NEW GOUVOU

Name: NEW GOUVOU
Address: 23 Rte de Longwy, Pétange, District de Luxembourg, 4750, Luxembourg
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Rating: 4.4

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Segunda-feira – Domingo: 10:30–14:15, 17:30–22:15

Menu Avaliações Info

SOPA DE FRANGO E MASSA DE MILHO DE ALGUIDAR

frango, vermicellis, rebentos de bambu frescos, cogumelos, cebolo e óleo de sésamo

SOPA DE ASPARGOS E CAMARÃO

2pcs camarão, shimeji (cogumelos japoneses), cebolo, sésamo e ovo

SOPA DE MARISCO

atum, salmão, dourada, sarda, camarão, delícias do mar, algas, cebolo, óleo de sésamo picante e sésamo

SOPA DE MISO

algas, tofu, delícias do mar, cebolo e sésamo

SOPA DE PEQUIM

frango, ovo, tofu fresco, cogumelos pretos, rebentos de bambu frescos e cebolo

SOPA DE WANTON

8pcs wantan - rebentos de bambu frescos, cogumelos pretos, frango, espargos, lentilhas, cebolo, óleo de sésamo, camarão seco e algas nori

ENTRADAS

ESPETADAS DE FRANGO GRELHADO

2 peças - acompanhados de molho teriyaki

ESPETADAS DE SCAMPI GRELHADOS

2 peças - acompanhadas de molho teriyaki

CARNE DE CARANGUEJO

2 peças - acompanhados de molho de chili

CREPES DE PRIMAVERA

1 peça - rebentos de soja, lentilhas, espargos, couve-rábano, cebola roxa, óleo de sésamo, rebentos de bambu e cogumelos brancos - acompanhada de molho de chili

FLOR DE FRANGO

molho de soja salgado, sésamo, molho ponzu, cebola roxa, manga, cidreira, tomate e óleo de sésamo

MINI CROQUETTES

10 peças - frango, hortelã, cebolo e cebola roxa, rebentos de soja e vermicellis - acompanhadas de molho agridoce

MINI CROQUETTES QINGTAO

5 peças - couve-branca, espargos, rebentos de soja e cogumelos - acompanhadas de molho agridoce

mais apreciado

CREPES CHINESES

2 peças - frango, soja fresca e couve - acompanhados de molho para crepes

mais apreciado

PÃEZINHOS

2 peças - de porco e cenoura - acompanhados de molho de chili

RAVIOLIS DE MEIA-LAGOSTA A VAPOR

4 peças - acompanhados de molho de chili

GYOZA GRELHADO DE FRANGO

4 peças - frango, cebolo, amido de milho, farinha e óleo de sésamo - acompanhados de molho teriyaki e sésamo

RAVIOLIS GRELHADOS VEGETARIANOS

4 peças - couve-branca, cenoura e rebentos de soja - acompanhados de molho de chili

RAVIOLIS VARIADOS AO VAPOR

4 peças - de porco - acompanhados de molho de chili

TEMPURA DE ESCAMPI

5 peças - acompanhadas de molho de chili

ENTRADAS JAPONESAS

EDAMAME

feijão de soja

mais apreciado

SARDA TATAKI

6 peças - malagueta verde, sésamo, caviar vermelho, salsa, soja, molho de soja salgado, molho de sésamo, molho ponzu, cebolas roxas, manga, erva-príncipe, tomates e óleo de sésamo picante

MINI ROLLS

4 peças - tártaro de salmão - acompanhado de pepino, cebolo, philadelphia, molho de maionese, masago, molho teriyaki, sésamo e molho de soja salgado

SAKE TUNA SASHIMI

6 peças - saké, molho de soja salgado, sésamo, molho ponzu, cebolas roxas, manga, erva-príncipe, tomates e óleo de sésamo picante

SALADA JAPONESA

salmão, atum, pargo, cavala, espinafres, limão, beterraba, manga, rábano fresco, maçã, salsa, tomates-cereja, morangos, molho de soja, sésamo e molho vegetariano (manteiga de amendoim e tahini)

SALADA JAPONESA VEGETARIANA

espinafres, limão, rábano, espargos, beterraba, maçã, salsa, tomates-cereja, morangos, molho de sésamo e molho vegetariano (manteiga de amendoim e tahini)

SASHIMI DE DOIRADA COM CITRINOS

6 peças - salsa fresca, molho de soja salgado, sésamo, molho ponzu, cebolas roxas, laranja, erva-príncipe, tomates e óleo de sésamo picante

SUSHI RICE BOWL

manga, abacate e sésamo

TUNA TATAKI

6 peças - salsa fresca, molho de soja salgado, sésamo, molho ponzu, cebolas roxas, manga, erva-príncipe, tomates e óleo de sésamo picante

SALADA WAKAME

salada de algas, óleo de sésamo e sementes de sésamo

mais apreciado

PRATOS VEGETARIANOS

os pratos vegetarianos são acompanhados por arroz branco, arroz frito ou massa salteada à escolha.

CASSOLETTE DE TOFU

tofu, quiabos, rebentos de soja, couve chinesa, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos e brócolos

LEGUMES SALTEADOS

quiabos, rebentos de soja, couve chinesa, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos e brócolos

ARROZ

ARROZ BRANCO SIMPLES

ARROZ CHA-CHA COM VACA

vaca, ovo, ervilhas e rebentos de soja

ARROZ CHA-CHA COM FRANGO

frango, ovo, ervilhas e rebentos de soja

ARROZ CHA-CHA COM LEGUMES

rebentos de soja, couve chinesa, espargos, pinhões, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos e ervilhas-tortas

ARROZ CHA-CHA COM SCAMPI

7pcs lagostins, ovo, ervilhas e rebentos de soja

NOODLES

MASSA SALTEADA COM VACA

vaca, rebentos de soja, couve chinesa, espargos verdes, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos e ervilhas-tortas

MASSA SALTEADA COM FRANGO

frango, rebentos de soja, couve chinesa, espargos verdes, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos e ervilhas-tortas

mais apreciado

MASSA SALTEADA COM LEGUMES

rebentos de soja, couve chinesa, espargos verdes, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos e ervilhas-tortas

MASSA SALTEADA COM SCAMPI

7pcs lagostins, rebentos de soja, couve chinesa, espargos verdes, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos e ervilhas-tortas

RAMEN

RAMEN CARNE DE VACA

novilho, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de galinha

RAMEN DE PATO

pato, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de galinha

RAMEN DE MARISCO

salmão, dourada, atum, mini camarões, surimi, cavala, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, óleo de sésamo e caldo de galinha

RAMEN DE FRANGO

frango, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, caldo de galinha, cogumelos shimeji e sésamo

RAMEN UDON DE MARISCO

RAMEN UDON DE NOVILHO

novilho, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de galinha

RAMEN UDON DE PATO

pato, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de galinha

RAMEN UDON DE FRANGO

frango, ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de galinha

RAMEN UDON VEGETARIANO

ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de legumes

RAMEN VEGETARIANO

ovo, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, bambu, cogumelos, brócolos, coentros, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, sésamo e caldo de legumes

UDON

UDON SALTEADO COM VACA

novilho, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, cebola roxa e cebolinho

UDON SALTEADO COM FRANGO

frango, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, cebola roxa e cebolinho

UDON SALTEADO COM LEGUMES

quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, cebola roxa e cebolinho

UDON SALTEADO COM SCAMPI

7pcs lagostim, quiabos, rebentos de soja, couve-chinesa, lentilhas, espargos verdes, rebentos de bambu, cogumelos, brócolos, ervilhas de quebrar, cogumelos shimeji, cebola roxa e cebolinho

CARNE DE VACA

os pratos de vaca são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

ENTRECÔTE DE VACA COM CEBOLA

vaca, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos e rebentos de feijão

ENTRECÔTE DE VACA CHENGDU

vaca, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos, rebentos de feijão e malaguetas secas

ENTRECÔTE DE NOVILHO GRELHADA

vaca, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos, rebentos de feijão, sésamo e molho de alho e pimenta-preta

PATO

os pratos de pato são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

PATO HONG KONG

pato, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos, rebentos de feijão e molho de alho

PATO À PEQUIM

pato servido com crepes - acompanhado de pepinos, cebolos e molho de pato

PATO À PEQUIM INTEIRO

para 2 pessoas - pato servido em duas etapas: 1 - pato à pequim acompanhado de crepes, pepino, cebolo e molho de pato, 2 - pato salteado com rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola, cogumelos e brócolos

FRANGO

os pratos de frango são acompanhados por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha.

PEITO DE FRANGO AOS CUBOS COM AMENDOINS E MOLHO PICANTE

frango, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos e molho picante à base de malaguetas frescas piri-piri, óleo de sésamo, sal, óleo de girassol e flocos de malagueta seca

FRANGO COM MOLHO CARAMELIZADO E PICANTE À MODA DA TAILÂNDIA

frango frito com molho caramelizado e picante à moda da tailândia (molho agridoce, sésamo e malagueta)

FRANGO COM LEGUMES E MOLHO DE SOJA

frango, molho de soja, alho, quiabos, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos e couve-chinesa

FRANGO COM CARIL TAILANDÊS E LEITE DE COCO

frango, leite de coco, caril vermelho picante, alho, quiabos, rebentos de soja, lentilhas, espargos, rebentos de bambu, cogumelos brancos e brócolos

FRANGO GRELHADO COM ERVA-PRÍNCIPE

frango, rebentos de soja, lentilhas, espargos, couve-rábano, cebola roxa, óleo de sésamo, rebentos de bambu, cogumelos brancos - acompanhado de molho para crepes, alho e picante

FRANGO IMPERIAL

frango, rebentos de soja, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos e cajus - acompanhado de um molho ligeiramente picante e azedo

FRUTOS DO MAR

os pratos de marisco são acompanhados de arroz branco, arroz salteado ou massa salteada, à sua escolha.

PEIXE COM LEGUMES PICANTES

filete de pangasius, quiabos, rebentos de soja, couve chinesa, cebolinho, rebentos de bambu, cogumelos brancos e brócolos

PEIXE ESTUFADO

filete de pangasius, rebentos de soja, lentilhas, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, molho de soja salgado e alho

PEIXE COM PINHÕES

filete de pangasius, rebentos de soja, lentilhas, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, sésamo, pinhões e molho agridoce picante

SALMÃO EM CHAPA QUENTE

300gr. salmão, rebentos de soja, couve chinesa, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos, molho de soja salgado, alho e sementes de sésamo

SCAMPI COM LEGUMES

11pcs lagostins, quiabos, rebentos de soja, couve chinesa, lentilhas, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos e brócolos

GAMBAS EM CHAPA QUENTE

8pcs lagostins, rebentos de soja, couve chinesa, espargos, cebola roxa, rebentos de bambu, cogumelos brancos, brócolos e molho de soja salgado

NIGIRI ^-5%

os nigiri são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

NIGIRI AMAEBI CAMARÃO

2 peças - amaebi, molho ponzu, cebolinho e sementes de sésamo

−5%

NIGIRI DE ENGUIA UNAGI

2 peças - ovas de tofu preto, molho de enguia e sésamo

−5%

NIGIRI ABACATE

2 unidades

−5%

NIGIRI DE VIEIRA

2 peças - molho de lima e ovas de salmão

−5%

NIGIRI DE DOIRADA

2 peças - molho de soja salgado, cebolinho e ovas de salmão

−5%

NIGIRI EBI CAMARÃO

2 peças - ovas de tofu preto

−5%

NIGIRI INARI

2 unidades

−5%

NIGIRI CAVALA

2 peças - lima, molho de soja salgado e caviar

−5%

NIGIRI DE SARDA MEIO-COZINHADA

2 peças - molho teriyaki e sésamo

−5%

NIGIRI OMELATA

2 peças - molho de soja

−5%

NIGIRI DE POLVO

2 peças - molho de soja salgado e caviar preto

−5%

NIGIRI SALMÃO

2 unidades

−5%

NIGIRI SALMÃO

2 peças - com saké japonês

−5%

NIGIRI DE SALMÃO, ABACATE E QUEIJO

2 peças - salmão, abacate e philadelphia

−5%

NIGIRI SAUMON CHEESE

2 unidades - salmão e philadelphia

−5%

NIGIRI SALMÃO FUMADO E QUEIJO CREME

2 unidades - salmão fumado e philadelphia

−5%

NIGIRI DE SALMÃO BRASEADO

2 peças - molho teriyaki e sementes de sésamo

−5%

NIGIRI DE ATUM

2 unidades

−5%

NIGIRI DE ATUM BRASEADO

2 peças - molho teriyaki e sésamo

−5%

MAKI ^-5%

os maki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

MAKI ABACATE

4 peças

−5%

MAKI ABACATE E QUEIJO CREME

4 peças - abacate e philadelphia

−5%

MAKI PEPINO

4 peças

−5%

MAKI PEPINO E QUEIJO CREME

4 peças - pepino e philadelphia

−5%

MAKI DE CARANGUEJO-DAS-NEVES E ABACATE

4 peças - abacate, molho ponzu, molho maionese picante e tobiko

−5%

MAKI CAMARÃO ABACATE

4 peças - molho maionese e masago (ovas de capelim)

−5%

MAKI DE CAMARÃO E MANGA

4 peças - molho maionese e masago (ovas de capelim)

−5%

MAKI DE SARDA E ESPARGOS

4 peças - molho teriyaki

−5%

MAKI DE FRANGO PICANTE

4 peças - frango frito, pepino e molho maionese picante

−5%

MAKI SALMÃO

4 peças

−5%

MAKI SALMÃO ABACATE

4 peças

−5%

MAKI SALMÃO QUEIJO

4 peças - salmão e philadelphia

−5%

MAKI DE SALMÃO FUMADO COM QUEIJO

4 peças - salmão fumado philadelphia

−5%

MAKI SALMÃO ROLL DE ABACATE E QUEIJO

4 peças - salmão, abacate e philadelphia

−5%

MAKI SAUMON ROLL CHEESE

4 peças - salmão e philadelphia

−5%

MAKI DE TÁRTARO DE SALMÃO

4 peças - tártaro de salmão, masago, pepino, cebolo, sésamo, molho de soja, ponzu e maionese picante

−5%

MAKI DE TÁRTARO DE ATUM

4 peças - tártaro de atum, tobiko, masago, pepino, cebolo, sésamo, molho de soja, ponzu e maionese picante

−5%

MAKI THON

4 peças

−5%

MAKI DE ATUM COZIDO E ABACATE

4 peças - atum, abacate, sementes de sésamo, molho de soja, maionese, malagueta e especiarias finas

−5%

HOT ROLLS

os hot rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

HOT ROLL BANANA

6 peças - molho teriyaki

HOT ROLL MINI DE FRANGO E MANGA

8 peças - frango frito, manga, molho teriyaki e maionese picante

HOT ROLL MINI DE SALMÃO E QUEIJO

8 peças - salmão, molho teriyaki, masago, maionese, flores secas e sésamo

HOT ROLL MINI DE TEMPURA E ABACATE

8 peças - tempura de scampi, abacate, molho maionese picante, molho teriyaki, flores secas e sésamo

HOT ROLL MINI DE ATUM COZIDO E MAÇÃ

8 peças - atum cozinhado, maçã, molho maionese, wasabi, molho teriyaki e flores secas

HOT ROLL DE FRANGO E MANGA

6 peças - frango, manga, molho teriyaki e molho maionese picante

HOT ROLL DE SALMÃO, ABACATE E QUEIJO

6 peças - salmão, tempura de scampi, abacate, philadelphia, molho teriyaki, maionese, masago e flores secas

HOT ROLL DE TEMPURA DE CARANGUEJO

6 peças - tempura de scampi, caranguejo das neves, abacate, espargo verde, molho teriyaki, maionese, masago e flores secas

HOT ROLL DE TEMPURA, MANGA E ABACATE

6 peças - tempura de scampi, manga, abacate, molho teriyaki e maionese picante

HOT ROLL DE ATUM E ABACATE FRITO

8 peças - atum frito, abacate, molho teriyaki, maionese, wasabi, masago e flores secas

HOT ROLL ATUM COZIDO ABACATE

6 peças - molho teriyaki, molho maionese, masago, wasabi e flores secas

HOT ROLL DE ATUM E MANGA FRITO

6 peças - atum frito, espargo, manga, molho teriyaki, maionese, wasabi, masago e flores secas

HOT ROLL VEGETARIANO

6 peças - espargo verde, pepino, abacate, rábano japonês, maçã, beterraba, omeleta inari, molho vegetariano (manteiga de amendoim e tahini), molho teriyaki e flores secas

FUTOMAKI ^-5%

os futomaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

FUTOMAKI DE FRANGO E MANGA

6 peças - frango frito, manga, pepino e molho de maionese picante

−5%

FUTOMAKI DE FRANGO E SURIMI

6 peças - frango, surimi, abacate, pepino, manga, philadelphia, molho tobiko, maionese e flores secas

−5%

FUTOMAKI DE SALMÃO E QUEIJO

6 peças - salmão, tempura de scampi, abacate, pepino, philadelphia, molho maionese, tobiko e flores secas

−5%

FUTOMAKI DE SALMÃO E MANGA

6 peças - salmão frito, pepino, manga, molho tobiko, maionese e flores secas

−5%

FUTOMAKI DE TEMPURA DE CARANGUEJO

6 peças - tempura de lagostim, caranguejo-das-neves, abacate, espargos verdes, pepino, molho de maionese, tobiko e flores secas

−5%

FUTOMAKI DE TEMPURA, MANGA E ABACATE

6 peças - tempura de scampi, manga, abacate, pepino e molho maionese picante

−5%

FUTOMAKI DE ATUM COZIDO E MAÇÃ

6 peças - atum cozinhado, maçã, pepino, molho wasabi, tobiko, maionese e flores secas

−5%

FUTOMAKI VEGETARIANO

6 peças - espargos verdes, pepino, abacate, rábano japonês, beterraba, beringela, rábano verde, maçã, flores secas e molho vegetariano (manteiga de amendoim e tahini)

−5%

URAMAKI

os uramaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

URAMAKI DE ENGUIA E ABACATE

4 peças - abacate e molho de enguia

URAMAKI DE LAGOSTIM CRAYFISH

4 peças - manga, coentros, molho de maionese e masago

URAMAKI DE FRANGO E PEPINO

4 peças - frango frito, pepino e molho maionese picante

URAMAKI DE SALMÃO E ABACATE

4 peças - salmão, abacate e sésamo

URAMAKI DE SALMÃO FUMADO PHILADELPHIA

4 peças - salmão fumado, philadelphia, pepino e sementes de sésamo

URAMAKI DE SALMÃO BRASEADO

4 peças - salmão ligeiramente cozinhado, pepino, philadelphia, maionese e masago

URAMAKI DE SALMÃO PHILADELPHIA

4 peças - salmão, philadelphia e pepino

URAMAKI DE DELÍCIAS DO MAR E ABACATE

4 peças - surimi, abacate, sésamo, molho de maionese e wasabi

URAMAKI DE SURIMI PHILADELPHIA

4 peças - surimi, pepino, philadelphia, molho de maionese e masago

URAMAKI DE TEMPURA E ABACATE

4 peças - camarão tempura, abacate, sésamo e molho de maionese picante

URAMAKI DE TEMPURA E MANGA

4 peças - tempura de camarão, manga e molho de maionese picante

URAMAKI DE ATUM E ABACATE

4 peças - atum, abacate e sésamo

URAMAKI DE ATUM COZIDO E MAÇÃ

4 peças - maçã verde, sementes de sésamo, molho de soja, maionese, chili pepper e especiarias finas

URAMAKI VEGETARIANO

4 peças - espargos verdes, pepino, abacate, rábano japonês, maçã, beterraba, omelete inari, molho vegetariano e flores secas

SPRING ROLLS

os spring rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

SPRING ROLL ABACATE

4 peças

SPRING ROLL DE ABACATE E CAMARÃO

4 peças - molho maionese e masago

SPRING ROLL DE ABACATE PHILADELPHIA

4 peças

SPRING ROLL PEPINO

4 peças

SPRING ROLL PEPINO E QUEIJO CREME

4 peças - pepino e philadelphia

SPRING ROLL DE MANGA E CAMARÃO

4 peças - camarão, manga, molho maionese e masago

SPRING ROLL DE FRANGO E MANGA

4 peças - frango frito, manga e molho maionese picante

SPRING ROLL FRANGO SPICY

4 peças - frango frito, pepino e molho maionese picante

SPRING ROLL DE SALMÃO, ABACATE E QUEIJO

4 peças - salmão, abacate e philadelphia

SPRING ROLL DE SALMÃO E MANGA PICANTE

4 peças - salmão, manga e molho maionese picante

SPRING ROLL DE TÁRTARO DE SALMÃO PICANTE

4 peças - tártaro de salmão, masago, pepino, cebolo, sésamo, molho de soja, ponzu e maionese picante

SPRING ROLL DE TÁRTARO DE ATUM PICANTE

4 peças - tártaro de atum, tobiko, masago, pepino, cebolo, sésamo, molho de soja, ponzu e maionese picante

SPRING ROLL TEMPURA

4 peças - scampi em tempura, pepino e molho maionese picante

SPRING ROLL DE TEMPURA DE GAMBAS E MANGA

4 peças - scampi em tempura frito, manga e molho maionese picante

SPRING ROLL ATUM E ABACATE

4 peças

SPRING ROLL DE ATUM COZIDO E ABACATE

4 peças

SPRING ROLL ATUM MANGA

4 peças - molho maionese, wasabi e masago

SOJA ROLLS

os soja rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

SOJA ROLL ABACATE E QUEIJO CREME

4 peças - abacate e philadelphia

SOJA ROLL DE PEPINO PHILADELPHIA

4 peças

SOJA ROLL DE CARANGUEJO-DAS-NEVES E ABACATE

4 peças - caranguejo, abacate, ponzu mayo e tobiko

SOJA ROLL DE CAMARÃO E ABACATE

4 peças - camarão, abacate, coentros e maionese picante

SOJA ROLL DE SALMÃO E ABACATE

4 peças - salmão, abacate e hortelã

SOJA ROLL SALMÃO E QUEIJO CREME

4 peças - salmão e philadelphia

SOJA ROLL DE SALMÃO MEIO COZIDO

4 peças - salmão semigrelhado, cebolinho, beterraba e maionese de lima

SOJA ROLL DE ATUM E MANGA

4 peças - atum, manga, folha de alface verde e espinafre

SPECIAL ROLLS

os special rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

SPECIAL ROLL AMSTERDAM

4 peças - caranguejo das neves, maionese de trufa, espargo - guarnecido com batata frita esmagada, molho teriyaki, maionese tobiko, microvegetais e flores secas

SPECIAL ROLL BALI

4 peças - pargo, hortelã, cebolinho, wasabi, tobiko - envolto em atum semigrelhado, regado com maionese de lima e ovas de salmão

SPECIAL ROLL CANCUN

4 peças - lagostim, sementes de sésamo, cebolinho - guarnecido com tártaro de atum picante, jalapeños, maionese picante, tobiko, wasabi e flores secas

SPECIAL ROLL CANNES

4 peças - vieira fresca semigrelhada, tártaro de salmão, maionese de wasabi, abacate - guarnecido com vieiras seladas, jalapeños, molho teriyaki e ovas de salmão

SPECIAL ROLL LONDON

4 peças - enguia, abacate, philadelphia, guarnecido com tártaro de atum picante ligeiramente cozinhado, batata-doce azul frita esmagada, maionese picante e molho de enguia

SPECIAL ROLL MUNICH

4 peças - tártaro de atum picante, abacate, espargo, camarão - envolto em camarão, philadelphia e regado com molho teriyaki

SPECIAL ROLL OSLO

4 peças - caranguejo das neves, maçã, maionese picante - envolto em enguia e abacate, guarnecido com philadelphia, caviar e molho de enguia

SPECIAL ROLL SHANGHAI

4 peças - salmão semigrelhado, pepino - guarnecido com sementes de sésamo, maionese de lima, quatro variedades de tobiko, flores secas, batata frita e sal

SPECIAL ROLL STOCKHOLM

4 peças - tártaro de salmão, abacate, maionese, tobiko - guarnecido com salmão selado, philadelphia, caviar e ovas de salmão

SPECIAL ROLL TOKYO

4 peças - atum, manga, wasabi, tobiko, endro, maionese picante - guarnecido com amaebi, abacate, cebolo, sementes de sésamo e molho ponzu

GUNKAN ^-5%

os gunkan são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

GUNKAN FLOR DE CARANGUEJO E ABACATE

2 peças - carne de caranguejo fresca, tobiko, abacate e ponzu

−5%

GUNKAN FLOR DE OVOS DE SALMÃO

2 unidades

−5%

GUNKAN FLOR DE TÁRTARO DE SALMÃO PICANTE

2 peças - tártaro de salmão picante, salmão, cebolo, cebolinho, sésamo, tobiko, molho ponzu, soja, óleo de sésamo picante e maionese picante

−5%

GUNKAN FLOR DE TÁRTARO DE ATUM PICANTE

2 peças - tártaro de atum picante, cebolinho, sésamo, cebolo, tobiko, molho ponzu, molho de soja, maionese picante e óleo de sésamo picante

−5%

GUNKAN DE OVOS DE SALMÃO

2 unidades

−5%

GUNKAN DE OVOS DE TOFU E ABACATE

2 peças - ovas de tofu, abacate e philadelphia

−5%

GUNKAN SALMÃO

2 peças - alga, salmão, tobiko e cebolo

−5%

GUNKAN DE SALMÃO E ATUM

2 peças - alga, salmão, atum, cebolo, sésamo, ovas de salmão, masago e molho de soja

−5%

GUNKAN DE ATUM

2 peças - alga, atum, cebolo, ovas de salmão, sésamo e molho de soja

−5%

GUNKAN TULIPE

3 peças - 1pc carne de caranguejo, manga, 1pc ovas de salmão, salmão, 1pc tártaro de salmão picante, pepino

−5%

BIG ROLLS

os big rolls são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

BIG ROLL DE QUEIJO, FRANGO E SURIMI

6 peças - frango frito, delícias do mar, abacate, pepino, philadelphia, molho tobiko, maionese e flores secas

BIG ROLL DE TEMPURA DE CARANGUEJO FRITO

6 peças - tempura de scampi, caranguejo das neves, espargo verde, abacate, pepino, molho maionese wasabi, masago e flores secas

BIG ROLL DE FRANGO E MANGA FRITO

6 peças - frango, manga, pepino e molho maionese picante

BIG ROLL DE SALMÃO E QUEIJO FRITO

6 peças - salmão, tempura de scampi, abacate, pepino, philadelphia, molho maionese, tobiko e flores secas

BIG ROLL DE SALMÃO FRITO

6 peças - salmão frito, abacate, pepino, molho tobiko, maionese e flores secas

BIG ROLL DE TEMPURA, MANGA E ABACATE

6 peças - tempura de scampi, manga, abacate, pepino e molho maionese picante

BIG ROLL DE ATUM COZIDO E MAÇÃ

6 peças - atum cozinhado, maçã, pepino, molho wasabi, tobiko, maionese e flores secas

BIG ROLL DE ATUM E MORANGO

6 peças - atum, morango, espargo, abacate, pepino, molho wasabi, tobiko, maionese e flores secas

BIG ROLL DE ATUM E MANGA FRITO

6 peças - atum frito, manga, pepino, molho wasabi, tobiko, maionese e flores secas

BIG ROLL VEGETARIANO FRITO

6 peças - espargo verde, pepino, abacate, rábano japonês, maçã, beterraba, omeleta inari e flores secas

SASHIMI

os sashimi são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

SASHIMI DE VIEIRA

6 peças - lima, caviar vermelho, salsa e molho de soja salgado

SASHIMI DE DOIRADA

6 peças - lima, caviar vermelho, salsa e molho de soja salgado

SASHIMI DE SARDA

6 peças - molho de soja, ovas de salmão e lima

SASHIMI MIX

16 peças - 4pcs salmão, 4pcs atum, 4pcs pargo tataki, 4pcs cavala tataki, molho teriyaki, molho de soja salgado, sésamo e ovas de salmão

SASHIMI SALMÃO

6 peças

SASHIMI SALMÃO ATUM

8 peças - 4pcs salmão e 4pcs atum, ovas de salmão e molho de soja salgado

SASHIMI TATAKI DE DOIRADA

6 peças - molho teriyaki e sésamo

SASHIMI TATAKI DE SARDA

6 peças - molho teriyaki e sésamo

SASHIMI TATAKI MIX

6 peças - 6pcs salmão, 4pcs atum, 2pcs cavala, 2pcs pargo, 2pcs vieiras, molho teriyaki e sésamo

SASHIMI TATAKI DE VIEIRAS

6 peças - lima, molho teriyaki e sésamo

SASHIMI TATAKI DE SALMÃO

6 peças - molho teriyaki e sésamo

SASHIMI TATAKI DE ATUM

6 peças - molho teriyaki e sésamo

SASHIMI ATUM

6 peças

TEMAKI ^-5%

os temaki são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

TEMAKI DE ENGUIA E ESPARGOS

1 peça - enguia, espargo, alface, sésamo e molho de enguia

−5%

TEMAKI DE SARDA E MAÇÃ VERDE

1 peça - cavala, maçã verde, alface, sésamo e molho teriyaki

−5%

TEMAKI SALMÃO E ABACATE

1 peça - salmão, abacate, alface e sésamo

−5%

TEMAKI SALMÃO E MANGA

1 peça - tártaro de salmão, manga, alface e sésamo

−5%

TEMAKI TÁRTARO DE SALMÃO

1 peça - tártaro de salmão picante, pepino, cebolinho, sésamo, cebolo, tobiko (ovas de peixe-voador), molho ponzu, soja, maionese picante e óleo de sésamo picante

−5%

TEMAKI TÁRTARO DE ATUM

1 peça - tártaro de atum, pepino, cebolinho, sésamo, cebolo, tobiko (ovas de peixe-voador), molho ponzu, soja, maionese picante e óleo de sésamo picante

−5%

TEMAKI DE TEMPURA E PEPINO

1 peça - tempura de camarão, pepino, alface, sésamo e molho picante

−5%

TEMAKI ATUM E ABACATE

1 peça - atum, abacate, alface, molho de soja salgado e sésamo

−5%

TEMAKI DE ATUM E MANGA

1 peça - atum, manga, alface, molho de soja salgado e sésamo

−5%

POKE BOWL ^-5%

os poke bowls são acompanhados de molho poke.

POKE BOWL CHIRASHI MIX

base de arroz para sushi composto por 4pcs salmão, 4pcs atum, 4pcs dourada, 4pcs cavala, 2pcs camarão, 2pcs polvo, 2pcs abacate, 2pcs manga, tobiko e sésamo

−5%

POKE BOWL DE FILETE DE VACA

base de arroz para sushi com novilho, pimenta, edamame, cebola roxa, rábano, tomate, wakame, coentros, abacate, manga, pepino, ponzu e sésamo

−5%

POKE BOWL LOVER

base de arroz para sushi com salmão, atum, dourada, cavala, sementes de sésamo, abacate, cebola roxa, pimenta, manga, cebolo, beterraba e pepino

−5%

POKE BOWL DE FRANGO

base de arroz para sushi com frango, pimenta, edamame, cebola roxa, rábano, tomate, wakame, coentros, abacate, manga, pepino, ponzu e sésamo

−5%

POKE BOWL DE SALMÃO

base de arroz para sushi com salmão marinado em ponzu, manga, pepino, abacate, cebola roxa, cebolo, jalapeños, edamame, tobiko, wakame, rábano, sementes de sésamo e coentros

−5%

POKE BOWL DE SALMÃO PICANTE

base de arroz para sushi com salmão marinado, abacate, espinafres, manga, cebola roxa, pepino, jalapeños, wakame, tobiko, sésamo, beterraba e molho de maionese picante

−5%

POKE BOWL DE ATUM

base de arroz para sushi com atum marinado em ponzu, abacate, espinafres, manga, cebola roxa, cenoura, cebolo, pepino, tobiko, sementes de sésamo, coentros e beterraba

−5%

POKE BOWL ATUM SPICY

base de arroz para sushi com atum marinado, abacate, espinafres, manga, cebola roxa, pepino, jalapeños, wakame, tobiko, sésamo, beterraba e molho de maionese picante

−5%

COMBINADOS DE SUSHI

os combinados de sushi são acompanhados por molho de soja salgado, wasabi e gengibre.

COMBINAÇÃO DUPLA

58 peças - 6pcs sushi, 12pcs sashimi, 8pcs maki, 8pcs uramaki, 8pcs spring rolls, 12pcs signature rolls, combo de 4 variedades de tártaro, molho teriyaki mayo ou molho do chef (maionese, bolinhos de peixe, mel, vinagre de arroz e ovo) à escolha

COMBINAÇÃO DUPLA MEIO-COZINHADA

58 peças - 6pcs sushi, 12pcs sashimi, 8pcs maki, 8pcs uramaki, 8pcs spring rolls, 12pcs signature rolls e 4pcs combo de variedades de tártaro - molho teriyaki mayo ou molho do chef (maionese, bolinhos de peixe, mel, vinagre de arroz e ovo) à escolha

COMBINAÇÃO DUPLA MEIO-COZINHADA

27 peças - 4pcs maki, 3pcs sushi, 6pcs sashimi, 4pcs uramaki, 4pcs spring rolls e 6pcs signature rolls special - molho teriyaki mayo ou molho do chef (maionese, bolinhos de peixe, mel, vinagre de arroz e ovo) à escolha

COMBINAÇÃO SINGLE

COMBINAÇÃO VEGETARIANA

20 peças - 4pcs sushi, 4pcs uramaki, 4pcs soja roll, 4pcs maki e 4pcs special

PRATO SASHIMI LOVER

28 peças - 4pcs salmão, 4pcs atum, 4pcs dourada, 4pcs sarda, 4pcs tataki de salmão, 2pcs vieiras, 2pcs enguia, 2pcs tataki de atum e 2pcs delícias do mar - molho de soja e teriyaki