GUI LIN

Name: GUI LIN
Address: 6, Avenue des Bains, Mondorf-les-Bains, Grevenmacher, 5610, Luxembourg
Telephone: +35223661484
Rating: 4.8

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11:15–14:00 · 18:00–21:00

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Lunedì: Chiuso
Martedì – Domenica: 11:15–14:00, 18:00–21:00

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ZUPPA DI ASPARAGI E SCAMPI

asparagi, scampi e brodo di pollo

ZUPPA DI NIDI D'RONDINE

pollo, vermicelli e albume d'uovo

ZUPPA DI RAVIOLI CINESI

5 pezzi ravioli wonton al maiale

ZUPPA CON VERMICELLI

pollo, vermicelli, germogli di bambù e funghi

ZUPPA PICCANTE DI POLLO

pollo, uovo, germogli di bambù e funghi

INSALATE

INSALATA DI SCAMPI

insalata lollo bionda, insalata iceberg, 4 pezzi scampi, carote, cetrioli e vinaigrette honig senf

INSALATA DI MANZO

insalata lollo bionda, insalata iceberg, manzo, carote, cetrioli e vinaigrette honig senf

INSALATA VEGETARIANA CON FRUTTA

insalata lollo bionda, insalata iceberg, carote, cetrioli, cipolle, arancia essiccata e vinaigrette honig senf

ANTIPASTI

BAO CON POLLO

2 pezzi - pane bao farcito con una fetta di pomodoro, una foglia di insalata e un pezzo di pollo, accompagnato da una salsa a base di miele e salsa di soia giapponese

SPIEDINI DI POLLO

2 pezzi - accompagnati da salsa agrodolce

CROCCHETTE DI SOIA

2 pezzi - con germogli di soia, cavolo, cipolle e porri - accompagnati da salsa agrodolce

ANTIPASTO SPECIALE GUI LIN

7 pezzi - 2 pz frittelle agli scampi, 1 pz spiedino di pollo, 1 pz involtino primavera al maiale, 1 pz chela di granchio, 2 pz triangoli al curry e insalata di cavolo - accompagnati da salsa sriracha e salsa sweet chili

HA KAO AL VAPORE CON GAMBERI

4 pezzi - accompagnati da salsa piccante (salsa chili e salsa di soia salata)

MINI CROCCHETTE DI POLLO

10 pezzi - con pollo e carote - accompagnati da salsa agrodolce

RAVIOLI ALLA GRIGLIA CON POLLO

5 pezzi - accompagnati da salsa sweet chili

INVOLTINI VIETNAMITI

4 pezzi - con vermicelli, maiale, funghi e carote - accompagnati da salsa di pesce all'aglio

SCAMPI TEMPURA

5 pezzi - accompagnati da salsa sweet chili

MISTO AL VAPORE

6 pezzi - 2 pz hakao ai gamberi, 2 pz xiao long bao al maiale e carote, 2 pz shao mai al maiale e carote - accompagnati da salsa piccante

PIATTI VEGETARIANI

i piatti vegetariani sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

CAVOLO CAPUCCIO APUNTITO STILE DELLO CHEF

cavolo cappuccio a punta, peperoncini secchi e soia

MISTO DI BROCCOLI ALL'AGLIO

TAGLIOLINI CON VERDURE

germogli di soia, porri, uovo e carote

TOFU CON VERDURE PICCANTE

tofu, cavolo cinese e germogli di bambù

TOFU E VERDURE AL CURRY VERDE

tofu, basilico tailandese, melanzane e curry verde

RISO

RISO SALTATO CON POLLO

pollo, broccoli, mais, carote e cipolletta

RISO SALTATO CON SCAMPI

8 pezzi scampi, broccoli, mais, carote e cipolletta

RISO SALTATO AL CURRY STILE DELLO CHEF

5 pezzi scampi, pollo, broccoli, mais, carote, curry e cipolletta

NOODLES

SPAGHETTI SALTATI CON POLLO

pollo, germogli di soia, porri, cipolle e carote

SPAGHETTI SALTATI CON SCAMPI

8 pezzi scampi, germogli di soia, cipolle, porri e carote

SPECIALITÀ TAGLIOLINI CINESI FATTI IN CASA

3 pezzi scampi, pollo, manzo, germogli di soia, cipolle, porri e carote

VERMICELLI DI RISO AL CURRY

3 pezzi scampi, pollo, curry, germogli di soia, cipolle, porri e carote

RAMEN

RAMEN CON MANZO

insalata iceberg, manzo, uovo e cipollotti

MANZO

i piatti di manzo sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

MANZO CON FUNGHI CINESI

filetto di manzo, germogli di bambù, cipolle, porri, peperoni e funghi cinesi

STRACCETTI DI MANZO AI 7 COLORI

manzo, vermicelli, cipolle, carote, porri, germogli di soia, taccole e funghi

FILETTO DI MANZO CON CIPOLLE

manzo, bambù, funghi cinesi, porri e cipolle

ANATRA

i piatti di anatra sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

ANATRA ALL'ARANCIA

anatra tagliata, salsa all'arancia e fette d'arancia

ANATRA CROCCANTE IN SALSA PICCANTE

anatra laccata accompagnata da salsa piccante (soia e aglio)

ANATRA LACCATA ALLA PECHINESE

anatra laccata, crêpes, porri e cetrioli accompagnati da salsa hoisin

POLLO

i piatti di pollo sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

FRITTELLE DI POLLO IN SALSA SPECIALE

15 pezzi bocconcini di pollo fritti accompagnati da salsa sweet chili

POLLO AL CURRY GIALLO

pollo, funghi, cipolle, porri, curry giallo e carote

spesso apprezzato

POLLO SALE E PEPE

pollo, pepe, sale, peperoni, cipolle e peperoncini rossi

POLLO CON VERDURE E ANACARDI

pollo, cavolo, soia, bambù, funghi e anacardi

POLLO CON PEPERONCINO CROCCANTE

pollo, cipolle rosse, peperoncino e peperoni

POLLO CARAMELLATO AL SESAMO

pollo, porri e salsa di pesce

PESCE

FRITTELLE DI PESCE IN SALSA AGRODOLCE

12 pezzi - frittelle di pesce (merluzzo) accompagnate da salsa agrodolce e riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta

COSCE DI RANA

COSCE DI RANA ALL'AGLIO

8 pezzi - cosce di rana, prezzemolo, cipolle e aglio - accompagnate da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta

FRUTTI DI MARE

i piatti di frutti di mare sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

FRITTELLE DI CALAMARI CON SALSA SWEET CHILI

12 pezzi - calamari fritti e salsa sweet chili

FRITTELLE DI SCAMPI IN SALSA AGRODOLCE

9 pezzi - scampi fritti - accompagnati da salsa agrodolce

CESTINO DI SCAMPI, VERDURE E ANACARDI

10 pezzi scampi, taccole, germogli di bambù, funghi, pepe e anacardi

SCAMPI ALL'AGLIO

9 pezzi - scampi, aglio, prezzemolo e cipolle

SCAMPI SALE E PEPE

9 pezzi - scampi, pepe, sale, cipolle e peperoni

SCAMPI IN SALSA SWEET CHILI

10 pezzi scampi, cipolle, pepe e paprika

PIASTRE CALDE

i piatti su piastra calda sono accompagnati da riso bianco, riso saltato o noodles saltati a scelta.

MANZO CON VERDURE TEPPAN PICCANTE

manzo, funghi, germogli di bambù, cipolle, peperoncini rossi e cipolletta

MANZO TEPPAN AL PEPE NERO

manzo, pepe nero, cipolle, funghi e aglio

ANATRA CON VERDURE TEPPAN PICCANTE

anatra tagliata, germogli di bambù, cavolo cinese, porri, funghi e peperoncini rossi

I TRE DELIZIE TEPPAN PICCANTE

manzo, pollo, 3 pz. scampi, funghi, germogli di bambù, cipolle, peperoncini rossi e cipollotto

NOCI DI CAPESANTE TEPPAN PICCANTI

8 pz. capesante, funghi, germogli di bambù, cipolle, peperoncini rossi e cipollotto

POLLO CON VERDURE TEPPAN PICCANTE

pollo, funghi, germogli di bambù, cipolle, peperoncini rossi e cipolletta

SCAMPI CON VERDURE TEPPAN PICCANTE

9 pezzi scampi, funghi, germogli di bambù, cipolle, peperoncini rossi e cipolletta

SCAMPI FLAMBÉ TEPPAN PICCANTI

9 pezzi scampi sfumati al sakè, porri e cipolle

PIATTI SPECIALI

i piatti speciali sono accompagnati a scelta da riso bianco, riso saltato o noodles saltati.

MANZO AL CURRY ROSSO

manzo, paprika, melanzane tailandesi, zucchine, coriandolo e basilico

FILETTO DI SCOGLIO

filetto di scorfano, aglio, peperoncini rossi e cipollotti

POLLO AL BASILICO E LATTE DI COCCO

pollo, basilico, coriandolo, zucchine e melanzane tailandesi

SCAMPI ALL'AGLIO E SPEZIE

SCAMPI AL BASILICO E LATTE DI COCCO

10 pezzi scampi, basilico, coriandolo, zucchine e melanzane tailandesi

SOGLIOLA GRIGLIATA AL BURRO

specialità della casa

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