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SOPAS Y CREMAS
SOPAS Y CREMAS

SOPA DE POLLO CON FIDEOS DE ARROZ

pollo, fideos de celofán, brotes de bambú frescos, champiñones, cebolleta y aceite de sésamo

SOPA DE ESPÁRRAGOS Y LANGOSTINOS

2 uds de langostinos, shimeji (setas japonesas), cebolleta, sésamo y huevo

SOPA DE MARISCO Picante Picante

atún, salmón, dorada, caballa, langostinos, surimi, alga, cebolleta, aceite de sésamo picante y sésamo

SOPA DE MISO Vegetariano

alga, tofu, surimi, cebolleta y sésamo

SOPA PEQUINESA Picante

pollo, huevo, tofu fresco, setas oreja de judas, brotes de bambú frescos y cebolleta

SOPA WANTAN

8 uds de wantán - brotes de bambú frescos, setas oreja de judas, pollo, espárragos, lentejas, cebolleta, aceite de sésamo, camarones secos y alga nori
ENTRANTES
ENTRANTES

BROCHETAS DE POLLO A LA PARRILLA

2 piezas - acompañados de salsa teriyaki

BROCHETAS DE SCAMPI A LA PARRILLA

2 piezas - acompañadas de salsa teriyaki

CARNE DE CANGREJO

2 piezas - acompañados de salsa de chile

ROLLITOS DE PRIMAVERA CRUJIENTES Vegetariano

1 pieza - brotes de soja, lentejas, espárragos, colirrábano, cebolla roja, aceite de sésamo, brotes de bambú y champiñones blancos - acompañada de salsa de chile

FLOR DE POLLO Picante Picante

salsa de soja salada, sésamo, salsa ponzu, cebolla roja, mango, citronela, tomates y aceite de sésamo

MINI CROQUETAS

10 piezas - pollo, menta, cebolleta, cebolla roja, brotes de soja frescos y fideos de celofán - acompañadas de salsa agridulce

MINI CROQUETAS QINGDAO Vegetariano

5 piezas - col blanca, espárragos, brotes de soja y champiñones - acompañadas de salsa agridulce
más apreciado

NEMS

2 piezas - pollo, soja fresca y col - acompañados de salsa para nems
más apreciado

PANECILLOS

2 piezas - de cerdo y zanahoria - acompañados de salsa de chile

DUMPLINGS DE SCAMPI AL VAPOR

4 piezas - acompañados de salsa de chile

DUMPLINGS DE POLLO A LA PLANCHA

4 piezas - pollo, cebolleta, fécula de maíz, harina y aceite de sésamo - acompañados de salsa teriyaki y sésamo

DUMPLINGS A LA PLANCHA VEGETARIANOS Vegetariano

4 piezas - col blanca, zanahorias y brotes de soja - acompañados de salsa de chile

DUMPLINGS VARIADOS AL VAPOR

4 piezas - de cerdo - acompañados de salsa de chile

TEMPURA DE SCAMPI

5 piezas - acompañadas de salsa de chile
ENTRANTES JAPONESES

EDAMAME

habas de soja
más apreciado

TATAKI DE CABALLA Picante Picante

6 piezas - chile verde, sésamo, caviar rojo, perejil, soja, salsa de soja salada, salsa de sésamo, salsa ponzu, cebolla roja, mango, limoncillo, tomates y aceite de sésamo picante

MINI ROLLS Picante Picante

4 piezas - tártaro de salmón - acompañado de pepino, cebolla verde, philadelphia, salsa mayonesa, masago, salsa teriyaki, sésamo y salsa de soja salada

SAKE TUNA SASHIMI Picante Picante

6 piezas - sake, salsa de soja salada, sésamo, salsa ponzu, cebolla roja, mango, limoncillo, tomates y aceite de sésamo picante

ENSALADA JAPONESA

salmón, atún, dorada, caballa, espinacas, limón, remolacha, mango, rábano fresco, manzana, perejil, tomates cherry, fresas, salsa de soja, sésamo y salsa vegetariana (mantequilla de cacahuete y tahini)

ENSALADA JAPONESA VEGETARIANA Vegetariano

espinacas, limón, rábano, espárragos, remolacha, manzana, perejil, tomates cherry, fresas, salsa de sésamo y salsa vegetariana (mantequilla de cacahuete y tahini)

SASHIMI DE DORADA CON CÍTRICOS Picante

6 piezas - salsa fresca, salsa de soja salada, sésamo, salsa ponzu, cebolla roja, naranja, limoncillo, tomates y aceite de sésamo picante

SUSHI RICE BOWL Vegetariano

mango, aguacate y sésamo

TUNA TATAKI Picante Picante

6 piezas - salsa fresca, salsa de soja salada, sésamo, salsa ponzu, cebolla roja, mango, limoncillo, tomates y aceite de sésamo picante

ENSALADA DE WAKAME

ensalada de algas, aceite de sésamo y semillas de sésamo
más apreciado
PLATOS VEGETARIANOS
PLATOS VEGETARIANOS
los platos vegetarianos se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

CAZUELA DE TOFU Vegetariano

tofu, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones y brócoli

VERDURAS SALTEADAS Vegetariano

quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones y brócoli
ARROCES
ARROCES

ARROZ BLANCO

ARROZ FRITO CON TERNERA

ternera, huevo, guisantes y brotes de soja

ARROZ FRITO CON POLLO

pollo, huevo, guisantes y brotes de soja

ARROZ FRITO CON VERDURAS Vegetariano

brotes de soja, col china, espárragos, piñones rojos, brotes de bambú, champiñones, brócoli y tirabeques

ARROZ FRITO CON SCAMPIS

7 uds de langostinos, huevo, guisantes y brotes de soja
FIDEOS
FIDEOS

FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA

ternera, brotes de soja, col china, espárragos verdes, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones, brócoli y tirabeques

FIDEOS SALTEADOS CON POLLO

pollo, brotes de soja, col china, espárragos verdes, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones, brócoli y tirabeques
más apreciado

FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS Vegetariano

brotes de soja, col china, espárragos verdes, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones, brócoli y tirabeques

FIDEOS SALTEADOS CON SCAMPIS

7 uds de langostinos, brotes de soja, col china, espárragos verdes, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones, brócoli y tirabeques
RAMEN
RAMEN

RAMEN DE TERNERA

ternera, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de pollo

RAMEN DE PATO

pato, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de pollo

RAMEN DE MARISCO Picante Picante Picante

salmón, dorada, atún, mini langostinos, surimi, caballa, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, aceite de sésamo y caldo de pollo

RAMEN DE POLLO

pollo, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, caldo de pollo, champiñones shimeji y sésamo

RAMEN UDON DE MARISCO Picante Picante Picante

salmón, dorada, atún, mini langostinos, surimi, caballa, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, aceite de sésamo y caldo de pollo

RAMEN UDON DE TERNERA

ternera, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de pollo

RAMEN UDON DE PATO

pato, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de pollo

RAMEN UDON DE POLLO

pollo, huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de pollo

RAMEN UDON VEGETARIANO Vegetariano

huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de verduras

RAMEN VEGETARIANO Vegetariano

huevo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, bambú, champiñones, brócoli, cilantro, tirabeques, champiñones shimeji, sésamo y caldo de verduras
UDON
UDON

UDON SALTEADOS CON TERNERA

ternera, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, brotes de bambú, champiñones, brócoli, tirabeques, champiñones shimeji, cebolla roja y cebollino

UDON SALTEADOS CON POLLO

pollo, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, brotes de bambú, champiñones, brócoli, tirabeques, champiñones shimeji, cebolla roja y cebollino

UDON SALTEADOS CON VERDURAS Vegetariano

quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, brotes de bambú, champiñones, brócoli, tirabeques, champiñones shimeji, cebolla roja y cebollino

UDON SALTEADOS CON CIGALAS

7 uds de langostinos, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos verdes, brotes de bambú, champiñones, brócoli, tirabeques, champiñones shimeji, cebolla roja y cebollino
TERNERA
TERNERA
los platos de ternera se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

ENTRECOT DE TERNERA CON CEBOLLA

ternera, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli y judías germinadas

ENTRECOT DE TERNERA CHENGDU Picante Picante Picante

ternera, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli, judías germinadas y chiles secos

ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA Picante

ternera, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli, judías germinadas, sésamo y salsa de ajo y pimienta negra
PATO
PATO
los platos de pato se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PATO HONG KONG

pato, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli, judías germinadas y salsa de ajo

PATO PEKÍN

pato servido con crepas - acompañado de pepinos, cebolleta y salsa para pato

PATO PEKÍN ENTERO

para 2 personas - pato servido en dos tiempos: 1 - pato laqueado a la pekinesa acompañado de crepas, pepinos, cebolleta y salsa para pato, 2 - pato salteado con brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla, champiñones y brócoli
POLLO
POLLO
los platos de pollo se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

DADOS DE POLLO CON CACAHUETES EN SALSA PICANTE Picante Picante

pollo, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli y salsa picante a base de chiles ojo de pájaro frescos, aceite de sésamo, sal, aceite de girasol y copos de chile seco

POLLO EN SALSA CARAMELIZADA Y PICANTE AL ESTILO TAILANDÉS Picante

pollo frito con salsa caramelizada y picante al estilo tailandés (salsa agridulce, sésamo y chiles)

POLLO CON VERDURAS EN SALSA DE SOJA

pollo, salsa de soja, ajo, quimbombó, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli y col blanca china

POLLO AL CURRY TAILANDÉS CON LECHE DE COCO Picante

pollo, leche de coco, curry rojo picante, ajo, quimbombó, brotes de soja, lentejas, espárragos, brotes de bambú, champiñones blancos y brócoli

POLLO A LA PARRILLA CON HIERBA LIMÓN

pollo, brotes de soja, lentejas, espárragos, colirrábano, cebolla roja, aceite de sésamo, brotes de bambú, champiñones blancos - acompañado de salsa para nems, ajo y chile

POLLO IMPERIAL Picante

pollo, brotes de soja, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli y anacardos - acompañado de una salsa ligeramente picante y agria
MARISCOS
MARISCOS
los platos de marisco se acompañan de arroz blanco, arroz salteado o fideos salteados a elegir.

PESCADO CON VERDURAS PICANTES Picante Picante Picante

filete de pangasius, quimbombó, brotes de soja, col china, cebollino, brotes de bambú, champiñones blancos y brócoli

PESCADO ESTOFADO Picante

filete de pangasius, brotes de soja, lentejas, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, salsa de soja salada y ajo

PESCADO CON PIÑONES Picante

filete de pangasius, brotes de soja, lentejas, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, sésamo, piñones y salsa agridulce picante

SALMÓN A LA PLANCHA SIZZLING

300g de salmón, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli, salsa de soja salada, ajo y semillas de sésamo

SCAMPIS CON VERDURAS

11 uds de langostinos, quimbombó, brotes de soja, col china, lentejas, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos y brócoli

SQUILLA EN PLATO PIZARRA CALIENTE

8 uds de langostinos, brotes de soja, col china, espárragos, cebolla roja, brotes de bambú, champiñones blancos, brócoli y salsa de soja salada
NIGIRI -5%
NIGIRI
los nigiri se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

NIGIRI DE GAMBA AMAEBI

2 piezas - amaebi, salsa ponzu, cebollino y semillas de sésamo
−5%

NIGIRI DE ANGUILA UNAGI

2 piezas - láminas de tofu negro, salsa de anguila y sésamo
−5%

NIGIRI DE AGUACATE Vegetariano

2 piezas
−5%

NIGIRI DE VIEIRA

2 piezas - salsa de lima y huevas de salmón
−5%

NIGIRI DE DORADA

2 piezas - salsa de soja salada, cebollino y huevas de salmón
−5%

NIGIRI DE LANGOSTINO EBI

2 piezas - láminas de tofu negro
−5%

NIGIRI INARI Vegetariano

2 piezas
−5%

NIGIRI DE CABALLA

2 piezas - lima, salsa de soja salada y caviar
−5%

NIGIRI DE CABALLA SEMICOZIDA

2 piezas - salsa teriyaki y sésamo
−5%

NIGIRI DE TORTILLA Vegetariano

2 piezas - salsa de soja
−5%

NIGIRI DE PULPO

2 piezas - salsa de soja salada y caviar negro
−5%

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas
−5%

NIGIRI DE SALMÓN

2 piezas - con sake japonés
−5%

NIGIRI DE SALMÓN, AGUACATE Y QUESO CREMA

2 piezas - salmón, aguacate y philadelphia
−5%

NIGIRI SAUMON CHEESE

2 unidades - salmón y queso philadelphia
−5%

NIGIRI DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO

2 unidades - salmón ahumado y queso philadelphia
−5%

NIGIRI DE SALMÓN SEMICOZINADO

2 piezas - salsa teriyaki y semillas de sésamo
−5%

NIGIRI THON

2 piezas
−5%

NIGIRI DE ATÚN SEMICOZINADO

2 piezas - salsa teriyaki y sésamo
−5%
MAKI -5%
MAKI
los maki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

MAKI AGUACATE Vegetariano

4 piezas
−5%

MAKI DE AGUACATE Y QUESO Vegetariano

4 piezas - aguacate y philadelphia
−5%

MAKI PEPINO Vegetariano

4 piezas
−5%

MAKI DE PEPINO Y QUESO Vegetariano

4 piezas - pepino y philadelphia
−5%

MAKI DE CANGREJO DE LAS NIEVES Y AGUACATE Picante

4 piezas - aguacate, salsa ponzu, mayonesa picante y tobiko
−5%

MAKI DE LANGOSTINO Y AGUACATE

4 piezas - salsa mayonesa y masago (huevas de capelán)
−5%

MAKI DE GAMBA Y MANGO

4 piezas - mayonesa y masago (huevas de capelán)
−5%

MAKI DE CABALLA Y ESPÁRRAGO

4 piezas - salsa teriyaki
−5%

MAKI DE POLLO PICANTE Picante

4 piezas - pollo frito, pepino y mayonesa picante
−5%

MAKI SALMÓN

4 piezas
−5%

MAKI SALMÓN AGUACATE

4 piezas
−5%

MAKI DE SALMÓN Y QUESO

4 piezas - salmón y philadelphia
−5%

MAKI DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

4 piezas - salmón ahumado y philadelphia
−5%

MAKI SALMON ROLL DE AGUACATE Y QUESO CREMA

4 piezas - salmón, aguacate y philadelphia
−5%

MAKI SALMON ROLL CHEESE

4 piezas - salmón y philadelphia
−5%

MAKI DE TÁRTAR DE SALMÓN Picante Picante

4 piezas - tartar de salmón, masago, pepino, cebolleta, sésamo, salsa de soja, ponzu y mayonesa picante
−5%

MAKI DE TÁRTAR DE ATÚN Picante Picante

4 piezas - tartar de atún, tobiko, masago, pepino, cebolleta, sésamo, salsa de soja, ponzu y mayonesa picante
−5%

MAKI DE ATÚN

4 piezas
−5%

MAKI DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE Picante

4 piezas - atún, aguacate, semillas de sésamo, salsa de soja, mayonesa, chile y finas hierbas
−5%
HOT ROLLS
HOT ROLLS
los hot rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

HOT ROLL BANANA

6 piezas - salsa teriyaki

HOT ROLL MINI DE POLLO Y MANGO Picante

8 piezas - pollo frito, mango, salsa teriyaki y mayonesa picante

HOT ROLL MINI DE SALMÓN Y QUESO

8 piezas - salmón, salsa teriyaki, masago, mayonesa, flores secas y sésamo

HOT ROLL MINI DE TEMPURA Y AGUACATE Picante

8 piezas - tempura de escamari, aguacate, salsa mayonesa picante, salsa teriyaki, flores secas y sésamo

HOT ROLL MINI DE ATÚN COCINADO Y MANZANA Picante

8 piezas - atún cocinado, manzana, salsa mayonesa, wasabi, salsa teriyaki y flores secas

HOT ROLL DE POLLO Y MANGO Picante

6 piezas - pollo, mango, salsa teriyaki y salsa mayonesa picante

HOT ROLL DE SALMÓN, AGUACATE Y QUESO Picante

6 piezas - salmón, tempura de escamari, aguacate, philadelphia, salsa teriyaki, mayonesa, masago y flores secas

HOT ROLL DE TEMPURA DE CANGREJO

6 piezas - tempura de escamari, cangrejo de las nieves, aguacate, espárrago verde, salsa teriyaki, mayonesa, masago y flores secas

HOT ROLL DE TEMPURA, MANGO Y AGUACATE Picante

6 piezas - tempura de escamari, mango, aguacate, salsa teriyaki y mayonesa picante

HOT ROLL DE ATÚN Y AGUACATE FRITO Picante

8 piezas - atún frito, aguacate, salsa teriyaki, mayonesa, wasabi, masago y flores secas

HOT ROLL DE ATÚN COCIDO Y AGUACATE

6 piezas - salsa teriyaki, salsa mayonesa, masago, wasabi y flores secas

HOT ROLL DE ATÚN Y MANGO FRITO Picante

6 piezas - atún frito, espárrago, mango, salsa teriyaki, mayonesa, wasabi, masago y flores secas

HOT ROLL VEGETARIANO Vegetariano

6 piezas - espárrago verde, pepino, aguacate, rábano japonés, manzana, remolacha, tortilla inari, salsa vegetariana (mantequilla de cacahuete y tahini), salsa teriyaki y flores secas
FUTOMAKI -5%
FUTOMAKI
los futomaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

FUTOMAKI DE POLLO Y MANGO Picante

6 piezas - pollo frito, mango, pepino y salsa mayonesa picante
−5%

FUTOMAKI DE POLLO Y SURIMI

6 piezas - pollo, surimi, aguacate, pepino, mango, philadelphia, salsa tobiko, mayonesa y flores secas
−5%

FUTOMAKI DE SALMÓN Y QUESO

6 piezas - salmón, tempura de escamari, aguacate, pepino, philadelphia, salsa mayonesa, tobiko y flores secas
−5%

FUTOMAKI DE SALMÓN Y MANGO

6 piezas - salmón frito, pepino, mango, salsa tobiko, mayonesa y flores secas
−5%

FUTOMAKI DE TEMPURA DE CANGREJO

6 piezas - tempura de escamari, cangrejo de las nieves, aguacate, espárrago verde, pepino, salsa mayonesa, tobiko y flores secas
−5%

FUTOMAKI DE TEMPURA, MANGO Y AGUACATE Picante

6 piezas - tempura de escamari, mango, aguacate, pepino y salsa mayonesa picante
−5%

FUTOMAKI DE ATÚN COCINADO Y MANZANA Picante

6 piezas - atún cocinado, manzana, pepino, salsa de wasabi, tobiko, mayonesa y flores secas
−5%

FUTOMAKI VEGETARIANO Vegetariano

6 piezas - espárrago verde, pepino, aguacate, rábano japonés, remolacha, berenjena, rábano verde, manzana, flores secas y salsa vegetariana (mantequilla de cacahuete y tahini)
−5%
URAMAKI
URAMAKI
los uramaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

URAMAKI DE ANGUILA Y AGUACATE

4 piezas - aguacate y salsa de anguila

URAMAKI DE CANGREJO DE RÍO

4 piezas - mango, cilantro, salsa mayonesa y masago

URAMAKI DE POLLO Y PEPINO Picante

4 piezas - pollo frito, pepino y mayonesa picante

URAMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

4 piezas - salmón, aguacate y sésamo

URAMAKI DE SALMÓN AHUMADO PHILADELPHIA

4 piezas - salmón ahumado, philadelphia, pepino y semillas de sésamo

URAMAKI DE SALMÓN SEMICOCHIDO

4 piezas - salmón semicocido, pepino, philadelphia, mayonesa y masago

URAMAKI DE SALMÓN PHILADELPHIA

4 piezas - salmón, philadelphia y pepino

URAMAKI DE SURIMI Y AGUACATE Picante

4 piezas - surimi, aguacate, sésamo, salsa mayonesa y wasabi

URAMAKI DE SURIMI PHILADELPHIA

4 piezas - surimi, pepino, philadelphia, salsa mayonesa y masago

URAMAKI DE TEMPURA Y AGUACATE Picante

4 piezas - langostino en tempura, aguacate, sésamo y salsa mayonesa picante

URAMAKI DE TEMPURA Y MANGO Picante

4 piezas - tempura de langostino, mango y salsa mayonesa picante

URAMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

4 piezas - atún, aguacate y sésamo

URAMAKI DE ATÚN COCINADO Y MANZANA Picante

4 piezas - manzana verde, semillas de sésamo, salsa de soja, mayonesa, chile y especias finas

URAMAKI VEGETARIANO Vegetariano

4 piezas - espárrago verde, pepino, aguacate, rábano japonés, manzana, remolacha, tortilla inari, salsa vegetariana y flores secas
SPRING ROLLS
SPRING ROLLS
los spring rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SPRING ROLL DE AGUACATE Vegetariano

4 piezas

SPRING ROLL DE AGUACATE Y LANGOSTINO

4 piezas - salsa mayonesa y masago

SPRING ROLL DE AGUACATE Y QUESO PHILADELPHIA Vegetariano

4 piezas

SPRING ROLL DE PEPINO Vegetariano

4 piezas

SPRING ROLL DE PEPINO Y QUESO Vegetariano

4 piezas - pepino y philadelphia

SPRING ROLL DE MANGO Y LANGOSTINO

4 piezas - langostino, mango, salsa mayonesa y masago

SPRING ROLL DE POLLO Y MANGO Picante

4 piezas - pollo frito, mango y salsa mayonesa picante

SPRING ROLL DE POLLO PICANTE Picante

4 piezas - pollo frito, pepino y mayonesa picante

SPRING ROLL DE SALMÓN, AGUACATE Y QUESO CREMA

4 piezas - salmón, aguacate y philadelphia

SPRING ROLL DE SALMÓN Y MANGO PICANTE Picante

4 piezas - salmón, mango y salsa mayonesa picante

SPRING ROLL DE TÁRTAR DE SALMÓN PICANTE Picante Picante

4 piezas - tartar de salmón, masago, pepino, cebolleta, sésamo, salsa de soja, ponzu y mayonesa picante

SPRING ROLL DE TÁRTAR DE ATÚN PICANTE Picante Picante

4 piezas - tartar de atún, tobiko, masago, pepino, cebolleta, sésamo, salsa de soja, ponzu y mayonesa picante

SPRING ROLL TEMPURA Picante

4 piezas - tempura de escamari, pepino y salsa mayonesa picante

SPRING ROLL DE TEMPURA DE LANGOSTINOS Y MANGO Picante

4 piezas - tempura de escamari frito, mango y salsa mayonesa picante

SPRING ROLL DE ATÚN Y AGUACATE

4 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN COCINADO Y AGUACATE

4 piezas

SPRING ROLL DE ATÚN Y MANGO Picante

4 piezas - salsa mayonesa, wasabi y masago
SOJA ROLLS
SOJA ROLLS
los soja rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SOJA ROLL DE AGUACATE Y QUESO Vegetariano

4 piezas - aguacate y philadelphia

SOJA ROLL DE PEPINO Y QUESO PHILADELPHIA Vegetariano

4 piezas

SOJA ROLL DE CANGREJO DE LAS NIEVES Y AGUACATE

4 piezas - cangrejo, aguacate, mayonesa ponzu y tobiko

SOJA ROLL DE LANGOSTINO Y AGUACATE Picante

4 piezas - langostino, aguacate, cilantro y mayonesa picante

SOJA ROLL DE SALMÓN Y AGUACATE

4 piezas - salmón, aguacate y menta

SOJA ROLL DE SALMÓN Y QUESO

4 piezas - salmón y philadelphia

SOJA ROLL DE SALMÓN SEMIHECHO

4 piezas - salmón semicocido, cebollino, remolacha y mayonesa de lima

SOJA ROLL DE ATÚN Y MANGO

4 piezas - atún, mango, hoja de lechuga verde y espinaca
SPECIAL ROLLS
SPECIAL ROLLS
los special rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SPECIAL ROLL AMSTERDAM

4 piezas - cangrejo de las nieves, mayonesa de trufa, espárrago - decorado con chips crujientes, salsa teriyaki, mayonesa tobiko, microbrotes y flores secas

SPECIAL ROLL BALI

4 piezas - dorada, menta, cebollino, wasabi, tobiko - envuelto en atún semicocido, bañado con mayonesa de lima y huevas de salmón

SPECIAL ROLL CANCUN Picante Picante

4 piezas - cangrejo de río, semillas de sésamo, cebollino - coronado con tártaro de atún picante, jalapeños, mayonesa picante, tobiko, wasabi y flores secas

SPECIAL ROLL CANNES Picante

4 piezas - vieira fresca semicocida, tártaro de salmón, mayonesa de wasabi, aguacate - coronado con vieiras salteadas, jalapeños, salsa teriyaki y huevas de salmón

SPECIAL ROLL LONDON Picante

4 piezas - anguila, aguacate, philadelphia, coronado con tártaro de atún picante ligeramente sellado, chips de patata azul crujiente, mayonesa picante y salsa de anguila

SPECIAL ROLL MUNICH Picante

4 piezas - tártaro de atún picante, aguacate, espárrago, langostino - envuelto en langostino, philadelphia y bañado con salsa teriyaki

SPECIAL ROLL OSLO Picante

4 piezas - cangrejo de las nieves, manzana, mayonesa picante - envuelto en anguila y aguacate, coronado con philadelphia, caviar y salsa de anguila

SPECIAL ROLL SHANGHAI

4 piezas - salmón semicocido, pepino - decorado con semillas de sésamo, mayonesa de lima, cuatro tipos de tobiko, flores secas, chips y sal

SPECIAL ROLL STOCKHOLM

4 piezas - tártaro de salmón, aguacate, mayonesa, tobiko - coronado con salmón marcado, philadelphia, caviar y huevas de salmón

SPECIAL ROLL TOKYO Picante

4 piezas - atún, mango, wasabi, tobiko, eneldo, mayonesa picante - coronado con amaebi, aguacate, cebolla verde, semillas de sésamo y salsa ponzu
GUNKAN -5%
GUNKAN
los gunkan se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

GUNKAN FLOR DE CANGREJO Y AGUACATE Vegetariano

2 piezas - carne de cangrejo fresco, tobiko, aguacate y ponzu
−5%

GUNKAN FLOR DE HUEVAS DE SALMÓN

2 piezas
−5%

GUNKAN FLOR DE TÁRTAR DE SALMÓN PICANTE Picante Picante Vegetariano

2 piezas - tártaro de salmón picante, salmón, cebolla verde, cebollino, sésamo, tobiko, salsa ponzu, soja, aceite de sésamo picante y mayonesa picante
−5%

GUNKAN FLOR DE TÁRTAR DE ATÚN PICANTE Picante Picante

2 piezas - tártaro de atún picante, cebollino, sésamo, cebolla verde, tobiko, salsa ponzu, salsa de soja, mayonesa picante y aceite de sésamo picante
−5%

GUNKAN DE HUEVAS DE SALMÓN

2 piezas
−5%

GUNKAN DE TOFU Y AGUACATE Vegetariano

2 piezas - bolsitas de tofu, aguacate y philadelphia
−5%

GUNKAN DE SALMÓN

2 piezas - alga, salmón, tobiko y cebolla verde
−5%

GUNKAN DE SALMÓN Y ATÚN

2 piezas - alga, salmón, atún, cebolla verde, sésamo, huevas de salmón, masago y salsa de soja
−5%

GUNKAN DE ATÚN

2 piezas - alga, atún, cebolla verde, huevas de salmón, sésamo y salsa de soja
−5%

GUNKAN TULIP Picante Picante

3 piezas - 1 ud carne de cangrejo y mango, 1 ud huevas de salmón y salmón, 1 ud tártaro de salmón picante y pepino
−5%
BIG ROLLS
BIG ROLLS
los big rolls se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

BIG ROLL DE QUESO, POLLO Y SURIMI

6 piezas - pollo frito, surimi, aguacate, pepino, philadelphia, salsa tobiko, mayonesa y flores secas

BIG ROLL DE CANGREJO TEMPURA FRITO Picante

6 piezas - tempura de escamari, cangrejo de las nieves, espárrago verde, aguacate, pepino, salsa mayonesa con wasabi, masago y flores secas

BIG ROLL DE POLLO Y MANGO FRITO Picante

6 piezas - pollo, mango, pepino y salsa mayonesa picante

BIG ROLL DE SALMÓN Y QUESO FRITO

6 piezas - salmón, tempura de escamari, aguacate, pepino, philadelphia, salsa mayonesa, tobiko y flores secas

BIG ROLL DE SALMÓN FRITO

6 piezas - salmón frito, aguacate, pepino, salsa tobiko, mayonesa y flores secas

BIG ROLL DE TEMPURA, MANGO Y AGUACATE Picante

6 piezas - tempura de escamari, mango, aguacate, pepino y salsa mayonesa picante

BIG ROLL DE ATÚN COCINADO Y MANZANA Picante

6 piezas - atún cocinado, manzana, pepino, salsa de wasabi, tobiko, mayonesa y flores secas

BIG ROLL DE ATÚN Y FRESA Picante

6 piezas - atún, fresa, espárrago, aguacate, pepino, salsa de wasabi, tobiko, mayonesa y flores secas

BIG ROLL DE ATÚN Y MANGO FRITO Picante

6 piezas - atún frito, mango, pepino, salsa de wasabi, tobiko, mayonesa y flores secas

BIG ROLL VEGETARIANO FRITO Vegetariano

6 piezas - espárrago verde, pepino, aguacate, rábano japonés, manzana, remolacha, tortilla inari y flores secas
SASHIMI
SASHIMI
los sashimi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

SASHIMI DE VIEIRA

6 piezas - lima, caviar rojo, perejil y salsa de soja salada

SASHIMI DE DORADA

6 piezas - lima, caviar rojo, perejil y salsa de soja salada

SASHIMI DE CABALLA

6 piezas - salsa de soja, huevas de salmón y lima

SASHIMI MIX

16 piezas - 4 uds de salmón, 4 uds de atún, 4 uds de tataki de dorada, 4 uds de tataki de caballa, salsa teriyaki, salsa de soja salada, sésamo y huevas de salmón

SASHIMI SALMÓN

6 piezas

SASHIMI SALMÓN Y ATÚN

8 piezas - 4 uds de salmón y 4 uds de atún, huevas de salmón y salsa de soja salada

SASHIMI TATAKI DE DORADA

6 piezas - salsa teriyaki y sésamo

SASHIMI TATAKI DE CABALLA

6 piezas - salsa teriyaki y sésamo

SASHIMI TATAKI MIXTO

6 piezas - 6 uds de salmón, 4 uds de atún, 2 uds de caballa, 2 uds de dorada, 2 uds de vieiras y salsa teriyaki con sésamo

SASHIMI TATAKI DE VIEIRAS

6 piezas - lima, salsa teriyaki y sésamo

SASHIMI TATAKI DE SALMÓN

6 piezas - salsa teriyaki y sésamo

SASHIMI TATAKI DE ATÚN

6 piezas - salsa teriyaki y sésamo

SASHIMI ATÚN

6 piezas
TEMAKI -5%
TEMAKI
los temaki se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

TEMAKI DE ANGUILA Y ESPÁRRAGO

1 pieza - anguila, espárrago, lechuga, sésamo y salsa de anguila
−5%

TEMAKI DE CABALLA Y MANZANA VERDE

1 pieza - caballa, manzana verde, lechuga, sésamo y salsa teriyaki
−5%

TEMAKI DE SALMÓN Y AGUACATE

1 pieza - salmón, aguacate, lechuga y sésamo
−5%

TEMAKI DE SALMÓN Y MANGO

1 pieza - tártaro de salmón, mango, lechuga y sésamo
−5%

TEMAKI TÁRTARO DE SALMÓN Picante Picante

1 pieza - tártaro de salmón picante, pepino, cebollino, sésamo, cebolla verde, tobiko (huevas de pez volador), salsa ponzu, soja, mayonesa picante y aceite de sésamo picante
−5%

TEMAKI TÁRTARO DE ATÚN Picante Picante

1 pieza - tártaro de atún, pepino, cebollino, sésamo, cebolla verde, tobiko (huevas de pez volador), salsa ponzu, soja, mayonesa picante y aceite de sésamo picante
−5%

TEMAKI DE TEMPURA Y PEPINO Picante

1 pieza - tempura de langostino, pepino, lechuga, sésamo y salsa picante
−5%

TEMAKI DE ATÚN Y AGUACATE

1 pieza - atún, aguacate, lechuga, salsa de soja salada y sésamo
−5%

TEMAKI DE ATÚN Y MANGO

1 pieza - atún, mango, lechuga, salsa de soja salada y sésamo
−5%
POKE BOWL -5%
POKE BOWL
los poke bowls se acompañan de salsa para poke.

POKE BOWL CHIRASHI MIX

base de arroz para sushi compuesto por 4 uds de salmón, 4 uds de atún, 4 uds de dorada, 4 uds de caballa, 2 uds de langostinos, 2 uds de pulpo, 2 uds de aguacate, 2 uds de mango, tobiko y sésamo
−5%

POKE BOWL DE FILETE DE TERNERA

base de arroz para sushi con ternera, pimienta, edamame, cebolla roja, rábano, tomates, wakame, cilantro, aguacate, mango, pepino, ponzu y sésamo
−5%

POKE BOWL LOVER

base de arroz para sushi con salmón, atún, dorada, caballa, semillas de sésamo, aguacate, cebolla roja, pimienta, mango, cebolleta, remolacha y pepino
−5%

POKE BOWL DE POLLO

base de arroz para sushi con pollo, pimienta, edamame, cebolla roja, rábano, tomates, wakame, cilantro, aguacate, mango, pepino, ponzu y sésamo
−5%

POKE BOWL DE SALMÓN

base de arroz para sushi con salmón marinado al ponzu, mango, pepino, aguacate, cebolla roja, cebolleta, jalapeños, edamame, tobiko, wakame, rábano, semillas de sésamo y cilantro
−5%

POKE BOWL DE SALMÓN PICANTE Picante

base de arroz para sushi con salmón marinado, aguacate, espinacas, mango, cebolla roja, pepino, jalapeños, wakame, tobiko, sésamo, remolacha y salsa de mayonesa picante
−5%

POKE BOWL DE ATÚN

base de arroz para sushi con atún marinado al ponzu, aguacate, espinacas, mango, cebolla roja, zanahorias, cebolleta, pepino, tobiko, semillas de sésamo, cilantro y remolacha
−5%

POKE BOWL DE ATÚN PICANTE Picante

base de arroz para sushi con atún marinado, aguacate, espinacas, mango, cebolla roja, pepino, jalapeños, wakame, tobiko, sésamo, remolacha y salsa de mayonesa picante
−5%
BANDEJAS DE SUSHI
BANDEJAS DE SUSHI
los combinados de sushi se acompañan de salsa de soja salada, wasabi y jengibre.

COMBINACIÓN DOBLE

58 piezas - 6 uds de sushi, 12 uds de sashimi, 8 uds de maki, 8 uds de uramaki, 8 uds de spring rolls, 12 uds de signature rolls, combo de 4 variedades de tartar, salsa teriyaki mayo o salsa del chef (mayonesa, albóndigas de pescado, miel, vinagre de arroz y huevo) a elegir

COMBINACIÓN DOBLE SEMICOZIDA

58 piezas - 6 uds de sushi, 12 uds de sashimi, 8 uds de maki, 8 uds de uramaki, 8 uds de spring rolls, 12 uds de signature rolls y combo de 4 variedades de tartar - salsa teriyaki mayo o salsa del chef (mayonesa, albóndigas de pescado, miel, vinagre de arroz y huevo) a elegir

COMBINACIÓN DOBLE SEMICOZIDA

27 piezas - 4 uds de maki, 3 uds de sushi, 6 uds de sashimi, 4 uds de uramaki, 4 uds de spring rolls y 6 uds de signature rolls special - salsa teriyaki mayo o salsa del chef (mayonesa, albóndigas de pescado, miel, vinagre de arroz y huevo) a elegir

COMBINACIÓN INDIVIDUAL

27 piezas - 4 uds de maki, 3 uds de sushi, 6 uds de sashimi, 4 uds de uramaki, 4 uds de spring rolls y 6 uds de signature rolls special - salsa teriyaki mayo o salsa del chef (mayonesa, albóndigas de pescado, miel, vinagre de arroz y huevo) a elegir

COMBINACIÓN VEGETARIANA Vegetariano

20 piezas - 4 uds de sushi, 4 uds de uramaki, 4 uds de soja roll, 4 uds de maki y 4 uds de special

BANDEJA SASHIMI LOVER

28 piezas - 4 uds de salmón, 4 uds de atún, 4 uds de dorada, 4 uds de caballa, 4 uds de tataki de salmón, 2 uds de vieiras, 2 uds de anguila, 2 uds de tataki de atún y 2 uds de surimi - salsa de soja y teriyaki

BANDEJA SALMÓN LOVER

22 piezas - 3 uds de sushi de salmón, 3 uds de sashimi de salmón, 8 uds de uramaki de salmón y aguacate y 8 uds de maki de salmón

BANDEJA THON LOVER

22 piezas - 3 uds de sushi de atún, 3 uds de sashimi de atún, 8 uds de uramaki de atún cocido y aguacate y 8 uds de maki de atún
POSTRES
POSTRES

BUÑUELO DE HELADO

1 pieza - bola de helado de vainilla

BUÑUELOS DE PLÁTANO FLAMEADOS CON HELADO

6 piezas - flambeadas al sake

BUÑUELOS DE PLÁTANO CON HELADO

6 piezas

BUÑUELOS DE MANZANA FLAMEADOS CON HELADO

6 piezas - flambeadas al sake

BUÑUELOS DE MANZANA CON HELADO

6 piezas - buñuelos de manzana y una bola de helado de vainilla

FRUTA FRESCA

frutas de temporada

LICHIS

6 piezas

MOCHIS

3 piezas - sabor a coco, mango o vainilla a elegir
7,00€

COCO

MANGO

VAINILLA

COULANT DE CHOCOLATE

BEBIDAS -5%
BEBIDAS
ASAHI 33 CL

ASAHI 33 CL

cerveza japonesa
−5%
BATTIN 33 CL

BATTIN 33 CL

cerveza luxemburguesa
−5%
BOFFERDING 33CL

BOFFERDING 33CL

cerveza luxemburguesa
−5%
COCA-COLA 33CL

COCA-COLA 33CL

−5%
COCA-COLA ZERO 33 CL

COCA-COLA ZERO 33 CL

−5%
DIEKIRCH 0,0 33CL

DIEKIRCH 0,0 33CL

cerveza sin alcohol luxemburguesa
−5%
FANTA NARANJA 33CL

FANTA NARANJA 33CL

−5%
FUZE TEA MELOCOTÓN 33 CL

FUZE TEA MELOCOTÓN 33 CL

−5%
SCHWEPPES TONIC 33 CL

SCHWEPPES TONIC 33 CL

−5%
SPRITE 33CL

SPRITE 33CL

−5%
TSINGTAO 33CL

TSINGTAO 33CL

cerveza china
−5%
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Coca-cola 33cl
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2x Coca-cola 33cl
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3x Coca-cola 33cl o 3x Coca-cola Zero 33cl
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