañados de salsa sweet chili

OSTRAS AL ESTILO JAPONÉS

4 piezas - ostras finas, salsa ponzu, cebolleta y guindillas secas

VIEIRAS A LA PLANCHA CON SALSA DE TRUFA

3 piezas - vieiras y salsa de trufa

DUMPLINGS DE POLLO

4 piezas - de pollo, zanahorias, cebolleta y curry - acompañados de salsa sweet chili

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS

4 piezas - de gambas, zanahorias, cebolleta y curry - acompañados de salsa sweet chili

RAVIOLIS VEGETARIANOS

4 piezas - de col, zanahorias, fideos de celofán y cebolleta - acompañados de salsa sweet chili

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO

ensalada verde, salmón ahumado, aguacate y salsa ponzu

TATAKI DE SALMÓN

10 piezas - salmón semicocinado - acompañados de salsa ponzu

TATAKI DE ATÚN

10 piezas - atún semicocinado - acompañados de salsa ponzu

TEMPURA DE LANGOSTINO

4 piezas - acompañadas de salsa de chile dulce

XIAO LONG BAO

4 piezas - rellenos de cerdo y cebolleta - acompañados de salsa sweet chili

YAKITORI MIXTO

3 piezas - 1 ud. de brocheta de ternera, 1 ud. de brocheta de vieiras y 1 ud. de brocheta de pollo - acompañadas de salsa teriyaki

YAKITORI DE POLLO

3 piezas - brochetas de pollo a la parrilla y salsa teriyaki

CARPACCIO

CARPACCIO VARIADO

10 piezas - surtido de carpaccio, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE TERNERA

8 piezas - ternera, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE DORADA

8 piezas - dorada, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE CIGALAS

3 piezas - cigalas, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE VIEIRA

8 piezas - vieiras, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE SALMÓN

8 piezas - salmón, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE SALMÓN FLAMBEADO

8 piezas - salmón, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO

8 piezas - salmón ahumado, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE SALMÓN CON TRUFA

8 piezas - salmón, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión, aceite de albahaca y trufas

CARPACCIO DE ATÚN

8 piezas - atún, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

CARPACCIO DE ATÚN FLAMBEADO

8 piezas - atún, salsa ponzu, zumo de fruta de la pasión y aceite de albahaca

ARROCES

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, guisantes, huevo, cebolleta, cebollas y zanahorias

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, guisantes, huevo, cebolleta, cebollas y zanahorias

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

6 piezas de langostinos, guisantes, huevo, cebolleta, cebollas y zanahorias

FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, cebolleta y brotes de soja

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, cebolleta y brotes de soja

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

6 piezas de langostinos, huevo, cebollas, zanahorias, puerros, cebolleta y brotes de soja

RAMEN

RAMEN DE TERNERA PICANTE

caldo tonkotsu, ternera, aceite picante (aceite, chiles secos y jengibre), huevo, cebolla, brotes de bambú y soja

RAMEN DE TERNERA

caldo tonkotsu, ternera, cebolla, huevo, brotes de bambú y soja

RAMEN CHASHU

caldo tonkotsu, chashu (panceta de cerdo braseada), cebolla, huevo, brotes de bambú y soja

RAMEN CHASHU PICANTE

caldo tonkotsu, chashu (panceta de cerdo braseada), cebolla, huevo, aceite picante (aceite, chiles secos y jengibre), brotes de bambú y soja

RAMEN CHICKEN KATSU

caldo tonkotsu, pollo katsu, huevo, cebolla, brotes de bambú y soja

RAMEN CHICKEN KATSU PICANTE

caldo tonkotsu, pollo katsu, huevo, aceite picante (aceite, chiles secos y jengibre), cebolla, brotes de bambú y soja

RAMEN DE TEMPURA DE GAMBAS

caldo tonkotsu, 3 piezas de tempura de langostino, huevo, cebolla, brotes de bambú y soja

RAMEN DE TEMPURA DE GAMBAS PICANTE

caldo de miso, 3 piezas de tempura de langostino, cebolla, huevo, aceite picante (aceite, chiles secos y jengibre), brotes de bambú y soja

RAMEN VEGETARIANO

caldo de miso, tofu, cebolla, huevo, brotes de bambú y soja

CORDERO

CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA

5 chuletas de cordero a la parrilla - acompañadas de salsa de ajo, arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

TERNERA

los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

FILETE DE TERNERA AL JENGIBRE

filete de ternera, jengibre y cebolleta

FILETE DE TERNERA CON SAL Y PIMIENTA

filete de ternera, sal, pimienta, ajo, pimientos y cebollas

FILETE DE TERNERA CARAMELIZADO Y PICANTE

filete de ternera, salsa caramelizada al azúcar y guindillas rojas

FILETE DE TERNERA CRUJIENTE

filete de ternera crujiente, salsa de pimienta negra y ajo

POLLO

los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CAZUELA DE POLLO

muslos de pollo con verduras de temporada - acompañados de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

POLLO CARAMELIZADO Y PICANTE

pollo, salsa caramelizada al azúcar y guindillas rojas

POLLO AL ESTILO GONGBAO

pollo, zanahorias, brócoli, cebollas, champiñones, aceite picante, salsa de marisco y salsa de soja salada

PESCADOS

LUBINA ENTERA AL VAPOR

lubina entera, jengibre y cebolleta - acompañada de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

CALAMARES

CALAMAR A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA

1 calamar entero, mantequilla y ajo - acompañado de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

ANCAS DE RANA

ANCAS DE RANA AL AJILLO

16 piezas de ancas de rana y ajo - acompañadas de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

MARISCOS

VIEIRAS AL ESTILO GONGBAO

6 piezas de vieiras, zanahorias, brócoli, cebollas, champiñones, aceite picante, salsa de marisco y salsa de soja salada - acompañadas de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

SCAMPI

los platos de langostinos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

GAMBÓN A LA PARRILLA CON SAL Y PIMIENTA

5 piezas de gambones, sal y pimienta

GAMBAS AL ESTILO GONGBAO

12 piezas de langostinos, zanahorias, brócoli, cebollas, champiñones, aceite picante, salsa de marisco y salsa de soja salada

SCAMPIS SALTEADOS CON VERDURAS

12 piezas de langostinos, zanahorias, brócoli, cebollas y champiñones

TOFU

CAZUELA DE TOFU CON FIDEOS DE CELOFÁN

tofu, fideos de celofán y cebolleta - acompañada de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir

TACOS

TACO DE ANGUILA

TACO DE SALMÓN

TACO DE TÁRTARO DE ATÚN PICANTE

TACO DE TEMPURA DE GAMBAS

TACO DE ATÚN

TÁRTARO DE SALMÓN PICANTE

NIGIRI

los nigiri se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE VIEIRA

2 piezas

NIGIRI AMA EBI

2 piezas - camarón dulce

NIGIRI DE ANGUILA

2 piezas

NIGIRI DE AGUACATE

2 piezas

NIGIRI DE LANGOSTINO

2 piezas

NIGIRI DE DORADA

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas

NIGIRI DE SALMÓN FLAMEADO

2 piezas

NIGIRI TAMAGO

2 piezas

NIGIRI THON

2 piezas

NIGIRI DE ATÚN FLAMEADO

2 piezas

MAKI

los maki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

MAKI AGUACATE

8 piezas

MAKI PEPINO

8 piezas

MAKI DE CANGREJO DE LAS NIEVES

8 piezas

MAKI SALMÓN

8 piezas

MAKI DE TÁRTARO DE SALMÓN

8 piezas

MAKI DE TÁRTARO DE ATÚN

8 piezas

MAKI DE ATÚN

8 piezas

MAKI UNAGI

8 piezas - anguila

HOT ROLLS

los hot rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOT ROLL BEEF

8 piezas - ternera, queso emmental, albahaca y pepino

HOT ROLL BLACK WIDOW

8 piezas - tempura de cangrejo, cebolleta, pepino, masago y sésamo

HOT ROLL MAKI

8 piezas

HOT ROLL DE TÁRTARO DE SALMÓN Y ATÚN PICANTE

8 piezas - tártaro de atún y de salmón y cebolleta

HOT ROLL DE TÁRTARO DE ATÚN PICANTE

8 piezas - tártaro de atún y cebolleta

HOT ROLL DE TEMPURA DE GAMBAS

8 piezas - tempura de langostinos, pepino, zanahorias, aguacate y pepino

HOT ROLL VEGETARIANO

8 piezas - pepino, zanahorias y rúcula

URAMAKI

los uramaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

URAMAKI PHILLY ROLL

8 piezas - salmón ahumado, queso crema (philadelphia), sésamo y masago

URAMAKI CALIFORNIA ROLL

8 piezas - surimi, aguacate, pepino, sésamo y masago

URAMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

8 piezas

URAMAKI DE SALMÓN, QUESO Y PEPINO

8 piezas - salmón, queso crema (philadelphia), pepino, masago y sésamo

URAMAKI TEMPURA ROLL

8 piezas - tempura de langostinos, aguacate, masago y sésamo

URAMAKI DE ATÚN MAGURO

8 piezas - atún, pepino, masago, queso crema (philadelphia) y sésamo

URAMAKI VEGETARIANO

8 piezas - pepino, aguacate y zumo de remolacha

SPECIAL ROLLS

los special rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

COLORFULL ROLL ESPECIAL

8 piezas - tempura de langostinos, pepino y mayonesa picante envueltos en salmón, atún, dorada, langostino y anguila

SPÉCIAL DRAGON ROLL

8 piezas - vieiras con salsa de trufa recubiertas de salmón, atún y ama ebi

AKITA TRIO ROLL ESPECIAL

8 piezas - tártaro de salmón y atún, cebollino y tomate servido con arroz crujiente

DOUBLE SALMÓN ROLL ESPECIAL

8 piezas - salmón y aguacate envueltos en salmón ahumado, queso crema (philadelphia) y aceite de albahaca

KAWASAKI CRAZY ROLL ESPECIAL

8 piezas - salmón, queso crema (philadelphia) y aguacate cubierto de salmón flambeado

KOBE-T ROLL ESPECIAL

8 piezas - langostino, espárrago y aguacate recubierto de carpaccio de ternera

KYOTO CRUNCH ROLL ESPECIAL

8 piezas - tempura de langostinos, pepino y queso crema (philadelphia) recubierto de aguacate y coronado con tártaro de atún picante

MINTY SURPRISE ROLL ESPECIAL

8 piezas - salmón, cebollino y aguacate envueltos en tataki de atún y salsa ponzu

SPECIAL ROLL NAGOYA FLAMBEADO

8 piezas - tártaro de atún picante y aguacate recubierto de vieiras flambeadas y jalapeños

OSAKA TRUFFE ROLL ESPECIAL

8 piezas - cangrejo de las nieves, mayonesa de trufa y espárrago coronado con chips azules

SASHIMI

los sashimi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SASHIMI DE ANGUILA

5 piezas

SASHIMI DE DORADA

5 piezas

SASHIMI DE VIEIRAS

5 piezas

SASHIMI SALMÓN

5 piezas

SASHIMI ATÚN

5 piezas

TEMAKI

los temaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE ANGUILA Y PEPINO

1 pieza - arroz avinagrado, anguila y pepino

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - arroz avinagrado, salmón y aguacate

TEMAKI DE TÁRTAR DE SALMÓN

1 pieza - arroz avinagrado y tártaro de salmón

TEMAKI TÁRTARO DE ATÚN

1 pieza - arroz avinagrado y tártaro de atún

TEMAKI DE TEMPURA DE GAMBAS

1 pieza - arroz avinagrado y tempura de langostinos

TEMAKI DE ATÚN Y PEPINO

1 pieza - arroz avinagrado, atún y pepino

TEMAKI VEGETARIANO

1 pieza - arroz avinagrado, aguacate y pepino

TARTAR

TÁRTARO DE DORADA

tartar de dorada, salsa ponzu y aceite de albahaca

TÁRTAR DE SALMÓN CON TRUFA

tártaro de salmón a la trufa, salsa ponzu y aceite de albahaca

TÁRTARO DE SALMÓN Y AGUACATE

tartar de salmón y aguacate, salsa ponzu y aceite de albahaca

TÁRTARO DE ATÚN Y MANGO

tartar de atún y mango, salsa ponzu y aceite de albahaca

TÁRTARO VEGETARIANO

aguacate, pepino, salsa ponzu y aceite de albahaca

COMBOS

MI-CUIT COMBO

25 piezas - 8 uds. de tataki, 8 uds. de rolls y 6 uds. de nigiri flambeados

NIGIRI COMBO

10 piezas de nigiri

SASHIMI COMBO

25 cortes de sashimi

SUSHI COMBO

16 piezas - 8 uds. de nigiri y 8 uds. de rolls

SUSHI SASHIMI COMBO

25 piezas - rolls, nigiri y sashimi

SUSHI SASHIMI COMBO

para 2 personas - 58 piezas - rolls, nigiri y sashimi

VÉGÉ COMBO

20 piezas - rolls y nigiri vegetarianos

POKE BOWL

POKE BOWL DE SALMÓN

arroz vinagrado, salmón, aguacate, pepino, algas wakame, edamame, rábano, zanahoria y salsa ponzu

POKE BOWL DE SALMÓN PICANTE

arroz vinagrado, salmón, aguacate, pepino picante, algas wakame, edamame, rábano, zanahoria y salsa ponzu

POKE BOWL DE ATÚN

arroz vinagrado, atún, mango, aguacate, pepino, algas wakame, edamame, rábano, zanahoria y salsa ponzu

POKE BOWL DE ATÚN PICANTE

arroz vinagrado, atún, mango, aguacate, pepino picante, algas wakame, edamame, rábano, zanahoria y salsa ponzu

POKE BOWL VEGETARIANO

arroz vinagrado, tofu frito, mango, aguacate, pepino, edamame, algas wakame, rábano, zanahoria, sésamo, cebolla frita y salsa ponzu

CHIRASHI

CHIRASHI DE POLLO

arroz avinagrado, tempura de verduras (pimientos, brócoli y zanahorias), huevo poché y salsa de ajo

CHIRASHI DE FILETE DE TERNERA

arroz avinagrado, filete de ternera, tempura de verduras (pimientos, brócoli y zanahorias), huevo poché y salsa de ajo

GUARNICIONES

FIDEOS SALTEADOS

ARROZ SALTEADO

ARROZ VINAGRADO

POSTRES

COCO HELADO

1 unidad

LICHIS

7 unidades

COULANT DE CHOCOLATE

BEBIDAS

ASAHI 33 CL

cerveza japonesa

COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 33CL

FANTA NARANJA 33CL

ICE TEA MELOCOTÓN 33CL

TSINGTAO 33CL

cerveza china

VINOS

BELLE EMILIE 75CL

vino tinto

BELLE EMILIE 75CL

vino blanco

BELLE EMILIE 75CL

vino rosado