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KOTO SUSHI

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ÇORBALAR
ÇORBALAR

MİSO ÇORBASI

tofu, algues et pousses de soja

TRÜFLÜ MİSO ÇORBASI

tofu, algues, pousses de soja et truffes

DENİZ ÜRÜNLÜ MİSO ÇORBASI Acılı

tofu, algues, pousses de soja, mini crevettes, saumon, thon et narutomaki

ÇİN MANTILI ÇORBA

soupe aux poireaux, oignons, algues wakame et 5 pièces de raviolis farcis au porc et scampi
BAŞLANGIÇLAR
BAŞLANGIÇLAR

WAKAME YOSUN SALATASI

wakame deniz yosunu, susam yağı ve susam

DOMUZ ETİ VE KARİDESLİ ÇİN MANTISI

4 pièces - farcis de porc, scampi, carottes, oignons fins et petits pois - accompagnés de sauce sweet chili

EDAMAME

soya fasulyesi (edamame)

TAVUKLU GYOZA

5 pièces - au poulet, chou et oignons - accompagnés de sauce sweet chili

JAPON USULÜ İSTİRİDYE

4 pièces - huîtres fines, sauce ponzu, oignons nouveaux et piments séchés

TRÜF SOSLU IZGARA DENİZ TARAGI

3 pièces - noix de saint-jacques et sauce truffe

TAVUKLU MANTI

4 pièces - au poulet, carottes, oignons nouveaux et curry - accompagnés de sauce sweet chili

KARİDESLİ MANTI

4 pièces - aux crevettes, carottes, oignons nouveaux et curry - accompagnés de sauce sweet chili

VEJETARYEN ÇİN MANTISI Vejetaryen

4 pièces - au chou, carottes, vermicelles et oignons nouveaux - accompagnés de sauce sweet chili

FÜME SOMONLU SALATA

salade verte, saumon fumé, avocat et sauce ponzu

SOMON TATAKI

10 pièces - saumon mi-cuit - accompagnés de sauce ponzu

TON BALIĞI TATAKI

10 pièces - thon mi-cuit - accompagnés de sauce ponzu

KARİDES TEMPURA

4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

XIAO LONG BAO

4 pièces - farcis de porc et oignons fins - accompagnés de sauce sweet chili

KARIŞIK YAKITORI

3 pièces - 1pc brochette de boeuf, 1pc brochette de noix saint-jacques et 1pc brochette de poulet - accompagnées de sauce teriyaki

TAVUK YAKITORI

3 pièces - brochettes de poulet grillées et sauce teriyaki
CARPACCIO
CARPACCIO

KARIŞIK CARPACCIO

10 pièces - assortiments de carpaccio, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

DANA KARPACYO

8 pièces - boeuf, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

ÇUPRA CARPACCIO

8 pièces - dorade, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

BÖCEK CARPACCIO

3 pièces - langoustines, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

DENİZ TARAĞI CARPACCIO

8 pièces - noix de saint-jacques, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

SOMON KARPAÇYO

8 pièces - saumon, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

AALEVLENDİRİLMİŞ SOMON CARPACCIO

8 pièces - saumon, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

FÜME SOMON KARPAÇYO

8 pièces - saumon fumé, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

TRÜFLÜ SOMON CARPACCIO

8 pièces - saumon, sauce ponzu, jus de fruit de la passion, huile de basilic et truffes

TON BALIĞI KARPAÇYO

8 pièces - thon, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic

ALEVLENDİRİLMİŞ TON BALIĞI CARPACCIO

8 pièces - thon, sauce ponzu, jus de fruit de la passion et huile de basilic
PİLAVLAR
PİLAVLAR

DANA ET BİSİKLETİ PİRİNÇ SAUTE

boeuf, petits pois, oeuf, oignons nouveaux, oignons et carottes

TAVUKLU PİRİNÇ SAUTE

poulet, petits pois, oeuf, oignons nouveaux, oignons et carottes

KARİDESLİ PİRİNÇ SAUTE

6 pièces scampi, petits pois, oeuf, oignons nouveaux, oignons et carottes
ERİŞTELER
ERİŞTELER

DANA ETLİ SOTE ERİŞTE

boeuf, oeuf, oignons, carottes, poireaux, oignons nouveaux et pousses de soja

TAVUKLU SOTE ERİŞTE

poulet, oeuf, oignons, carottes, poireaux, oignons nouveaux et pousses de soja

KARİDESLİ SOTE ERİŞTE

6 pièces scampi, oeuf, oignons, carottes, poireaux, oignons nouveaux et pousses de soja
RAMEN
RAMEN

ACILI DANA ET Lİ RAMEN Acılı

bouillon tonkotsu, boeuf, huile pimentée (huile, piments secs et gingembre), oeuf, oignons, pousses de bambou et soja

DANA ET Lİ RAMEN

bouillon tonkotsu, boeuf, oignons, oeuf, pousses de bambou et soja

CHASHU RAMEN

bouillon tonkotsu, chashu (poitrine de porc braisée), oignons, oeuf, pousses de bambou et soja

ACILI CHASHU RAMEN Acılı

bouillon tonkotsu, chashu (poitrine de porc braisée), oignons, oeuf, huile pimentée (huile, piments secs et gingembre), pousses de bambou et soja

CHICKEN KATSU RAMEN

bouillon tonkotsu, poulet katsu, oeuf, oignons, pousses de bambou et soja

ACILI CHICKEN KATSU RAMEN Acılı

bouillon tonkotsu, poulet katsu, oeuf, huile pimentée (huile, piments secs et gingembre), oignons, pousses de bambou et soja

KARİDES TEMPURA RAMEN

bouillon tonkotsu, 3 pièces tempura scampi, oeuf, oignons, pousses de bambou et soja

ACILI KARİDES TEMPURA RAMEN Acılı

bouillon miso, 3 pièces tempura scampi, oignons, oeuf, huile pimentée (huile, piments secs et gingembre), pousses de bambou et soja

VEJETARYEN RAMEN Vejetaryen

bouillon miso, tofu, oignons, oeuf, pousses de bambou et soja
KUZU ETİ
KUZU ETİ

IZGARA KUZU KABURGA

5 côtelettes d'agneau grillées - accompagnées de sauce à l'ail, de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
DANA ETİ
DANA ETİ
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

ZENCEFİLLİ DANA FİLETO Acılı

filet de boeuf, gingembre et oignons nouveaux

TUZLU VE BİBERLİ DANA BİFTEK

filet de boeuf, sel, poivre, ail, poivrons et oignons

KARAMELİZE VE ACILI DANA BİFTEK Acılı

filet de boeuf, sauce caramélisée au sucre et piments rouges

ÇITIR DANA BİFTEK

filet de boeuf croustillant, sauce au poivre noir et à l’ail
TAVUK
TAVUK
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

TAVUKLU GÜVEÇ

cuisses de poulet aux légumes de saison - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

KARAMELİZE VE ACILI TAVUK Acılı

poulet, sauce caramélisée au sucre et piments rouges

GONGBAO USULÜ TAVUK Acılı

poulet, carottes, brocolis, oignons, champignons, huile pimentée, sauce aux fruits de mer et sauce soja salée
BALIKLAR
BALIKLAR

BUHARDA BÜTÜN DENİZ LEVREĞİ

bar entier, gingembre et oignons nouveaux - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
KALAMAR
KALAMAR

TEREYAĞLI IZGARA KALAMAR

1 calamar entier, beurre et ail - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
KURBAĞA BACAĞI
KURBAĞA BACAĞI

SARIMSAKLI KURBAĞA BACAĞI

16 pièces cuisses de grenouilles et ail - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
DENİZ ÜRÜNLERİ
DENİZ ÜRÜNLERİ

GONGBAO USULÜ TARAK BALIĞI Acılı

6 pièces noix de saint-jacques, carottes, brocolis, oignons, champignons, huile pimentée, sauce aux fruits de mer et sauce soja salée - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
SCAMPI
SCAMPI
Les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.

IZGARA TUZLU VE BİBERLİ KARİDES

5 pièces gambas, sel et poivre

GONGBAO USULÜ KARİDES Acılı

12 pièces scampi, carottes, brocolis, oignons, champignons, huile pimentée, sauce aux fruits de mer et sauce soja salée

SEBZELİ SOTE KARİDES

12 pièces scampi, carottes, brocolis, oignons et champignons
TOFU
TOFU

MELEK SAÇI ERİŞTELİ TOFU GÜVECİ

tofu, vermicelles et oignons nouveaux - accompagnée de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix
TACOS

YILAN BALIKLI TACO

SOMONLU TACO

ACILI TON BALIĞI TARTARLI TACO Acılı

KARİDES TEMPURASINIZ TACO

TON BALIKLI TACO

ACILI SOMON TARTAR Acılı

NIGIRI
NIGIRI
Les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

DENİZ TARAĞI NIGIRI

2 adet

AMA EBI NIGIRI

2 pièces - crevette sucrée

YILAN BALIKLI NIGIRI

2 adet

AVOKADOLU NIGIRI

2 adet

KARİDESLİ NIGIRI

2 adet

ÇİPURA NİGİRİ

2 adet

SOMONLU NIGIRI

2 adet

ALEVDE PİŞMİŞ SOMON NİGİRİ

2 adet

TAMAGO NIGIRI

2 adet

TON BALIĞI NIGIRI

2 adet

ALEVDE PİŞMİŞ TON BALIKLI NIGIRI

2 adet
MAKI
MAKI
Les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

MAKI AVOKADO

8 adet

MAKI SALATALIK

8 adet

KAR YENGEÇLİ MAKI

8 adet

MAKI SOMON

8 adet

SOMON TARTAR MAKI Acılı

8 adet

TON BALIĞI TARTAR MAKI Acılı

8 adet

TON BALIKLI MAKI

8 adet

UNAGI MAKI

8 pièces - anguille
HOT ROLLS
HOT ROLLS
Les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

HOT ROLL BEEF

8 pièces - boeuf, emmental, basilic et concombre

HOT ROLL BLACK WIDOW

8 pièces - tempura de crabe, oignons nouveaux, concombre, masago et sésame

HOT ROLL MAKI

8 adet

HOT ROLL ACILI SOMON TON TARTAR Acılı

8 pièces - tartare de thon et de saumon et oignons nouveaux

HOT ROLL ACILI TON BALIĞI TARTAR Acılı

8 pièces - tartare de thon et oignons nouveaux

HOT ROLL KARİDES TEMPURA

8 pièces - tempura scampi, concombre, carottes, avocat et concombre

VEJETARYEN HOT ROLL Vejetaryen

8 pièces - concombre, carottes et roquette
URAMAKI
URAMAKI
Les uramaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

URAMAKI PHILLY ROLL

8 pièces - saumon fumé, cheese (philadelphia), sésame et masago

URAMAKI CALIFORNIA ROLL

8 pièces - surimi, avocat, concombre, sésame et masago

SOMONLU VE AVOKADOLU URAMAKI

8 adet

URAMAKI SOMON PEYNİR SALATALIK

8 pièces - saumon, cheese (philadelphia), concombre, masago et sésame

URAMAKI TEMPURA ROLL

8 pièces - tempura scampi, avocat, masago et sésame

URAMAKI TON BALIĞI MAGURO

8 pièces - thon, concombre, masago, cheese (philadelphia) et sésame

VEJETARYEN URAMAKI ROLL Vejetaryen

8 pièces - concombre, avocat et jus de betterave
SPECIAL ROLLS
SPECIAL ROLLS
Les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

SPECIAL COLORFULL ROLL Acılı

8 pièces - tempura de scampi, concombre et mayonnaise spicy enroulé de saumon, thon, dorade, crevette et anguille

SPECIAL DRAGON ROLL

8 pièces - noix saint-jacques à la sauce truffe enrobé de saumon, thon et ama ebi

SPECIAL ROLL AKITA TRIO

8 pièces - tartare de saumon et thon, ciboulette et tomate servi avec du riz croustillant

SPECIAL ROLL DOUBLE SAUMON

8 pièces - saumon et avocat enroulé de saumon fumé, cheese (philadelphia) et huile de basilic

SPECIAL ROLL KAWASAKI CRAZY

8 pièces - saumon, cheese (philadelphia) et avocat garni de saumon flambé

SPECIAL ROLL KOBE-T

8 pièces - crevette, asperge et avocat enrobé de carpaccio de boeuf

SPECIAL ROLL KYOTO CRUNCH Acılı

8 pièces - tempura scampi, concombre et cheese (philadelphia) enrobé d'avocat et garni de tartare de thon spicy

SPECIAL ROLL MINTY SURPRISE

8 pièces - saumon, ciboulette et avocat enroulé de tataki thon et sauce ponzu

ÖZEL ROLL NAGOYA FLAMBÉ

8 pièces - tartare de thon spicy et avocat enrobé de noix saint-jacques flambée et jalapeños

SPECIAL ROLL OSAKA TRUFFE

8 pièces - crabe des neiges, mayonnaise à la truffe et asperge garni de chips bleu
SASHIMI
SASHIMI
Les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

YILAN BALIĞI SASHIMI

5 adet

ÇİPURA SASHİMİ

5 adet

DENİZ TARAĞI SASHIMI

5 adet

SASHIMI SOMON

5 adet

SASHIMI TON BALIĞI

5 adet
TEMAKI
TEMAKI
Les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.

TEMAKI YILAN BALIĞI SALATALIK

1 pièce - riz vinaigré, anguille et concombre

AVOKADOLU SOMONLU TEMAKI

1 adet - sirkeli pirinç, somon ve avokado

SOMON TARTARLI TEMAKI Acılı

1 pièce - riz vinaigré et tartare de saumon

TEMAKI TARTARE TON BALIĞI Acılı

1 pièce - riz vinaigré et tartare de thon

KARİDES TEMPURA TEMAKI

1 pièce - riz vinaigré et tempura scampi

TEMAKI TON BALIĞI SALATALIK

1 pièce - riz vinaigré, thon et concombre

VEJETARYEN TEMAKI Vejetaryen

1 pièce - riz vinaigré, avocat et concombre
TARTAR

ÇUPRA TARTAR

tartare de dorade, sauce ponzu et huile de basilic

TRÜFLÜ SOMON TARTAR

tartare de saumon à la truffe, sauce ponzu et huile de basilic

SOMON VE AVOKADO TARTAR

tartare de saumon et avocat, sauce ponzu et huile de basilic

TON BALIĞI VE MANGO TARTAR

tartare de thon et mangue, sauce ponzu et huile de basilic

VEJETARYEN TARTAR Vejetaryen

avocat, concombre, sauce ponzu et huile de basilic
KOMBOLAR
KOMBOLAR

MI-CUIT COMBO

25 pièces - 8pcs tataki, 8pcs rolls et 6pcs nigiri flambés

NIGIRI COMBO

10 pièces de nigiri

SASHIMI COMBO

25 tranches de sashimi

SUSHI COMBO

16 pièces - 8pcs nigiri et 8pcs rolls

SUSHI SASHIMI COMBO

25 pièces - rolls, nigiri et sashimi

SUSHI SASHIMI COMBO

pour 2 personnes - 58 pièces - rolls, nigiri et sashimi

VEGE COMBO Vejetaryen

20 pièces - rolls et nigiri végétariens
POKE BOWL
POKE BOWL

SOMONLU POKE BOWL

riz vinaigré, saumon, avocats, concombres, algues wakame, édamame, radis, carottes et sauce ponzu

ACILI SOMON POKE BOWL Acılı

riz vinaigré, saumon, avocats, concombres spicy, algues wakame, édamame, radis, carottes et sauce ponzu

TON BALIKLI POKE BOWL

riz vinaigré, thon, mangue, avocats, concombres, algues wakame, édamame, radis, carottes et sauce ponzu

ACILI TON BALIKLI POKE BOWL Acılı

riz vinaigré, thon, mangue, avocats, concombres spicy, algues wakame, édamame, radis, carottes et sauce ponzu

VEJETARYEN POKE BOWL Vejetaryen

riz vinaigré, tofu frit, mangue, avocats, concombres, édamame, algues wakame, radis, carottes, sésame, oignons frits et sauce ponzu
CHIRASHI
CHIRASHI

TAVUKLU CHIRASHI

riz vinaigré, tempura de légumes (poivrons, brocolis et carottes), oeuf poché et sauce à l'ail

DANA BİFTEKLİ CHIRASHI

riz vinaigré, filet de boeuf, tempura de légumes (poivrons, brocolis et carottes), oeuf poché et sauce à l’ail
GARNİTÜRLER

SOTE ERİŞTÉ

SOTE PİRİNÇ

SİRKELİ PİRİNÇ

TATLILAR
TATLILAR

HİNDİSTAN CEVİZLİ DONDURMA

1 adet

LİÇİ

7 pièces

ÇİKOLATALI MOELLEUX

İÇECEKLER
İÇECEKLER
ASAHI 33CL

ASAHI 33CL

japon birası
COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

PORTAKALLI FANTA 33CL

PORTAKALLI FANTA 33CL

ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

ICE TEA ŞEFTALİ 33CL

TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

çin birası
ŞARAPLAR
ŞARAPLAR

BELLE EMILIE 75CL

vin rouge

BELLE EMILIE 75CL

vin blanc

BELLE EMILIE 75CL

vin rosé
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