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FEUILLE DE BANANA

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18:00–21:30
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Segunda-feira – Terça-feira
Fechado
Quarta-feira – Domingo
18:00–21:30

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SOPAS - CREMES

SOPA TOM KA GAI Picante

sopa de frango, leite de coco, erva-príncipe e folhas de limoeiro

SOPA TOM YAM KUNG Picante

3 peças - sopa picante de lagostim, folhas de limoeiro e erva-príncipe
SALADAS

SALADA LAB GAI Picante

salada de frango com sumo de limão, coentros, alho, malagueta, hortelã e chalotas
12,90€

SALADA SOM TAM Picante Vegetariano

salada de papaia verde, tomate, feijão-verde, cenoura, malagueta e alho
12,00€

SALADA YAM KUNG Picante

salada de mini camarões com limão, malagueta, couve-coração, cenoura e cebola
12,50€

SALADA YAM NUEH Picante

salada de vaca grelhada e fatiada, limão, malagueta, tomate cereja, pepino, rabanete vermelho e cebola
13,50€

SALADA YAM PED Picante

salada de pato crocante, caju, tomate cereja, pepino, rabanete vermelho e cebola
12,50€

SALADA YAM DE MASSA DE ARROZ Picante Vegetariano

salada com cogumelos, chalotas, aipo, cenoura, aletria, limão e malagueta
10,50€
ENTRADAS

BOUQUET ROYAL

para 2 pessoas - salada de mini camarões picantes, 2 un. de espetadas de frango, 2 un. de espetadas de lagostim, 2 un. de crepes vegetarianos (couve-coração, aletria e cenoura), 2 un. de tostas namoo (tostas de porco, caranguejo e pepinos pequenos) - acompanhados de molho agridoce

FROG LEGS

+/- 15 peças - pernas de rã com alho e gengibre

GAI STEG

4 peças - mini espetadas de frango - acompanhadas de molho de amendoim

LO MA GAI

1 peça - arroz e frango embrulhados em folha de lótus - acompanhado de molho agridoce

NEM TOD

4 peças - folhas de massa brick com porco, couve-coração, aletria e cenoura - acompanhadas de molho agridoce

PO BIE DHAE Vegetariano

3 peças - folhas de massa brick com couve-coração, cenoura e aletria - acompanhadas de molho agridoce

ROLINHOS DE PRIMAVERA

2 peças - rolos recheados de alface lolo verde, chalotas, hortelã, rebentos de soja, aletria, camarão e frango - acompanhados de molho agridoce

TOAST NAMOO

6 peças - tostas de porco, caranguejo e pepinos pequenos - acompanhadas de molho caseiro (molho agridoce, pepino e chalotas)

TOD MAN PLA

3 peças - pastéis de peixe pangasius - acompanhados de molho caseiro (molho de amendoim, molho agridoce, pepino, amendoim e chalotas)
PRATOS VEGETARIANOS
os pratos vegetarianos são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

PAD PAK Vegetariano

brócolos, couve-flor, ervilhas-de-quebrar, cenouras, couve chinesa e mini-milho

PAD PED J Vegetariano

tofu, feijão-verde, pimentos mistos e manjericão tailandês

PO BIE DHAE Vegetariano

folhas de massa brick com couve-branca, aletria e cenouras

SUKI Picante Vegetariano

sopa de couve chinesa, folhas de aipo, cebolinhas, ovo e aletria

SWEET SPIR VEGETARIAN Vegetariano

ananás, pimentos mistos, mini pepinos, ervilhas-de-quebrar, tofu e molho agridoce

TOFU PAD MED MAMUANG HIMAPAN Vegetariano

tofu, cajus, cogumelos e cebolas

TOM KA BAMBOO SHOOT Picante Vegetariano

sopa de cogumelos, bambu e leite de coco

TOMYAN MUSHROOM Picante Vegetariano

sopa picante de cogumelos

CURRY VEGETARIANO Picante Vegetariano

beringelas tailandesas, manjericão tailandês, pimentos mistos, quiabo, tofu e caril verde

VEGETARIAN GAPAU Picante Vegetariano

pimentos mistos, brócolos, couve-flor, manjericão tailandês e tofu
ARROZ

KAU PAD PAK Vegetariano

arroz salteado com brócolos, couve-flor e ovo
NOODLES

LAH NAH

massa salteada, 3 unidades de camarões, lulas, brócolos, couve-flor e ervilhas-de-quebrar

PAD THAI KUNG

massa salteada, 5 unidades de camarões, rebentos de soja, alho-francês e amendoins
CARNE DE VACA
os pratos de vaca são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

GENG KUAH WAN NUEH Picante

vaca com caril verde, uvas e leite de coco

MASAMAN

lombinhos de novilho com caril suave massaman, batatas, amendoins e cebolas fritas

NEUH KACHAI

novilho salteado com caril suave, pimentos mistos, manjericão tailandês e cebolas

NEUH NAM TOK Picante

vaca grelhada num molho picante à base de tomate cereja, malagueta, coentros e sumo de limão

NUEH GAPAUNUEH Picante

novilho salteado com manjericão tailandês, pimentos mistos e molho à base de alho e malaguetas

NUEH MANAU Picante

vaca grelhada com erva-príncipe, coentros, alho, malagueta e sumo de limão
PATO
os pratos de pato são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

GAM PED YANG Picante

pato com caril vermelho, pimentos mistos, ananás e manjericão tailandês

PANANG PED Picante

pato estaladiço com aveludado de caril vermelho

PED MANAU

pato salteado com erva-príncipe e chalotas
PORCO

SIKONG MU OF NAM PUNG

entrecosto de porco com mel - acompanhado de arroz branco incluído e opção de arroz salteado ou massa salteada com suplemento
FRANGO
os pratos de frango são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

COXAS DE FRANGO CROCANTES Picante

coxas de frango desossadas em molho agridoce picante (chalotas, coentros e malaguetas)

GAI DAKAI

frango salteado com erva-príncipe, cenouras e cebolas fritas

GAI GAPAU Picante

frango salteado com manjericão tailandês, pimentos mistos e cenouras

GAI MOLOGT Picante

frango com caril verde, uvas e leite de coco

GAI PAD MED MAMUANG HIMAPAN

frango com cajus, cogumelos e cebolas

GAI PI PRAO Picante

frango com pimentos mistos, cebolinhas, cenouras, amendoins e pasta de chili

GANG DENG GAI Picante

frango com caril verde, pimentos mistos, manjericão tailandês, beringelas tailandesas e quiabo

PANANG GAI Picante

frango em cubos com aveludado de caril vermelho, pimentos mistos e manjericão tailandês
PEIXES

PLA SAM LOD Picante

dourada com molho agridoce ligeiramente picante (coentros tailandeses, aipo e cebolo) - acompanhada de arroz branco incluído, com opção de arroz salteado ou massa salteada com custo adicional
PERNAS DE RÃ

FROG LEGS

+/‑ 25 unidades - pernas de rã com alho e gengibre - acompanhadas de arroz branco incluído e opção de arroz salteado ou massa salteada com suplemento
FRUTOS DO MAR
os pratos de marisco são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

OCEAN SUNSET

lulas salteadas com alho e coentros

PAD TALEH

3 unidades de camarão gigante, lulas, peixe panga, pimentos mistos, manjericão tailandês, cebolas e caril suave
SCAMPI
os pratos de lagostins são acompanhados por arroz branco incluído, ou arroz frito ou massa salteada à escolha com suplemento.

KUNG GAPAU Picante

8 unidades - camarão gigante salteado com manjericão tailandês, pimentos mistos e cenouras

KUNG GATIEM

8 unidades - camarão gigante com alho

KUNG MALOGOT Picante

8 unidades - camarão gigante com caril verde, uvas e leite de coco

KUNG PAU

8 unidades - camarão gigante grelhado

KUNG SUSHI Picante

8 unidades - camarão gigante com caril vermelho e cogumelos

MIRROR KUNG

8 unidades - cebolinhas, camarões marinados em vinho de arroz e gengibre
SOBREMESAS

GUEI TOD

4 peças - banana frita e gelado de baunilha

KHAO NIAO MAMUANG

manga tailandesa acompanhada de arroz glutinoso regado com leite de coco

KHNM CIB HWAN

5 peças - bolas de arroz glutinoso com leite de coco

LICHIS

+/- 7 peças

PON LAMAI LUAM

salada de fruta fresca
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